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Herzhaftes, Rezepte, Salate

Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen und Ziegenkäse

07.06.201654 Kommentare

Werbung für Original Houdek Kabanos* / Wenn ich irgendwann mal alt bin und es vielleicht sogar geschafft habe, Enkelkinder zu produzieren, dann werden die sich immer wieder diese Geschichte anhören müssen: Wie die Oma mit ihrem Quinoa Salat auf einer Million Wurstpackungen drauf war. Seit März arbeiten mein lieber Kollege Malte von Maltes Kitchen und ich nämlich für ein Projekt der Marke Houdek, den Kabanos Kontest*. Und jetzt dürfen wir endlich berichten. 

Quinoa Salat mit karamellisierten Pfirsichen, gegrillter Kabanossi und Ziegenkaese

Der Kabanos Kontest

Malte und ich bekamen Anfang des Jahres eine Anfrage von Houdek. Das bayrische Unternehmen hatte sich ein fesches Konzept ausgedacht: Zwei Foodblogger, ein Männlein und ein Weiblein, sollten jeweils drei Rezepte mit der Original Houdek Kabanos* entwickeln. Der männliche Part bestand darin, so richtig kernig, deftig, rauchig, würzige Leckereien zu erfinden. Bei Madame sollte es sommerlich, frisch und leicht zugehen. Teufelchen vs. Engelchen, Burger vs. Quinoa Salat. Oder eben der Kabanos Kontest: „Sommerleicht oder würzig-deftig – welcher Kabanos-Typ bist du?“
Houdek Kabanos Kontest Rezepte
Zwar würde ich ehrlich gesagt einen Burger sofort jedem Quinoa Salat mit Pfirsichen vorziehen, vor allem Maltes Burger. Aber wir haben uns der Herausforderung nur zu gerne gestellt.
Malte und ich sind also in unsere Küchen und hinter die Kameras verschwunden, haben gebraten, gekocht, geschnippelt und fotografiert. Malte ist ein Goldstück und definitiv das Engelchen in diesem Contest. Wir waren ständig virtuell in Kontakt, teilten Freud und Leid des Foodbloggers miteinander und ich durfte mich bei ihm über störrische Salatblätter ausheulen. Ab jetzt möchte ich bei jedem Job einen Malte an meiner Seite haben, bitte, danke. Aber dann bitteschön analog, denn seine köstlichen Rezepte nur im Facebook Messenger anzuschauen, ist nicht fair.
Houdek Kabanos Kontest Aufsteller Maltes Kitchen Nicest Things
Ja, und nun könnt ihr unsere Sommer Rezepte in einem Leporello auf jeder Kabanos-Packung von Houdek finden. Ihr müsst euch gar nicht einmal entscheiden, ob ihr lieber eine Packung mit meinen leichten Rezepten oder mit Maltes kernigen Gerichten haben wollt. Nehmt einfach beide. Nur zwei Kabanos sind sowieso keine realistische Menge.
Man beachte unbedingt auch den Aufsteller, der ab sofort im Supermarkt anzutreffen ist. Es ist doch völlig okay, bei jedem Einkauf zum Aufsteller zu rennen, daneben wild herumszupringen, Selfies mit dem Wurstaufsteller zu machen und zu brüllen: „Das bin ich!“, oder?

Verlosung

Das Beste ist aber: Ihr könnt bis zum 30.09.2016 einen von vier Smeg-Kühlschränken im Wert von 1299€ gewinnen*! Geht einfach auf die Webseite mit dem Kabanos Kontest Gewinnspiel*, gebt an, welcher Kabanos-Typ ihr seid und sucht eure Lieblingsfarbe für den Kühlschrank aus. Ich drücke euch ganz fest die Daumen für diesen Hammer-Gewinn.
Quinoasalat mit Blueten, Pfirsich, Ziegenkaese, Kabanos, Orangendressing
Das ist das erste meiner drei Rezepte:

Quinoa Salat mit karamellisierten Pfirsichen, Wildkräutern, gegrillter Kabanos, Ziegen Frischkäse und Honig Orangen Dressing

Okay, es ist Salat. Aber unter den Salaten ist es der King, äh, die Queen! Ich habe da nämlich eine Theorie aufgestellt. Für einen richtig befriedigenden, runden Salat braucht es meiner Meinung nach fünf Komponenten. Genauer gesagt, drei Geschmacksqualitäten und zwei Konsistenzen:

Eine würzig deftige Umami Komponente, hier die gegrillte Kabanos
Einen süße Komponente, hier vertreten durch Ahornsirup, Honig, Orangen und Pfirsiche
Die Säure, wie diverse Fernsehkochs immer gerne betonen, zum Beispiel in Form von Essig

Etwas Cremiges, hier der Ziegen Frischkäse
Etwas Frisches, Knackiges, wie hier der Pflücksalat

All das zusammen ergibt eine harmonische Kombination, die zwar sommerlich und fruchtig ist, einen aber trotzdem ähnlich zufrieden hinterlässt wie nach dem Genuss eines Burgers.
Quinoa Wildkraeuter Salat mit Grillpfirsichen, Kabanos, Ziegenfrischkaese, Orangen-Honig-Dressing

Rezept für Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen, Kabanos und Ziegenfrischkäse

Zubereitungszeit: etwa 25 Minuten

Für 4 Personen:
200 g weißer Quinoa
200 g Pflücksalat, Wildkräuter oder Babyspinat
, gewaschen und geputzt
 3-4 Pfirsiche
200 g Ziegen Frischkäse
2 TL Kokosöl (oder Butter)
 4 EL Ahornsirup
300 g Houdek Kabanos Klassik
1 kleine Orange
8 EL weißer Balsamico-Essig
8 EL Olivenöl
2 EL helles Mandelmus
2 EL Honig
Meersalz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Essbare Blüten zum Garnieren
Quinoasalat Rezept mit gegrillten Pfirsichen, Houdek Kabanos und Ziegenkaese

Zubereitung Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen, Ziegenkäse und Kabanos

1. Zuerst die (den, das?) Quinoa nach Verpackungshinweis zubereiten (Kochzeit ca. 15 Minuten).
2. Dann für das Dressing die Orange auspressen und den Saft mit Balsamicoessig, Olivenöl, Mandelmus und Honig verquirlen. Anschließend mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.
3. Danach die Pfirsiche halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Dann auf den Grill legen und von beiden Seiten erhitzen, bis sie Grillstreifen bekommen. Alternativ etwas Kokosöl oder Butter in einer Grillpfanne schmelzen und die Pfirsiche darin von jeder Seite braten, bis sie Farbe bekommen. Danach mit zwei Esslöffeln Ahornsirup beträufeln, kurz karamellisieren lassen, Pfirsiche beiseite stellen.
4. Anschließend die Kabanos schräg in Scheiben schneiden und ebenfalls mit Ahornsirup auf dem Grill kurz anbraten.
5. Dann den Ziegen Frischkäse zerkrümeln, mit Quinoa und Salat vermischen und auf Tellern anrichten. Danach das Dressing darüber gießen. Schließlich die gegrillten Pfirsiche und Kabanos Scheiben darauf verteilen. Mit essbaren Blüten garnieren. Fertig ist der sommerliche Quinoa Salat!
Salat mit Blueten, Quinoa, Pfirsichen, Salami Salsiccia Kabanossi

Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen, Ziegenkäse und Kabanos, Tipps

Dieser Quinoa Salat mit karamellisierten Pfirsichen, gegrillter Kabanos und cremigem Ziegenfrischkäse ist für einen Salat schon so richtig lecker. Lasst es mich wissen, wenn ihr ihn probiert habt. Mir persönlich würde der Salat allerdings am besten als Vorspeise zu Maltes 100% Beef Burger im Brioche Bun mit Kabanos, Balsamico Zwiebeln und Spiegelei gefallen. Eventuell würde ich den Salat auch ganz weglassen. Muss ja ans Figürchen denken, nech?
Wenn euch unsere Gerichte gefallen haben, schaut nächste Woche wieder vorbei. Dann gibt es zwei neue Rezepte aus der Reihe „Sommerleicht vs. kernig-deftig“. Vergesst nicht, beim Gewinnspiel* mitzumachen, falls ihr einen Original Smeg Kühlschrank gebrauchen könnt. Und vergesst vor allem nicht, im Supermarkt jedem zu erzählen, dass ihr die Frau auf dem Wurstaufsteller kennt! Naja, also die Frau, die den Salat auf dem Wurstaufsteller gemacht hat.

