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Feste, Kuchen & Torten, Rezepte, Süßes, Valentinstag

Kuchen mit Herz, Herzkuchen: Motivkuchen Rezept mit Chai

09.11.201352 Kommentare

Werbung für REWE / Ja, ist denn heute schon wieder Challenge-Time (mehr Infos HIER)? Nicht ganz. Dieses Rezept für Kuchen mit Herz ist nämlich keine banale Challenge, sondern ein Special. Damit uns Bloggern nicht langweilig wird und damit wir auch mal schön miteinander spielen, sollten wir diese Woche zu dritt ein romantisches Dinner servieren. Susann und Yannic von Krautkopf die Vorspeise, Mel von GourmetGuerilla das Hauptgericht und ich das Dessert.

Kuchen mit Herz Motivkuchen Herzkuchen Rezept #herzkuchen #motivkuchen #kuchen #chai #schokolade #valentinstag

Ein romantisches Dinner? Ach herrje. Das scheint ja ein feststehender Begriff zu sein. So oft wie man von romantischen Dinners hört und liest, hat da bestimmt jeder schon vielfältige Erfahrungen gesammelt und eine ganz genaue Vorstellung davon, wie so etwas auszusehen hat. Ich nicht. Aber so ein Kuchen mit Herz gehört sicher dazu, oder?

Kuchen mit Herz Motivkuchen Herzkuchen Rezept

Trotz meiner nun fast 30 Jahre und einer langjährigen Beziehung bin ich ein absoluter Romantisches-Dinner-Noob. Aber wen wundert’s? Ich war ja auch nicht in der Tanzstunde und hatte trotz viel Kuchen mit Herz noch nie Karies, bin also in jeder Hinsicht ein komischer Mensch. Während am Wochenende also alle Menschen ihre romantischen Dinners haben, danach Foxtrott tanzen und mit Zahnschmerzen einschlafen, gammeln das Männchen und ich auf der Couch und ziehen uns französisches Autorenkino auf Arte rein.

 

Kuchen mit Herz Herzkuchen Motivkuchen

 

Da französische Filme im Gegensatz zu amerikanischen aber meistens nicht mit einem romantischen Dinner enden, sondern eher damit, dass am Ende alle tot sind, half mir das bei dieser Special-Challenge auch nicht weiter. Nach einem Mailwechsel mit den beiden anderen Blogparteien stand aber zumindest schon mal ein Konzept fest: Wir machen ein Love-Menu. Ein bisschen ayurvedisch, ein bisschen aphrodisierend und das alles auf einem hellen Untergrund.

 

Kuchen mit Herz Herzkuchen Motivkuchen Chai
Zu meiner Schande muss ich gestehen: Obwohl auf meiner Examensurkunde dick und fett „Wahlfach Naturheilverfahren“ steht, musste ich nochmal googlen. Wie war das gleich mit Ayurveda? Ah ja, diese verschiedenen Typen. Der dicke Hitzkopf, der immer Gurke essen soll um sich abzukühlen. Und der dürre, verfrorene Künstler, dem Verdaungsfeuer fehlt und der demnach heiß und würzig essen soll. Die Schnittmenge mit aphrodisierenden Lebensmitteln schienen mir vor allem Gewürze zu sein: Ingwer, Vanille, Anis, Zimt, Kardamom. Und Schokolade. Hmm… klingt ja fast wie mein Chaisirup Rezept vom letzten Jahr! Mein Kuchen mit Herz sollte also Schokolade und Chai Gewürze enthalten.

 

Herzkuchen Kuchen mit Herz Motivkuchen

 

So kam mir die Idee, einen Chai Kuchen mit Herz für zwei mit einer saftigen Schokoladen-Ganache zu backen. EINEN Herzkuchen für ZWEI nicht etwa, weil ich nur einen einzigen passenden Teller hatte. Nee nee. Sondern damit die beiden Turteltäubchen schön über dem Motivkuchen die Köpfe zusammenstecken und sich Gabel für Gabel immer näher kommen. Sowas ist nämlich unheimlich ROMANTISCH! Hier sich mal bitte die Stimmlage von Luise Koschinky, der alten Romantiksau, vorstellen (klick). Öh ja, wir schauen dann doch nicht nur Arte. Und da ich von Leonors  Geisterkuchen zu Halloween so begeistert war, dachte ich mir, das probierst du jetzt auch mal. Allerdings nicht gleich mit einem Geist, sondern erstmal mit einem einfachen Herz.

 

Chai Kuchen mit Herz Herzkuchen Motivkuchen

 

Chai Kuchen mit Herz / Herzkuchen für 2 Personen bzw. eine Mini-Kastenform von 14x7cm:

250g Mehl
100g Zucker
1/2 TL Backpulver 
3 Eier
100ml Öl
80ml Chai-Sirup
50g Kakaopulver 
Butter zum Fetten der Form
 
Für den Chai Sirup:
200ml Wasser
70g brauner Zucker
2 Beutel Schwarztee
3 Zimtstangen
2 Sternanis
1 Vanilleschote
10 Kapseln Kardamom
10 Nelkenstifte
ca. 1cm frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten
wenige bunte Pfefferkörner
1 Prise geriebener Muskat
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Für die Ganache:
 100g Zartbitterschokolade
100ml Schlagsahne

 

Chai Kuchen mit Herz Motivkuchen Herzkuchen

Zubereitung Chai Kuchen mit Herz, Herzkuchen:

1. Zuerst für den Sirup Wasser und Zucker aufkochen. Dann die Teebeutel reinhängen und Gewürze zugeben. 10 Minuten köcheln. Danach Teebeutel rausnehmen, weitere 10 Minuten köcheln. Durch einen Filter oder ein feines Sieb abgießen und beiseite stellen.
2. Anschließend Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Öl und 80ml vom Chaisirup (für den Rest findet ihr sicher Verwendung in heißer Milch oder im Kaffee…) aus Schritt 1 mit dem Handrührgerät miteinander verrühren.
3. Dann die eine Hälfte vom Teig in eine zweite Schüssel gießen und mit dem Kakopulver dunkel färben. Die andere Teighälfte bleibt hell.

 

 

4. Danach die Form fetten und zunächst einen kleinen Kuchen mit dem hellen Teig backen (Ober- und Unterhitze, 160°C, ca. 20 Minuten). Kuchen anschließend aus der Form holen und in dicke Scheiben schneiden. Dann aus den Scheiben Herzen ausstechen. Restlichen Teig aufessen 😉 Natürlich geht es auch andersrum, wenn man lieber einen hellen Kuchen mit dunklem Herz haben möchte. Dann einfach zuerst den dunklen Teig backen.
5. Aber bleiben wir bei einem dunklen Kuchen mit hellem Herz. Nun die Form wieder buttern, eine dünne Schicht dunklen Teig in die Form geben und kurz backen, ca. 5 Minuten. Dann die Herzen aus dem hellen Teig dicht an dicht mit der Spitze nach oben, also „kopfüber“ auf die Schicht dunklen Teig legen. Danach den restlichen dunklen Teig darübergießen. Wieder ca. 20 Minuten bei 160°C backen. Falls die Herzen Auftrieb haben und hochkommen, während des Backens einen alten Stahlspieß o.Ä. mittig längs über die Form legen und die Herzen so am Auftauchen hindern. Den Spieß kann man nach dem Backen wieder aus dem Kuchen ziehen.

6. Anschließend Schokolade im Wasserbad schmelzen, Sahne zugeben, glatt rühren und den fertig gebackenen Kuchen damit übergießen.

 

Kuchen mit Herz backen Motivkuchen Rezept

Tipps für den Kuchen mit Herz: 

Ein bisschen tricky ist diese Geschichte mit dem eingebackenen Herz ja schon. Wie ihr an dem einen Bild sehen könnt, habe ich noch einen hellen Kuchen mit dunklem Herz gemacht, bei dem wollten sich die Herzen allerdings drehen und lagen dann eben schief im Kuchen. Nehmt bei diesem Rezept also im Zweifel lieber etwas weniger Backpulver, um einen möglichst schweren und dichten Teig zu erhalten. Sonst schwimmen die Herzen nach oben oder die Konturen werden unscharf, da der dunkle Teig in die Luftlöcher der hellen Herzen fließt.
Der Kuchen ist dank des Chaisirups im Teig auf jeden Fall sehr lecker, dank der Gewürze und der Schokolade ganz bestimmt äußerst aphrodisierend und auch fast schon ein bisschen weihnachtlich. Was hättet ihr als Nachtisch für ein romantisches Dinner gemacht?
http://www.rewe.de/besser-leben/hungrigaufneues.html
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Chai, Desserts, Kuchen, Motivkuchen, Schokolade, Valentinstag

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Kommentare

  1. Fräulein Lampe schreibt

    9. November 2013 um 10:56

    Oh, wie romantisch:)
    Der Kuchen ist zauberhaft…ein kleines Meisterwerk!
    Und die Fotos sind wie immer der Wahnsinn
    Ich wünsch dir ein schönes Wochenende
    ♥-liche Grüße
    Meli

    Antworten
  2. Lena Schnittker schreibt

    9. November 2013 um 11:05

    Der sieht aber toll aus, würde ich gerne mal kosten! lg Lena

    Antworten
  3. Anela schreibt

    9. November 2013 um 11:20

    So einen hätt ich jetzt gern zum Frühstück 😀

    Antworten
  4. ina schreibt

    9. November 2013 um 11:23

    Oh mein Gott, das ist ja wirklich eine super geniale Sache mit dem zweifarbigen Tag und dem Herzchen!! <3 Ich musste zwar zwei-, dreimal lesen, bis ich das mit der Spitze und Teighälfte verstanden habe, aber jetzt ist alles klar ;) Das wird auf jeden Fall bei Gelegenheit ausprobiert. Lieben Dank für die Inspiration und Anleitung!! :)
    Ich wünsche dir bzw. euch beiden ein schönes Wochenende 🙂

    Liebst, ina

    http://www.petite-saigon.com

    Antworten
  5. Alisha schreibt

    9. November 2013 um 11:27

    Oh sieht das toll aus !! Superdolle Idee. Perfekt für ein Love Dinner …

    Antworten
  6. Julia Auer schreibt

    9. November 2013 um 11:45

    Hallo Vera!

    Also erstmals Hut ab vor deiner Kreativität, ich wäre nie drauf gekommen den hellen Kuchen in den dunklen so "miteinzubacken". Habe eher darauf getippt dass du jeweils einen hellen und einen dunklen Kuchen gebacken hast, in den dunklen Kuchen ein herzförmiges Loch mittels Ausstecher gestochen hast und dieses Loch dann mit hellem, ausgestochenen, herzförmigen Kuchen gefüllt hast. Aber wahrscheinlich funktioniert diese Methode gar nicht, deine klingt auf jeden Fall plausibler. 😀

    Werde dein Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren, der Kuchen sieht einfach göttlich aus…vor allem mit dem Schokoladeüberzug! *yamyam* 😀
    Liebe Grüße, Julia

    Antworten
  7. Saskia rund um die Uhr schreibt

    9. November 2013 um 12:02

    Hallo liebe Vera,
    ohhh ich bin verliebt in deinen Kuchen! So süß mit dem Herzi und Chai liebe ich sowieso ♥
    Ich selber habe ja mal einen Kuchen mit Stern drinnen gebacken und die Leute staunen nicht
    schlecht wenn man ihn anschneidet 😉
    In Miniform eine ganz tolle Idee. Ich würde zu einem romantischen Dinner zu dir kommen 🙂

    liebste grüße und ein schönes WE
    Saskia ♥

    Antworten
  8. Ronja schreibt

    9. November 2013 um 12:12

    Das sieht sooo schön aus :), ich mag es total gerne wenn noch ein andersfarbiger Kuchen in dem eigentlichen drin ist 🙂 Und Chaikuchen klingt auch sehr verführerisch (passend zum Thema ;)) Und die Fotos sind auch wieder sehr hübsch und du hast wiedermal bewiesen, dass du auch ohne viel Schnickschnack (nicht das es sonst nicht auch immer super aussieht :)) toll fotografieren kannst 🙂
    Lg Ronja

    Antworten
  9. Julia schreibt

    9. November 2013 um 12:33

    Toll, die Fotos sind richtig schön und setzen den Kuchen so in Szene! Richtig romantisches Dinner-like. Ich hab da zwar auch noch keins hinter mir, aber so stell ich mir das vor!

