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DIY Eiswaffel Adventskalender: Winterwald aus Eistüten Bäumen

15.11.201729 Kommentare

Werbung, unbeauftragt
Für irgendeinen Blogpost hatte ich mal Eiswaffeln bei Amazon bestellt. Bei dem einstelligen Betrag hatte ich nicht mehr groß geguckt und einfach auf „Bestellen“ geklickt. Tja, dabei hatte ich die dreistellige Mengenangabe übersehen. Es kam ein riesiges Paket mit Eistüten, so dass ich mir kurz überlegt hatte, den Luigi zu machen und auf Eisdiele umzusatteln. Letztendlich habe ich sie aber nur möglichst platzsparend in einen kleineren Karton gequetscht und in die Speisekammer aufs oberste Regal geschubst.
Daraus lernen wir: Man weiß nie, wozu etwas noch gut ist. Zum Beispiel für unseren diesjährigen Eiswaffel Adventskalender. Der besteht nämlich aus umgedrehten Eistüten, mit Schokolade überzogen und mit Streudekor auf Winterwald-Bäumchen gepimpt.

 

DIY Adventskalender Eiswaffel Bäume Winterwald aus Eistüten und Schokolade

 

So ein Wald aus schokobraunen Eiswaffel-Bäumen ist natürlich völlig realistisch. Wer kennt sie nicht, die heimische Brauntanne? Oder wie Mira sehr treffend bemerkte: „Lauter Tschipfel in Braunkack!“ (aus „Willkommen bei den Sch’tis“, amüsanter Film für gemütliche Novemberabende).

 

Eiswaffel Adventskalender WInterwald Tannenbäume mit Schokolade

 

Mit dem Braunkack-Tschipfel-Adventskalender bin ich jedenfalls höllisch zufrieden. Das Beste daran ist, dass er komplett essbar ist. Das heißt, 24 von den restlichen 288 Eiswaffeln werden ihrer Endbestimmung zugeführt. Man muss nach Weihnachten kein sperriges Ungetüm aus Papierhäuschen irgendwo verstauen, weil man zum Wegwerfen zu sentimental ist und weil das ja Arbeit war… Nur um im folgenden Jahr erleichtert festzustellen, dass die Papierhäuschen alle verknickt sind und guten Gewissens entsorgt werden können.

 

Adventskalender DIY Eiswaffel Bäume Eistüten Winterwald Schokolade

 

Außerdem ist dieser Eiswaffel Adventskalender aus Schokoladen-Bäumen eine relativ sichere Methode, um meinen Hardgainer-Mann zu feeden. Er ist nämlich gerade sehr daran interessiert, zuzulegen… Weil sein Stoffwechsel ja so gut ist, dass er sich eine Pfanne Käsespätzle und eine Tafel Schokolade reinstellen kann und trotzdem ein Schlaks bleibt. Der Arme, nicht wahr?? Da eile ich als treusorgendes Weibchen sofort zur Hilfe. Auf die großen Winterwald-Tannen dürfte gut und gerne eine halbe Tafel Schokolade kommen. Und unter den Eiswaffeln sind ja auch nochmal kleine Schokoüberraschungen versteckt…

 

Eiswaffel Adventskalender DIY essbarer Winterwald aus Eistüten Bäumen

 

Anleitung für den Eiswaffel Adventskalender

Zutaten:

24 Eiswaffeln
3 Tafeln Zartbitter-Schokolade
3 Tafeln Vollmilch-Schokolade
2 EL Kokosöl
Streudekor nach Wunsch, Sterne, Schneeflocken, Perlen…
Kokosraspel
Schokoladenziffern
Zuckerschrift in Weiß
…und natürlich Kleinkram zum Füllen

Material:

Scharfes Messer
2 verschieden große Töpfe für’s Wasserbad, die ineinander passen
Mit Backpapier ausgelegtes Schneidebrett, das in den Kühlschrank passt
Je nach Zwanghaftigkeit eine Pinzette
Großer Teller
Adventskalender Winterwald Eiswaffeln Eistüten Bäume Schokolade DIY

Schokoladenbäume herstellen:

