Werbung* für Finello* / Gibt es etwas Besseres als Comfort Food? Yes: die Kombination von zwei Comfort Foods. Ein gutes Beispiel ist diese Meatball Pizza. Eine frische Pizza, noch warm aus dem Ofen oder am besten vom Pizzastein, mit fruchtigen Tomaten und viel leckerem Käse, leicht gebräunt. Dazu würzige Hackbällchen, außen angebraten, innen saftig. Vegane… Weiterlesen
Archiv für September 2020
Triple Choc Cookies mit Macadamias & Baileys
Dass diese Triple Choc Cookies lecker sind, ist keine so große Überraschung. Drei Sorten Schokolade, Baileys, Macadamia Nüsse, Fett und Zucker – da kann nicht mehr viel schief gehen. Dementsprechend waren einige ganz scharf auf das Rezept, als ich es vor zwei Monaten (wait, what?) bei Insta anteaserte. „Kommt die Tage aufm Blog“, schrieb ich… Weiterlesen
Spaghetti-Auflauf mit vegetarischer Bolognese und ...
Werbung* für Finello* / Es gibt mehrere Gründe, warum ich diesen Spaghetti-Auflauf so sehr mag. Nummer eins, obviously: Es ist Pasta. Zweitens stehe ich auf diese Konglomerate, die Spaghetti beim Kochen manchmal bilden, wenn man nicht richtig umrührt. Dieser Auflauf ist ein einziges Konglomerat, da die gekochten Spaghetti mit Ei vermischt werden und in der… Weiterlesen
Pfirsich-Marmelade Rezept mit Vanillelikör
Werbung* für Diamant Zucker* / Eine Pfirsich-Marmelade hatte ich noch nicht in meiner Rezeptsammlung. Brombeere mit Lavendel, Himbeere mit weißer Schokolade, Kirsche mit dunkler Schokolade und Zwetschge mit Rum bzw. mit Holunder und Vanille – das sind die bisherigen Marmeladen-Rezepte. Jetzt hatte ich mal Lust auf eine gelbe Frucht. Die Aprikosen-Saison ist vorbei, aber Pfirsiche… Weiterlesen