Hier geht es zu meinem ungarischen Kichererbsen Salat und hier zur Mini Grill Pizza mit Salsa Verde.

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Houdek, Kabanos, Pfirsiche, Quinoa, Salat, Sommer, Vorspeisen, Ziegenkäse

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Kommentare

  1. Elli Weller schreibt

    7. Juni 2016 um 10:51

    Häzliche gliggwunsch! Und das Rezept brüllt : Koch mich nach! Ich muss einkaufen…

    Liebe Grüße Elli

    Antworten
  2. Elisabeth-Amalie schreibt

    7. Juni 2016 um 10:55

    Das sieht sommerlich lecker aus. 🙂

    Liebst Elisabeth-Amalie von Im Blick zurück entstehen die Dinge

    Antworten
  3. Biggiausdemnorden schreibt

    7. Juni 2016 um 11:07

    Bei uns hier werden sie mir alles glauben, ich bin ja eine ehrliche Socke ?
    Ich werde einfach erzählen, dass ich genau das gleiche Zeitschriftenhaus habe, wie die Frau vom Wurstaufsteller. Nicht nur, dass ich weiß, in welchem Kleid sie geheiratet hat, nein ich kann auch noch verraten, dass ich weiß wie sie seit Neustem heißt und ich habe sie gesehen, als sie in einem zarten Kleid sich fast alles abgefroren hat. Nur ob ich damit meinen Einkauf umsonst bekommen, bezweifle ich allerdings.
    Aber ich werde ganz bestimmt dein Rezept nachkochen und mich das erste Mal an Ziegenkäse heran wagen?
    Viele Grüße von Birgit aus…das Haus bei uns im Wohnzimmer ist übrigens ein Blickfang

    Antworten
  4. Sabrina schreibt

    7. Juni 2016 um 11:12

    Boah wie fies. Ich habe heute meinen veganen Low Carb Monat gestartet und dieser Wurstsalat sieht wahnsinnig lecker aus D:

    Wenn ich so einen Aufsteller bei mir entdecke, gibt es aber hundertpro ein Selfie ^^
    In welchen Supermärkten werden die denn verkauft? Und das auch deutschlandweit?

    Glückwunsch auf jeden Fall 🙂
    Ich arbeite ich mir jeden Tag den Arsch ab um später auch mal mit solche Produktionen machen zu können. ^^ Ich gönne es dir von Herzen!

    Antworten
  5. MyOwnMemento schreibt

    7. Juni 2016 um 11:29

    Oh wow sieht das Lecker aus. Ich liebe Kabanossi schon seitdem ich ein Kind bin, aber wäre nie auf die Idee gekommen sie mit Salat zu kombinieren.

    Antworten
  6. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 11:54

    Dankschee! Dann alla hopp und än Gudä 🙂

    Antworten
  7. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 11:55

    Merci, dann hab ich ja alles richtig gemacht 😀

    Antworten
  8. Äni schreibt

    7. Juni 2016 um 11:58

    Mmmmmh sieht das lecker aus! Ich wollte schon immer mal Quinoa probieren, dein rezept kommt super gelegen 🙂

    xx
    ani von ani hearts
    ♥

    Antworten
  9. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 12:06

    Hehe, das alles kann so schnell sonst keine behaupten! Und wenn du einfach noch hintendranhängst: "Und sie hat gesagt, dass ich den Einkauf umsonst bekomme."? Der ganze Rest stimmt ja, so färbt die Wahrheit praktisch auf das bisschen Schwindelei ab… Ist eine gängige Taktik, heißt glaube ich passenderweise Salamitaktik 😀 Ich drück dir die Daumen und wünsch dir guten Appetit!

    Antworten
  10. Jutta von Kreativfieber schreibt

    7. Juni 2016 um 12:11

    Wie cool, Glückwunsch! Ich geh auf jeden Fall auf die Suche nach dem Wurstaufsteller. Und auch wenn Salat bei mir niemals einen Burger schlagen kann (obwohl ich total auf gegrillte Pfirsiche stehe, ok, ich nehm beides!), hast du für mich bei den SMEG Farben gewonnen 😉

    Antworten
  11. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 12:16

    Oh nein sorry, schlechtes Timing! Ich bin in Gedanken bei dir… We have all been through that 😀 Aber wenn du die Wurst einfach weglässt, müsste das doch ungefähr hinhauen, oder?

    Jaaaa, ich freu mich!!! Also unser REWE hat die und ich glaub auch der Edeka. Werde die tage mal noch ein paar andere Läden abchecken.

    Und vielen lieben Dank 🙂 Hey, du bist so gut, das ist nur eine Frage der Zeit. Hallo liebes Houdek-Team, schauts amol das Portfolio der jungen Dame hier an, die fotografiert sauguad!

    Antworten
  12. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 12:22

    Ich hab die früher auch immer pur oder im Linseneintopf gegessen. Der Salat gewinnt unheimlich dadurch, probier es mal!

    Antworten
  13. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 12:23

    Das freut mich, lass es dir gut schmecken!

    Antworten
  14. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 12:25

    Dankeschön! Haha, ich bin ja auch heimlich Team Burger 😉 Und habe sogar einen schwarzen Retro-Kühlschrank in der Küche stehen, pssst… Drück dir aber doll die Daumen für einen pastelligen Smeg!

    Antworten
  15. Susanne G. schreibt

    7. Juni 2016 um 13:01

    Uhh, das ist ja toll. Herzlichen Glückwunsch, freut mich sehr für dich!
    Und die Gerichte sehen ja alle sooo lecker aus. Dein Salat, der Burger, einfach alles ^^
    Den Salat muss ich definitiv einmal nachmachen.. freu ich mich schon drauf 🙂

    Antworten
  16. moni_♥ schreibt

    7. Juni 2016 um 13:24

    wow! schaut super aus Veri! 🙂

    Liebe Grüße, Moni.
    http://www.monis-paradise.blogspot.de

    Antworten
  17. puppenzimmer schreibt

    7. Juni 2016 um 13:38

    Wooow. Grandios! Das ist natürlich fabelhaft 🙂
    & welch tolles Gewinnspiel! Der Smeg würde doch perfekt in unsere neue Küche passen und ich müsste mir den Kühlschrank nicht kaufen 😉 Leider habe ich keine drei Monate Zeit bis zum Gewinnspielende 🙁

    Antworten
  18. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 14:05

    Lieb von dir, danke sehr! Der Salat ist echt fein (für einen Salat, hihi…). Mit Nektarinen und Mozzarella funktioniert das Rezept auch prima. Guten Appetit!

    Antworten
  19. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 14:05

    Hello Moni, dankeschööön 🙂

    Antworten
  20. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 14:13

    Ach schade, das ist natürlich ungeschickt… Ohne Kühlschrank ist schon hart, gerade jetzt im Sommer. Ich hab das mal mehrere Monate durchgehalten, am Anfang vom Studium. Aber das war im Wintersemester und das Küchenfenster war grottenschlecht isoliert 😉 Bin schon sehr gespannt auf eure neue Küche!

