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Brot & Gebäck, Herzhaftes, Rezepte

Herzhafte Kürbiswaffeln Rezept mit Speck für’s Herbstpicknick

24.10.201659 Kommentare

Werbung* für Franziskaner Weissbier*

Als Kind wurde mir relativ häufig mitgeteilt, dass jetzt „Feierabend“ sei. Fand ich damals immer nur so mittelgut, weil es bedeutete, dass Schluss war mit aufs Regal klettern und wieder runterspringen / meine Kinderzimmertür mit Vaseline einschmieren / meiner Mum beim Telefonieren mit dem Finanzamt neu gelernte Kraftausdrücke dazwischenzurufen.
Heute sieht das ganz anders aus. Kann mir BITTE mal regelmäßig jemand sagen, dass Feierabend ist? Dass Schluss ist mit Mails beantworten, herzhafte Kürbiswaffeln backen, Fotos bearbeiten, Konzepte ausarbeiten, Umsatzsteuervoranmeldung machen und Wasserkocher entkalken? Mir selbst geht der Sinn dafür nämlich völlig ab und so bin ich oft noch bis nachts um zwei mit besagten Aufgaben beschäftigt.
Herzhafte Kürbiswaffeln und Herbstpicknick mit Holzkiste

 

Männchen ist ein Guter und versucht mich hin und wieder dran zu erinnern, mir eine Auszeit wie ein spontanes Herbstpicknick zu nehmen. Ich dann meistens so: „Jaja, ich bin gleich fertig. Ich schreib nur grad noch die Mail zu Ende…“ – tja, und dann ist es doch Mitternacht, wenn ich meinen Hintern aus dem About A Chair schäle. Deswegen hat sich in letzter Zeit bei uns eine Art Running Gag entwickelt: „Frollein! Is Feierabend jetzt, ja?!!!“
Diesen Samstag hat das sogar mal funktioniert. Ich habe bewusst fokussiert durchgearbeitet und um 15h guten Gewissens einen Schlussstrich gezogen. Ehrlich gesagt weiß ich nicht, wann ich zuletzt dieses Gefühl hatte. Es war fantastisch.
Herzhafte Kürbiswaffeln mit Speck Rezept

 

Ich habe mich in die Küche gestellt und ein Rezept ausprobiert, auf das ich schon lange Appetit hatte: herzhafte Kürbiswaffeln mit Speckwürfeln und einem Paprika-Feta-Dip dazu. Ganz entspannt und zu dem Zeitpunkt noch völlig ohne Blog-Shooting-Hintergedanken. So ein Herbstnachmittag in der Küche mit frischen Waffeln ist einfach saugemütlich! Danach sind wir ein bisschen im Park rumgelaufen, bunte Blätter überall und hin und wieder kam sogar mal kurz die Sonne raus. Herbstkitsch, wie ich es liebe. Die letzten Kürbiswaffeln gab es als Wegzehrung auf die Hand und Männchen durfte sich ein Franziskaner Natur Russ* aus meiner „will ich noch verbloggen“-Ecke nehmen.

 

Franziskaner Weissbier Natur Russ

 

Davon hatte ich vor einiger Zeit eine Ladung zugeschickt bekommen. Ich mag das Natur Russ von Franziskaner sehr gern und hatte auf die Anfrage hin gleich hier geschrien, aber dann fehlte mir irgendwie die Idee, wie ich das schön für den Blog fotografiere. Männchen hat das völlig wahnsinnig gemacht, er liebt nämlich Weißbier mit Zitronenlimo auch über alles. „Hast du jetzt endlich das Bier geshootet? Kann ich eins?“ „Nee, noch nicht.“ „Och komm, zum Fotografieren brauchst du doch nicht alle.“ „Alla hopp, aber nur eins.“

 

Herzhafte Kürbiswaffeln mit Speck Rezept

 

Als wir so gemütlich mit den Kürbiswaffeln in der Sonne auf der Parkbank saßen und uns das Bier teilten, meinte er: „Und wenn du das genauso bloggst? Du musst doch gar kein großes Konzept an den Haaren herbeiziehen. Wir sitzen im Park, chillaxen, trinken das Bier, futtern was, fertig aus.“ „Ja, aber Herbstpicknick hatte ich schon so oft auf dem Blog und herzhafte Kürbiswaffeln bloggen grad ganz viele, das ist lame.“ „Na und? Das magst du halt.“ „Du willst nur endlich ans Bier ran!“ „Ja.“