    Liebste Grüße,
    Julia

    Antworten
  10. Silbermandels Welt schreibt

    9. November 2013 um 13:08

    Hey liebe Vera,

    Mhmm, der Liebeskuchen sieht echt voll lecker aus.
    Mag da jetzt so gerne ein Stück von haben ; )

    Schick Dir schöne Samstagsgrüße!!
    Lina

    Antworten
  11. OneMoment schreibt

    9. November 2013 um 13:35

    Klingt sehr sehr lecker – aber zum selbstbacken wäre es mir wahrscheinlich zu viel Aufwand. Aber vielen Dank für das Chai Sirup Rezept – vielleicht mache ich das dieses Jahr und schenke es einer Freundin zu Weihnachten!

    Antworten
  12. Vivi schreibt

    9. November 2013 um 13:36

    oh wooow das sieht sooo lecker aus! werde ich definitiv mal nachmachen 🙂

    xx Vivi
    http://frostedpearl.blogspot.com

    Antworten
  13. Shadown Light schreibt

    9. November 2013 um 13:56

    das ist ja mal wieder liebevoll 🙂 und lecker!
    weisst du, nach 3 jahren habe ich mich jetzt zum blogumzug gewagt 🙂 und ich habe gesehen und auch daran gedacht, dass du eine meiner ersten leser warst 🙂
    liebe gruesse!

    Antworten
  14. Ela schreibt

    9. November 2013 um 13:57

    Super Rezept, das merke ich mir.. Chaisirup mach ich auch immer gern, in Kuchenform ist das bestimmt oberlecker! Fotos auch wie immer wunderschön =)
    LG
    Ela

    Antworten
  15. Sarah ♡ schreibt

    9. November 2013 um 15:01

    Aww der Kuchen ist ja ein absoluter kleiner Traum 🙂 Richtig schön! Ich will das unbedingt mal probieren mit der Herzchen, mal schauen wann ich mich ran traue 😉

    Antworten
  16. Mia schreibt

    9. November 2013 um 16:11

    Das klingt nicht nur super romantisch, sondern sieht wirklich bezaubernd aus 🙂 Ich habe schon vor längerem mal einen Kuchen mit rosa Herzen im Inneren gesehen und wollte das schon lange mal ausprobieren. Mit diesem leckeren Rezept werde ich das auf jeden Fall tun! Die Gewürze sind auf jeden Fall alle ganz nach meinem Geschmack und passend zur Jahreszeit habe ich sogar eine gute Ausrede um den Kuchen auszuprobieren 😉

    Antworten
  17. Jess schreibt

    9. November 2013 um 17:09

    ein traum. 😮 wenn ich zeit habe, muss ich den unbedingt mal nachbacken! 🙂 ganz tolle fotos 🙂

    xx Jess

    Antworten
  18. Toni schreibt

    9. November 2013 um 17:27

    Ich denke bei einem romatischen Dinner an heißes Schokosouffle mit einer dunklen Kirschsoße. Dein Kuchen ist bei dem "Naturheilkunde"-Thema 😀 aber sicher besser getroffen. Zudem stehe ich unglaublich auf weihnachtliche Gewürze (das ganze Jahr über trinke ich meinen Kaffee mit Nelken, Kakao und gaaanz viel Zimt), das heißt der Chai-Sirup bzw. -Kuchen würde bei mir auch nicht lange rumstehen.

    Das mit dem Muster im Kuchen wollte ich auch schon mal probieren, muss aber sagen, dass ich bei einem Kastenkuchen bis jetzt einfach zu faul war. Kastenkuchen heißt für mich super einfacher Rührteig in Form, in Ofen, fertig. Ruckzuck ist das der Kuchen, der für Wohltätigkeitszwecke oder "Ich-bring-nen-Kuchen-mit"-Aktionen gebacken wird 🙂

    Antworten
  19. feelein schreibt

    9. November 2013 um 19:08

    Ohh, das ist super! Ich hab mich schon beim Geisterkuchen gefragt, wie der geht….
    Den werd ich auf jeeeeden Fall nachbacken!!!

    Antworten
  20. Yvonne schreibt

    9. November 2013 um 19:12

    Wer ist die beste Food-Fotografin/Bloggerin?! VERA!!! Deine Bilder sind so toll, man könnte sie direkt so in ein Food-Magazin geben! So gut wie du will ich auch mal Fotos machen können 😀
    Darf ich dich fragen, wie du das mit dem Licht machst? Verwendest du eine Softbox?

    Liebe Grüße, Yvonne 🙂

    Antworten
  21. Britta bloggt schreibt

    9. November 2013 um 19:57

    Fantastische Fotos! Fantastisches Dessert……großes Kompliment…..lg Britta

    Antworten
  22. Farina schreibt

    9. November 2013 um 19:58

    Wahnsinn sieht das toll aus!!

    Antworten
  23. Mara schreibt

    9. November 2013 um 20:02

    Ohhh, das sieht wunderbar aus! & ich find die süßen Herzchen irgendwie süß :))

    Antworten
  24. Franzi schreibt

    9. November 2013 um 20:38

    wie süß das aussieht 🙂 muss ich unbedingt auch ausprobieren 🙂 ich finde, das ist eine total schöne idee für ein geschenk 🙂

    Liebe Grüße 🙂
    http://evrythingiheart.blogspot.de/

    Antworten
  25. Dandelion schreibt

    9. November 2013 um 21:08

    Der Kuchen sieht echt super aus, vor allem ist das Herz wirklich perfekt positioniert 🙂 Ich hab das auch schon öfters gesehen und ich finde es immer wieder einen echten Hingucker. Und dann ist dein Kuchen auch noch so schön schokolaaadig…
    Liebe Grüße

    Antworten
  26. Lala schreibt

    9. November 2013 um 22:06

    Sieht lecker aus! 🙂
    Französisches Kino ist super, das liebe ich auch!

    Antworten
  27. Sarah schreibt

    9. November 2013 um 23:01

    Diese Fotos sind wieder mal wunderschön geworden und deine kleinen Kuchen sehen wahnsinnig toll aus! Ganz ganz süßes Idee 🙂

    Antworten
  28. Elske schreibt

    9. November 2013 um 23:55

    Ein Hammer dessert liebe Vera, in das ich mich reinlegen könnte!
    Da wünscht man sich doch gleich den einen herbei, der einem das Herz gebrochen hat und bevor man zusammen war, war das Gefühl schon beim schlussmachen – man wünscht sich den, der die Hand so offentsichtlich da hinpfeffert und ich doch keinen Mut habe – den, der im Kino immer näher kam und einem die Lippen parktisch vors Gesicht gehauen hat, und ich nicht reagierte – den, ääähhhhjaaa…
    Okay, ich versumpfe nur 😀
    Wie gesagt, super Kuchen, schade nur, wenns keinen gibt, der den mit mir isst! 😀

    Einen zauberhaften Abend ♥
    Elske

    Antworten
  29. Elske schreibt

    9. November 2013 um 23:55

    … Himmel, war das jetzt ein peinlicher Kommentar :DDD
    sorry ♥

    Antworten
  30. Constanze schreibt

    10. November 2013 um 0:07

    Awww, der Kuchen sieht wunderbar aus mit dem Herzchen in der Mitte! ♥ Und deine Fotos sind wieder einzigartig toll!!
    Liebe Grüße & einen schönen Sonntag

    Antworten
  31. Sophie schreibt

    10. November 2013 um 0:46

    Yummy 🙂 Sieht richtig cool aus mit dem Herz in der Mitte! 🙂

    Antworten
  32. Marust schreibt

    10. November 2013 um 9:40

    Hallo,

    das sieht ja super aus, aber auch furchtbar aufwändig.

    Von mir volle Punktzahl für das romantischen Dessert!

    Viele Grüße
    Marust

    Antworten
  33. Evα ♡ schreibt

    10. November 2013 um 10:39

    So cute !!! I love the bokeh 🙂

    Antworten
  34. .She believes in destiny. schreibt

    10. November 2013 um 10:39

    Hi. Ich starte eine Bloggeraktion. Es soll ein Adventskalender mit 24 Türchen geben und somit suche ich auch 24 Blogger, die mitmachen mcöhten. Mehr kannst du hier lesen:
    http://shebelievesindestiny.blogspot.de/2013/11/bloggeraktion-adventskalender.html

    Antworten
  35. fantas-tisch schreibt

    10. November 2013 um 12:07

    Liebe Vera,

    zauberhaft schokoladige,
    lichtbepunktete Bilder!

    Da ich Chai so mag, werde
    ich mich demnächst nach
    deinen Angaben ans Teigrühren
    machen.

    Möglicherweise nur mit viel Herz
    und ohne Ausstecher, das
    sieht mir nach Geduldsprobe
    aus.

    Viele Grüße,
    Anke

    Antworten
  36. Almeida schreibt

    10. November 2013 um 12:28

    What a cute cake! 🙂

    Antworten
  37. Shadown Light schreibt

    10. November 2013 um 12:42

    ich habe dich heute mal verlinkt und erwähnt, weil du eine meiner ersten leserinnen warst 🙂
    http://www.shadownlight.de/?p=10397
    liebe gruesse!

    Antworten
  38. Fräulein M. schreibt

    10. November 2013 um 13:34

    Sieht wahnsinnig gut aus!

    Antworten
  39. Anonym schreibt

    10. November 2013 um 14:26

    Sensationell !!! Mit Ganache überzogen !!! Ich sage nur: Char-les-ton !!!
    GLG guess!

    Antworten
  40. Elisabeth-Amalie schreibt

    10. November 2013 um 14:49

    Wie schön der kleine Kuchen geworden ist aber wahrscheinlich würde ich das nicht so hinbekommen. Für diesen leckeren und tollen Kuchen beneide ich dich. ♥

    hier geht’s zu meinem Blog ♥

    Antworten
  41. natalie schreibt

    10. November 2013 um 16:34

    ach, was für eine unglaublich süße idee. besonders zum verschenken!
    Liebe grüße, natalie<3

    Antworten
  42. Vanessa schreibt

    10. November 2013 um 16:51

    Aww wie schön! Das sieht toll aus! Und ich habe gerade SO Lust auf einen leckeren Schokokuchen mit Chai Aroma, mhhh!

    Antworten
  43. Denim &amp; Rouge schreibt

    12. November 2013 um 10:16

    Also jetzt muss ich nicht nur den Eintopf nachkochen, sondern auf jeden Fall auch diesen super süßen Kuchen <3

    Antworten
  44. moninpics cruz bodensiek schreibt

    13. November 2013 um 16:30

    sooo cute!

    Antworten
  45. Sabrina P. schreibt

    14. November 2013 um 13:38

    Danke für die klasse Idee! Die Bilder sind sehr gelungen und machen richtig lust,den Kuchen nach zu backen.