    Antworten
  21. julia schreibt

    7. Juni 2016 um 14:44

    wunderschöne bilder (mal wieder :D) … finde ich ja sehr schick, wenn sich da ein träumchen erfüllt (auch wenn die aufteilung nach weiblichem und männlichem essverhalten völlig bekloppt ist) 🙂

    und von wegen träumchen… glückwunsch noch mal zur hochzeit! ich wünsche euch alles liebe fürs eheleben 🙂

    Antworten
  22. Doro schreibt

    7. Juni 2016 um 16:45

    Herzlichen Glückwunsch zum erscheinen auf der Worschd 😉
    Wirklich toll! Und ich würde sagen: ich probiere beides Mal – auch wenn ich eher der Burgertyp bin. Hilft ja alles nix.

    Antworten
  23. Nica Sotiropoulos schreibt

    7. Juni 2016 um 21:14

    Also ich mag auch lieber das Deftige und würde einen Burger auch jederzeit dem Salat vorziehen. Allerdings reden wir jetzt hier von Grünzeug und nicht von so einem feinen Salat wie du ihn hier präsentierst. Denn würde ich sofort essen. Deine Fotos sind wieder mal hammermässig. Glückwunsch euch zu diesem tollen Auftrag. Das habt ihr beide toll gemacht 🙂
    Liebe Grüsse Nica

    Antworten
  24. Guido schreibt

    7. Juni 2016 um 21:20

    Oh Mann! Wie soll Man(n) denn da abnehmen. Ich bin eh ein totaler Kabanos-Fan und kann so ein Ding auch gerne mal als BiFi Ersatz XXL-Variante verwenden.

    Ich selber schmeiße die Wurst auch gerne in Scheiben geschnitten in eine deftige Kartoffel-Lauch-Suppe. Kocht man die Scheiben ein wenig mit, bekommen die eine herrlich knackige Konsistenz und die Suppe den finalen Kick.

    Im Salat machen sich auch noch Kabanos-Käse-Röllchen gut. Auf der Brotmaschine die Kabanos längs in lange Streifen schneiden und dann zusammen mit Gouda-Scheiben zu netten Röllchen formen.

    Herzlichen Glückwunsch zur prominenten Platzierung der Rezepte. Die Fotos sind echt toll!

    LG

    Guido

    Antworten
  25. BELLE BLANC schreibt

    7. Juni 2016 um 21:57

    Eeeeschd? Du bisch uff dem Worschduffsteller? Isch glaaaabs jo nedd! Do muss sich glatt mol gugge….
    Glückwunsch freut mich sehr für dich und Malte! Salat und Burger sehen super lecker aus…. Jetzt müssen wir uns definitiv mal in Heidelbersch treffe, damit ich sagen kann, ich kenne einen Pappwurst-Aufsteller Promi :))

    Antworten
  26. Naomi schreibt

    7. Juni 2016 um 21:57

    Wurst mit Pfirsichen? Pfirsiche mir Wurst? Wirklich? Kann mir das einfach nicht vorstellen, das hört sich gruselig an ô.ô. Tendiere daher auch eher zum Burger. Sorry hübscher Salat :D.

    Antworten
  27. janine von homecakelove schreibt

    7. Juni 2016 um 22:04

    Huhu vera
    Ich gehöre dem Typus Vegetarier aber ne Rostwurst ist schon okay an;))…aber das Rezept liest sich wunderbar auch ohne Kabanos;))
    Und der Dialekt hääärlisch….wie in meiner Lieblingsserie "Die Kirche bleibt im Dorf"…
    Adele …Janine

    Antworten
  28. Mia schreibt

    7. Juni 2016 um 22:34

    Glückwunsch (und das nicht nur für den Kartenaufsteller, gell)!! Eigentlich schade, dass ich den Blogpost schon gesehen habe. Wäre sicher ziemlich lustig geworden, wenn ich das tatsächlich in unserem Rewe entdecke und vor lauter Überraschung loskreische und die Mitarbeiter frage, ob ich den Aufsteller haben kann. Nun ja. So werde ich aber wenigstens mal die Augen aufsperren beim Einkaufen – heute hab ich beim Rewe zumindest noch nichts gesehen, aber die sind ja mit allem spät dran bei uns 😀

    Antworten
  29. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:03

    Dankeschön! Haja, wenn es danach ginge, wäre ich zu 100% ein Kerl 😉 Das ist bestimmt nicht so ganz ernst gemeint.

    Und ganz lieben Dank für deine Glückwünsche zur Hochzeit! Wobei, mal schauen, wie lang das hält. Nehme ja jetzt immer den Wurstaufsteller mit ins Bett, hähä…

    Antworten
  30. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:22

    Jahaaa, das hilft nix, da musst du durch. Du kannst dir ja einen ganz kleinen Salat und einen ganz großen Burger machen 🙂

    Antworten
  31. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:23

    Danke dir, liebe Nica! So ist das, mit Worschd veredelt kann man seinen Salat schon ertragen!

    Antworten
  32. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:35

    Mist, wegen diesem Abnehmen hab ich jetzt gar nicht mitgedacht. Verzeihung! Aber dein Konter saß. Jetzt fantasiere ich heftig von Kartoffel-Lauch-Suppe mit ganz viel Kabanos drinnen (ich weiß GENAU, was du mit dieser Konsistenz meinst, aaaah!). Und für den Röllchen-Tipp wird dich Männchen feiern. Ich wollte nämlich immer die alte Brotschneidemaschine entsorgen weil nie verwendet, aber es scheint, als würde die demnächst ganz viel Arbeit bekommen…

    Oh, das hast du schön formuliert. "Prominente Platzierung", gefällt mir. Merci 🙂

    Antworten
  33. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:48

    Hajooo! Da guggschd, gell? Dankschä 🙂 Des mache mir mal, in Heidelbersch odda in Monnem. Du bisch jo aaah so ä Prommi mit dei Bischä. Am beschde sollde ma uns verkleide, middm uffgebabbte Bart un so. Ma weeß es als ned, wer uns do sunschd noch belästischd…

    Antworten
  34. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:52

    Auf jeden Fall immer Burger, wenn man die Wahl hat! Die Kombi von fruchtig und deftig muss man mögen, kann mir vorstellen, dass das nicht jedermanns Sache ist. Fand das als Kind immer furchtbar, wenn im Curry Banane, Mango oder Pfirsich drin war. Wobei, jetzt eigentlich immer noch, haha. Aber Pfirsich mit Kabanos ist super. Hat ein bisschen was von Datteln im Speckmantel… ganz entfernt 😀

    Antworten
  35. Vera | Nicest Things schreibt

    7. Juni 2016 um 23:58

    Das ist mal ein sympathischer Typus 😀 Die Kabanos kann man tatsächlich gut weglassen, gegrillte Pfirsiche mit Ziegenfrischkäse wären an sich ja schon ein eigenständiges Gericht.

    Die Serie kenn ich gar nicht, hab aber mal gegoogelt. Klingt saulustig!Schwäbisch, gell? Das könnte Männchen gefallen. Er ist Halbschwabe und schwäbelt mich manchmal so bleed von der Seite an, nur um mich zu ärgern 😉

    Antworten
  36. Vera | Nicest Things schreibt

    8. Juni 2016 um 0:10

    Hehe, dankeschön! Aaah, das finde ich voll süß von dir 😀 Als Kind habe ich mal im Supermarkt gefragt, ob ich so einen FunnyFanten-Überraschungseieraufsteller haben darf. Das kostet schon Mut. In unserem Rewe habe ich heute auch noch nichts entdeckt, wahrscheinlich muss erst die ganze alte Wurst weggekauft werden.

