Werbung für BRESSO 100% PFLANZLICH* / Ein veganer Focaccia Garden ist das ideale Mitbringsel, wenn man zum Grillen eingeladen ist. Allein optisch macht der mit Gemüse belegte Hefeteig-Fladen, der wie ein Blumengarten aussieht, ordentlich was her. Aus Paprika, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Staudensellerie und Oliven lassen sich wunderbar Blüten und Ranken formen. Auch geschmacklich ist das… Weiterlesen
Kartoffelbrot backen mit Röstzwiebeln & Dink...
Werbung für CONTINENTA* / Kartoffelbrot backen ist ein ideales Projekt für den Frühling. Wir essen nämlich gerade Spargel in rauen Mengen, am liebsten klassisch mit Kartoffeln und Trüffel-Hollandaise. Dabei bleiben oft gekochte Kartoffeln übrig. Diese kann man dann wunderbar in einem leckeren Kartoffelbrot verarbeiten. Natürlich eignet sich das Kartoffelbrot-Rezept auch für jede andere Jahreszeit. Und… Weiterlesen
Leberwursttorte / herzhafte Torte mit Leberwurst
Das mit der Leberwursttorte kam so: Mein Vater hatte Geburtstag. Wir hatten allerdings ausgemacht, uns nichts zu den Geburtstagen zu schenken – nur gemeinsame Zeit. Also haben meine Eltern uns in Neustadt besucht, um hier Geburtstag zu feiern. Soweit alles wunderbar. Aber am Geburtstagsmorgen dachte ich, nee, so ganz ohne einen kleinen Treat kommt mir… Weiterlesen
Kastanienbrot backen & belegte Brote mit Weic...
Werbung* für Géramont®* Den ganzen Sommer über wollte ich Kastanienbrot backen und nochmal die alten Folgen von Game Of Thrones schauen. Aber nix gab’s. Der Monsieur ist da streng: „Game Of Thrones ist nur was für den Winter. Passt doch viel besser, wenn es draußen kalt und dunkel ist. Wir können Family Guy schauen.“ Okay,… Weiterlesen
3-Minuten-Brot, gesunde Schokocreme & Küchen...
Werbung für Push&Coco;* Ich habe ein neues Spielzeug: Gesundes Essen. Ja, das hätte ich auch nicht gedacht. Frollein von und zu Fertigpizza rennt nun regelmäßig zum Bioladen, um Körner für’s 3-Minuten-Brot zu kaufen. Ein bisschen üben muss ich allerdings noch. So gibt es im Biomarkt in der Gemüseabteilung zwar auch normale Plastiktüten, aber die sind… Weiterlesen
DIY Schlüsselanhänger mit Holzperlen selber mach...
Werbung für 12 GOLD / Heute gibt es wieder einen Post aus der Gastgeschenketipps-Reihe mit Unterstützung von 12 GOLD, in der ich Ideen für Mitbringsel unter Freundinnen sammle. Um welchen Anlass es diesmal geht, habt ihr wahrscheinlich schon scharfsinnig aus der Überschrift abgeleitet. Einen DIY Schlüsselanhänger mit Holzperlen selber machen und Brot und Salz als Geschenkidee… Weiterlesen
Dinkelbaguette Sandwiches mit Rucola & Mozzar...
Werbung für Graf Interiors / Nicolas Vahé ist schuld daran, dass ich Dinkelbaguette Sandwiches mit Pesto, Rucola und Mozzarella gebacken habe. Aber von Anfang an, bevor wir zum Rezept kommen: Ich lese super gerne skandinavische Wohnblogs. Wenn ein Pin-It-Button dabei ist, landen die schönen Fotos auch sofort auf meinem Interior-Board. Das hat sich mit der Zeit… Weiterlesen
Brot im Blumentopf backen: Brot im Tontopf Rezept
Werbung, unbezahlt / Letztes Jahr um diese Zeit lag mir Brot im Blumentopf backen ferner denn je. Statt Brot im Tontopf zu backen, hockte ich täglich bis zu 9 Stunden verstört in der Sofaecke und kreuzte irgendwelche mehr oder weniger sinnvollen Prüfungs-Altfragen. Was spricht als Zeichen der Monoklonalität am ehesten für eine CLL? Vermehrte Expression… Weiterlesen
Essbare Schalen aus Teig flechten, essbare Salatsc...
Pinterest ist toll. Man kann Unmengen inspirierender Anleitungen sammeln wie für essbare Schalen aus Brot, diese je nach Thema in passende Ordner packen und diese Ordner kann man auch noch mal sortieren (habe ich erwähnt, dass ich sortieren liebe?). Praktisch das Stickeralbum der Neuzeit. Und nicht zu vergessen, viele der so gesammelten Ideen würde man… Weiterlesen
Weihnachtsbrot backen mit Kräutern – weihna...
Im Moment ist wohl die Zeit im Jahr, in der am meisten Süßes gegessen wird: Zimtsterne, Lebkuchen, Zuckerstangen, Schokoladennikoläuse, Spekulatius… ich liebe das ja alles, aber manchmal muss es einfach auch mal wieder etwas Herzhaftes sein. Deswegen war ich richtig glücklich über dieses schnelle, herzhafte Rezept, das trotzdem noch Weihnachtsstimmung verbreitet. Auch wenn es zugegebenermaßen… Weiterlesen