 

Herbstpicknick auf der Parkbank mit Franziskaner Natur Russ

 

Wie ihr seht, bin ich ein folgsames Weib. Am Sonntag wurden die herzhaften Kürbiswaffeln also nochmal für den Blog gebacken und zusammen mit dem Franziskaner Natur Russ im herbstlichen Park fotografiert. Klar, bei unserem „echten“ Herbstpicknick am Samstag hatten wir Holzkiste, Brettchen & Dipschälchen nicht dabei und statt dem schicken Strick-Poncho ging mein Outfit eher in Richtung Cindy aus Marzahn. Aber so viel Aufhübschung der Realität habe ich mir für die Fotos erlaubt.

 

Herbstpicknick mit Kürbiswaffeln

 

Rezept für ca. 8 herzhafte Kürbiswaffeln mit Speck und Feta-Dip:

250g Kürbis, z.B. Hokkaido
70g Speckwürfel
30g Butter
150ml Milch (Zimmertemperatur)
1 TL Ahornsirup
15g frische Hefe
70g Dinkelmehl
150g Weizenmehl
1 Ei
Jeweils 1 TL Salz und Paprikapulver
Jeweils 1 Messerspitze Kreuzkümmel, gemahlener Koriander und Cayennepfeffer

 

Für den Feta-Dip:
100g Feta
100g Frischkäse
2 EL Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe

Zubereitung:

1.  Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
2. In der Zeit den Kürbis waschen und putzen, Hokkaido muss nicht geschält werden. 250g Kürbis in ca. 3cm große Würfel schneiden. Die Kürbiswürfel ins kochende Wasser geben und 10 Minuten garen.
3. Während der Kürbis kocht, die Speckwürfel kurz in einer Pfanne anbraten und beiseite stellen. Dann die Butter in der Pfanne schmelzen. Milch und Ahornsirup in einen Becher geben, die Hefe hineinkrümeln und darin auflösen.
4. Die gekochten Kürbiswürfel in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
5. In einer Schüssel Mehl, Ei, Hefemilch und geschmolzene Butter zu einem Teig verrühren. Das Kürbispüree unterrühren. Die Speckwürfel unterheben und den Waffelteig mit den Gewürzen abschmecken.
6. Den Teig im Waffeleisen zu Waffeln ausbacken. Die Menge ergibt ca. 8 belgische Waffeln wie auf den Fotos.
7. Für den Dip Feta, Frischkäse und Olivenöl zusammen pürieren, frischen Knoblauch hineinpressen. Die Waffeln am besten noch warm mit dem Feta-Dip servieren. Fertig sind leckere herzhafte Kürbiswaffeln!

Tipps:

Diese Waffeln zweimal hintereinander zu essen, war kein allzugroßes Problem. Sie sind richtig schön würzig und knusprig! Den Kürbis schmeckt man trotz des hohen Anteils nicht so arg raus, er gibt den Waffeln aber eine gewisse Süße, eine schöne Farbe und ein cremiges Inneres. Und für Herbstgemütlichkeit sorgt er sowieso.
Das Franziskaner Natur Russ empfehle ich euch sehr gerne. Es besteht zur Hälfte aus Weißbier und zur Hälfte aus Zitronenlimonade mit natürlichem Zitronensaft, es sind also keinerlei künstliche Aromen oder Zusatzstoffe drin. Der Geschmack ist sehr fein, fruchtig und frisch. Es passt damit ganz wunderbar zu Kürbiswaffeln, Oktoberwochenenden und Herbstpicknicks auf Parkbänken!
Ein Rezept für knusprige herzhafte Kürbiswaffeln mit Speck

 

Mit dem pünktlichen Feierabend wurde es am Sonntag allerdings wieder nix. Während ich herzhafte Kürbiswaffeln in unserem Innenhof fotografierte, bemerkte ich auf einmal, dass ein Teil an der Kamera fehlte: Dieser kleine Ring auf dem Drehrädchen für den Modus, der M, Av und so weiter anzeigt, war weg. Vorher in der Wohnung war er noch da, ich hatte ihn irgendwo auf der Wiese verloren. Ich habe also systematisch die Blätter durchgewühlt, weggetragen und auf einem Haufen gesammelt. Nach über einer Stunde, es dämmerte schon, habe ich das Teil tatsächlich unten rechts gefunden:

