Werbung für vomFASS* / Ein Calamansi Cocktail? Was ist denn das bitte? Also. Die Geschichte geht so: Vor einiger Zeit sollte ich Limetten Eis fotografieren, hatte aber keine Lust, äh, Zeit, selber welches zu machen. Also schaute ich im Supermarkt, was am ehesten aussieht wie selbst gemachtes Limetten Eis. Gar nicht so einfach, etwas so… Weiterlesen
Brownie Cheesecake mit Eierlikör und Haselnüssen...
Werbung* für vomFASS* / Irgendwie habe ich gerade eine Käsekuchen-Phase. Nach dem Rhabarber Cheesecake Anfang des Monats musste es jetzt unbedingt noch ein Brownie Cheesecake sein. Dazu backt man einen saftigen Haselnuss Brownie, stockt ihn mit einem cremigen Eierlikör Cheesecake auf und toppt das Ganze mit einer Haselnuss Ganache. Ein paar Ostereier können angesichts der… Weiterlesen
