Werbung* für Maintal* / Auf der Suche nach einem schnellen, hübschen und leckeren Nachtisch für Weihnachten? Hier ist er – mein Lebkuchen-Dessert im Glas erzielt immer die meisten bewundernden Ausrufe. Erfahrungsgemäß schmeckt es der ganzen Familie. Dabei versprüht es ganz viel kuscheliges Weihnachtsgefühl. Das Beste ist aber, dass es in nur 20 Minuten fertig ist…. Weiterlesen
Gutscheine im Glas: Geschenkidee zu Weihnachten
Werbung* für Maintal* / Schenken macht Freude. Aber fällt es euch immer so leicht, euch jedes Jahr wieder passende Geschenke für die Liebsten zu überlegen? Mir nicht. Ganz besonders nicht für die „Ich habe alles, ich brauche nichts“-Fraktion. Oft hilft man sich dann mit einem Gutschein, da fehlt mir nur ein wenig die persönliche, kreative… Weiterlesen
Veganes Kürbisrisotto mit veganem Bacon aus Reisp...
Werbung für Maintal* / Normalerweise würde ich mich jederzeit für Pasta entscheiden statt für Reis. Eine Ausnahme gibt es allerdings: Kürbisrisotto. Mehr herbstliche Gemütlichkeit kann man kaum in einen Teller packen, es ist herrlich cremig, warm und würzig. Ein absolutes Wohlfühlgericht. Allein schon die Farben, all die Töne von sattem Gelb über leuchtendes Orange bis… Weiterlesen
Hüttenkäse-Eis Rezept mit Erdbeeren & Hiffen...
Werbung für Maintal Konfitüren* / Diesen Tik Tok-Trend musste ich unbedingt ausprobieren: Hüttenkäse-Eis oder auch Cottage Cheese Ice Cream. Die Hauptzutat ist körniger Frischkäse, der nur um die 90 kcal pro 100 g hat, dafür aber viel Protein – ca. 15 bis 20 g pro 100 g. Dazu kommen Erdbeeren, Hiffenmark, etwas Ahornsirup und Vanille…. Weiterlesen
French Toast Muffins mit Erdbeeren und Hagebutten-...
Werbung* für Maintal* / Eine fast unverschämt einfache Methode, um Muffins zu backen: Man weicht Toastbrot in Eiermilch ein, füllt es in Muffinförmchen und bäckt es. Das ist nicht nur leicht, sondern auch super lecker. Wir haben es hier nämlich mit nichts anderem als dem beliebten French Toast zu tun, nur als Muffin. Dazu gibt… Weiterlesen
Adventskranz basteln aus leeren Gläsern – W...
Werbung für Maintal Konfitüren* / Hier ist eine Idee, wie ihr ganz einfach einen hübschen Adventskranz basteln könnt. Sicher habt ihr immer mal wieder leere Marmeladengläser übrig, besonders nach meinem Rezept mit der Weihnachtskranz-Torte 😉 Diese leeren Gläser lassen sich wunderbar mit allerlei weihnachtlichen Dingen befüllen. Kunstschnee, Tannenzapfen, Zweige, Bäumchen und Häuser, Christbaumkugeln, Zimtstangen… Seid… Weiterlesen
Weihnachtskranz-Torte mit Cranberries, Mandeln und...
Werbung für Maintal Konfitüren* / Ihr sucht eine weihnachtliche Torte, die unverkennbar nach Weihnachten aussieht, dabei aber gleichzeitig schlicht und stilvoll daherkommt? Das Rezept soll nicht zu aufwändig sein, so dass man sie auch am Tag des Adventskaffees noch schnell zubereiten kann? Und schmecken soll sie etwa auch noch? Okay, das kriegen wir hin. Und… Weiterlesen
Toast and Jam Eiscreme Rezept mit Waldfrucht-Aufst...
Werbung* für Maintal* / Freunde – dieses Eis!! Dafür habe ich all meine Abnehmbestrebungen einmal über den Haufen geworfen. Man kann einfach nicht anders, als einen Behälter davon leer zu essen. Dieses Toast and Jam Eiscreme Rezept mit Waldfrucht-Aufstrich ist nicht von dieser Welt. Ich denke jetzt noch manchmal daran, wie lecker es war und… Weiterlesen
Süße Burger mit Früchten & DIY Burger Box
Werbung für Maintal* / Angefangen hat alles in Marseille. Nun ist die zweitgrößte Stadt Frankreichs nicht primär für süße Burger bekannt, aber es gibt da ein neues, schickes Café: Lévon Cafétéria (hier nachzulesen). Die Spezialität bei Lévon sind dekadent gefüllte und getoppte Brioche-Kugeln, ähnlich wie Berliner. Ich hatte mir zwei davon mit aufs Hotelzimmer genommen… Weiterlesen
Ostertorte Schoko, Aprikose, Mango mit Löffeleier...
Werbung* für Maintal* / Minimaler Aufwand, maximaler Wow-Effekt: das trifft auf diese Ostertorte Schoko – Aprikose – Mango zu. Ein schokoladiger Biskuit, cremige Vanille-Sahne und die fruchtig-exotischen Aromen von Aprikose und Mango sind das einfache, aber köstliche Rezept für die perfekte Torte zu Ostern. Für die besondere Optik sorgen selbstgemachte Löffeleier. Dazu kauft man einfach… Weiterlesen