 

 

In dem Moment habe ich mich wie die Queen of f*cking everything gefühlt. Man muss nur wollen, dann kann man alles erreichen! Was ist dagegen schon ein pünktlicher Feierabend? Und die Meinung der Nachbarn, dass man ein völlig normaler und vernünftiger Mensch ist?
Wenn ihr herzhafte Waffeln mögt, sind vielleicht auch meine Waffel-Sandwiches mit Salsiccia etwas für euch!
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Feta, Franziskaner, Hauptgerichte, Herbst, Kürbis, Picknick, Snacks, Waffeln

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Kommentare

  1. unsermeating schreibt

    24. Oktober 2016 um 20:26

    Ich kenn es auch nur zu gut, keinen richtigen Feierabend zu machen -das letzte Jahr war ich komplett mit Examen beschäftigt und da traut man sich auch nicht um 17 Uhr zu sagen, dass es das nun war… Aber nun: call me Examinöööse 😀
    Und ich feier dich für dieses letzte Bild -einfach genial!!!!! Weiter so und prost: auf den Feierabend 🙂
    Lg, Miriam

    Antworten
  2. Vera | Nicest Things schreibt

    24. Oktober 2016 um 20:32

    Yeah, Frau Examinöse! Darauf stoßen wir an. Wünsch dir den gemütlichsten Feierabend!

    Antworten
  3. Flo von Tasteboykott schreibt

    24. Oktober 2016 um 20:55

    Ich finde den Post großartig, genauso wie er ist! Wunderschöne Fotos, deine Picknickbilder sind immer ganz besonders stimmungsvoll.
    Das letzte Bild ist so lustig, ich dachte zuerst du hättest da an der Stelle jemanden vergraben 😀
    Hoffentlich hast du jetzt einen schönen Feierabend, Liebe Grüße von Flo!

    Antworten
  4. Ela schreibt

    24. Oktober 2016 um 21:07

    Haha, ohje.. Ich bin ja auch so der Typ Workaholic, der nach dem Vollzeitjob abends noch 2 Stunden am Blogbeitrag schreibt, und um 21 Uhr noch Wäsche abhängt. Kürbiswaffeln find ich übrigens super, die werden nie lame. Und selbst wenn – irgendwen gibts immer, der dafür noch kein Rezept kennt, auch wenn man sich das in der Blogger-Blase manchmal nicht vorstellen kann 😉
    Liebe Grüße,
    Ela

    Antworten
  5. Vera | Nicest Things schreibt

    24. Oktober 2016 um 21:36

    Haha Flo, stimmt, genau so sieht es aus 😀 Danke dir sehr, das freut mich!

    Gerade lasse ich so eine Fertigmischung für orientalische Burger aufquellen, aber nach dem Abendessen muss ich nochmal ran, Bilder für einen Kunden bearbeiten. Aber morgen, morgen mache ich dann wirklich einen richtigen Feierabend!

    Antworten
  6. Mia schreibt

    24. Oktober 2016 um 21:56

    Meist sitze ich auch erst ca. eine halbe Stunde vor dem Zubettgehen auf dem Sofa. Momentan ist es mir allerdings auch zu viel, liegt leider am Job bzw. nicht mal an der Tätigkeit, mehr so am ganzen Rest. Da ist es dann noch schwieriger abzuschalten und den nötigen Ausgleich zu bekommen.
    Aber mal zu den schönen Dingen im Leben: Bei dem Farbkonzept mit den Kürbiswaffeln und den farblich perfekt abgestimmten Blättern hatte ich schon fast ein Freudentränchen zu verdrücken (v.a. das zweite und das vorletzte Bild sind einfach der Hammer). Und wir haben eine neue Redensart: Das Kamera-Modus-Rädchen im Laubhaufen finden!

