Werbung für EDEKA* / Dieser Milchreisauflauf ist ein gutes Beispiel dafür, dass man für hübsches österliches Soulfood nicht unbedingt vor die Tür muss. Der süße Reisauflauf besteht aus nur 5 Zutaten, die man meistens zu Hause hat: Reis, Zucker, Milch, Eier, Dosenpfirsiche. Statt Schokohasen und Dekomöhrchen, die vielleicht nicht jeder zu seinen Vorrats-Basics zählt, sorgen… Weiterlesen
Osternest im Glas basteln: DIY Ostergeschenk
Werbung für Maintal* / So ein Osternest im Glas ist ideal, wenn man auf den letzten Drücker noch ein kleines Ostergeschenk sucht. Es ist für so ziemlich jeden geeignet, schnell gemacht und verlangt kein besonderes Geschick. Dadurch, dass man ausgespülte Marmeladengläser verwendet, ist es kostengünstig und man hat die meisten Materialien schon daheim. Das Beste… Weiterlesen
Hefekranz Rezept mit Mohn und Hagebutten-Konfitüre
Werbung für Maintal Konfitüren* / Dieses Hefekranz Rezept hatte ich schon vor der SARS-CoV-2-Krise entwickelt und fotografiert. Aktuell wäre ein Rezept mit Mehl und Hefe natürlich nicht das Erste, was ich mir auf die To-Blog-Liste schreiben würde. Aber vielleicht hat der eine oder andere doch noch etwas Mehl zu Hause. Frische Hefe kann man sogar… Weiterlesen
Ostereier marmorieren mit Nagellack – Tischdeko Ostern
Werbung für Otto Roombeez / Nachdem es letztes Jahr zu Ostern nur Essen auf dem Blog gab, hatte ich dieses Jahr mal wieder Lust auf ein DIY-Projekt: Ostereier marmorieren mit Nagellack. Solche monochromen Marmor-Eier sind nämlich eine richtig elegante Tischdeko zu Ostern. Kitschfaktor minus eins – wenn ich nicht das putzige kleine Schokohäschen daneben gestellt… Weiterlesen
Maracuja Dessert mit Buttermilch Creme und Honig für den Osterbrunch
Werbung für Langnese Honig* / Ich frage mich ernsthaft, wie ich bisher ohne dieses Maracuja Dessert mit Honig und Buttermilch Creme klarkommen konnte. Ich weiß, ich sage das öfter mal über Essen, aber es ist so gut! Gedacht hatte ich es als Osterbrunch Dessert, allerdings wäre das fast Verschwendung. So etwas Gutes sollte man nicht… Weiterlesen
Hefezopf Rezept zu Ostern: Hefekranz mit Quark-Brombeer-Füllung
Werbung* für Edeka* / Zu gerne würde ich behaupten, dass dieses wunderbare Hefezopf Rezept von mir ist. Ist es aber nicht. Die Lorbeeren muss ich weiterreichen: Es stammt aus der Mit Liebe*, dem kostenlosen Kundenmagazin von Edeka. Als ich bei den Osterbrunch Rezepten diesen Hefekranz mit Quark-Brombeer-Füllung sah, stand ich quasi schon in der Küche…. Weiterlesen
Waffeltorte: Honigwaffeln, weiße Schokolade, Aprikose, Krokant
Werbung* für Langnese Honig / Dinge, die ich bisher noch nie in meinem Leben getan habe: Einen Baum umarmt. Mit Delfinen geschwommen. Waffeltorte gegessen. An einem Osterbrunch teilgenommen. Früher waren wir über Ostern immer in Frankreich. Da gab es zwar gutes Frühstück, aber mit den Eltern frühstücken ist ja kein Osterbrunch im Sinne von Pinterest. Und… Weiterlesen
Lammspieße mit Pasta & Bärlauch Pesto, ein Osterrezept
Werbung* für Lidl* / Wenn man schon ein paar Jahre einen Blog schreibt, merkt man, dass gewisse Dinge immer wieder vorkommen. Damit meine ich jetzt nicht die Lammspieße, sondern eher sowas wie Nudeln. Zur Osterzeit kann man sein Erstgeborenes darauf verwetten, dass ich etwas mit Bärlauch mache. Und wenn ich mich beim Kochen für eine Nuss-Sorte… Weiterlesen
Ostertorte dekorieren: Ombre Torte mit Farbverlauf in Rosa & Pink
Werbung* für Coppenrath & Wiese* Hier kommt die zweite Ostertorte, die ich für Coppenrath & Wiese dekoriert habe. Wenn ihr genau hinseht, merkt ihr, dass es nicht dieselbe Deko ist wie bei der letzten Ostertorte: Auf dieser Torte sitzt nämlich nur EIN Schokohase – also keine Sorge, heute bleibt ihr von diversen Osterhasenfantasien verschont. Game… Weiterlesen
Ostertorte dekorieren mit Schokohasen & Eiern
Werbung* für Coppenrath & Wiese* Schaut mal: Ich habe eine hochprofessionelle Ostertorte gebacken, mit vier ultradünnen Tortenböden aus fluffigem Schokobiscuit und knackigem Mürbeteig, geschichtet mit cremiger Vanille-Sahne! Nee, ist nicht wahr. In meinen Träumen vielleicht. Meine Tortenbackkünste bewegen sich leider weiterhin am unteren Ende der Skala. Jegliche Versuche, das zu ändern, enden meist damit, dass… Weiterlesen
