Food, Interior, DIY
Werbung für Maintal* / Wenn meine Eltern uns besuchen kommen, sagt meine Mum immer: „Bitte mach dir keine Mühe! Alles ganz locker, ja? Wir bringen was vom Bäcker mit!“ Das ist sehr lieb von ihr. Aber damit kommt sie bei mir nicht durch – was unter anderem daran liegt, wie sehr sie sich dann doch… Weiterlesen
Irgendwann hatte sogar ich mitbekommen, dass die zuletzt nervtötende Dubai-Schokolade einen Nachfolger gefunden hatte: den Krunchoco Cake oder Lazy Cat Cake. Der neueste virale Foodtrend, der sich via Tiktok und Instagram vermutlich auf die Speisekarten von Dorfgaststätten durchschlagen wird, ist da. Erfunden hat ihn Ahmad Al Zamel in einem Café in Kuwait. Seine Version besteht… Weiterlesen
Werbung* für Maintal* / Diese frühlingshafte italienische Torte bringt ganz viel Sonne mit: die Torta Mimosa! Mimosen erinnern mich immer an die Côte d’Azur-Urlaube meiner Kindheit. Bereits ab Februar blühen dort die zarten gelben Blüten, die so flauschig aussehen. Zwar nicht an der Côte d’Azur, aber ein paar Kilometer weiter an der italienischen Riviera wurde… Weiterlesen
Werbung* / Dieser Dattelkuchen mit Pistazien und Schokolade ist mein neuer Lieblingssnack. Er hat alles, was ich an einem Rührkuchen mag: der Teig ist saftig und aromatisch, die Glasur knackig und er bleibt lange frisch. Noch dazu braucht man kein schlechtes Gewissen beim Genießen zu haben, da dieser Kuchen ohne zugesetzten raffinierten Zucker auskommt. Seine… Weiterlesen
Werbung* für DEPOT* / Meine Inspiration für dieses Mini-Blumenstrauß-DIY war denkbar merkwürdig. Es kam so – und vielleicht kennt ihr das auch? Selbst nach dem längsten Winter gibt es irgendwann diesen einen Tag, an dem es reicht, nur eine Lederjacke überzuziehen. Dieser Tag war am Sonntag. Vormittags waren wir wählen und auf dem Rückweg schien… Weiterlesen
Werbung* / Städtetrips? Lieben wir. 2023 haben wir uns Salzburg angesehen, 2024 waren es Luxembourg und Lissabon, dieses Jahr haben wir Dresden und Venedig geplant. Für ein paar Tage den Vibe einer Stadt entdecken, sich in Museen und Altstadtstraßen treiben lassen, Hipstercafés testen und viele neue Anregungen mit nach Hause bringen… Zusammen mit Mozartkugeln, gut… Weiterlesen
Eine der leckersten Kombinationen: Schokolade, Pistazien, Nougat und Marzipan. Wir verdanken sie dem Salzburger Konditor Paul Fürst, der 1890 die Mozartkugel aus eben diesen Zutaten kreierte. Das Besondere daran waren aber nicht nur die Zutaten, sondern auch, dass es sich um eine perfekte Kugel handelt, die an keiner Seite abgeflacht ist. Das bekam er hin,… Weiterlesen
Werbung* für Maintal* / Auf der Suche nach einem schnellen, hübschen und leckeren Nachtisch für Weihnachten? Hier ist er – mein Lebkuchen-Dessert im Glas erzielt immer die meisten bewundernden Ausrufe. Erfahrungsgemäß schmeckt es der ganzen Familie. Dabei versprüht es ganz viel kuscheliges Weihnachtsgefühl. Das Beste ist aber, dass es in nur 20 Minuten fertig ist…. Weiterlesen
Werbung* für Maintal* / Schenken macht Freude. Aber fällt es euch immer so leicht, euch jedes Jahr wieder passende Geschenke für die Liebsten zu überlegen? Mir nicht. Ganz besonders nicht für die „Ich habe alles, ich brauche nichts“-Fraktion. Oft hilft man sich dann mit einem Gutschein, da fehlt mir nur ein wenig die persönliche, kreative… Weiterlesen
Werbung* für Send a Smile / Das Schönste an Weihnachten ist (zumindest für mich), ein Weihnachtsessen für die Familie oder für Freunde zu planen. Das Stressigste an Weihnachten ist, ein Weihnachtsessen für die Familie oder für Freunde zu planen. Erkennt ihr euch wieder? Dann habe ich etwas für euch. Sowohl über das Dessert als auch… Weiterlesen