    Antworten
  46. Miss.Tammy schreibt

    15. November 2013 um 8:28

    Mhhh, der sieht gut aus. Deinen Chaisirup möchte ich auch unbedingt noch nachmachen. Romantisches Dinner? Öhhhm, ich teile mein Essen ja äußerst ungern, Futterneid und so. Und da ich momentan total auf Zwiebel und Knoblauch stehe ist das auch so unromantisch XD Ich hätte Creme Brulee gemacht, jeder ein eigenes Schälchen und dazu etwas Kaki mit Basilikum als "Beilage".

    Antworten
  47. Karin Lorenz schreibt

    15. November 2013 um 13:20

    Sieht der lecker aus. Möchte ich sofort essen. Tolle Bilder. Vielen Dank.

    Antworten
  48. Charlie schreibt

    17. November 2013 um 22:03

    Endlich ist das Geheimnis gelüftet, wie man Muster in den Kuchen bekommt! 😀 Sieht sehr lecker aus, werde ich mal versuchen 🙂

    Liebe Grüße,
    Charlie

    Antworten
  49. Anonym schreibt

    28. November 2013 um 18:47

    Das ist echt der Wahnsinn!
    Will das unbedingt nachbacken –
    Aber was meinst Du mit "einen kleinen Kuchen backen"? Kleinere Form? Kann mir das mit dem ausstechen nicht ganz vorstellen…

    Antworten
  50. Yvi3009 schreibt

    10. Januar 2014 um 8:45

    Das sieht so Hammer, Hammer, Hammer-mäßig lecker aus, liebe Vera !

    Antworten
  51. Naomi schreibt

    17. August 2014 um 22:02

    Da hängt ein Herz schief *lol*. So funktioniert das also und ich dachte schon beim anklicken des Posts, du hast das irgendwie ausgestochen, nur wie klappt das für einen ganzen Kuchen und woher hast du dir lange Form. Jetzt weiß ich's xD.

    Antworten
  52. Anonym schreibt

    6. März 2015 um 22:48

    Eine Mini Kastenform! Jetzt lese ichs und verstehe warum ich zweimal Teig nachgerührt habe;-) Oh mann. Na ob das trotzdem etwas wird….. ich bin gespannt… bäckt noch…

    Antworten

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Hallo, schön dass du hier bist! Ich bin Vera aus Neustadt an der Weinstraße - Content Creator, Fotografin und Stylistin für Food & Product.
Rezeptentwicklung, Food Styling und Food Fotografie sind meine Leidenschaft und mein Job. Neben kreativen, saisonalen Rezepten findest du hier auch andere genussvolle Themen wie Reisen und Interior Design. Außerdem habe ich immer wieder neue Fototipps und stilvolle DIY-Ideen für dich. Viel Spaß mit meinem Lifestyle- und Foodblog - lass dich inspirieren!
Bei Fragen schreib mir gerne eine Mail: vera(at)nicestthings.com