    Antworten
  7. Naomi schreibt

    24. Oktober 2016 um 22:03

    Nicht umsonst heißt es ja selbst und ständig. Gut, dass dir dein Männchen auch mal den Feierabend aufzwingt :D.
    Waffeln und Crepes sind deftig mit Sicherheit lecker, aber irgendwie verbinde ich die einfach mit was Süßem.
    Deine systematische Wiesen-Absucherei gehört zusätzlich nochmal in deinen nächsten Outtake-Eintrag xD. Das Bild ist echt so geil, ich seh dich da förmlich rumwühlen. Systematisch rumwühlen natürlich! Es mag vielleicht komisch ausgesehen haben, aber du bist zum Ziel gekommen damit.

    Antworten
  8. Mariola schreibt

    24. Oktober 2016 um 22:09

    Äääähhh … wo genau unten rechts ist bitteschön unten rechts?! Ich sehe nur grün und gelb! Hahaha

    Antworten
  9. Genya schreibt

    24. Oktober 2016 um 22:41

    Hach das sieht so wunderbar herbstlich und lecker aus! So ein Herbstpicknick ist sicher herrlich nur leider ist es zurzeit nur am regnen 🙁
    Schön, dass deine besser Hälfte dich animiert, die Arbeit beiseite zu legen und was tolles zu unternehmen! 🙂

    Antworten
  10. Franzy vom Schlüssel zum Glück schreibt

    24. Oktober 2016 um 22:46

    Oh man…
    du hast wirklich alle Blätter beiseite geräumt? Göttlich XD

    Und dein Herbstpicknick das momentan jeder bloggt hat bei mir eine totale Lust auf einen Franziskaner Russ geweckt..
    Jetzt muss ich morgen im Getränkemarkt nachforschen obs das hier auch gibt….

    Viele liebe Grüße

    Franzy

    Antworten
  11. Dandelion Dream schreibt

    25. Oktober 2016 um 0:09

    Die Kürbiswaffeln klingen aber lecker! Ich hab letztens Jahr welche gemacht, die aber leider nicht wirklich knusprig geworden sind. Ich denke, ich werde mal deine Variante ausprobieren 🙂

    Hach,das war ja wie die sprichwörtliche Nadel im Heuhaufen finden. Aber gut, dass du ihn wiedergefunden hast.
    Liebe Grüße
    Julia

    Antworten
  12. Miuh schreibt

    25. Oktober 2016 um 1:23

    Nur noch kurz die Welt retten, ne? 😉 Das kenn ich leider (siehe Uhrzeit…) – und was macht man eigentlich, wenn man Morgenmensch und Nachtmensch ist? Lass es Dir gut gehen, egal wann! Liebe Grüsse, Miuh

    Antworten
  13. sylvia schreibt

    25. Oktober 2016 um 6:25

    Herzhafte Waffeln habe ich noch nie gegessen. Wird echt mal Zeit das auszuprobieren. Sieht wieder unglaublich lecker aus

    Liebe Grüsse
    Sylvia
    http://www.mirrorarts.at

    Antworten
  14. HIMMELSSTUECK | Rahel schreibt

    25. Oktober 2016 um 7:57

    Uah! Ich hatte gerade die Vorstellung von einem romantischen Picknick irgendwo in den Hills von Heidelberg. Bis ich das Foto von deiner Rädchen-Suche gesehen habe … unglaublich, dass du das kleine Teil wiedergefunden hast. Aber ansonsten war die Illusion perfekt, hatte sogar den Geschmack der Waffeln und des Weizen fast bildlich auf der Zunge …

    Antworten
  15. Lotte Fuchs schreibt

    25. Oktober 2016 um 8:53

    Aaalso: Kürbiswaffeln: Sehr geil. Dein Humor: Noch ein bisschen geiler. Insgesamt toller Post 🙂
    Liebste Grüße
    Lotte

    Antworten
  16. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 8:57

    Jaaa, genau das. Wäsche abhängen zu unsäglichen Zeiten und so. Aber was soll man sonst machen, Staubsaugen um die Uhrzeit stört ja die Nachbarn!

    Stimmt, man ist da manchmal so in dieser Blase drin… Aber es gibt ja auch noch normale Menschen 😀

    Antworten
  17. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:02

    Oh, das klingt aber auch grad stressig bei dir. Und ja, das Drumrum fand ich früher auch immer am schlimmsten. Gar nicht mal die Arbeit selbst. Aber wenn es dann gemenschelt hat oder du 1000 Dinge machen musstest, die eigentlich gar nix mit deiner Arbeit zu tun haben… Uaaah. Hoffe, dass es bei dir bald wieder gechillter läuft!