1. Der Eistüten-Adventskalender sieht am schönsten aus, wenn die Eishörnchen unterschiedliche Größen haben. Mit einem scharfen Messer kann man sie vorsichtig am offenen Ende zurechtstutzen, das ging besser als erwartet. Mit  billigen Eiswaffeln aus am Stück geformter, pappeähnlicher Waffel geht es übrigens am besten. Die teureren, gerollten aus dicken Waffeln splittern schneller.
2. Nun den größeren Topf mit Wasser füllen und den kleineren Topf hineinsetzen. Dann die Zartbitterschokolade klein brechen und zusammen mit einem EL Kokosöl in den kleineren Topf geben. Schmelzen lassen. Anschließend 12 Eiswaffeln in der geschmolzenen Schokolade wenden (ein bisschen Sauerei lässt sich nicht vermeiden, Augen zu und durch).
3. Danach die Schoko-Bäumchen ca. 15 Minuten bei Raumtemperatur auf dem mit Backpapier ausgelegten Schneidbrett stehen lassen, damit die Schokolade nicht mehr ganz so flüssig ist. Denn wenn die Schokolade noch zu flüssig ist, rutscht das Streudekor nach unten. Da müsst ihr einfach testen, wann der Zeitpunkt für die Streudekor-Applikation richtig ist.
DIY Adventskalender Eiswaffel Bäume Eistüten Winterwald

Eiswaffel-Bäume dekorieren:

4. Schließlich von Hand oder mit Hilfe der alten Pinzette aus dem Präpkurs das Streudekor auf einigen Bäumchen applizieren.

5. Ein paar andere Tannen mit Kokosflocken bestreuen und Schokoladenziffern anbringen. Bei mir hat nicht jede Eiswaffel-Tanne eine Zahl… Fand ich schöner. Ist halt ein antiautoritärer Adventskalender.

6. Einige Schokobäume einfach so lassen, da wird dann eine Zahl mit Zuckerschrift draufgeschrieben.
7. Dann die dekorierten Winterwald-Bäume auf das mit Backpapier ausgelegte Schneidbrett setzen. Eine Stunde in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.
8.  Zuletzt auf die nicht verzierten Schokobäume mit Zuckerschrift Zahlen schreiben.
9. Mit der Vollmilch-Schokolade und den restlichen 12 Eiswaffeln ebenso verfahren. Wer genug Töpfe hat, kann auch zwei Wasserbäder zeitgleich aufsetzen und dunkle und helle Schokolade simultan verarbeiten.
10. Einen großen Teller dick mit Kokosraspel bestreuen (=Schnee) und die Eistüten-Bäume darauf platzieren. Unter den Eiswaffeln kleine Überraschungen verstecken. Fertig ist der Eiswaffel Adventskalender!

 

Eiswaffel Bäume Adventskalender DIY Eistüten Winterwald

 

Tipps:

Den Winterwald Adventskalender habe ich letztes Wochenende hergestellt und bisher ist nichts weich geworden. Langzeit-Erfahrungen habe ich zwar noch keine, aber ich denke mal, dass dann auch nichts mehr aufweicht. Also viel Spaß beim Bauen und natürlich auch beim Abholzen!

Nachtrag: Erfahrungswerte nach einer Woche: Nicht ins beheizte Schlafzimmer stellen. Die Bäumchen schmelzen zwar nicht, aber laufen an und es riecht wie die Mannheimer Schokoladenfabrik.
Wenn die Bäume mitgegessen werden sollen, vielleicht erstmal nur 12 Stück herstellen und dann Mitte Dezember die restlichen 12. Ist appetitlicher. Man könnte den Adventskalender auch unter eine Tortenglocke aus Glas stellen.

 

DIY Adventskalender Winterwald Eiswaffeln Eistüten Bäume Schokolade

Kommentare

  1. Anonym schreibt

    Traumhaft schön,und so nachhaltig,keine Verpackung und vollkommen recycelbar :-)Ich hoffe dein Mann weiß den Arbeitsaufwand zu schätzen…

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  3. Picsarella schreibt

    Hey Vera,
    das ist sooo eine coole Idee. Hab sogar auch noch irgendwo Eiswaffeltüten rumliegen. Muss ich glatt mal schauen. Kann natürlich sein, das ich ihn aus Zeitgründen erst nächstes Jahr machen werde 😉 Hahaha, bei "je nach Zwangshaftigkeit eine Pinzette" musste ich echt schmunzeln. Hab nämlich aus genau diesem Grund eine Pinzette in der Küchenschublade (Meine Autokorrektur schlägt mir gerade Machtbefugnisse anstatt Küchenschublade vor – ist ja faaaast das Gleiche).
    Liebste Grüße sendet Dir
    Melanie

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  6. eLLy coloured Wonderland schreibt