    Ach, UND: Du wartest ja noch auf einen bestimmten Post, gell. Dazu habe ich gestern die Bilder hochgeladen!!! Fehlt nur noch der Text…

    Antworten
  37. Jule schreibt

    8. Juni 2016 um 11:15

    Hach, hier nochmal, weil ich es so super finde (ich werde mich wahrscheinlich 1:1 wiederholen): a) dieses Rezept finde ich grandios super (was für eine Wortkombi!!), genauso wie die Aussicht auf andere & das Burger Rezept von Malte (ich hab irgendwie eine kleine Burger Sucht entwickelt.. Unpassend für die Bikini Figur. Nordamerika ist dran Schuld!) – aber mindestens genauso super finde ich ja, dass ihr jetzt auf einem Pappaufsteller seid. Wie genial ist das bitte!? Ich glaube ich schreibe meinen Namen auch mal dazu, einfach um zu wissen, wie dieses Gefühl so ist :-D. Jetzt wird es aber schleunigst Zeit, dass überall solche Aufsteller zu finden sind. ..Selfie folt 😉

    Antworten
  38. Vera | Nicest Things schreibt

    8. Juni 2016 um 12:00

    Oh jaaa, Burger Sucht! Hier auch, ganz schlimm. In Nordamerika hast du bestimmt den richtig heißen Sch*** an Burgern bekommen, wovon wir hier nur träumen können.
    Und das Bikinifigurproblem rede ich mir immer wie folgt schön: Wie oft trägt man einen Bikini und wie oft genießt man einen Burger? Also im Bikini lauf ich vielleicht zwei, dreimal im Jahr rum, Burger gibt es jede Woche 😀 Für die drei Tage auf das regelmäßige Burgerglück zu verzichten, wäre doch blöd!

    Hihi, das klingt nach einem guten Plan. Schnapp dir einen Edding, schreib "Jule" auf den Aufsteller und mach mir ein Selfie 😀 Ich würde das so feiern!

    Antworten
  39. HIMMELSSTÜCK | Rahel schreibt

    8. Juni 2016 um 13:46

    Ich seh mich schon quietschend und Selfie machend im Supermarkt, hektisch mit den Armen winkend und die irritiert an mir vorbei eilenden Menschen mit "die kenn ich, die, die den Salat da gemacht hat" ansprechend. Herrschaftszeiten – das wird eine Herausforderung! Das Selfie, nachdem die ganze Stadt mich für bekloppt erklären wird und den Versuchungen in Form von gigantisch leckerem Salat und Burger zu widerstehen. Der nächste Urlaub naht und da muss das Figürchen noch ein wenig Balast abwerfen. Aber vielleicht ginge ja so ein klitzekleiner Salat mit Mini-Wurststückchen ….

    Antworten
  40. Andrea schreibt

    8. Juni 2016 um 16:00

    Ohhh, der Salat klingt superb, allerdings mag ich keine Wurst und würde die Kabanos darum durch angebratene Maultaschen ersetzen. Die gehen sowieso immer und überall. Und mein salat besteht auch immer aus den gleichen Komponenten: irgendwas kerniges/nussiges, Käse, sei es nun Mozzarella, Parmesan, Ziegenkäse, Feta oder dergleichen, Obst (am liebsten ebenfalls Pfirische, Erdbeeren, Weintrauben oder einfach Äpfel), Blattsalat natürlich und noch einem Gemüse, sei es nun Paprika oder Rote Beete. Und das Dressing wird dann immer irgendwie gemischt, aber momentan steht Senfdressing sehr hoch im Kurs. Deine Kreation klingt auf jeden Fall tierisch gut und auch, wenn ich die Wurst verschmähe drück ich mir ganz doll die Daumen, einen Smeg in mint zu gewinnen, mein absoluter Traumkühlschrank 😀 (Beginnt so die Spießigkeit, dass man hin und weg ist bei dem Gedanken an einen Külschrank?:D)

    Antworten
  41. Kolonialwarenladen schreibt

    8. Juni 2016 um 18:48

    Also ganz weglassen würde ich Ihn nicht – der sieht nämlich super lecker aus! Aber wenn Du deine Portion nicht haben willst.. öhm.. ich futter die auch noch weg 😉

    Antworten
  42. Franzy vom Schlüssel zum Glück schreibt

    9. Juni 2016 um 12:25

    Boa, das is sicher mega toll, wenn man im Supermarkt an seinen eigenen Bildern vorbei läuft XD
    Glückwunsch!

    Viele liebe Grüße

    Franzy

    Antworten
  43. sigridhu schreibt

    9. Juni 2016 um 14:05

    Jedes Mal, wenn ich denke, ich kann mich nicht noch mehr in Deinen Blog verknallen, kommt so was. Wurst! Wurst mit Vera! Du quasi als Wurst-Testimonial, wenn man so will!!! Ich bin begeistert und irgendwie irrationalerweise voll stolz auf Dich ("meine" Vera auf Wurstpackungen…! Ob ich das auch meinen Enkelkindern…?). Langsam werde ich mir selber unheimlich.

    Der Salat sieht jedenfalls super aus und wird in unserem Wurst-Liebhaber-Haushalt bestimmt nachgekocht. Du kannst zu Recht stolz sein!

    Antworten
  44. Anonym schreibt

    11. Juni 2016 um 15:10

    Wie witzig ist das denn? Gestern habe ich genau die Wurst gekauft, obwohl die echt selten im Korb landet… Leider ohne Aufsteller und Rezept 🙁
    Aber das werde ich definitiv ausprobieren, klingt super lecker 🙂

    Antworten
  45. sigridhu schreibt

    11. Juni 2016 um 18:15

    So, heute bin ich mit Feuereifer zum Einkaufen marschiert, und was war?! KEIN Wurstaufsteller weit und breit!!! Menno. Da hab ich aus trotz einen vegetarischen Salat draus gemacht, mit doppelt Pfirsichen. Und ich muss sagen: der ist auch fleischlos sehr, sehr lecker! Mit Wurst ist er bestimmt noch etwas besser, denn ohne wird es doch ziemlich süß. Aber die Kombi Ziegenkäse/karamellisierter Pfirsich: deliziös, liebe Vera!

    Antworten
  46. Vera | Nicest Things schreibt

    13. Juni 2016 um 11:07

    Oh bitte frag die Menschen dann auch gleich, ob sie dich dabei filmen! Das muss ich sehen 😀 Und ein klitzekleines Salätchen mit Mini-Wurststückchen ist nach der ganzen Winkerei auf jeden Fall drin <3

    Antworten
  47. Vera | Nicest Things schreibt

    13. Juni 2016 um 11:11

    Angebratene Maultaschen sind auch sehr fein! Wir scheinen da wirklich die gleiche Salattaktik zu verfolgen. Senf (und auch Knoblauch) kommt bei mir auch oft rein. Daumen sind ganz doll gedrückt und die Spießigkeit fängt erst an, wenn man das gute Stück täglich mit Glasreiniger abwischt und das Gemüsefach jede Woche mit einem frischen Küchentuch auslegt. Kann ich übrigens sehr empfehlen 😉

    Antworten
  48. Vera | Nicest Things schreibt

    13. Juni 2016 um 11:12

    Hmmm… Lass mal halbe-halbe machen, okay?

    Antworten
  49. Vera | Nicest Things schreibt

    13. Juni 2016 um 11:13

    Das vermute ich auch 😀 Bisher habe ich leider immer noch keinen Aufsteller gefunden, muss wohl mal nach Bayern fahren…

    Antworten
  50. Vera | Nicest Things schreibt

    13. Juni 2016 um 13:23

    Aaaah, ich knutsche Dich! "Wurst mit Vera", hihi. Jetzt bin ich ein kleines bisschen verknallt in Dich, das hast Du jetzt davon 😀

    Aber so doof, dass noch nirgendwo der Aufsteller steht! Hier auch noch nicht, die machen es ganz schön spannend…
    Ja, ohne den würzigen Wurstkontrast fehlt dem Salat ein bisschen der Wumms. Die Wurst braucht es optimalerweise schon als Gegenpol zu den süßen Zutaten. Freut mich aber sehr, dass es Dir auch so geschmeckt hat!

