Maritime Sommerparty

Ihr Lieben! Dass es in den letzten zwei Tagen so still hier war, hatte einen Grund: Ich war vollauf mit Kochen, Backen und Dekorieren beschäftigt. Und zwar habe ich diesen Monat die Ehre, zusammen mit der lieben Nell das große Kukuwaja Juli Candy auszurichten! Es steht diesen Monat ganz unter dem Motto „Maritim“ – wenn uns der Sommer schon im Stich lässt, dann holen wir uns den Strandurlaub eben selbst ins Haus. Dazu gibt es nun bei Kukuwaja* ganz viele neue maritime Deko- und Bastelartikel, wie ihr auf dem Kukuwaja Blog vielleicht auch schon gesehen habt. Was man damit so alles anstellen kann, dazu könnt ihr heute bei Nell und hier bei mir ein paar Anregungen sehen.
Und das Beste ist: Ihr könnt sowohl bei Nell als auch bei mir einen Gutschein im Wert von 30 Euro für den Kukuwaja Shop gewinnen, damit ihr schon ganz bald eure eigene Strandparty schmeißen könnt! Also doppelte Gewinnchance für euch, zeitgleich auf unseren beiden Blogs, mit einem Gesamtgewinnwert von 60 Euro. Mehr dazu am Ende dieses Posts… Und nun seid herzlich Willkommen zur maritimen Sommerparty!

Zuerst gibt es etwas Herzhaftes mit einer guten Portion Long Island-Feeling. Während unserem Urlaub in der Bretagne habe ich einen Sammel-und-Kochkurs rund ums Thema Algen gemacht und mir auch gleich ein paar Algen mit nach Hause genommen. Damit habe ich nun ein kleines Buffet mit allerlei maritimem Fingerfood zubereitet…

Da wären zum einen die Blätterteigstangen, einmal mit Himanthalia elongata oder auch „Spaghetti de Mer“ genannt, und einmal mit der Rotalge Rhodymenia palmata. Algen sind zwar nun nicht jedermanns Sache, aber ich dachte, ich kann euch das zumuten – nach meinem Lavendeleis schockt euch wahrscheinlich gar nichts mehr, oder? Man weicht die getrockneten Algen einfach ein und belegt die rohen Blätterteigstangen damit. Aufbacken, fertig. Der Geschmack ist ein bisschen nussig, salzig natürlich und einfach nach Meer.