    Oh wie cool!
    Hätt ich nicht Sorge, dass ich dabei eventuell täglich soviel Schokolade und Fett wie sonstige Lebensmittel zu mir nehme, und schlussendlich nicht mehr in meine Klamotten passe, würd ich den glatt machen!
    Aber so seh ich mir lieber deinen an, der ist eh schöner und spart Kalorien 😉
    Liebe Grüße,
    eLLy

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  9. Mia schreibt

    Ich mag die Idee total, die "Verpackung" gleich mit zu essen. Mein Problem ist immer, etwas zu finden, womit ich den Kalender befüllen kann… Übrigens: Der Backbube hatte eine ähnliche Idee mit dem essbaren Kalender – die Lebkuchenhäuschen sind auch total süß. Könnte man auch gut kombinieren mit ein paar Tschipfeln in Braunkack 😉

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  10. Anonym schreibt

    Was für eine coole Idee! Die Mannheimer Schokoladenfabrik mit ihrem Schokoladen-Fön ❤was für ein schöner Vergleich und eine schöne Erinnerung an meine Zeit in der Neckarstadt West!

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  11. Guido schreibt

    Hallo Vera,
    das ist wirklich eine toll Idee und die Waffel-Tschipfel sehen traumhaft aus. Allerdings hab ich gerade etwas Angst das nachzubauen. Da wären zunächsteinmal die 300 Eiswafeln und dann das nicht geringe Risiko, dass ich jeden Tag das Kompressor-Eismaschinen-Monster anwerfen könnte um für eine adäquate Füllung zu sorgen.
    Da ich nicht über den Stoffwechsel Deines Ehemannes verfüge… fatal. ?

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  13. julia I mintlametta schreibt

    wunder-, wunderschön! vom lecker daherkommend mal ganz abgesehen. was für eine tolle Idee und Umsetzung – liebe grüße julia

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  14. Vera | Nicest Things schreibt

    Du hast eine Pinzette in der Küchenschublade? Dich mag ich.

    Hahaha, die Autokorrektur ist manchmal ein Genie. Ich wollte mal an eine Freundin schreiben, dass ich auf dem Weinfest in Deidesheim bin. Hat das Handy "Feindesgebiet" draus gemacht 😀

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  20. Vera | Nicest Things schreibt

    Ja, das finde ich auch immer schwer. Bei solchen Ess-kalendern braucht es ja theoretisch gar keine Füllung mehr, damit ist man fein raus 🙂

    Den Lebkuchenhäuschen-Kalender von Markus hab ich gesehen, der ist sooo toll! Ich wäre liebend gern der Wald neben seiner Lebkuchenstadt 😀

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  22. Vera | Nicest Things schreibt

    Bei deinem kulinarischen Einfallsreichtum wäre das echt ganz schön riskant 😉 Ich sehe dich eine köstliche Eissorte nach der anderen fabrizieren… Und man kann ja nicht immer nur eine einzige Kugel herstellen. Aber hey, die Idee ist genial! Wenn das mein Mann liest, muss der Eiszauber ran, ich wette mit dir…

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  25. Naomi schreibt

    Ahhh, den fand ich schon auf Instagram so toll. Das sieht super aus! Auf die Idee muss man erstmal kommen :D. Dazu noch ein paar kleine Lebkuchen-Häuschen aus Butterkeksen, das wäre eine tolle Deko.

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  27. Naomi schreibt

    Du das ist gar nicht so tragisch zu machen. Du brauchst nur eine dickflüssige Mischung aus Zitronensaft und Puderzucker anrühren, dann halten die Butterkekse wunderbar aneinander.

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  28. Elke becker schreibt

    Hi. Durch Zufall diesen Beitrag gefunden. Und statt kackbraub kam mir die Idee, wenn ich das im Advent ausprobiere sollte, weiße Schokolade mit grüner Lebensmittelfarbe zu färben. Dsnn sind es richtige Tannenbäume. Bei uns im Schrank liegen nämlich auch noch 88 Eistüten. Danke für die Idee.
    Grüße Elke

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    • Vera schreibt

      Hi Elke,

      das ist eine gute Idee! Da kann ich dir die Pulverfarben von Eat A Rainbow empfehlen, die sind fettlöslich (also auch für Schokolade geeignet) und rein natürlich:

      https://www.eatarainbow.de (Werbung, unbeauftragt)

      Im Laden habe ich die bisher noch nicht gesehen, muss man bestellen. Aber die halten ewig und ich will keine anderen mehr 👍🏼

      Liebe Grüße!

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