Werbung für Gottfried Friedrichs* / Mit Salat macht man sich keine Freunde? Mit diesem Ostersalat mit grünem Spargel, Wachteleiern und zarten Filets vom Bach-Saibling vielleicht schon. Der großzügige Kohlenhydrat-Anteil in Form von einem Kranz aus Teig könnte sein Übriges dazu tun. Je nachdem, wie groß man die Kränze macht, funktioniert der Salat als Hauptgericht oder… Weiterlesen
Archiv für März 2020
Russischer Zupfkuchen mit Eierlikör, Oster-Zupfku...
Irgendwie ist er ein bisschen creepy geraten, mein russischer Zupfkuchen mit Eierlikör. Normalerweise hat man als Foodblogger ja niedliche Miffy-Ausstecher oder zumindest solche, die ein kauerndes Häschen von der Seite darstellen. Habe ich aber nicht und da dieser Oster-Zupfkuchen eine totale Spontanaktion war, konnte ich auch keine mehr besorgen. Sowieso bin ich da etwas träger… Weiterlesen
Pistazien Pie mit weißer Schokolade für Mara
Das Rezept für diesen Pistazien Pie findet ihr heute nicht bei mir, sondern bei Mara von Life Is Full Of Goodies. Dass ich einen Gastbeitrag für Mara schreiben durfte, hat mich wahnsinnig gefreut! Wahrscheinlich kennt ihr Maras Blog längst und könnt daher nachvollziehen, warum ich mich so freue. Falls nicht, here’s why: Life Is Full… Weiterlesen
Hefekranz Rezept mit Mohn und Hagebutten-Konfitür...
Werbung für Maintal Konfitüren* / Dieses Hefekranz Rezept hatte ich schon vor der SARS-CoV-2-Krise entwickelt und fotografiert. Aktuell wäre ein Rezept mit Mehl und Hefe natürlich nicht das Erste, was ich mir auf die To-Blog-Liste schreiben würde. Aber vielleicht hat der eine oder andere doch noch etwas Mehl zu Hause. Frische Hefe kann man sogar… Weiterlesen
Loft News: Fenster, Regale, Siebträger, Flur, Sch...
Werbung, unbeauftragt* / Es ist Ende März und dieser Loft News Artikel ist erst der zweite Blogbeitrag für diesen Monat. So war das eigentlich nicht geplant. Aber ich muss gestehen, dass mich der Ausbruch der SARS-CoV-2-Pandemie ganz schön beschäftigt hat. Anfangs habe ich jede kleinste Neuigkeit aufgesaugt und die Fallzahlen fast in Echtzeit verfolgt –… Weiterlesen
Spargel Toast mit Camembert, Honig & Nüssen
Werbung für Le Rustique* / Manchen Rezepten traut man mehr zu, anderen weniger. Diesem Spargel Toast mit Camembert, getrockneten Tomaten, Nüssen und Honig habe ich zuerst keine große Chance gegeben. Ein belegtes Brot halt. Sicher lecker, aber nix Besonderes, dachte ich. Überraschend gut: Spargel Toast mit Le Rustique Camembert, Nüssen und Honig Aber nachdem ich… Weiterlesen
