Halloween Dessert Idee: Birnen Geister mit Zuckerguss
1. Sucht euch ein paar schöne Birnen aus, die eine gute Gespensterform haben. Die Birnen waschen und die Unterseite abschneiden, damit sie besser stehen. Am besten stellt ihr sie schon jetzt auf die Unterlage auf der die Birnengeister serviert werden sollen, da die schönen, gespensttypischen Wellen einen Transport der Birnen Geister nicht mitmachen.
2. Pro Birne einen Becher weiße Kuchenglasur nach Anleitung zubereiten, entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Wenn die Glasur flüssig ist, in eine Tortenspritze füllen und die Birnen damit überziehen. Ca. 5 Minuten antrocknen lassen.
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3. Für die Augen kann man im Prinzip nehmen, was man möchte. Schokolinsen, Rosinen… Ich habe mich für Haribo Balla Balla entschieden, diese kleinen kurzen Würmchen, die wie Fimo aussehen. Einfach so ein Würmchen in Scheiben schneiden, das sind dann die Augen. Die drückt man in die Glasur, wenn diese leicht angetrocknet, aber noch etwas feucht ist, so nach ca 5 – 10 Minuten. Fertig sind die Gespenster aus Birnen!
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