So eine Charlotte mit Madeleines und Erdbeeren ist perfekt, wenn man Lust auf eine Erdbeertorte mit Wow-Effekt, aber nicht so viel Lust auf Arbeit hat. Es gibt nämlich eine ganz schlimme Version von dieser Madeleines-Charlotte, die geht mit fertigen Madeleines und Erdbeer-Tortencreme aus dem Päckchen. Aber darüber sprechen wir hier nicht. Nach diesem ersten spontanen… Weiterlesen
Archiv für Mai 2020
Blätterteig Tarte mit Spargel, Erdbeeren und Garn...
Werbung für COSTA* / Wenn ich etwas „richtig Gekochtes“ essen will, aber eigentlich keine Zeit dazu habe, gibt es Blätterteig Tarte. Aktuell am liebsten eine frühlingshafte Variante mit grünem Spargel, Erdbeeren und den Pacific Prawns von COSTA*. Wer zur Zeit auch im Home Office arbeitet, kennt das vielleicht: So ab 10:30 denkt man nur noch… Weiterlesen
Schneewittchen Kuchen mit Erdbeeren & Baileys...
Werbung für Bahlsen* / Schneewittchen Kuchen – eigentlich heißt er ja so, weil seine Schichten „Rot wie Blut, Weiß wie Schnee und Schwarz wie Ebenholz“ sind. Dementsprechend wird der Klassiker mit Kirschen oder Himbeeren, einer Butter- oder Sahnecreme und dunkler Schokolade zubereitet. Mein Schneewittchen Kuchen ist da ein bisschen anders drauf. Statt Kirschen habe ich… Weiterlesen
Cookie Dough Cheesecake mit Salted Caramel Swirl
Diesen Cookie Dough Cheesecake mit Salted Caramel Swirl bringe ich zu einem ganz tollen Bloggerevent mit: dem Salted Caramel Boom! Auf diese grundsympathische Idee sind Jana von Nom Noms food und Nicole von Zuckerdeern gekommen. Zusammen sind wir 16 Blogger, die heute ein kleines Gelage im Zeichen des Salzkaramells abhalten. Vorgegeben war nur, dass die… Weiterlesen
Holunderblütensirup ohne Zucker, kalorienarm
So ein Holunderblütensirup ohne Zucker ist eine Bereicherung für jeden Kühlschrank. Ich traue mich fast nicht es zu schreiben, weil es nicht hundertprozentig stimmt – aber er ist quasi kalorienfrei. Unser Süßungsmittel der Wahl ist Erythrit mit 0 kcal/100g, dazu kommen nur Wasser, Zitrone und Holunderblüten. Wenn der Sirup Kalorien hat, dann vielleicht drei oder… Weiterlesen
Spaghetti mit Thunfisch, Zitrone, Kapern & Pa...
Werbung für Saupiquet* / Bevor wir zum Rezept für diese köstlichen Spaghetti mit Thunfisch kommen, entschuldige ich mich für den Rucola. Den Blättern fehlt nämlich schon ein wenig die Spannkraft. Normalerweise wäre ich nochmal schnell zum Supermarkt gelaufen, aber in der aktuellen Situation wollte ich das nicht. Natürlich werde ich meinen Job weiterhin sorgfältig machen… Weiterlesen
IKEA Hack: RASHULT Servierwagen DIY mit PILOT PINT...
Werbung für PILOT PINTOR* mit 20% Rabattcode / Heute zeige ich euch einen IKEA Hack, den man ganz einfach mit den PILOT PINTOR Stiften umsetzen kann. Wahrscheinlich kennen die meisten den RASHULT Servierwagen? Selbst wenn der Name einem erstmal nichts sagt, dürften spätestens bei seinem Anblick viele denken: „Ach ja. Der.“ Es ist ja auch… Weiterlesen