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      • Einladung im Glas zum Frühlingsbrunch
      • French Toast Muffins mit Erdbeeren und Hagebutten-Konfitüre
    • ► Februar
      • Risoni Rezept: Möhren-Lachs-"Risotto" mit Pekannüssen
    • ► Januar
      • Loft Update: offene Küche, Esstisch und Wohnbereich
  • ►2023
    • ► November
      • Wintersalat mit Parmaschinken, Maronen, Orangen und Blätterteig-Sternen
      • Adventskranz basteln aus leeren Gläsern - Weihnachten im Glas
      • Weihnachtskranz-Torte mit Cranberries, Mandeln und Vanille
      • Putenbrustfilets mit Risoni, Kirschtomaten, Parmesan - einfaches One Pan Rezept
    • ► Oktober
      • Honig-Senf-Hähnchen mit Brezelpanade
    • ► September
      • Brezel Pizza Rezept: Pizza aus Laugenbrezel-Teig
      • Zwetschgentorte mit Mohn-Sahne & Mandelbiskuit
      • French Toast Rolls mit Himbeeren & weißer Schokolade
    • ► August
      • Burger-Auflauf Rezept: Cheeseburger aus dem Ofen
      • Rote-Bete-Eier und CLACK: 2 Lifehacks fürs Frühstück
    • ► Juli
      • Toast and Jam Eiscreme Rezept mit Waldfrucht-Aufstrich
    • ► Juni
      • Süße Gnocchi, kalorienarmer Auflauf mit Kirschen
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    • ► Mai
      • Minestrone Rezept & Buchvorstellung: "Minestrone um Mitternacht"
      • Süße Burger mit Früchten & DIY Burger Box
    • ► April
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      • Jungle Focaccia mit Bimi® Brokkoli & Ziegenkäse
    • ► März
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    • ► Februar
      • Vegane Bagel: Rezept mit Avocado & Frisch-Creme
      • Proteinsalat mit Kichererbsen-Pasta, Quäse, Rotkohl, Feldsalat, Kumquats & Walnüssen
      • Kinder Pingui Bowl: Schoko-Kuchen-Bowl
      • Blumenkohl-Bällchen mit Mozzarella & Weintipp
    • ► Januar
      • Zweifarbige Croissants, gestreifte Bicolor-Croissants
      • Herz-Sandwich zum Valentinstag, vegan
  • ►2022
    • ► Dezember
      • Merveilleux Rezept mit Maronen & Vanille
      • Flan mit Mandeln und Karamell
      • Rindertartar vom Charolais-Rind, Haselnuss-Sablés mit Selles-sur-Cher-Creme, karamellisierte Äpfel
      • Dinkelstollen ohne raffinierten Zucker
      • Blätterteig Tannenbaum, Hummus & Pesto, vegan
      • Geflügelhackbraten im Blätterteig
      • Veganer Hackbraten mit Cranberries & Bandnudeln
    • ► November
      • Spaghetti Sandwich mit Mozzarella & Kapern
      • Aufbewahrungsgläser mit Sichtfenster selber machen
      • Cookie Tree: Weihnachtsbaum aus Plätzchen
      • Butter Board zu Weihnachten: Walnüsse & Honig
      • Adventskalender aus Bechern selber machen
      • Ofenkürbis vegan mit Couscous, Hummus & "Feta"
      • Nudeln mit Gorgonzola & Spinat: "Baked Gorgonzola Pasta"
    • ► Oktober
      • Flammkuchen Brezeln vegan als Partysnack
      • Paprika Mumien zu Halloween, vegan
      • Hähnchengyros im Butternut-Kürbis, Low Carb
      • Kürbis Tortilla & Kürbis Paella Rezept
      • Tomaten-Tiramisu mit Basilikum-Creme & Pistazien
      • Kürbis-Salbei-Nudeln mit Ofenknoblauch & Parmesan
    • ► September
      • Mohnnudeln vegan mit Pflaumenmus
      • Mini Torte als Tortendeko für Geburtstagstorte
      • Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten, vegan
      • Herzhafte Kekse vegan mit Tomate & Kräutern
      • Nudeln mit Käsesauce, Champignons & Butterbröseln
      • Begehbarer Kleiderschrank: Tipps & Tricks für Ordnung
      • Herzhafter Blechkuchen mit Tomaten & Parmesanstreuseln
      • Pizza Pasta Rezept: Nudelpizza mit Tomaten & Mozzarella
    • ► August
      • Zitronen Dessert: Lemon Trifle mit Meringue
      • Bretagne Tipps: Urlaub in der Nordbretagne
      • Melonen Tiramisu mit Pineau, Honig & Biscoff
      • Vegane Mousse mit Matcha & weisser Schokolade
    • ► Juli
      • Mayonnaise Kuchen: Schokokuchen mit Mayo Rezept
      • Clafoutis mit Aprikosen und Mandeln
      • Aprikosenknödel mit Mandeln und Honig
      • Kalter Hund mit weißer Schokolade, Himbeeren, Zitrone
      • Pink Drink Rezept: der TikTok-Trend mit Hibiskustee
      • Vegane Tapas: vegane Chorizo, Ajo Blanco, Patatas Bravas
      • Oreo Torte Rezept mit Mascarpone & Mürbeteigboden
      • Veganes Banh Mi Sandwich mit "Fleisch" aus Pilzen
      • Selbstgemachte Grillsaucen im Glas als Mitbringsel zur Grillparty
      • Zupfbrötchen: vegane Mini Zupfbrote, Beilage zum Grillen
    • ► Juni
      • Nektarinensalat mit Parmaschinken, Tomaten, Burrata
      • Erdbeerkuchen mit weißer Schokolade / Blondie-Kuchen
      • Regenbogentorte Rezept: Regenbogenkuchen backen
      • Windlicht selber machen aus leeren Bechern
      • Urlaub an der Côte d'Opale: Boulogne, Wimereux, Calais
      • Socca: Kichererbsen-Fladen mit mediterranem Gemüse
    • ► April
      • Kräutertöpfe selber machen: DIY Kräutergarten aus Bechern
      • Gesprenkelte Ostertorte mit Nest aus Schokolade
      • Eier im Glas mit Wildlachs & grüner Sauce zu Ostern
      • Blumenvasen selber machen mit Stencil-Technik zu Ostern
      • Osterdessert im Glas mit Aprikose, Mango, Eierlikör
      • Schokoladentarte mit Ganache und Oreo Keksen
      • Filoteig Tarte mit grünem Spargel, Manchego, Oliven
      • Salmorejo Rezept - spanische Suppe mit Tomaten, Brot & Ei
    • ► März
      • Tres Leches Kuchen mit Licor 43 zu Ostern
    • ► Februar
      • Marshmallow Kuchen (Pie) mit Cookie Dough Kugeln
      • Geschenkbox basteln - DIY Geschenkbox selber machen
      • Schwarze Spaghetti: Sepia Spaghetti, Garnelen, Manchego
      • Veganer Burger - vegane Burger Patties aus Bohnen
    • ► Januar
      • Herz-Pfannkuchen: Pancake Board zum Valentinstag
      • Blutorangen Cheesecake mit Amarettini, Joghurt & Honig
      • Food Fotografie mit dem iPhone 13 Pro - Tipps & Tricks
      • Veganer Maulwurfkuchen mit Banane und Schokolade
      • Wollknäuelbrot / Wool Roll Bread mit Nuss-Nougat
      • Vegane Hackbällchen aus Bohnen / Meatball Spaghetti
  • ►2021
    • ► Dezember
      • Pulled Chicken Rezept: Hähnchen Wraps mit Cheddar
      • Vegane Frühstücks-Bowl: Porridge, Beeren, Erdnussmus
      • Kartoffeltorte mit Wildlachs, Spinat und Frischkäse
      • Putenkeulen mit Mandarinen-Rotkohl, Vanille-Birnen & Dominostein-Sauce
      • Lebkuchentorte mit Stadt / Häusern aus Lebkuchen
      • Schneekugel selber machen aus Marmeladenglas
      • Plätzchenteller mit Spitzbuben: Orangenherzen, Cranberrysterne
    • ► November
      • Rentier Torte zu Weihnachten mit Haselnüssen & Nougat
      • Eierlikör Crème Brûlée, Dessert zu Weihnachten
      • Steinpilz Risotto mit Radicchio, schwarzem Trüffel, Parmigiano
      • Feldsalat mit geräucherter Entenbrust & Gorgonzola
      • Dampfnudeln mit Vanillesauce / Pfälzer Dampfnudeln
    • ► Oktober
      • Sonnenhof: 4-Sterne-Superior Hotel, Tannheimer Tal, Tirol
      • Pulposalat Rezept mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern
      • Apfelpunsch mit Malzbier, Kandis, Zimt und Sahnehaube
      • Hasselback Butternut Kürbis mit Feta, Salbei & Honig
      • Sauerteig Pizza mit Mozzarella & Oliven
    • ► September
      • Mug Cake Rezept mit Zimt und Quittengelee
      • Vegane Zimtschnecken mit Haselnusscreme
    • ► August
      • Frosé Rezept: Frozen Rosé mit Kirschen & Kandis
      • Lebkuchenherzen dekorieren: 3 Ideen für's Oktoberfest zu Hause
    • ► Juli
      • Südtiroler Knödel mit Stilfser g.U. Käse & Krautsalat
      • Focaccia Garden / Garden Focaccia Rezept, vegan
    • ► Juni
      • Flaschengarten anlegen: Biotop im Glas selber machen
      • Mexikanische One Pot Pasta, Enchilada Pasta vegetarisch
    • ► Mai
      • Veganes Curry mit Auberginen & Naan-Brot
      • Pizza Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade
      • Kiwi Dessert: Kiwi Tiramisu mit Amarettini & Waldmeister
      • Kartoffelbrot backen mit Röstzwiebeln & Dinkelvollkornmehl
    • ► April
      • Erdbeer Charlotte / Kuppeltorte mit Biskuitrolle
      • Erdbeertorte mit Biskuitboden & weißer Schokolade
    • ► März
      • Nudeln mit Erdbeeren: Erdbeerpasta mit Pistazienpesto
      • Avocado-Kartoffel-Brei, Wildlachs-Filet & pochiertes Ei
      • Spaghetti Donuts mit Macadamia-Petersilienpesto
    • ► Februar
      • Tang Yuan: chinesische Reisbällchen, herzhaft & vegan
      • Seifenschale selber machen: DIY aus Modelliermasse
      • Wickeltorte mit Erdbeerkonfitüre und Erdbeer-Sahne-Likör
      • Steppdeckenkuchen vegan mit Goldsaft und Vanille
      • Süße Ravioli mit Himbeeren, weißer Schokolade, Pistazien
    • ► Januar
      • Street Art Kunstwerk von PRSNR & Petite Friture Vertigo
      • Zimt-Cornflakes selber machen / vegane Zimt-Cerealien
      • Datacolor ColorReader EZ: Produktfotografie Tipps
  • ►2020
    • ► Dezember
      • Nudeln mit Räucherlachs, rotem Pesto und Parmesan
      • Eierlikörtarte Rezept mit weißer Schokolade
      • Haus Torte / Weihnachtstorte mit Zimt
      • Lebkuchenmänner Cereals / Gingerbread Men Cereals
      • Crêpe Kuchen / Crêpes-Torte mit Tonkacreme
      • Silvestertorte mit Mini-Krapfen & Vanille-Honig-Creme
      • Lebkuchenmousse vegan mit Glühweinkirschen
      • Maronen Ravioli & Besuch beim Weingut Schier
      • Kalter Hund ohne Ei mit Mikado Sticks
      • Maronenkuchen / Maronen Pie mit Pinienkernen & Karamell
      • Moules Frites: Miesmuscheln mit Pastinakenpommes
      • Spekulatius-Trifle: Weihnachts-Trifle mit Zimtkirschen
      • Gefüllte Süßkartoffeln mit Ricotta, Wildlachs & Cranberries
    • ► November
      • Quitten Dessert: Zimt Quitten vom Blech & Kaiserschmarrn
      • French Toast Sticks mit Kürbis & braunem Zucker
      • Verheiratete / Verheierte mal süß, ein Pfälzer Gericht
    • ► Oktober
      • Kürbis Dessert: veganer Pumpkin Pie im Glas
      • Cobbler Rezept mit Quinoa & Feigen, vegan
      • Kürbisbrötchen mit Wildlachs & Kürbiskern-Pesto
      • Fault Line Cake Rezept mit Nuss-Nougat und Schokolade
      • Pumpkin Pie Rezept mit Bourbon, schnell & einfach
      • Challah mit Zimt & Pflaumenmus / Fimo Strick-Windlicht
    • ► September
      • Meatball Pizza mit veganen Hackbällchen und Käse
      • Triple Choc Cookies mit Macadamias & Baileys
      • Spaghetti-Auflauf mit vegetarischer Bolognese und Käse
      • Pfirsich-Marmelade Rezept mit Vanillelikör
    • ► August
      • Lemon Cheesecake & Mini Croissants: New York @ Home
      • Chinesische Nudeln - vegane Spicy Summer Noodles
    • ► Juli
      • Brotsalat mit Cantaloupe-Melone, Garnelen & Burrata
      • Low Carb Tacos mit Lachs und Avocado
      • Avocado Pommes / Avocado Fries mit Chilimayo
      • Mini Zimtschnecken Cereals / Mini Cinnamon Roll Cereals
      • Picknick im Weinberg: #MyFriendshipMoment
      • Vorwerk Akku-Staubsauger Kobold VB100 & Akku-Saugwischer SPB100
    • ► Juni
      • Cereal Pancakes - Sommerfrühstück im Bett
      • Aprikosentarte mit Mandeln - vegan, glutenfrei, kalorienarm
      • Lasagnesuppe: vegetarisch, einfach, schnell
    • ► Mai
      • Charlotte mit Madeleines, Erdbeeren, Holunderblüten
      • Blätterteig Tarte mit Spargel, Erdbeeren und Garnelen
      • Schneewittchen Kuchen mit Erdbeeren & Baileys Waffeln
      • Cookie Dough Cheesecake mit Salted Caramel Swirl
      • Holunderblütensirup ohne Zucker, kalorienarm
      • Spaghetti mit Thunfisch, Zitrone, Kapern & Parmesan
      • IKEA Hack: RASHULT Servierwagen DIY mit PILOT PINTOR
    • ► April
      • Karottenkuchen ohne Mehl, kalorienarm, mit Frosting
      • Offener Kleiderschrank nach Maß von CABINET
      • Saftiger Zitronenkuchen mit Mohn & Frischkäse-Frosting
      • Alpina Beton-Optik: Wand in Betonoptik streichen