    Antworten
  51. Vera | Nicest Things schreibt

    13. Juni 2016 um 13:29

    Ach schade, mit mir drauf wäre die Wurst natürlich noch leckerer gewesen 😉 Den Aufsteller und die Wurst mit Rezept suchen wir bisher auch vergebens. In Bayern sollen die wohl verbreiteter sein. Es bleibt spannend! Wer den ersten Aufsteller entdeckt…

    Antworten
  52. Jasmin schreibt

    14. Juni 2016 um 18:07

    Bin ich jetzt gemein, wenn ich sage, dass die Pfirsiche eher wie Nektarinen aussehen??? Aber so oder so…geil, ich will das. 😀 Und herzlichen Glückwunsch zum eigenen Wurstaufsteller! Jetzt muss ich erst recht in den Rewe…..

    Liebste Grüße,
    Jasmin

    Antworten
  53. Vera | Nicest Things schreibt

    15. Juni 2016 um 14:15

    Ups ? Nee, das ist nicht gemein, das ist korrekt. Die Pfirsiche ließen sich auf Teufel komm raus nicht sauber entsteinen, es sah furchtbar aus… Da hab ich Nektarinen genommen und vergessen, es im Rezept anzupassen ?

    Antworten
  54. julia schreibt

    16. Juni 2016 um 10:13

    <3 !

    Antworten

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Über mich


Hallo, schön dass du hier bist! Ich bin Vera aus Neustadt an der Weinstraße - Content Creator, Fotografin und Stylistin für Food & Product.
Rezeptentwicklung, Food Styling und Food Fotografie sind meine Leidenschaft und mein Job. Neben kreativen, saisonalen Rezepten findest du hier auch andere genussvolle Themen wie Reisen und Interior Design. Außerdem habe ich immer wieder neue Fototipps und stilvolle DIY-Ideen für dich. Viel Spaß mit meinem Lifestyle- und Foodblog - lass dich inspirieren!
Bei Fragen schreib mir gerne eine Mail: vera(at)nicestthings.com

