Werbung, unbeauftragt Früher konnte ich den Januar und den Februar nicht ausstehen. Wind ist bäh, Regen ist bäh und bei Temperaturen unter 2 Grad bekomme ich Frostbeulen an den Fingern. Außerdem wirft der Ginkgo vor unserem Haus im Januar seine Früchte ab und diese riechen aufs Widerwärtigste nach – pardon, aber ist so – Erbrochenem…. Weiterlesen
Archiv für Januar 2017
Pfälzer Rahmkuchen mit Zimt-Karamellkruste und s...
Werbung, unbeauftragt Ich habe da so ein kleines Rezeptheft, das ist des Teufels. Es sieht sehr gediegen aus, chamoisfarben, griffiges Papier von edler Haptik, barocker Blumenprint auf dem Cover. Es wurde mir lächelnd in die Tüte gepackt, als ich vor Weihnachten für 70€ Essig beim Doktorenhof in Venningen gekauft habe. (WAS habe ich…? Egal. Weiter.)… Weiterlesen
Radieschengrün Pesto / Radieschenblätter Pesto z...
Werbung* für AO.de Ich liebe es, Sachen auszumisten! Mülltüten voll mit Werbekugelschreibern, zerbrochenen Kleiderbügeln und verwaschenen Handtüchern aus der Wohnung zu tragen, ist mein Yoga. Bei einer Sache allerdings tut mir Wegwerfen richtig weh (und so kam es zu diesem Rezept für Radieschengrün Pesto): bei Essen. Wenn mir mal wieder eine Avocado schlecht geworden ist… Weiterlesen
Whiskey Torte mit Whisky-Schokoladen-Kuchen und Ka...
Werbung, unbeauftragt Ich weiß, ihr sitzt seit Tagen nur vor eurem Computer und wartet auf das Rezept für meine Whiskey Torte. Hier ist es! Kunstvoll geschichtet aus Whisky-Schokoladen-Kuchen, gefüllt mit Karamellcreme und vollendet mit diesen dekorativen Lakritzbällchen. War ich das wirklich? Da sieht man mal, was eine längere Pause bewirken kann. Frau Drei-Wiener-Tortenböden-für-2,99 hat sich… Weiterlesen
Heidelberg City Guide – Sushi bei Same Same ...
Werbung, unbeauftragt Alt Heidelberg, du Feine… Nach der Dezemberpause freu ich mich richtig, heute wieder mit meiner Heidelberg City Guide Reihe weiterzumachen. Ich bin ja nicht missionarisch veranlagt – soll jeder machen was er will, meinetwegen wie Helge Schneiders Hai viereckig in sein Aquarium reinwachsen, da kann ich ja nichts dafür, wenn er das so… Weiterlesen
French Toast Auflauf (Arme Ritter) à la Backbube
Werbung, unbeauftragt Leute, ich bin ganz hibbelig. Ich muss euch dringend diesen French Toast Auflauf zeigen. Und zwar habe ich hier schon seit einiger Zeit „Back-Challenge„, das neue Backbuch von Markus, dem Backbuben und Mara von Life Is Full Of Goodies liegen (3 Exemplare könnt ihr weiter unten gewinnen!). Es wurde für jeden Buchstaben des Alphabets eine… Weiterlesen
Arbeiten als Blogger und Fotograf – Umgehen ...
Werbung, unbeauftragt Arbeiten als Blogger setzt die Fähigkeit voraus, auch mal Pausen machen zu können. Schlaue Blogger nutzen beispielsweise die Zeit von Weihnachten bis Dreikönig, um eine längere Auszeit einzulegen und sich selbst zu finden. Ich habe vier Flaschen Whiskey im Schrank gefunden. Aber Pause gemacht habe ich auch! Und zwar von Tag zu Tag… Weiterlesen
Whiskey Cheddar Suppe mit Thermomix-Variante
Werbung, unbeauftragt Dieses Rezept für Whiskey Cheddar Suppe unterscheidet sich von den meisten meiner anderen Blogbeiträge. Die Anregungen für meine Blogposts kommen nämlich oft durch Kooperationsanfragen. „Hey Vera, machste mal was mit Garnelen?“ Ich blogge ein Garnelenrezept. „Hey Vera, machste mal was mit Lauch?“ Ich blogge Lauch. Das ist ganz angenehm, weil ich mir die… Weiterlesen