      • Milchreisauflauf Rezept mit Pfirsichen #stayathome
      • Osternest im Glas basteln: DIY Ostergeschenk
      • Rhabarber Dessert im Glas mit weißer Schokolade
    • ► März
      • Ostersalat mit Bach-Saibling, Spargel & Wachteleiern
      • Russischer Zupfkuchen mit Eierlikör, Oster-Zupfkuchen
      • Pistazien Pie mit weißer Schokolade für Mara
      • Hefekranz Rezept mit Mohn und Hagebutten-Konfitüre
      • Loft News: Fenster, Regale, Siebträger, Flur, Schreibtisch
      • Spargel Toast mit Camembert, Honig & Nüssen
    • ► Februar
      • Bohnenpfanne mit Ei und Avocado: herzhaftes Frühstück
      • Overnight Oats Rezept vegan: schnelles Frühstück
      • Frittierte Ravioli mit Parmesan & Tomatensauce
      • Low Carb Brötchen mit Schokolade, Schokobrötchen
      • KitKat Cheesecake mit KitKat Ruby Schokolade
    • ► Januar
      • Schwarzwurzel Pasta Rezept mit Rahmsauce & Walnüssen
      • Veganes Granola mit Mohn, Marzipan und Blutorangen
      • Loft im Januar: Wohnbereich, Küche, Badezimmer
      • Low Carb Quarkauflauf Rezept, kalorienarm
      • Topinambur Gnocchi Rezept mit Haselnuss Bröseln
      • Gesunde Pfannkuchen (kalorienarm) mit Passionsfrucht
      • Dezember Rückblick: Weihnachtsmärkte in der Pfalz
  • ►2019
    • ► Dezember
      • Mikado Dessert: Mikado Tiramisu mit Nougat und Vanille
      • Leberwursttorte / herzhafte Torte mit Leberwurst
      • Spekulatius Likör vegan, Rezept + Etikett zum Ausdrucken
      • Apfeltarte Rezept mit Vanillepudding und Ahornsirup
      • Schoko Lasagne / Schokoladen Lasagne Rezept
      • Maronen Risotto mit Käse, Speck und Salbei
      • Heidelberg Shopping Tipps (nicht nur) zu Weihnachten
      • Chai Gewürz Rezept und Chai Sterne
    • ► November
      • Wintertorte mit gebrannten Erdnüssen und Karamell
      • Macarons Torte Rezept mit Mandeln und Marzipan
      • Kürbissalat mit Pasta, Garnelen und Ziegenkäse
      • Oktober Rückblick: Herbstliebe & Loft-News
    • ► Oktober
      • Halloween Fingerfood: Candy Board / Grazing Board
      • Croissant Auflauf mit Brombeeren und Ricotta
      • Tortelloni Funghi Porcini mit Maronen & Bröseln
      • Kürbis Lasagne Rezept aus "Alles vegetarisch - Das Buch" von EDEKA
      • Auberginen Pasta mit Ricotta und Walnüssen
      • Götterspeise Torte / Wackelpudding Kuchen
      • Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und Karamell
      • Zwetschgentarte mit Amaretti & Visitenkarten von Vistaprint
      • Kürbis Tiramisu mit Pumpkin Spice
      • Sauerkraut Quiche mit Saumagen / Pfälzer Quiche
      • Pan Pizza - Pfannenpizza mit Ricotta und Artischocken
    • ► September
      • September Rückblick: Weinfeste und Loft-News
      • Zimt Cupcakes Rezept mit Mini Zimtschnecken
      • Cremeschnitten Rezept Low Carb mit Kakao & Milchcreme
      • Spaghetti alle vongole Rezept & Roséwein der Provence
      • Aperitif auf der Terrasse mit Roséweinen der Provence
      • Donut Wand: DIY Donut Wall mit Erdnuss Donuts
    • ► August
      • Food Fotografie mit dem Smartphone: bessere Food Fotos unterwegs
      • Nicecream Rezept mit Matcha und Pistazien
      • Eis Sandwich / Churro Eiscreme Sandwich
      • Bullet Journal Ideen: Planer individuell gestalten
      • Pizza Stern: sternförmige Pizza mit PICK Salami & Paprika
      • Blätterteig Croissants mit Stremel Lachs zum Picknick
    • ► Juli
      • Vegane Sommerrollen mit Regenbogen Salat und Mango
      • Süßkartoffel Pommes: Loaded Fries asiatisch & vegan
      • Süße Tacos: Mini Tacos aus Tortilla Wraps mit Früchten
      • LUX South Ari Atoll: Urlaub auf den Malediven
      • Ramen Burger Rezept mit knusprigem Tofu & Pak Choi
      • Stachelbeerkuchen mit Kiwi, vegan, kalorienarm, glutenfrei
      • Calamansi Cocktail: Eistee mit Mandarine, Grüntee & Calamansi
    • ► Juni
      • Milchreis Eis Rezept mit Kirschen ohne Eismaschine
      • Windbeutel Torte Rezept mit Weinbergpfirsichen
      • Kirschmarmelade mit Schokolade Rezept
      • Risoni Risotto mit Chili Garnelen & Kallstadter Löwenfestival
      • Vegane Tarte mit Himbeeren, kalorienarm und glutenfrei
    • ► Mai
      • Pizza Bianca Rezept mit Kichererbsencreme, Kapern, Salami
      • Mairübchen Salat mit Ziegenkäse, Spargel & Pekannüssen
      • Erdbeer Gugelhupf mit Pistazien Cheesecake Füllung
      • Quarkknödel Low Carb mit Erdbeeren und Mohn
    • ► April
      • DIY Bambus Schalen Metallic & 6 Sprühfarbe DIY Ideen
      • Blumenkohl Risotto mit grünem Spargel - Low Carb
      • Brownie Cheesecake mit Eierlikör und Haselnüssen
      • KitKat Torte / Kuchen mit KitKat Matcha
      • Überraschungsei Eis / Ü-Ei Eis am Stiel
      • Rhabarber Cheesecake mit Streuseln, Erdbeeren, Karamellbonbons
    • ► März
      • Ostereier marmorieren mit Nagellack - Tischdeko Ostern
      • Süßkartoffel Nudeln mit Wildlachs & Besuch der Friedrichs Feinfisch-Manufactur
      • Bodylotion selber machen aus 3 Zutaten, vegan & einfach
      • Maracuja Dessert mit Buttermilch Creme und Honig für den Osterbrunch
      • Usedom Tipps - Ostsee Urlaub in Zinnowitz
      • Riesen Cookie aus der Pfanne: One Pan Cookie Rezept
      • Food Fotografie Tipps Teil 2: Hintergrund und Untergrund
      • Hefezopf Rezept zu Ostern: Hefekranz mit Quark-Brombeer-Füllung
      • Kalorienarme Waffeln / Protein Waffeln, fettarm & Low Carb
    • ► Februar
      • Hähnchen mit Parmesankruste, Kräutern von iglo & Salsa Verde
      • Bananenkuchen Rezept mit Schokolade & Frischkäse Frosting
      • Salat im Glas mit Quinoa, Honig Hähnchen, Orangen & Blutorangen
      • Drunken Pasta Rezept: Rotwein Spaghetti All' Ubriaco mit Radicchio, Walnüssen & Parmesan
      • Éclairs Rezept: Blutorangen Herz Éclairs zum Valentinstag
      • Kokos Milchreis Rezept mit Ananas, Lychees und Vanille
      • Food Fotografie Tipps Teil 1: Kamera, Objektive, Ausrüstung
    • ► Januar
      • Mini Burger Rezept: Tapas Burger mit Ibérico Schinken und Manchego
      • Vegane Lasagne Rezept mit Linsen Bolognese und Spinat
      • Zitronentarte vegan: ein kalorienarmes, gesünderes Rezept
      • Teepunsch: veganer Punsch / Schneepunsch mit Mandelmilch, Crème de Cacao, Tonka, Vanille & Kandis
      • Aufräumen: Tipps, die du noch nicht von Marie Kondo kennst
      • Weiße Bohnensuppe mit Chorizo, Salbei und gerösteten Kichererbsen - gewinne eine KitchenAid Mini!
      • Gua Bao Burger: Bao Buns Rezept mit Thermomix Variante
  • ►2018
    • ► Dezember
      • Poutine Rezept: Pommes Frites mit Käse & Bratensauce
      • Weihnachtskuchen mit Zimt, Spekulatius, Pekannüssen, Ahornsirup und Bourbon Whiskey
      • Gingerbread Man Donuts - Lebkuchen Berliner mit Eierlikör Füllung
      • DIY Weihnachtsgeschenk: Cookie Decorating Kit / DIY Plätzchen Set
      • Kartoffelgratin mit Käse (Gruyère), Kabanos und Rosenkohl & Le Creuset Verlosung
    • ► November
      • Luftballon Adventskalender basteln - DIY: Adventskalender-Girlande aus Ballons
      • Daim Cupcakes mit Karamell-Kern, Karamell-Frosting und Daim-Stückchen
      • Schokoriegel selber machen - ein Schokoriegel Rezept mit Erdnüssen und Karamell
      • One Pot Pasta mit Kürbis und Salbei / Kürbis Mac and Cheese Rezept
      • Gefüllter Kürbis mit Ofenkäse, ein vegetarisches Rezept für überbackenen Ofenkürbis
    • ► Oktober
      • Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes: ein Halloween Rezept für Oreo Cupcakes
      • Heidelberg City Guide - Adelitas, mein liebster Mexikaner in Heidelberg
      • Halloween Süßigkeiten selber machen: Halloween Schokolade mit Geistern
      • Halloween Dessert im Glas mit Augen: gruseliges Friedhof Schichtdessert
      • Kürbis Berliner / Kürbis Donuts mit Pumpkin Spice und weißer Schokolade
      • Feigen Tarte Rezept mit Roquefort, Walnüssen, Thymian und Ahornsirup
      • Birnenkuchen Rezept mit Haselnuss Streuseln, in brauner Butter karamellisierten Birnen & Butterscotch
      • Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streuseln
      • Mini Burger (süß) am Mikado Spieß zum Serienabend
    • ► September
      • Terrazzo DIY: Stiftehalter selber machen aus Modelliermasse
      • Zimtknoten Rezept: Kanelknuter mit Nougat und Zimt aus "Backen - das Buch"
      • Vintage Hochzeit Papeterie selber machen: DIY Tischdeko mit Menükarten & Tischkarten
      • Berlin Food Guide: Tipps für Essen & Frühstück in Berlin
      • Mini Kiwi Rezept: Granola Tartelettes mit Nergi Mini Kiwis und Matcha Joghurt
      • Muffuletta Rezept: italienisches Sandwich mit Oliven Pesto, Mortadella und Provolone
      • Trauben Pie / Weintrauben Tarte Rezept mit Zimt, Marzipan und Amaretto
    • ► August
      • Brombeer Lavendel Marmelade: Konfitüre mit Brombeeren und Lavendelblüten als Geschenkidee
      • Chorizo Hackbällchen mit Chili-Knoblauch-Spaghetti, Ricotta und Ciabattabröseln
      • Zwetschgen Holunder Konfitüre mit Vanille
      • Mexikanische Hot Dogs / Taco Dogs, ein TexMex Hotdog Rezept mit Avocado, Käse, Chili
      • Brombeer Crumble mit Marzipan-Streuseln Rezept
    • ► Juli
      • See Shooting im Wasser mit Kleid - Trash The Dress Portraitshooting
      • Erdnuss Eiscreme Rezept mit Bananen und Pralinensauce aus "Eis geht immer"
      • Himbeer weiße Schokolade Aufstrich / Schichtmarmelade
      • Meerjungfrau Dessert mit Meerjungfrauen Flossen & blauer Götterspeise zur Mermaid Party
      • Zebra Cheesecake Rezept: Zebrakuchen mit Pfirsich & Lamy Lx Rosegold Füllhalter
      • LUX Belle Mare Hotel: Urlaub auf Mauritius
    • ► Juni
      • Kirsch Crêpes: Crêpe-Röllchen mit Kirschkonfitüre, Baiser & Mascarpone
      • Pasta mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping
      • Datacolor ColorReader: Wandfarbe perfekt abstimmen
    • ► Mai
      • Rhabarber Auflauf Low Carb, kalorienarm und zuckerfrei
      • Loft-News und wie unsere aktuelle Wohnung zur Zeit aussieht
      • Leberkäse Salat im Glas mit roter Bete, Ziegenkäse, Rettich
    • ► April
      • Baked Alaska Eisbombe mit Rhabarber, Erdbeeren, Marshmallow
      • Donut Shake mit Mandel & Nougat - 125 Jahre Zentis & Gewinnspiel
      • Gefüllte Conchiglioni mit Käse-Creme, Pancetta, Salbei & Lieblingswein
    • ► März
      • Mini Donut Sprinkles / Streusel auf Mascarpone Kirsch Brownies
      • Avocado Limette Cheesecake Bars, No Bake Frischkäse Schnitten
      • Bubble Waffles, Egg Waffles Rezept mit Eierwaffel-Waffeleisen
      • Waffeltorte: Honigwaffeln, weiße Schokolade, Aprikose, Krokant
      • Lammspieße mit Pasta & Bärlauch Pesto, ein Osterrezept
      • Herzkekse zweifarbig / Bicolor Heart Cookies
      • DIY Regenschirm bemalen mit PILOT PINTOR: Sternbild Schirm
      • DIY Retro Schild selber machen mit Vintage Spray von Montana Cans
    • ► Februar
      • Candy Tarte / Sweets Cake: Rezept für eine Süßigkeiten-Tarte
      • Pop Tarts mit Erdbeeren / Konfitüre & weißer Schokolade
      • Grauer Smoothie: Schwarzer Sesamshake
      • Punsch Rezept: Birnenpunsch mit Amaretto, weißem Tee, Zimt und Kandis
    • ► Januar
      • Quiche Rezept mit Grana Padano & Prosciutto di San Daniele
      • Gyoza Rezept / Jiaozi, Dim Sum, Dumplings, gedämpfte asiatische Teigtaschen
      • Strauben Rezept / Funnel Cake mit Bourbon-Schokosauce & Ahornsirup-Sahne
  • ►2017
    • ► Dezember
      • DIY Schokoladentafeln mit bedrucktem Band: Last Minute Geschenk
      • Dutch Baby herzhaft - ein Rezept mit Géramont Käse, Cranberries und Schinken
      • Extensions: Great Lengths Echthaar Haarverlängerung Erfahrungen
      • Weihnachts-Torte mit Nougat, Haselnuss Kuchen und Milka Schokolade
      • Ziegenkäse Ravioli Rezept mit brauner Butter, Salbei, Honig, Walnüssen und Senf