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    • ► Januar
      • Mini Burger Rezept: Tapas Burger mit Ibérico Schinken und Manchego
      • Vegane Lasagne Rezept mit Linsen Bolognese und Spinat
      • Zitronentarte vegan: ein kalorienarmes, gesünderes Rezept
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      • Gua Bao Burger: Bao Buns Rezept mit Thermomix Variante
  • ►2018
    • ► Dezember
      • Poutine Rezept: Pommes Frites mit Käse & Bratensauce
      • Weihnachtskuchen mit Zimt, Spekulatius, Pekannüssen, Ahornsirup und Bourbon Whiskey
      • Gingerbread Man Donuts - Lebkuchen Berliner mit Eierlikör Füllung
      • DIY Weihnachtsgeschenk: Cookie Decorating Kit / DIY Plätzchen Set
      • Kartoffelgratin mit Käse (Gruyère), Kabanos und Rosenkohl & Le Creuset Verlosung
    • ► November
      • Luftballon Adventskalender basteln - DIY: Adventskalender-Girlande aus Ballons
      • Daim Cupcakes mit Karamell-Kern, Karamell-Frosting und Daim-Stückchen
      • Schokoriegel selber machen - ein Schokoriegel Rezept mit Erdnüssen und Karamell
      • One Pot Pasta mit Kürbis und Salbei / Kürbis Mac and Cheese Rezept
      • Gefüllter Kürbis mit Ofenkäse, ein vegetarisches Rezept für überbackenen Ofenkürbis
    • ► Oktober
      • Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes: ein Halloween Rezept für Oreo Cupcakes
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      • Halloween Süßigkeiten selber machen: Halloween Schokolade mit Geistern
      • Halloween Dessert im Glas mit Augen: gruseliges Friedhof Schichtdessert
      • Kürbis Berliner / Kürbis Donuts mit Pumpkin Spice und weißer Schokolade
      • Feigen Tarte Rezept mit Roquefort, Walnüssen, Thymian und Ahornsirup
      • Birnenkuchen Rezept mit Haselnuss Streuseln, in brauner Butter karamellisierten Birnen & Butterscotch
      • Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streuseln
      • Mini Burger (süß) am Mikado Spieß zum Serienabend
    • ► September
      • Terrazzo DIY: Stiftehalter selber machen aus Modelliermasse
      • Zimtknoten Rezept: Kanelknuter mit Nougat und Zimt aus "Backen - das Buch"
      • Vintage Hochzeit Papeterie selber machen: DIY Tischdeko mit Menükarten & Tischkarten
      • Berlin Food Guide: Tipps für Essen & Frühstück in Berlin
      • Mini Kiwi Rezept: Granola Tartelettes mit Nergi Mini Kiwis und Matcha Joghurt
      • Muffuletta Rezept: italienisches Sandwich mit Oliven Pesto, Mortadella und Provolone
      • Trauben Pie / Weintrauben Tarte Rezept mit Zimt, Marzipan und Amaretto
    • ► August
      • Brombeer Lavendel Marmelade: Konfitüre mit Brombeeren und Lavendelblüten als Geschenkidee
      • Chorizo Hackbällchen mit Chili-Knoblauch-Spaghetti, Ricotta und Ciabattabröseln
      • Zwetschgen Holunder Konfitüre mit Vanille
      • Mexikanische Hot Dogs / Taco Dogs, ein TexMex Hotdog Rezept mit Avocado, Käse, Chili
      • Brombeer Crumble mit Marzipan-Streuseln Rezept
    • ► Juli
      • See Shooting im Wasser mit Kleid - Trash The Dress Portraitshooting
      • Erdnuss Eiscreme Rezept mit Bananen und Pralinensauce aus "Eis geht immer"
      • Himbeer weiße Schokolade Aufstrich / Schichtmarmelade
      • Meerjungfrau Dessert mit Meerjungfrauen Flossen & blauer Götterspeise zur Mermaid Party
      • Zebra Cheesecake Rezept: Zebrakuchen mit Pfirsich & Lamy Lx Rosegold Füllhalter
      • LUX Belle Mare Hotel: Urlaub auf Mauritius
    • ► Juni
      • Kirsch Crêpes: Crêpe-Röllchen mit Kirschkonfitüre, Baiser & Mascarpone
      • Pasta mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping
      • Datacolor ColorReader: Wandfarbe perfekt abstimmen
    • ► Mai
      • Rhabarber Auflauf Low Carb, kalorienarm und zuckerfrei
      • Loft-News und wie unsere aktuelle Wohnung zur Zeit aussieht
      • Leberkäse Salat im Glas mit roter Bete, Ziegenkäse, Rettich
    • ► April
      • Baked Alaska Eisbombe mit Rhabarber, Erdbeeren, Marshmallow
      • Donut Shake mit Mandel & Nougat - 125 Jahre Zentis & Gewinnspiel
      • Gefüllte Conchiglioni mit Käse-Creme, Pancetta, Salbei & Lieblingswein
    • ► März
      • Mini Donut Sprinkles / Streusel auf Mascarpone Kirsch Brownies
      • Avocado Limette Cheesecake Bars, No Bake Frischkäse Schnitten
      • Bubble Waffles, Egg Waffles Rezept mit Eierwaffel-Waffeleisen
      • Waffeltorte: Honigwaffeln, weiße Schokolade, Aprikose, Krokant
      • Lammspieße mit Pasta & Bärlauch Pesto, ein Osterrezept
      • Herzkekse zweifarbig / Bicolor Heart Cookies
      • DIY Regenschirm bemalen mit PILOT PINTOR: Sternbild Schirm
      • DIY Retro Schild selber machen mit Vintage Spray von Montana Cans
    • ► Februar
      • Candy Tarte / Sweets Cake: Rezept für eine Süßigkeiten-Tarte
      • Pop Tarts mit Erdbeeren / Konfitüre & weißer Schokolade
      • Grauer Smoothie: Schwarzer Sesamshake
      • Punsch Rezept: Birnenpunsch mit Amaretto, weißem Tee, Zimt und Kandis
    • ► Januar
      • Quiche Rezept mit Grana Padano & Prosciutto di San Daniele
      • Gyoza Rezept / Jiaozi, Dim Sum, Dumplings, gedämpfte asiatische Teigtaschen
      • Strauben Rezept / Funnel Cake mit Bourbon-Schokosauce & Ahornsirup-Sahne
  • ►2017
    • ► Dezember
      • DIY Schokoladentafeln mit bedrucktem Band: Last Minute Geschenk
      • Dutch Baby herzhaft - ein Rezept mit Géramont Käse, Cranberries und Schinken
      • Extensions: Great Lengths Echthaar Haarverlängerung Erfahrungen
      • Weihnachts-Torte mit Nougat, Haselnuss Kuchen und Milka Schokolade
      • Ziegenkäse Ravioli Rezept mit brauner Butter, Salbei, Honig, Walnüssen und Senf
      • Mandel Panna Cotta mit Granatapfel Götterspeise, ein Nachtisch für Weihnachten
      • DIY Weihnachtskugeln mit Metallic Sprühfarbe: Stencil Stern & Ombre
      • Glutenfreie Vanillekipferl: Ein Rezept aus "Glutenfreie Plätzchen"
    • ► November
      • Bûche de Noël mit Maronen & Aligot mit Trüffel - Weihnachtsdinner Rezepte
      • Kürbis Hackbällchen Auflauf mit Senf / Fleischbällchen im Teigmantel
      • Tischdeko Weihnachten & DIY Dosen Windlicht in Weiss, Rosa, Kupfer
      • DIY Eiswaffel Adventskalender: Winterwald aus Eistüten Bäumen
      • Laugenbrezeln selber machen: Laugenbrezeln Rezept
      • Pumpkin Spice Muffins mit Kürbis, Walnüssen und Kichererbsen in der Dose
      • Philips SceneSwitch und neue Metall Leuchten
      • Wolkenlampe selber machen / DIY Wolkenleuchte
    • ► Oktober
      • Cassoulet Rezept mit weißen Bohnen & Chorizo aus "Ein Blech. Kein Stress."
      • Pink Grapefruit Tarte Rezept mit Grapefruit Curd & Macadamia
      • Givenchy Pandora Tasche in Schwarz mit Stern
      • Herbst Burger Rezept mit Walnusspesto, Gorgonzola, Feigen & Bacon
      • Serienabend-Ideen: Churro Pops am Mikado-Stiel & meine Top 3 Serien
    • ► September
      • Zwetschgenkuchen mit Streuseln aus Mandel Krokant vom Blech
      • Zwetschgenkonfitüre mit Rum & Rugelach Zimt Hörnchen
      • Galaxy Torte Rezept: Mohn, weiße Schokolade, Pflaume
      • Protein Torte ohne Mehl mit Erdnüssen & Karamell
      • Rindersteak grillen: BBQ Dry Aged Beef & Feigen-Champagner-Sauce
      • Der Vorwerk Kobold SP530 Saugwischer im Test mit Video
      • Designhotel Wiesergut Hinterglemm, Urlaub im Luxus Hotel
      • Honigtorte mit Honigkuchen, Milchcreme, Dulce De Leche & Macarons
    • ► August
      • DIY Retro Tablett selber machen mit Schriftzug / Vintage Getränkekiste & Kokos-Eiscreme-Floats
      • Schwarze Johannisbeere Eis am Stiel - Popsicles mit Marzipan & Amarettini
      • Smoothie Art: Ideen für Smoothie Bowls & Stacks, Galaxy Smoothie
    • ► Juli
      • Tonkabohnen Eis mit Nougat, Haselnüssen & Schokoswirl ohne Eismaschine
      • DIY Hologramm Party Deko: Sektflaschen-Einladung, Party Planer
      • Smoothie Stack Heidelbeer Banane: Geschichteter Smoothie mit Thermomix Rezept
      • Giotto Tarte mit Frangelico & Marshmallow Creme
