Werbung für iglo* / Heute gibt es hier eines meiner liebsten Rezepte zur Zeit: Hähnchen mit Parmesankruste und Kräutern! Herzhaft, schnell, ein richtiges Kinderessen für die Seele, bei Bedarf aber auch ganz leicht auf Low Carb trimmbar. Dazu gibt es eine Salsa Verde zum Dippen, die streng genommen gar keine ist, da ich die Sardellen… Weiterlesen
Mini Burger Rezept: Tapas Burger mit Ibérico Schi...
Werbung für Iberian Ham – Ham Passion Tour* / Nachdem es auf dem Blog nun schon süße Mini Burger und herzhafte Maxi Burger gab, wird es Zeit für was? Richtig, ein herzhaftes Mini Burger Rezept. Und zwar nicht irgendeins, sondern fancy Tapas Burger mit Ibérico Schinken, Manchego, Mojo Rojo und Aioli. Den ersten Kontakt zu… Weiterlesen
Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes: ein Hall...
Werbung* für OREO* / Irgendwas habe ich an Halloween nicht ganz kapiert. Sinn der Sache ist ja irgendwie, etwas besonders Gruseliges zu machen. Aber neben dem putzigen Glotzaugen Halloween Dessert und der herzigen Geister Schokolade habe ich noch eine dritte Niedlichkeit fabriziert: Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes. Die sind nicht nur lecker, weil es OREO Cupcakes mit… Weiterlesen
Süße Mini Burger am Mikado Spieß zum Serienaben...
Werbung* für Mikado / Es ist Herbst. Endlich. Diese liebe, gute Jahreszeit, die einem nicht suggeriert, dass man im Bikini auf einer pieksenden Freibadwiese inmitten von kreischenden Kindern liegen muss. Nein, man darf und soll ganz entspannt zu Hause bleiben. Ich kann meine überdimensionalen Kuschelsocken anziehen und das tun, was ich am liebsten tue: Es mir… Weiterlesen
Muffuletta Rezept: italienisches Sandwich mit Oliv...
Werbung* für Bertolli* / „Was ist DAS denn?“ Ich war gerade fertig mit dem Muffuletta Shooting, mein Mann kam zur Tür rein und starrte das zugegebenermaßen stattliche Sandwich an. Er sah ängstlich aus. „Das ist eine Muffuletta. Guck nicht so, es frisst dich nicht.“ „Muffu-was?“ „Muffuletta. Ein italienisches Sandwich. Hat Salvatore Lupo erfunden, ein Immigrant in… Weiterlesen
Mexikanische Hot Dogs / Taco Dogs, ein TexMex Hotd...
Werbung* für Steinhaus* / Auf einmal hatte ich eine ausgeprägte Mexiko-Phase. Vielleicht liegt es an den heißen Temperaturen der letzten Tage, vielleicht daran, dass wir ewig kein mexikanisches Essen mehr hatten… Wie auch immer, von heute auf morgen hätte ich ein ganzes Taco Restaurant weginhalieren können. Alles, was wir sonst so essen, gibt es jetzt mexikanisiert…. Weiterlesen
Meerjungfrau Dessert mit Meerjungfrauen Flossen &#...
Werbung* für Dr. Oetker* mit Verlosung / Bei Instagram sind sie DAS Must Have in der Influencer-Schüssel. Und nein, ich meine weder Avocado-Rosen noch Blaubeeren mit Gefrierbrand. Die Rede ist von Meerjungfrauen-Flossen. Es muss so aussehen, als wäre gerade Arielle höchstpersönlich im Frühstücks-Schälchen abgetaucht. Und nicht nur dort. Ob Meerjungfrau Dessert, Mermaid Cupcakes, Meerjungfrau Party oder… Weiterlesen
Leberkäse Salat im Glas mit roter Bete, Ziegenkä...
Werbung* für Houdek* / Anfang des Jahres hatte ich einen Jackpot-Job. Ich sollte für das Unternehmen Houdek Leberkäse Salat im Glas bzw. Kabanos Salat stylen, shooten – und essen. Joa, das mache ich doch gerne, nech! Dabei habe ich drei wesentliche Dinge gelernt: – Leberkäse Salat mit roter Bete, Ziegenkäse, Radi bzw. Rettich, Weißkraut und süßem… Weiterlesen
Mini Donut Sprinkles / Streusel auf Mascarpone Kir...
Werbung* für den BDSI – Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.* Was man hier sieht, sind schokoladige Brownies – innen noch etwas warm und saftig, darüber eine kühle Kirsch-Mascarpone-Creme und knusprige Mini Donut Sprinkles. Vielleicht backt ihr sie zu Ostern oder an einem gemütlichen Sonntagnachmittag nach, macht euch einen Cappuccino dazu und genießt ein kleines Stück von… Weiterlesen
Candy Tarte / Sweets Cake: Rezept für eine Süßi...
Werbung, unbeauftragt / Die Fotos für diese Candy Tarte gammeln schon seit Januar auf meiner Festplatte rum. Es gibt da nämlich ein Problem… Ein geometrisches Problem, das mir tief in der Seele weh tut. Aber das hübsche Ding wegen meiner Symmetrie-Befindlichkeiten nicht zu posten, wäre ja auch blöd. Also – eigentlich fing alles so… Weiterlesen
Serienabend-Ideen: Churro Pops am Mikado-Stiel �...
Werbung* für Mikado* „Jonathan Byers ist schon irgendwie heiß.“ Wie fast jeden Abend bingen (to binge, engl., verschlingen) mein Mann und ich diverse Serien. Zur Zeit „Stranger Things“. Mein Mann schaut mich entgeistert an und fragt: „Und was ist mit Jon Snow? Und mit Obergruppenführer John Smith?“ „Auch heiß. Alle heiß.“ Jaaah, soviel zu meinen… Weiterlesen
DIY Retro Tablett selber machen mit Schriftzug / V...
Werbung* für Mangaroca Batida de Côco* Kennt ihr diese schönen alten Holztabletts? Diese Retro Tabletts (oder manchmal sind es auch Getränkekisten) mit einem handgemalten Schriftzug im Vintage-Stil? Ich liebe die Dinger! Dumme Sache nur, dass Madame so verdammt wählerisch ist. Entweder steht nicht das Richtige drauf („Thums Up“ – sic. Für’s „b“ hat es wohl… Weiterlesen