      • Mandel Panna Cotta mit Granatapfel Götterspeise, ein Nachtisch für Weihnachten
      • DIY Weihnachtskugeln mit Metallic Sprühfarbe: Stencil Stern & Ombre
      • Glutenfreie Vanillekipferl: Ein Rezept aus "Glutenfreie Plätzchen"
    • ► November
      • Bûche de Noël mit Maronen & Aligot mit Trüffel - Weihnachtsdinner Rezepte
      • Kürbis Hackbällchen Auflauf mit Senf / Fleischbällchen im Teigmantel
      • Tischdeko Weihnachten & DIY Dosen Windlicht in Weiss, Rosa, Kupfer
      • DIY Eiswaffel Adventskalender: Winterwald aus Eistüten Bäumen
      • Laugenbrezeln selber machen: Laugenbrezeln Rezept
      • Pumpkin Spice Muffins mit Kürbis, Walnüssen und Kichererbsen in der Dose
      • Philips SceneSwitch und neue Metall Leuchten
      • Wolkenlampe selber machen / DIY Wolkenleuchte
    • ► Oktober
      • Cassoulet Rezept mit weißen Bohnen & Chorizo aus "Ein Blech. Kein Stress."
      • Pink Grapefruit Tarte Rezept mit Grapefruit Curd & Macadamia
      • Givenchy Pandora Tasche in Schwarz mit Stern
      • Herbst Burger Rezept mit Walnusspesto, Gorgonzola, Feigen & Bacon
      • Serienabend-Ideen: Churro Pops am Mikado-Stiel & meine Top 3 Serien
    • ► September
      • Zwetschgenkuchen mit Streuseln aus Mandel Krokant vom Blech
      • Zwetschgenkonfitüre mit Rum & Rugelach Zimt Hörnchen
      • Galaxy Torte Rezept: Mohn, weiße Schokolade, Pflaume
      • Protein Torte ohne Mehl mit Erdnüssen & Karamell
      • Rindersteak grillen: BBQ Dry Aged Beef & Feigen-Champagner-Sauce
      • Der Vorwerk Kobold SP530 Saugwischer im Test mit Video
      • Designhotel Wiesergut Hinterglemm, Urlaub im Luxus Hotel
      • Honigtorte mit Honigkuchen, Milchcreme, Dulce De Leche & Macarons
    • ► August
      • DIY Retro Tablett selber machen mit Schriftzug / Vintage Getränkekiste & Kokos-Eiscreme-Floats
      • Schwarze Johannisbeere Eis am Stiel - Popsicles mit Marzipan & Amarettini
      • Smoothie Art: Ideen für Smoothie Bowls & Stacks, Galaxy Smoothie
    • ► Juli
      • Tonkabohnen Eis mit Nougat, Haselnüssen & Schokoswirl ohne Eismaschine
      • DIY Hologramm Party Deko: Sektflaschen-Einladung, Party Planer
      • Smoothie Stack Heidelbeer Banane: Geschichteter Smoothie mit Thermomix Rezept
      • Giotto Tarte mit Frangelico & Marshmallow Creme
      • Picknick Rezepte: Melone Schinken Burger mit Géramont und Erdbeerspiesse
      • Hasselback Kartoffeln / Fächerkartoffeln mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele
      • Orangen Müsli Schnitten mit Cashews & Delinero Relaunch
    • ► Juni
      • Kirsch Zupfbrot mit Kirschen und Marzipan + Thermomix Rezept
    • ► Mai
      • Quinoa Salat im Glas Rezept mit Kabanos
      • Knotenkissen / Knot Kissen & By Lassen Twin Tisch: Neue Wohnzimmer Deko
      • DIY Betonschalen giessen Metallic & Mandeln als Sommer-Snack
      • Holunderblüten Tarte Rezept mit weisser Schokolade
      • Jackfruit Rezept: veganes Pulled Jackfruit Sandwich
      • Italienischer Nudelsalat mit Kirschtomaten und Kabanos
      • Chocolate Chip Cookies, original amerikanisch, die besten
      • Würstchen Blume: Kabanos im Blätterteig, Würstchen im Schlafrock
      • Heidelberg City Guide: Café Nomad Heidelberg & Concept Store Vierling
    • ► April
      • Buchteln / Rohrnudeln backen, mit Thermomix Rezept
      • Urban Jungle Deko im Home Office: Pflanzen Deko am Schreibtisch
      • Schokoküsse im Waffelbecher selber machen & Party DIY Platzkarten
      • Shepherd's Pie mit Lamm, Süßkartoffel Püree & Frankenwein
      • Herzhafter Cheesecake & Pizza Cones: Ideen und Rezepte für den Frühlings-Brunch
    • ► März
      • One Pan Pasta: Bärlauch Tortelloni mit Kräuterseitlingen, Trüffel und Pecorino
      • Amerikanische Double Chocolate Brownies Rezept, extra saftig
      • Ostertorte dekorieren: Ombre Torte mit Farbverlauf in Rosa & Pink
      • Ostertorte dekorieren mit Schokohasen & Eiern
      • bkr Flasche, die Trend Trinkflasche & Frühlingsdeko in Rosa
      • Apfelringe mit Zimt und Ahornsirup - vegan, glutenfrei, Low Carb
      • Glutenfreie Pasta mit roter Bete, Ziegenkäse und Balsamico Zwiebeln
    • ► Februar
      • Retro Lampe selber machen: DIY Hängeleuchte mit Osram 1906 Vintage Glühbirne und Fassung
      • Die besten Putztipps & neue method Reiniger: die Limited Edition von Johanna Basford
      • Lachs Päckchen aus dem Backofen: Asiatischer Teriyaki Ofenlachs
    • ► Januar
      • Winter Deko: Sternbild-Wallpaper, Wäscheparfum und Chunky Knit Decke
      • Pfälzer Rahmkuchen mit Zimt-Karamellkruste und süßem Kirschessig vom Doktorenhof
      • Radieschengrün Pesto / Radieschenblätter Pesto zu Pasta mit Ziegenkäse und Bröseln
      • Whiskey Torte mit Whisky-Schokoladen-Kuchen und Karamell Creme
      • Heidelberg City Guide - Sushi bei Same Same & Deko bei Room Mate
      • French Toast Auflauf (Arme Ritter) à la Backbube
      • Arbeiten als Blogger und Fotograf - Umgehen mit Kreativitätsdruck, Pausen machen
      • Whiskey Cheddar Suppe mit Thermomix-Variante
  • ►2016
    • ► Dezember
      • DIY: Vorratsgläser beschriften mit Printable Etiketten zum Ausdrucken
      • DIY Kissen Spray selber machen, Tipps bei Schlafstörungen
      • Kürbis Pasta mit Butternut, Honig-Garnelen, brauner Butter und Parmesan
      • Zimtschnecken Kuchen Rezept mit gebrannten Mandeln
      • Schokoladenwaffeln / Ombré Waffeln mit dreierlei Trinkschokolade / Cascara
      • Granola Cups / Müsli Cups mit Joghurt, Honig, Apfel und Zimt
    • ► November
      • DIY Adventskranz in Schwarz Weiss & Kreafunk-Kopfhörer
      • Honig Donuts Rezept mit Honigglasur und gerösteten Mandeln
      • Lebkuchen Cheesecake / Lebkuchen Tarte Rezept & Weihnachts-Tischdeko
      • Kastanienbrot backen & belegte Brote mit Weichkäse, Honig, Walnüssen und Rosmarin
      • Hirschgulasch mit Schokolade und Maronen als Pie unter der Teighaube
      • Heidelberg City Guide - Franz Soupmarine & Unter Freunden
      • Der Vorwerk Kobold VK200 Staubsauger & Schlafzimmer Umstyling
    • ► Oktober
      • Thai Kürbissuppe, veganes Rezept mit Süßkartoffeln
      • Herzhafte Kürbiswaffeln Rezept mit Speck für's Herbstpicknick
      • Skillet Blondie Rezept mit Ahornsirup, Pekannüssen & Maple Walnuts Eis
      • Heidelberg City Guide - Concept Store Amoroso & Pâtisserie La Flamm
      • Fischstäbchen Burger Rezept, Fischburger mit Wellenschnitt-Pommes
    • ► September
      • Heidelberg City Guide - Coffee Nerd & Macaronnerie
      • Sushi Burger - ein glutenfreies Rezept mit Avocado und Lachs
      • Blättergirlande DIY und Eierlikör Maracuja Cocktail Rezept
      • Pizza Spirale Rezept, Pizzaschnecke mit Salami und Oliven
      • Italienischer Dip dreimal anders: Tomate-Balsamico, Ziegenkäse-Honig & Basilikum-Feta
    • ► August
      • Matcha Swirl Cake oder Matcha Kuchen mit Spirale, mit Thermomix Rezept
      • Mikado Torte (Pocky Cake) Rezept mit Schokoladen-Rum-Creme
      • Vegane Schokolade selber machen Rezept mit Mandeln
      • Leuchtbuchstaben Seletti Neon Art als Wanddeko im Wohnzimmer
    • ► Juli
      • Picknick Rezepte: Käse Sandwiches und Kichererbsen Salat
      • Restaurant Gutschein verpacken, kreative DIY Verpackungsidee als Geschenk
      • Vegane Energy Balls Rezept mit Mandeln, Pflaumen und Zimt
      • Gesunde Chocolate Chip Cookies, vegan, glutenfrei, Rezept ohne Ei
      • Mini Brioches mit Schokolade und Frühstückstisch in Hellblau
      • Fruit Infused Water Rezepte, die wirklich schmecken & die perfekte Flasche
      • Weingut von Winning Hochzeit in Blaugrau, Heiraten in der Pfalz
    • ► Juni
      • Tea Jay Rezepte: Eistee Rezepte Pina Colada und Guave-Kokos
      • Ungarischer Kichererbsen Salat Rezept mit Paprika
      • "fresh! 190 Smoothies, Säfte & Drinks" - 3 Rezepte & Behind The Scenes
      • Veganer Cheesecake mit Kirschen / Kirsch Cashew Käsekuchen Schnitten
      • Mini Pizza vom Grill mit Salsa Verde und Mozzarella
      • Kamillen Eis: Eiscreme mit Kamille Rezept mit Honig & Orangen Muesli Crunch
      • Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen und Ziegenkäse
    • ► Mai
      • Kleinen Balkon gestalten: Graue Pflanzkübel aus Fiberglas
      • Low Carb Burger Buns (Oopsies), vegane Burger Patties & Pastinakenpommes
      • DIY Wolken Garderobe & moderne Aufbewahrung im Flur
      • Smoothie Bowl Rezept mit Mango, Orange, Papaya und Blütenpollen
    • ► April
      • KonMari Methode: Aufräumen nach Marie Kondo
      • Spargel Risotto Rezept, asiatische One Pot Pasta, HelloFresh Erfahrungen
      • Rhabarber Crumble: vegan, gesund, glutenfrei
      • Home Office einrichten und meine Erfahrungen mit method Reiniger
      • DIY Lampenschirm Kupfer: Leuchte mit Sprühfarbe lackieren
    • ► März
      • Rotkäppchen Shooting: Märchenshooting im Schnee
      • Spinat Pfannkuchen mit Dinkel und Pilzen
      • DIY Ordner selbst gestalten & Ausmisten #ProjectFeelgood
      • 3-Minuten-Brot, gesunde Schokocreme & Küchen-Ordnungshelfer
      • Blumenkohl Pizza / Low Carb Pizza Rezept
      • Stühle lackieren: DIY Ombré Stühle mit Sprühfarbe gestalten
      • Peeling selber machen: DIY Peeling Zucker & Limette
      • Milchreis Torte ohne Backen mit Bananen, Karamell und Pekannüssen
      • Tischdeko zu Ostern selber machen: DIY Eierbecher, Servietten und Papierblumen
    • ► Februar
      • Grüne Smoothies Grundrezept zum Start von #ProjectFeelgood
      • Blutorangen Tarte Rezept mit Blutorangen Curd, weisser Schokolade und Braune-Butter-Kruste
      • Tisch aus Büchern: DIY Büchertisch selber machen mit Marmor Effekt
      • Baumstriezel Rezept, Kürtöskalacs, Trdelnik selber machen
    • ► Januar
      • Gegrillte Ananas Spiesse Rezept mit Mango und Honig-Joghurt
      • Stern Mütze und Winter Deko in Wohnzimmer und Küche
      • Pomelo Salat mit Garnelen: Ein Rezept für asiatischen Pomelosalat
      • Wirsing Auflauf vegetarisch, ein Rezept mit Ziegenkäse und Pekannüssen
      • Winter Deko Ideen: Chunky Decke / Oversized Strickdecke und Rentierfell
      • Udon Nudeln Rezept mit Kimchi, Romanesco und karamellisiertem Honighähnchen
  • ►2015
    • ► Dezember
      • Lebkuchen Sirup Rezept: Lebkuchensirup selber machen & Weihnachtsmarkt fotografieren
      • Pilzsuppe mit Tortellini und Salbei (mit Thermomix Rezept)
      • Bananenbrot Rezept gesund mit Chia und Müsliriegel Rezept mit Kakao Nibs
    • ► November
      • Apfelringe im Teigmantel frittieren, Apfelringe im Bierteig gebacken
      • Tannenbaum Adventskalender und weihnachtliche Muffins mit Baiser Pilzen
      • Brownie Sterne Rezept: weihnachtliche Brownies am Zimtstangen Stiel
      • Gervasoni Sofa: Ghost 12 & unser Wohnzimmer im Wandel der Zeit
      • Persimon Tartelettes mit Marzipan: Rosen Tartelettes mal anders
      • Winterdeko Ideen für's Wohnzimmer, Herbstblätter im Bilderrahmen
    • ► Oktober
      • Federlampe Vita Eos, neue Leuchte im Schlafzimmer
      • Arbeiten als Blogger und Fotograf: Als Blogger Geld verdienen
      • Schmalen Flur einrichten, Ferm Living Wandtattoo & Tray Table
      • Halloween Dessert Rezept: Friedhof Nachtisch mit Grabstein Keksen
      • Mexikanische Party mit Kaktus Pinata DIY, Tortilla Rezept & Deko Ideen
      • DIY Herbstdeko: Girlande aus Blättern mit Kupfer-Sprühfarbe
      • Asia Burger mit Sojasaucen-Buns, Honighähnchen & Ramen-Nudeln
      • Motiv Kuchen Rezept: Motivkuchen backen mit Herz, Herbst-Blatt, Stern...
      • Honig-Joghurt-Tiramisu mit karamellisierten Walnüssen
    • ► September
      • Origami Lotus Blüte DIY Teelichthalter und Yoga & Meditation
      • Geschenke für Männer: Wein und Musik von Hejvin