      • Picknick Rezepte: Melone Schinken Burger mit Géramont und Erdbeerspiesse
      • Hasselback Kartoffeln / Fächerkartoffeln mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele
      • Orangen Müsli Schnitten mit Cashews & Delinero Relaunch
    • ► Juni
      • Kirsch Zupfbrot mit Kirschen und Marzipan + Thermomix Rezept
    • ► Mai
      • Quinoa Salat im Glas Rezept mit Kabanos
      • Knotenkissen / Knot Kissen & By Lassen Twin Tisch: Neue Wohnzimmer Deko
      • DIY Betonschalen giessen Metallic & Mandeln als Sommer-Snack
      • Holunderblüten Tarte Rezept mit weisser Schokolade
      • Jackfruit Rezept: veganes Pulled Jackfruit Sandwich
      • Italienischer Nudelsalat mit Kirschtomaten und Kabanos
      • Chocolate Chip Cookies, original amerikanisch, die besten
      • Würstchen Blume: Kabanos im Blätterteig, Würstchen im Schlafrock
      • Heidelberg City Guide: Café Nomad Heidelberg & Concept Store Vierling
    • ► April
      • Buchteln / Rohrnudeln backen, mit Thermomix Rezept
      • Urban Jungle Deko im Home Office: Pflanzen Deko am Schreibtisch
      • Schokoküsse im Waffelbecher selber machen & Party DIY Platzkarten
      • Shepherd's Pie mit Lamm, Süßkartoffel Püree & Frankenwein
      • Herzhafter Cheesecake & Pizza Cones: Ideen und Rezepte für den Frühlings-Brunch
    • ► März
      • One Pan Pasta: Bärlauch Tortelloni mit Kräuterseitlingen, Trüffel und Pecorino
      • Amerikanische Double Chocolate Brownies Rezept, extra saftig
      • Ostertorte dekorieren: Ombre Torte mit Farbverlauf in Rosa & Pink
      • Ostertorte dekorieren mit Schokohasen & Eiern
      • bkr Flasche, die Trend Trinkflasche & Frühlingsdeko in Rosa
      • Apfelringe mit Zimt und Ahornsirup - vegan, glutenfrei, Low Carb
      • Glutenfreie Pasta mit roter Bete, Ziegenkäse und Balsamico Zwiebeln
    • ► Februar
      • Retro Lampe selber machen: DIY Hängeleuchte mit Osram 1906 Vintage Glühbirne und Fassung
      • Die besten Putztipps & neue method Reiniger: die Limited Edition von Johanna Basford
      • Lachs Päckchen aus dem Backofen: Asiatischer Teriyaki Ofenlachs
    • ► Januar
      • Winter Deko: Sternbild-Wallpaper, Wäscheparfum und Chunky Knit Decke
      • Pfälzer Rahmkuchen mit Zimt-Karamellkruste und süßem Kirschessig vom Doktorenhof
      • Radieschengrün Pesto / Radieschenblätter Pesto zu Pasta mit Ziegenkäse und Bröseln
      • Whiskey Torte mit Whisky-Schokoladen-Kuchen und Karamell Creme
      • Heidelberg City Guide - Sushi bei Same Same & Deko bei Room Mate
      • French Toast Auflauf (Arme Ritter) à la Backbube
      • Arbeiten als Blogger und Fotograf - Umgehen mit Kreativitätsdruck, Pausen machen
      • Whiskey Cheddar Suppe mit Thermomix-Variante
  • ►2016
    • ► Dezember
      • DIY: Vorratsgläser beschriften mit Printable Etiketten zum Ausdrucken
      • DIY Kissen Spray selber machen, Tipps bei Schlafstörungen
      • Kürbis Pasta mit Butternut, Honig-Garnelen, brauner Butter und Parmesan
      • Zimtschnecken Kuchen Rezept mit gebrannten Mandeln
      • Schokoladenwaffeln / Ombré Waffeln mit dreierlei Trinkschokolade / Cascara
      • Granola Cups / Müsli Cups mit Joghurt, Honig, Apfel und Zimt
    • ► November
      • DIY Adventskranz in Schwarz Weiss & Kreafunk-Kopfhörer
      • Honig Donuts Rezept mit Honigglasur und gerösteten Mandeln
      • Lebkuchen Cheesecake / Lebkuchen Tarte Rezept & Weihnachts-Tischdeko
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      • Hirschgulasch mit Schokolade und Maronen als Pie unter der Teighaube
      • Heidelberg City Guide - Franz Soupmarine & Unter Freunden
      • Der Vorwerk Kobold VK200 Staubsauger & Schlafzimmer Umstyling
    • ► Oktober
      • Thai Kürbissuppe, veganes Rezept mit Süßkartoffeln
      • Herzhafte Kürbiswaffeln Rezept mit Speck für's Herbstpicknick
      • Skillet Blondie Rezept mit Ahornsirup, Pekannüssen & Maple Walnuts Eis
      • Heidelberg City Guide - Concept Store Amoroso & Pâtisserie La Flamm
      • Fischstäbchen Burger Rezept, Fischburger mit Wellenschnitt-Pommes
    • ► September
      • Heidelberg City Guide - Coffee Nerd & Macaronnerie
      • Sushi Burger - ein glutenfreies Rezept mit Avocado und Lachs
      • Blättergirlande DIY und Eierlikör Maracuja Cocktail Rezept
      • Pizza Spirale Rezept, Pizzaschnecke mit Salami und Oliven
      • Italienischer Dip dreimal anders: Tomate-Balsamico, Ziegenkäse-Honig & Basilikum-Feta
    • ► August
      • Matcha Swirl Cake oder Matcha Kuchen mit Spirale, mit Thermomix Rezept
      • Mikado Torte (Pocky Cake) Rezept mit Schokoladen-Rum-Creme
      • Vegane Schokolade selber machen Rezept mit Mandeln
      • Leuchtbuchstaben Seletti Neon Art als Wanddeko im Wohnzimmer
    • ► Juli
      • Picknick Rezepte: Käse Sandwiches und Kichererbsen Salat
      • Restaurant Gutschein verpacken, kreative DIY Verpackungsidee als Geschenk
      • Vegane Energy Balls Rezept mit Mandeln, Pflaumen und Zimt
      • Gesunde Chocolate Chip Cookies, vegan, glutenfrei, Rezept ohne Ei
      • Mini Brioches mit Schokolade und Frühstückstisch in Hellblau
      • Fruit Infused Water Rezepte, die wirklich schmecken & die perfekte Flasche
      • Weingut von Winning Hochzeit in Blaugrau, Heiraten in der Pfalz
    • ► Juni
      • Tea Jay Rezepte: Eistee Rezepte Pina Colada und Guave-Kokos
      • Ungarischer Kichererbsen Salat Rezept mit Paprika
      • "fresh! 190 Smoothies, Säfte & Drinks" - 3 Rezepte & Behind The Scenes
      • Veganer Cheesecake mit Kirschen / Kirsch Cashew Käsekuchen Schnitten
      • Mini Pizza vom Grill mit Salsa Verde und Mozzarella
      • Kamillen Eis: Eiscreme mit Kamille Rezept mit Honig & Orangen Muesli Crunch
      • Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen und Ziegenkäse
    • ► Mai
      • Kleinen Balkon gestalten: Graue Pflanzkübel aus Fiberglas
      • Low Carb Burger Buns (Oopsies), vegane Burger Patties & Pastinakenpommes
      • DIY Wolken Garderobe & moderne Aufbewahrung im Flur
      • Smoothie Bowl Rezept mit Mango, Orange, Papaya und Blütenpollen
    • ► April
      • KonMari Methode: Aufräumen nach Marie Kondo
      • Spargel Risotto Rezept, asiatische One Pot Pasta, HelloFresh Erfahrungen
      • Rhabarber Crumble: vegan, gesund, glutenfrei
      • Home Office einrichten und meine Erfahrungen mit method Reiniger
      • DIY Lampenschirm Kupfer: Leuchte mit Sprühfarbe lackieren
    • ► März
      • Rotkäppchen Shooting: Märchenshooting im Schnee
      • Spinat Pfannkuchen mit Dinkel und Pilzen
      • DIY Ordner selbst gestalten & Ausmisten #ProjectFeelgood
      • 3-Minuten-Brot, gesunde Schokocreme & Küchen-Ordnungshelfer
      • Blumenkohl Pizza / Low Carb Pizza Rezept
      • Stühle lackieren: DIY Ombré Stühle mit Sprühfarbe gestalten
      • Peeling selber machen: DIY Peeling Zucker & Limette
      • Milchreis Torte ohne Backen mit Bananen, Karamell und Pekannüssen
      • Tischdeko zu Ostern selber machen: DIY Eierbecher, Servietten und Papierblumen
    • ► Februar
      • Grüne Smoothies Grundrezept zum Start von #ProjectFeelgood
      • Blutorangen Tarte Rezept mit Blutorangen Curd, weisser Schokolade und Braune-Butter-Kruste
      • Tisch aus Büchern: DIY Büchertisch selber machen mit Marmor Effekt
      • Baumstriezel Rezept, Kürtöskalacs, Trdelnik selber machen
    • ► Januar
      • Gegrillte Ananas Spiesse Rezept mit Mango und Honig-Joghurt
      • Stern Mütze und Winter Deko in Wohnzimmer und Küche
      • Pomelo Salat mit Garnelen: Ein Rezept für asiatischen Pomelosalat
      • Wirsing Auflauf vegetarisch, ein Rezept mit Ziegenkäse und Pekannüssen
      • Winter Deko Ideen: Chunky Decke / Oversized Strickdecke und Rentierfell
      • Udon Nudeln Rezept mit Kimchi, Romanesco und karamellisiertem Honighähnchen
  • ►2015
    • ► Dezember
      • Lebkuchen Sirup Rezept: Lebkuchensirup selber machen & Weihnachtsmarkt fotografieren
      • Pilzsuppe mit Tortellini und Salbei (mit Thermomix Rezept)
