Werbung für PICK* / Eigentlich dachte ich, dass dieser Pizza Stern mit PICK Salami das perfekte Partyrezept für den Sommer wäre. Es hat den Wow-Effekt, schmeckt auch kalt und Pizza liebt ja wohl jeder. Die unglamouröse Wahrheit ist aber: So eine sternförmige Pizza ist das perfekte Sofa-Essen für abends vor dem Fernseher in der viel… Weiterlesen
Blätterteig Croissants mit Stremel Lachs zum Pick...
Werbung für Gottfried Friedrichs* / Frische Blätterteig Croissants mit zartem Stremel Lachs und Aioli zum Picknick… Das ist nicht nur so köstlich, wie es klingt, das ist auch die Aufarbeitung eines Traumas 😉 Vielleicht wisst ihr noch, dass ich im Februar bei der Ersten Hanseatischen Feinfisch-Manufactur Gottfried Friedrichs in Waren an der Müritz eingeladen war…. Weiterlesen
Süße Tacos: Mini Tacos aus Tortilla Wraps mit Fr...
Werbung, Affiliate Link / Schon seit Ewigkeiten wollte ich süße Tacos für den Blog fotografieren. Gestern hatte ich spontan endlich mal einen freien Nachmittag dafür und ging einkaufen. In meinem Kopf waren die Sweet Tacos Foodporn vom Feinsten, mit Schokosauce und tausend Süßigkeiten überhäuft. Also habe ich verschiedene Schokoriegel, Pralinen, Waffeln und Schokolinsen eingeladen. Ach… Weiterlesen
Calamansi Cocktail: Eistee mit Mandarine, Grüntee...
Werbung für vomFASS* / Ein Calamansi Cocktail? Was ist denn das bitte? Also. Die Geschichte geht so: Vor einiger Zeit sollte ich Limetten Eis fotografieren, hatte aber keine Lust, äh, Zeit, selber welches zu machen. Also schaute ich im Supermarkt, was am ehesten aussieht wie selbst gemachtes Limetten Eis. Gar nicht so einfach, etwas so… Weiterlesen
Hähnchen mit Parmesankruste, Kräutern von iglo &...
Werbung für iglo* / Heute gibt es hier eines meiner liebsten Rezepte zur Zeit: Hähnchen mit Parmesankruste und Kräutern! Herzhaft, schnell, ein richtiges Kinderessen für die Seele, bei Bedarf aber auch ganz leicht auf Low Carb trimmbar. Dazu gibt es eine Salsa Verde zum Dippen, die streng genommen gar keine ist, da ich die Sardellen… Weiterlesen
Mini Burger Rezept: Tapas Burger mit Ibérico Schi...
Werbung für Iberian Ham – Ham Passion Tour* / Nachdem es auf dem Blog nun schon süße Mini Burger und herzhafte Maxi Burger gab, wird es Zeit für was? Richtig, ein herzhaftes Mini Burger Rezept. Und zwar nicht irgendeins, sondern fancy Tapas Burger mit Ibérico Schinken, Manchego, Mojo Rojo und Aioli. Den ersten Kontakt zu… Weiterlesen
Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes: ein Hall...
Werbung* für OREO* / Irgendwas habe ich an Halloween nicht ganz kapiert. Sinn der Sache ist ja irgendwie, etwas besonders Gruseliges zu machen. Aber neben dem putzigen Glotzaugen Halloween Dessert und der herzigen Geister Schokolade habe ich noch eine dritte Niedlichkeit fabriziert: Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes. Die sind nicht nur lecker, weil es OREO Cupcakes mit… Weiterlesen
Süße Mini Burger am Mikado Spieß zum Serienaben...
Werbung* für Mikado / Es ist Herbst. Endlich. Diese liebe, gute Jahreszeit, die einem nicht suggeriert, dass man im Bikini auf einer pieksenden Freibadwiese inmitten von kreischenden Kindern liegen muss. Nein, man darf und soll ganz entspannt zu Hause bleiben. Ich kann meine überdimensionalen Kuschelsocken anziehen und das tun, was ich am liebsten tue: Es mir… Weiterlesen
Muffuletta Rezept: italienisches Sandwich mit Oliv...
Werbung* für Bertolli* / „Was ist DAS denn?“ Ich war gerade fertig mit dem Muffuletta Shooting, mein Mann kam zur Tür rein und starrte das zugegebenermaßen stattliche Sandwich an. Er sah ängstlich aus. „Das ist eine Muffuletta. Guck nicht so, es frisst dich nicht.“ „Muffu-was?“ „Muffuletta. Ein italienisches Sandwich. Hat Salvatore Lupo erfunden, ein Immigrant in… Weiterlesen
Mexikanische Hot Dogs / Taco Dogs, ein TexMex Hotd...
Werbung* für Steinhaus* / Auf einmal hatte ich eine ausgeprägte Mexiko-Phase. Vielleicht liegt es an den heißen Temperaturen der letzten Tage, vielleicht daran, dass wir ewig kein mexikanisches Essen mehr hatten… Wie auch immer, von heute auf morgen hätte ich ein ganzes Taco Restaurant weginhalieren können. Alles, was wir sonst so essen, gibt es jetzt mexikanisiert…. Weiterlesen