    • ► August
      • Waffel Sandwiches mit herzhaften Waffeln, Salsiccia und Ziegenkäse
      • Samurai Shooting: Kill Bill Themenshooting mit Geisha Kostüm
      • Ovomaltine Mousse: Ein Ovomaltine Rezept mit Schokosauce und Sahne
      • Breskvice Rezept: falsche Pfirsiche, Pfirsich Peeling, Pfirsich Tarte
      • Obstsalat in der Ananas Rezept & Mövenpick Frozen Yogurt
    • ► Juli
      • Bagel Rezept mit Aubergine, Avocado und Hummus
      • Balkon Deko Ideen: Outdoor Teppich & Lounge Sessel
      • Horchata Rezept & neuer Wohnzimmer Teppich
    • ► Juni
      • Halloumi Salat: Sommersalat mit Wassermelone und Oliven
      • Filzkugelteppich grau mit Rautenmuster für's Schlafzimmer
      • Mango Mousse Rezept mit Eistee Sirup aus Løv Organic Früchtetee
      • Alltag als Vollzeit Blogger
      • Sommerrollen Rezept / Summer Rolls mit Garnelen
      • Rhabarber Curd Rezept mit Thermomix-Variante
      • Tipps für ein schönes Zuhause
    • ► Mai
      • Cronut Rezept: Cronuts selber machen aus Blätterteig
      • Frozen Joghurt Rezept: FroYo Eis am Stiel mit Blaubeeren
      • Weinkisten Picknick mit Melonenlimonade und Bärlauchschnecken
      • Avocado Bagel Rezept mit Halloumi & Dark and Moody Food Photography
      • Regenbogen Cheesecake Rezept, Rainbow Cheesecake / bunter Käsekuchen ohne Backen
    • ► April
      • Gesunde Waffeln: Belgische Waffeln +/- Thermomix
      • Süße Pommes Rezept: Pie Fries mit Erdbeersauce
      • Pavlova Rezept: Pavlova Torte mit Erdbeeren und Himbeeren
      • Fotoshooting Ideen für den Frühling
      • DIY Wolkenkissen nähen und DIY Wolken Bettwäsche selber machen
      • Spätzle Frittata Rezept mit Bärlauch und Pilzen aus dem Backofen
    • ► März
      • Bärlauch Brötchen backen + Thermomix Rezept, Frühlingssalat
      • Tarte Tropézienne Rezept: Minis mit Brioche & Vanillecreme
      • Badeschaum selber machen: DIY Schaumbad mit Vanille
      • Jolg Industrielampe für unsere Küche in Schwarz Weiß
      • Süßkartoffel Gulasch Rezept mit Rindergulasch, Speck und Chili
      • Matcha Cheesecake Rezept ohne Backen mit Limette
      • Frühlingsideen: Things I Love About March
      • Weißes Schlafzimmer, Drahtkorb Tisch & Wolkenteller
    • ► Februar
      • Rote Bete Gnocchi und Basilikumsuppe Rezept
      • Urlaub in Nordfrankreich an der Opalküste
      • Bildbearbeitung in Lightroom: Tipps und Tricks
      • Moscow Mule Rezept mit Gin im Kupferbecher
      • Decopatch Maske: DIY venezianische Masken selbermachen
      • Pizza Herz / Herz Pizza mit Géramont und Hähnchen
      • Valentinstag Geschenke: Himbeer Wodka, Herz Churros und DIY Becher mit Herz
      • be&liv Obstschale, Wohnzimmer Deko und Blutorangen Drink
    • ► Januar
      • Grünkohl Pasta Rezept / Kale Spaghetti und Victor & Linchen Heidelberg
      • Things to love about January - 5 Gründe, den Januar zu lieben
      • Schokoladenpudding Rezept: Schokopudding selber machen ohne Ei
      • Bogenschützin Shooting mit Waldelfen Kostüm
      • Paella Rezept mit Meeresfrüchten (Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch)
  • ►2014
    • ► Dezember
      • Wintershooting im Schnee, Schneeshooting
      • Fruchtgummi selber machen: Kirsch Glühwein Fruchtgummi
      • Karamell Mousse Rezept: Lotus Biscoff Mousse
      • Kugelteppich, Ombre Bettwäsche, Schlafzimmer Roomtour
      • Gebrannte Mandeln Kuchen mit Blattgold / Cannelés
      • Stoff Wimpelkette mit Sternen in Schwarz und Weiß
      • Winter Accessoires: Mugtail Tassen und Strickkissen
      • Weihnachtsgeschenke verpacken in Schwarz, Weiß & Rosa
      • Zimtstern Cheesecake Rezept / Zimt Käsekuchen
    • ► November
      • Teebeutel Kekse Rezept und DIY Glitzer Tassen
      • Brombeer Pie Rezept mit Thermomix Variante und Teig-Kruste aus Herbstblättern
      • Buddel Adventskalender selber machen: Kunstschnee Schneelandschaft in Weiß & Gold
      • Weihnachts Windlichter: Kegel mit Sternen aus Ton DIY
      • Tassenkuchen Rezept Schoko und Chai Mug Cake mit Schokolade und Chai Latte
      • Pflaumen Pie Rezept: Mini Pflaumen Hand Pie / Zwetschgen Handpie mit Zwetschgenröster
    • ► Oktober
      • Halloween DIY Bat Bow / Fledermaus Schleife und Halloween Kostüm
      • Schnelle Zimtschnecken mit Cinnamon Roll Latte
      • Burger Buns mit Thermomix Rezept, die besten Burgerbrötchen selber machen
      • DIY Filzkugel Untersetzer selber machen & neuer Lounge Chair von House Doctor
      • Herbst Picknick Rezepte: Ziegenkäse Feigen Sandwiches zum Herbstpicknick
      • Herbstshooting im Park mit bunten Blättern
      • Empanadas Rezept vegetarisch mit Ziegenkäse, Balsamico Schalotten und Mangold Pesto
      • Interior Fotografie Tipps: Lieblingsplatz Wohnzimmer
      • Maronencreme Rezept: Maronencreme selber machen (auch mit Thermomix)
    • ► September
      • Blogger werden: Wie man vom Bloggen leben kann
      • Infused Water mit Brombeeren & Blüten Eiswürfel
      • Thai Zucchini Spaghetti: Zoodles mit Pak Choi, Erbsen und gebratenem Tofu
    • ► August
      • Dark and Moody Food Photography und Madeleines Rezept mit Thermomix Variante
      • Weißer Bauernschrank im Wohnzimmer
      • Pfirsich Dessert mit Amarettini und karamellisierten Weinbergspfirsichen
      • Meerjungfrau Kleid: mein jadegrüner Mermaid Dress
      • Himbeer Galette Rezept mit Chiasamen und Marzipan
      • Papierblumen basteln: DIY Anemonen aus Krepppapier
    • ► Juli
      • Junggesellenabschied Geschenk: Survival Kit für die Braut
      • Armband mit Namen aus Draht biegen und DIY Samentüten - Geschenkidee zur Abschiedsparty
      • T-Shirt gestalten: Top bleichen, mit geflochtenen Trägern
      • Sommer Picknick im Kornfeld Shooting
      • Dîner en Blanc: Wolken Meringues, Milchtüte basteln
      • Eisparty Ideen: Quasten Girlande & Stern Waffelbecher
      • DIY Schlüsselanhänger mit Holzperlen selber machen / Geschenkidee zum Einzug: Brot & Salz
    • ► Juni
      • Grüne Gazpacho: Kalte Gemüsesuppe mit Gurke & Peperoni
      • Maracujasirup selber machen & Maracuja Cocktail Rezept
      • RoomSketcher Online Raumplaner - meine Erfahrungen
      • Weisse Schokolade Aufstrich Rezept mit Macadamia Nüssen
      • Melonen Salat mit Mozzarella und Boquerones
      • Hefeblume mit Mohn backen: Mohnsonne Rezept mit Thermomix Variante
      • Masking Tape Skyline von New York City als DIY Kopfteil fürs Bett
      • Balkon Lounge selber bauen aus Holzkisten und Seilhocker
    • ► Mai
      • Peeling Würfel selber machen, DIY Zuckerpeeling mit Zucker und Zitrone
      • Vintage-Picknick und Kirsch Cheesecake im Glas
      • Beach House Bettwäsche & DIY Tropfen Kissen
      • DIY Popcorn Box basteln und Salz-Karamell Popcorn Rezept
      • Spargelpesto Rezept: Pasta & Pesto aus grünem Spargel
      • Dinkelbaguette Sandwiches mit Rucola & Mozzarella
      • Seife selber machen in Wolkenform: DIY Wolkenseife als Geschenkidee zum Muttertag
      • Cookie Fries mit Brausezucker und Holunderblüten-Sahne
    • ► April
      • Rhabarber Tartelettes mit Biscuits Roses de Reims und Erdbeerpudding
      • Frühlingsdeko Ideen in Rosa für's Wohnzimmer
      • Bärlauch Risotto Rezept mit Ziegenkäse
      • Accessoires Rosegold: Armband, Ballerinas, Geldbeutel
      • Ostereier dekorieren mit Nonpareille Zuckerperlen & Hefenester
      • Blaubeereis Rezept ohne Eismaschine, super cremig
      • eBay Kollektion erstellen + 3 Tipps für mehr Inspiration
    • ► März
      • Osterbrunch Rezepte: Löffeleier selber machen & Hefehasen
      • DIY Ombre Lampenschirm selber machen aus Ikea Papierlampe im Dip Dye Look
      • DIY: Kleid aus T-Shirt machen - ohne Nähen
      • Teebeutel nähen in Vogelform - Oster DIY
      • Brot im Blumentopf backen: Brot im Tontopf Rezept
      • Blog Tipps und Tricks mit Behind The Scenes Einblicken
      • Handpies Rezept mit Erdbeeren & weißer Schokolade
    • ► Februar
      • Vinyldielen in der Küche, DIY Küchenhelfer, DIY Kräutertöpfe
      • Origami Kranich aus Modelliermasse - DIY Frühlingsdeko
      • Wintersalat Rezept mit Fliegenpilz Radieschen, Avocado und Champignons
      • Blutorangen Dessert: Blutorangen Charlotte Rezept
    • ► Januar
      • DIY: Tafelfolie-Wolke & clean up your working space!
      • Meine Erfahrungen mit dem Boxspringbett von Ikea
      • S'mores Rezept mit Ahornsirup und Bourbon Whiskey
      • After Eight Tarte mit Schokolade und Minze
      • Silvester DIY Deko Ideen in Gold: Haarreif, Popcornbox, Glitzergläser
  • ►2013
    • ► Dezember
      • Gebrannte Mandeln, Karamell Pancakes und Glögg zum Weihnachtsfrühstück
      • Holzkugel Sterne basteln & Schneeflocken Geschenkanhänger aus Bügelperlen / Hama Perlen
      • Schlafzimmer Deko Ideen in Grautönen, skandinavisch schlicht
      • Alfajores Con Dulce De Leche + Giveaway
      • Marshmallows Rezept: Schneeflocken Marshmallows selber machen
      • DIY: Ikea Hack - Frosta Hocker
      • Blutendes Herz Kuchen, Bleeding Heart Cake oder blutiger Herzkuchen
    • ► November
      • Skandinavische Weihnachtsdeko Ideen
      • Plätzchen Tannenbaum aus Keksen / 3D Keks Bäumchen
      • Erbsensuppe mit Kartoffeln, Chia Samen Drink und Spekulatius Shake
      • Mini Donuts Rezept aus dem Donutmaker
      • Adventskalender Dorf: DIY Adventskalender Häuschen aus Papier
      • Eintopf im Brot: herbstlicher Eintopf mit Gemüse, Chorizo und Speck
      • Kuchen mit Herz, Herzkuchen: Motivkuchen Rezept mit Chai
      • Nudeln selber machen: Farfalle Rezept für selbstgemachte Pasta
      • Regenbogen Ombre Schicht Torte mit Beeren, natürlich gefärbt
    • ► Oktober
      • DIY Origami Diamanten aus Papier falten
      • Pilzsuppe mit Kräuterseitlingen Rezept
      • How To: Autumn Photography
      • Apfel Millefeuille Rezept mit Karamell, Pekannüssen und Zimt
      • Halloween Sweet Table in Schwarz Weiss mit Geister Torte
      • Hungrig auf Neues: Warmer Quinoa Salat mit Avocado
      • Leche Frita mit Zimt Rezept & Wohnideen aus dem wahren Leben
      • Kleines Badezimmer einrichten
    • ► September
      • Piment D'Espelette selbst anbauen / pflanzen & Chili Sauce Rezept
      • Pflaumen Cheesecake Rezept: Pflaumen Käsekuchen mit Herbstblätter Streuseln
      • Porzellan bemalen: DIY Geschirr / Tassen in Kupfer, Schwarz & Weiß
    • ► August
      • Feigen Dessert: ein leckeres Feigen Soufflé Rezept
      • Brombeercrumble Rezept für Nadine
      • Grapefruit Rosé Drink
      • Kokos Eiscreme Sandwiches Rezept ohne Eismaschine
      • Reisetipps für die Bretagne
      • DIY: Himmeli + Working Space Ideas
    • ► Juli
      • Johannisbeer Tarte Rezept / Johannisbeerkuchen mit Mandelcreme
      • Picknick am See
      • Kleinen Balkon schön gestalten & Watermelon Popsicles
      • Kitchen In Mint, Black And White
      • Blogging Around Summer: Flower Salad
      • New Coffeetable and Wooden Pearls Lamp
    • ► Juni
      • Zitronen Mousse Rezept, in echten Zitronen serviert
      • Portraitshooting mit Blumenkranz
      • Summer DIY: Dip Dye Shirt
      • Pfirsich Eis am Stiel / Peach Popsicles
      • Nordic Style Bedroom
    • ► Mai
      • Bärlauchsuppe Rezept mit Kartoffeln
      • Rhabarbersirup Rezept - Rhabarber Limo selber machen
      • Fresh Green Month of May
      • Pfannkuchen Rezept: Mini Pancakes mit Blaubeeren und Ricotta
    • ► April
      • Living Room Makeover + Tine K Home Giveaway
      • The singer, not the song.
    • ► März
      • Mango Kardamom Smoothie
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Werbung / Gefüllte Hasen-Körbchen aus Blätterte Werbung / Gefüllte Hasen-Körbchen aus Blätterteig zu Ostern 🐰☀️