      • Bananenbrot Rezept gesund mit Chia und Müsliriegel Rezept mit Kakao Nibs
    • ► November
      • Apfelringe im Teigmantel frittieren, Apfelringe im Bierteig gebacken
      • Tannenbaum Adventskalender und weihnachtliche Muffins mit Baiser Pilzen
      • Brownie Sterne Rezept: weihnachtliche Brownies am Zimtstangen Stiel
      • Gervasoni Sofa: Ghost 12 & unser Wohnzimmer im Wandel der Zeit
      • Persimon Tartelettes mit Marzipan: Rosen Tartelettes mal anders
      • Winterdeko Ideen für's Wohnzimmer, Herbstblätter im Bilderrahmen
    • ► Oktober
      • Federlampe Vita Eos, neue Leuchte im Schlafzimmer
      • Arbeiten als Blogger und Fotograf: Als Blogger Geld verdienen
      • Schmalen Flur einrichten, Ferm Living Wandtattoo & Tray Table
      • Halloween Dessert Rezept: Friedhof Nachtisch mit Grabstein Keksen
      • Mexikanische Party mit Kaktus Pinata DIY, Tortilla Rezept & Deko Ideen
      • DIY Herbstdeko: Girlande aus Blättern mit Kupfer-Sprühfarbe
      • Asia Burger mit Sojasaucen-Buns, Honighähnchen & Ramen-Nudeln
      • Motiv Kuchen Rezept: Motivkuchen backen mit Herz, Herbst-Blatt, Stern...
      • Honig-Joghurt-Tiramisu mit karamellisierten Walnüssen
    • ► September
      • Origami Lotus Blüte DIY Teelichthalter und Yoga & Meditation
      • Geschenke für Männer: Wein und Musik von Hejvin
    • ► August
      • Waffel Sandwiches mit herzhaften Waffeln, Salsiccia und Ziegenkäse
      • Samurai Shooting: Kill Bill Themenshooting mit Geisha Kostüm
      • Ovomaltine Mousse: Ein Ovomaltine Rezept mit Schokosauce und Sahne
      • Breskvice Rezept: falsche Pfirsiche, Pfirsich Peeling, Pfirsich Tarte
      • Obstsalat in der Ananas Rezept & Mövenpick Frozen Yogurt
    • ► Juli
      • Bagel Rezept mit Aubergine, Avocado und Hummus
      • Balkon Deko Ideen: Outdoor Teppich & Lounge Sessel
      • Horchata Rezept & neuer Wohnzimmer Teppich
    • ► Juni
      • Halloumi Salat: Sommersalat mit Wassermelone und Oliven
      • Filzkugelteppich grau mit Rautenmuster für's Schlafzimmer
      • Mango Mousse Rezept mit Eistee Sirup aus Løv Organic Früchtetee
      • Alltag als Vollzeit Blogger
      • Sommerrollen Rezept / Summer Rolls mit Garnelen
      • Rhabarber Curd Rezept mit Thermomix-Variante
      • Tipps für ein schönes Zuhause
    • ► Mai
      • Cronut Rezept: Cronuts selber machen aus Blätterteig
      • Frozen Joghurt Rezept: FroYo Eis am Stiel mit Blaubeeren
      • Weinkisten Picknick mit Melonenlimonade und Bärlauchschnecken
      • Avocado Bagel Rezept mit Halloumi & Dark and Moody Food Photography
      • Regenbogen Cheesecake Rezept, Rainbow Cheesecake / bunter Käsekuchen ohne Backen
    • ► April
      • Gesunde Waffeln: Belgische Waffeln +/- Thermomix
      • Süße Pommes Rezept: Pie Fries mit Erdbeersauce
      • Pavlova Rezept: Pavlova Torte mit Erdbeeren und Himbeeren
      • Fotoshooting Ideen für den Frühling
      • DIY Wolkenkissen nähen und DIY Wolken Bettwäsche selber machen
      • Spätzle Frittata Rezept mit Bärlauch und Pilzen aus dem Backofen
    • ► März
      • Bärlauch Brötchen backen + Thermomix Rezept, Frühlingssalat
      • Tarte Tropézienne Rezept: Minis mit Brioche & Vanillecreme
      • Badeschaum selber machen: DIY Schaumbad mit Vanille
      • Jolg Industrielampe für unsere Küche in Schwarz Weiß
      • Süßkartoffel Gulasch Rezept mit Rindergulasch, Speck und Chili
      • Matcha Cheesecake Rezept ohne Backen mit Limette
      • Frühlingsideen: Things I Love About March
      • Weißes Schlafzimmer, Drahtkorb Tisch & Wolkenteller
    • ► Februar
      • Rote Bete Gnocchi und Basilikumsuppe Rezept
      • Urlaub in Nordfrankreich an der Opalküste
      • Bildbearbeitung in Lightroom: Tipps und Tricks
      • Moscow Mule Rezept mit Gin im Kupferbecher
      • Decopatch Maske: DIY venezianische Masken selbermachen
      • Pizza Herz / Herz Pizza mit Géramont und Hähnchen
      • Valentinstag Geschenke: Himbeer Wodka, Herz Churros und DIY Becher mit Herz
      • be&liv Obstschale, Wohnzimmer Deko und Blutorangen Drink
    • ► Januar
      • Grünkohl Pasta Rezept / Kale Spaghetti und Victor & Linchen Heidelberg
      • Things to love about January - 5 Gründe, den Januar zu lieben
      • Schokoladenpudding Rezept: Schokopudding selber machen ohne Ei
      • Bogenschützin Shooting mit Waldelfen Kostüm
      • Paella Rezept mit Meeresfrüchten (Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch)
  • ►2014
    • ► Dezember
      • Wintershooting im Schnee, Schneeshooting
      • Fruchtgummi selber machen: Kirsch Glühwein Fruchtgummi
      • Karamell Mousse Rezept: Lotus Biscoff Mousse
      • Kugelteppich, Ombre Bettwäsche, Schlafzimmer Roomtour
      • Gebrannte Mandeln Kuchen mit Blattgold / Cannelés
      • Stoff Wimpelkette mit Sternen in Schwarz und Weiß
      • Winter Accessoires: Mugtail Tassen und Strickkissen
      • Weihnachtsgeschenke verpacken in Schwarz, Weiß & Rosa
      • Zimtstern Cheesecake Rezept / Zimt Käsekuchen
    • ► November
      • Teebeutel Kekse Rezept und DIY Glitzer Tassen
      • Brombeer Pie Rezept mit Thermomix Variante und Teig-Kruste aus Herbstblättern
      • Buddel Adventskalender selber machen: Kunstschnee Schneelandschaft in Weiß & Gold
      • Weihnachts Windlichter: Kegel mit Sternen aus Ton DIY
      • Tassenkuchen Rezept Schoko und Chai Mug Cake mit Schokolade und Chai Latte
      • Pflaumen Pie Rezept: Mini Pflaumen Hand Pie / Zwetschgen Handpie mit Zwetschgenröster
    • ► Oktober
      • Halloween DIY Bat Bow / Fledermaus Schleife und Halloween Kostüm
      • Schnelle Zimtschnecken mit Cinnamon Roll Latte
      • Burger Buns mit Thermomix Rezept, die besten Burgerbrötchen selber machen
      • DIY Filzkugel Untersetzer selber machen & neuer Lounge Chair von House Doctor
      • Herbst Picknick Rezepte: Ziegenkäse Feigen Sandwiches zum Herbstpicknick
      • Herbstshooting im Park mit bunten Blättern
      • Empanadas Rezept vegetarisch mit Ziegenkäse, Balsamico Schalotten und Mangold Pesto
      • Interior Fotografie Tipps: Lieblingsplatz Wohnzimmer
      • Maronencreme Rezept: Maronencreme selber machen (auch mit Thermomix)
    • ► September
      • Blogger werden: Wie man vom Bloggen leben kann
      • Infused Water mit Brombeeren & Blüten Eiswürfel
      • Thai Zucchini Spaghetti: Zoodles mit Pak Choi, Erbsen und gebratenem Tofu
    • ► August
      • Dark and Moody Food Photography und Madeleines Rezept mit Thermomix Variante
      • Weißer Bauernschrank im Wohnzimmer
      • Pfirsich Dessert mit Amarettini und karamellisierten Weinbergspfirsichen
      • Meerjungfrau Kleid: mein jadegrüner Mermaid Dress
      • Himbeer Galette Rezept mit Chiasamen und Marzipan
      • Papierblumen basteln: DIY Anemonen aus Krepppapier
    • ► Juli
      • Junggesellenabschied Geschenk: Survival Kit für die Braut
      • Armband mit Namen aus Draht biegen und DIY Samentüten - Geschenkidee zur Abschiedsparty
      • T-Shirt gestalten: Top bleichen, mit geflochtenen Trägern
      • Sommer Picknick im Kornfeld Shooting
      • Dîner en Blanc: Wolken Meringues, Milchtüte basteln
      • Eisparty Ideen: Quasten Girlande & Stern Waffelbecher
      • DIY Schlüsselanhänger mit Holzperlen selber machen / Geschenkidee zum Einzug: Brot & Salz
    • ► Juni
      • Grüne Gazpacho: Kalte Gemüsesuppe mit Gurke & Peperoni
      • Maracujasirup selber machen & Maracuja Cocktail Rezept
      • RoomSketcher Online Raumplaner - meine Erfahrungen
      • Weisse Schokolade Aufstrich Rezept mit Macadamia Nüssen
      • Melonen Salat mit Mozzarella und Boquerones
      • Hefeblume mit Mohn backen: Mohnsonne Rezept mit Thermomix Variante
      • Masking Tape Skyline von New York City als DIY Kopfteil fürs Bett
      • Balkon Lounge selber bauen aus Holzkisten und Seilhocker
    • ► Mai
      • Peeling Würfel selber machen, DIY Zuckerpeeling mit Zucker und Zitrone
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