Werbung, unbeauftragt (da dekorative Nudeltüte sichtbar) / Entscheidungen zu treffen war noch nie meine Stärke. Ich sage nur Brautkleid… Ja genau, die vier Kleider, von denen ich am Ende keines wirklich gut fand. So ähnlich war es mit dem Abendessen, das ich letztens für meine Eltern kochen wollte. Ich hatte Lust auf Kürbis Pasta (und… Weiterlesen
Gefüllter Kürbis mit Ofenkäse, ein vegetarische...
Werbung* für Zauber der Gewürze* / Lange kein Kürbis Rezept mehr veröffentlicht. Schon über zwei Wochen. Heieiei. Jetzt aber wieder! Herzhaft, einfach und vegetarisch, wie sich das viele von euch gewünscht haben. Ihr mögt Kürbis, mögt aber nicht so gerne mit einem riesigen Küchenmesser kleine Würfel daraus säbeln oder erst Kürbispüree herstellen? Hier ist die… Weiterlesen
Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes: ein Hall...
Werbung* für OREO* / Irgendwas habe ich an Halloween nicht ganz kapiert. Sinn der Sache ist ja irgendwie, etwas besonders Gruseliges zu machen. Aber neben dem putzigen Glotzaugen Halloween Dessert und der herzigen Geister Schokolade habe ich noch eine dritte Niedlichkeit fabriziert: Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes. Die sind nicht nur lecker, weil es OREO Cupcakes mit… Weiterlesen
Halloween Dessert im Glas mit Augen: gruseliges Fr...
Werbung, unbeauftragt / Achtung, wichtige Durchsage: Wir unterbrechen die aktuelle Kürbis-Dauersendung für ein Halloween Dessert im Glas mit Augen. Irgendwie habe ich gerade einen guten Workflow und schaffe es besser als sonst, neben den Shootings für Kunden noch Sachen für den Blog zu produzieren. Der Trick ist, die Blogsachen ein bisschen hinzurotzen. Der Schokoladenpudding in… Weiterlesen
Kürbis Berliner / Kürbis Donuts mit Pumpkin Spic...
Werbung, unbeauftragt / Die Idee, Kürbis Berliner mit Pumpkin Spice zu backen, kam mir am Samstag Abend. Da saßen mein Mann und ich gerade beim Heidelberger Starbucks und tranken Pumpkin Spice Latte. Die Woche war anstrengend gewesen, ich hatte einige Marketing Shootings und mein Mann knechtet gerade zu menschenunwürdigen Bedingungen auf der Neuro Intensiv. Am… Weiterlesen
Feigen Tarte Rezept mit Roquefort, Walnüssen, Thy...
Werbung, unbeauftragt / Ich war ein komisches Kind. Dieses Feigen Tarte Rezept mit Roquefort, Walnüssen und Ahornsirup hätte ich nämlich geliebt! Und zwar vor allem wegen des Roqueforts. Normalerweise stehen Kinder im Alter von 6 Jahren ja eher auf Fruchtzwerge und Pommes. Fand ich schon auch gut, aber das Größte war kräftiger, würziger Roquefort. Das… Weiterlesen
Birnenkuchen Rezept mit Haselnuss Streuseln, in br...
Werbung, unbeauftragt / Letztens schrieb mir eine Leserin: „Bei dir hat man nie das Gefühl, dass du einem was aufschwätzen willst. Das finde ich gut.“ Normalerweise stimmt das auch. Bei Kooperationen mache ich immer ein festes Honorar aus statt einer Provision und Affiliate Marketing nutze ich so gut wie gar nicht. Warum sollte ich also… Weiterlesen
Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streus...
Werbung, unbeauftragt / Dieses Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streuseln hatte ich eigentlich gar nicht geplant, zu bloggen. Eigentlich ist es nicht einmal mein Rezept, sondern eine Kreation meiner lieben Kollegin Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte. Aber wie das immer so ist, wenn man viel Arbeit auf dem Schreibtisch hat, war ich gestern morgen… Weiterlesen
Trauben Pie / Weintrauben Tarte Rezept mit Zimt, M...
Werbung, unbeauftragt Nach einem zähen Sommer, den ich damit verbracht habe drin zu hocken und Dinge zu verpassen, freue ich mich über den Herbst. Das motivierte Kribbeln ist wieder da… Wobei das wohl einfach die Kälte ist, gell Malte 😉 Jedenfalls hatte ich am Wochenende irrsinnig Lust, einen Trauben Pie zu backen. Meine Eltern haben… Weiterlesen
Zwetschgen Holunder Marmelade mit Vanille und klei...
Werbung für Diamant* / Was haben Hefeteig, Marmelade einkochen und Monster unterm Bett gemeinsam? Genau: Ich hatte mal Angst davor. Den Respekt vor Hefeteig habe ich verloren, seit ich eine Küchenmaschine habe, bei der man exakt 37 °C einstellen kann. Marmelade kochen kann ich seit ein paar Wochen „wie ein junger Adler“, wie der Sohn von… Weiterlesen