Eine Content Creation für @popp_feinkost. Dort findet ihr auch das Rezept. 
Die Blätterteig-Körbchen können mit den klassischen Brotaufstrichen gefüllt werden, mit Eiersalat, mit den veganen Varianten… 
Mit kleinen Beigaben wie Radieschen, roter Zwiebel, Kresse und natürlich Hasenöhrchen lassen sich die Körbchen kreativ verfeinern.

Perfekt zum Brunch mit Freunden und Familie 🌷

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Werbung / Hefekranz mit Hagebutten-Konfitüre und Werbung / Hefekranz mit Hagebutten-Konfitüre und Mohn zu Ostern 🐣 

Super saftig und fluffig. Eine besonders leckere Geschmackskombination mit nussigem Mohn und der fruchtigen Hagebutten-Konfitüre von @maintalkonfitueren 🌸

Zutaten für einen Kranz:

500g Mehl
1 Prise Salz
1/2 Würfel frische Hefe
200ml lauwarme Milch
70g Zucker
80g Butter
1 Ei
180g Maintal Hagebutten-Konfitüre
3 EL Mohn
2 EL Hagelzucker
5 rohe Hühnereier oder 7 rohe Wachteleier als Deko, kann man später durch bemalte Eier ersetzen

Zubereitung:

1. 500g Mehl mit einer Prise Salz in einer Schüssel vermischen, eine Mulde in die Mitte drücken.

2. 1/2 Würfel frische Hefe (21g) in die Mulde bröseln. 100ml von den 200ml lauwarmer Milch sowie 10g von den 70g Zucker in die Mulde geben, vorsichtig etwas verrühren. 10 Minuten abgedeckt gehen lassen.

3. 80g Butter schmelzen.

4. Geschmolzene Butter, die restlichen 100ml Milch, die restlichen 60g Zucker und ein Ei in die Schüssel geben. Zu einem glatten Teig verkneten, mindestens 5 Minuten.

5. Den Teig danach wieder in die Schüssel geben, abdecken und ca. 30 Minuten gehen lassen.

6. Teig nochmal kurz durchkneten und mit etwas Mehl zu einem großen Rechteck ausrollen, mindestens 45 x 65cm.

7. 180g Maintal Hagebutten-Konfitüre dünn und gleichmäßig auf dem Rechteck verstreichen. 3 EL Mohn gleichmäßig darüber streuen.

8. Das Rechteck von der langen Seite her aufrollen und die Teigrolle mit einem scharfen Messer längs halbieren. Die beiden Stränge umeinander schlingen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech bugsieren und zu einem Ring formen. Die Enden gut zusammendrücken oder übereinander legen.

9. 5 rohe gewaschene Hühnereier (oder 7 Wachteleier) in den Hefekranz drücken, nochmal 10 Minuten abgedeckt gehen lassen. Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

10. Hefekranz mit 2 EL Hagelzucker bestreuen, ca. 40 Minuten bei 180 °C backen. Wenn der fertige Hefekranz etwas abgekühlt ist, kann man die mitgebackenen Eier herausnehmen und durch bunte hartgekochte Ostereier, Schokoladeneier etc. ersetzen. 

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Werbung / Ostertorte mit Karotten, Aprikose und Ha Werbung / Ostertorte mit Karotten, Aprikose und Hasenkeksen 🐰🥕

Dieses tolle Rezept ist von @maintalkonfitueren, ich durfte es visuell umsetzen. 
Saftiger Karottenkuchen, der fruchtige Aufstrich Maintal Aprikose mit weniger Zucker und eine frische, zitronige Creme… 😍

Nach dem Shooting haben wir natürlich alles aufgegessen. Die Mum meines Freundes hat die Torte gleich fürs Osterschießen im Bogenschützenverein nachgebacken - wenn das mal kein Adelsprädikat für das Rezept ist 🥳

Holt es euch auch schnell bei @maintalkonfitueren 😉

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Vegane Wan Tan mit grünem Spargel und Sweet Chili Vegane Wan Tan mit grünem Spargel und Sweet Chili Sauce 💚 

32 Wan Tan Teigblätter, tiefgekühlt
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer, ca. 3 cm
100 ml Sesamöl
350 g veganes Hack
4 EL Sojasauce
1 Bund grüner Spargel
2 EL Agavendicksaft
2 EL Chili-Knoblauch-Sauce oder Chiliflocken und Knoblauch nach Geschmack
4 EL Sesam

Zubereitung:
 
1. 32 Wan Tan Teigblätter antauen lassen, bis sie sich voneinander trennen lassen.

2. In der Zeit 2 Knoblauchzehen und 1 Stück Ingwer schälen und fein hacken.

3. 3 EL von 100 ml Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Ingwer darin andünsten.

4. Dann 350 g veganes Hack zugeben und anbraten, bis es gar ist.

5. 4 EL Sojasauce unterrühren, verdampfen lassen, die Füllung kurz etwas abkühlen lassen.

6. Wan Tans falten: Je ein Teigblatt rautenförmig vor sich legen. Die Ränder mit den Fingern mit etwas Wasser anfeuchten. Einen guten TL der Füllung mittig platzieren. Die obere Spitze des Teigblatts über die Füllung klappen und zu sich hin falten, so dass ein Dreieck entsteht. Die Teigränder gut aufeinander drücken. Dann die beiden spitzwinkligen Ecken nach oben falten, von der Dreieck-Spitze weg. Übereinanderlegen und mit etwas Wasser verkleben. Die untere rechtwinklige Ecke legt sich dabei automatisch um die Füllung. Die Wan Tans bis zum Kochen auf einem Schneidebrett liegen lassen.

7. 1 Bund grünen Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden und das untere Drittel schälen. Im Dampfgarer oder in einem großen Topf mit siedendem Wasser weich garen.

8. In der Zeit den Rest von 100 ml Sesamöl in eine Pfanne geben (ruhig die von der Wan Tan Füllung) und erwärmen. 2 EL Agavendicksaft) sowie 2 EL Chili-Knoblauch-Sauce zugeben und verrühren. Alternativ Chiliflocken und eine gepresste Knoblauchzehe verwenden.

9. Den gegarten grünen Spargel in der Pfanne mit dem Chiliöl wenden und warm halten.

10. Wan Tan in einem großen Topf mit siedendem Wasser ca. 6 Minuten garen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.

11. Wan Tan und  Spargel auf 4 Tellern anrichten, mit dem Chiliöl übergießen, mit 4 EL Sesam bestreuen.

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Zutaten für 4 Gläser:

MANDEL-GRANOLA:
100g grobe Haferflocken
100g zarte Haferflocken
100g gehobelte Mandeln 
1 Prise Salz
100g Honig
80g geschmacksneutrales Kokosöl

EIERLIKÖR-CREME:
500g Quark
250g Mascarpone
100ml Eierlikör
80g Zucker
1 TL Vanillepaste
200g Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker

AUSSERDEM:
2 Gläser Maintal Bio Aprikose-Mango (2 x 210g)
8 Löffelbiskuits
Essbare Blüten und Zuckerstreusel

MANDEL-GRANOLA:

1. 100g grobe Haferflocken, 100g zarte Haferflocken, 100g Mandelblättchen, 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen.

2. 100g Honig und 80g Kokosöl in einen kleinen Topf geben, unter Rühren schmelzen.

3. Die flüssigen Zutaten in die Schüssel zu den trockenen Zutaten gießen. Vermischen.

4. Backblech mit Backpapier auslegen, Masse darauf verteilen.

5. Bei 170 °C Ober- und Unterhitze 10 Min, auf mittlerer Schiene backen. Wenden, nochmals 10 Minuten backen. Dabei immer im Auge behalten.

6. Wenn das Granola goldbraun ist, Blech aus dem Ofen nehmen. Das Granola wird fest, sobald es abgekühlt ist.

EIERLIKÖR-CREME:

1. 500g Quark, 250g Mascarpone, 100ml Eierlikör, 80g Zucker und 1 TL Vanillepaste mit dem Handrührgerät verrühren.

2. 200ml Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen, unter die Creme heben.

ZUSAMMENBAU:

1. Vier Gläser wie folgt befüllen: Eierlikörcreme, 50g Maintal Bio Aprikose-Mango, Eierlikör-Creme, 3 EL Granola, Eierlikör-Creme, 50g Maintal Bio Aprikose-Mango (oder weniger, je nach Geschmack).

2. In jedes Glas 2 Löffelbiskuits als Hasenohren stecken. Mit essbaren Blüten und Zuckerstreuseln dekorieren.

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Werbung / Etwas Neues für @houdek_gmbh: Ich habe Werbung / Etwas Neues für @houdek_gmbh: Ich habe zum ersten Mal in meinem Leben Samosas selbst gemacht ✨

Diese leckeren asiatischen Teigtaschen kann man mit einer einfachen Technik, die Monks sehr glücklich macht, aus Filoteig falten.

Gefüllt sind sie mit Kartoffeln, Erbsen, Frühlingszwiebeln, der Houdek Kabanos Chili und einer Knaller-Gewürzmischung 🌿🌶️ 

Holt euch schnell das Rezept bei @houdek_gmbh 😍

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