Werbung* für Diamant* / Wie gerne würde ich als Einleitung zu diesem Post schreiben, dass in unserem Kühlschrank nun eine glückliche Fruchtaufstrich-Familie wohnt: Himbeere-weiße Schokolade, Holunderbeere-Zwetschge-Vanille und diese Brombeer Lavendel Marmelade (ups, Fruchtaufstrich). Alles mit der Unterstützung von Diamant Zucker und viel Liebe aus Sommerfrüchten eingemacht. Die Sache ist nur die: Himbeere-weiße Schokolade wohnt hier nicht… Weiterlesen
See Shooting im Wasser mit Kleid – Trash The...
Werbung*, unbeauftragt Ich wollte schon immer mal ein See Shooting im Wasser beziehungsweise ein Trash The Dress Portraitshooting machen. Mit richtig viel Drama, Baby. Eine Frau steht mit einem elegantem Kleid im Wasser… Und im Subtext schwingt ihre ganze herzzerreißende, melodramatische Lebensgeschichte mit. Warum geht sie ins Wasser? Warum im Abendkleid? Und vor allem, wo… Weiterlesen
Erdnuss Eiscreme Rezept mit Bananen und Pralinensa...
Werbung, unbeauftragt Das Schöne an der Food Fotografie ist, dass die Models nicht widersprechen und still halten. Alle – außer Eiscreme. Kaum hat man den Fokus bei der Erdnuss Eiscreme an Ort und Stelle, die Bananen schön unanstößig drapiert und die Pralinensauce mit der 20ml-Spritze appliziert, ist das Model Matsch. Deswegen war Eis immer mein… Weiterlesen
Himbeer weiße Schokolade Aufstrich: „Schich...
Werbung* für Diamant* / Letzte Woche hatte ich eine gefährliche Idee: Man könnte doch einen Himbeer-weiße Schokolade-Aufstrich herstellen. Unser Obst- und Gemüse-Zupp hat gerade die leckersten frischen Himbeeren und bei den sommerlichen Temperaturen muss man die Schokolade ja wohl dringend vor dem Schmelzen retten. Ist leider gut geworden. Richtig gut. Ein fruchtiger, himbeeriger Aufstrich und eine… Weiterlesen
Zebra Cheesecake Rezept: Zebrakuchen mit Pfirsich ...
Werbung* für Lamy* / Wegen diesem Zebra Cheesecake mit Pfirsich habe ich mir drei Nächte um die Ohren geschlagen. Ich habe ein bisschen geweint und zudem ein bisschen viel geflucht. Aber nach drei Versuchen steht das Rezept nun schließlich. Schwarz auf Weiß, in Möchtegern-Schönschrift in meinem Rezeptbuch. Und es funktioniert. Yay! Bei Pinterest hatte ich nun… Weiterlesen
Mauritius Urlaub im LUX Belle Mare Hotel, mit Vide...
Werbung, unbeauftragt und selbst bezahlt Nun ist unser Urlaub auf Mauritius im LUX Belle Mare Hotel fast zwei Jahre her. Wir waren im Oktober 2016 da, für zwei Wochen. Im Herbst und Winter wollte ich allerdings keinen türkisblauen Indischen Ozean auf dem Blog haben und letzten Sommer war mit Shootings und Loftkauf so viel los,… Weiterlesen
Pasta mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbag...
Werbung* für Dr. Oetker* / Yay, ein neues Pastarezept in meiner Sammlung! Diese Spaghetti mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping sind inzwischen schon das 16. Nudelrezept auf dem Blog. Man kann also durchaus eine leichte Affinität feststellen. Mindestens ebenso tiefgreifend wie meine Pastaliebe ist zudem mein Tick, alles in Listen und Systemen ordnen zu wollen. Das… Weiterlesen
DIY Retro Tablett selber machen mit Schriftzug / V...
Werbung* für Mangaroca Batida de Côco* Kennt ihr diese schönen alten Holztabletts? Diese Retro Tabletts (oder manchmal sind es auch Getränkekisten) mit einem handgemalten Schriftzug im Vintage-Stil? Ich liebe die Dinger! Dumme Sache nur, dass Madame so verdammt wählerisch ist. Entweder steht nicht das Richtige drauf („Thums Up“ – sic. Für’s „b“ hat es wohl… Weiterlesen
Schwarze Johannisbeere Eis am Stiel – Popsic...
Werbung* für granini* Buhuhuu. Ich bin eine unfähige Food-Fotografin. Bald muss ich wieder als Arzt arbeiten, BUHUHUUU! Warum? Okay, schaut euch mal die Bilder an. Darauf ist schwarze Johannisbeere Eis am Stiel mit Marzipan-Mascarpone-Creme und Amarettini zu sehen, nicht wahr? So, und was gehört unabdingbar auf Fotos von Eiscreme-Popsicles mit schwarzer Johannisbeere? Rischdisch. Schwarze Johannisbeeren…. Weiterlesen
Tonkabohnen Eis mit Nougat, Haselnüssen & Sc...
Werbung* für Diamant Eiszauber* Bevor wir uns dem Nougat Tonkabohnen Eis mit gerösteten Haselnüssen und Schokoswirl widmen, müsst ihr bitte einmal diesen alten Blogpost von mir anschauen. Ziemlich genau 6 Jahre ist das mittlerweile her. Ich hatte den Post fast vergessen, bis eine Mail kam: „Liebe Vera, ich habe gesehen, dass du Eiszauber 2011 schon… Weiterlesen