    Ha, genau 🙂 Die verschärfte Form von der Nadel im Heuhaufen! Und vielen lieben Dank, die beiden Bilder mag ich auch sehr.

    Antworten
  18. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:06

    Ja, genau das darf man eben nicht machen, selbst und ständig! Lieber delegieren und klar definierte Arbeitszeiten haben. Aber ich glaube, wenn der Leidensdruck zu groß wird, kriegt man das schon von ganz allein auf die Reihe.

    Süße Waffeln finde ich auch nochmal nen Tick geiler. Das geht auch mit Kürbis, da der im Endeffekt nur leicht süßlich und nicht von sich aus herzhaft schmeckt…

    Ich trau mich gar nicht auf YouTube zu schauen, wahrscheinlich haben unsere Nachbarn mittlerweile Videos hochgeladen von meiner Rasterfahndung 😀

    Antworten
  19. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:08

    Wenn das Bild eine Postkarte wäre (und was für eine hübsche das wäre), dann in der unteren rechten Ecke… Ich male ein rotes X rein, Moment 😉

    Antworten
  20. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:19

    Hier regnet es zur Zeit auch immer wieder, sogar bei unserem Minipicknick ein bisschen. Ich rede mir ein, dass das stimmungsvoll ist 😀

    Ja, das macht er gut. Wenn er Nachtdienst hat und ich völlig unkontrolliert bin, geht das manchmal bis nachts um 4… NICHT gut!

    Antworten
  21. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:22

    Haja, ich wollte unbedingt das kleine Ding wiederfinden. Ich hab mir vorgestellt, dass es irgendwo liegt und leise nach mir ruft… Dann gehe ich rein, ohne es zu finden, es wird dunkel, das Kleine friert und weint… Das konnte ich unmöglich zulassen!

    Bei unserem REWE hab ich den Russ nicht gefunden, aber beim großen Kaufland gibts das 🙂

    Antworten
  22. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:25

    Das kann auch manchmal am Waffeleisen liegen. Ich hatte die ganze Zeit ein eher günstiges, das wurde selbst auf höchster Stufe nicht heiß genug. Waffeln waren immer lätschig. Jetzt hab ich ein neues und auf einmal werden meine Waffeln richtig schön knusprig. Eine gute Knusperhilfe ist auch Butter im Teig 😉

    Antworten
  23. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:30

    Jaaa, genau! Wobei, mein Biorhythmus ist tatsächlich eher Eule als Lerche. Morgens kriege ich kaum was gebacken, aber nachts flutscht es. Wenn man beides ist, hat man wahrscheinlich ein Schlafdefizit 😀 Ich hoffe, du hast dich nach dem Kommentar gemütlich ins Bettchen gehauen und gut geschlafen!

    Antworten
  24. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:32

    Kann dir das sehr empfehlen, warm, knusprig und würzig. Bei Waffeln hat man außerdem das schöne Gefühl, sich etwas besonders Leckeres zu gönnen…

    Antworten
  25. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 9:46

    Romantik zerstören: Kann ich 😉 Hätte auch nicht gedacht, dass ies sich nochmal findet. Aber probieren musste ich es. So ein kleines Ding kann man doch nicht in einer kalten Herbstnacht alleine draußen lassen, es hätte gefroren und geweint!

    Ach, schön! Solche multisensorischen Blogposts wären ja was. Noch ne Tonspur dazu mit Blätterrascheln und die entfernte Wärme der Oktobersonnenstrahlen durchs Display…

    Antworten
  26. Vera | Nicest Things schreibt

    25. Oktober 2016 um 10:08

    Dafür bekommst du jetzt ein kitschiges Herzchen, muhaaa. Du hast es nicht anders gewollt. ♥ Am geilsten aber: deine Herbstplaylist! Habe dir grad so einige Songs gemopst. Bin im Herbst auch immer sehr für Folk und Singer/Songwriter zu haben.

    Antworten
  27. Jana schreibt

    25. Oktober 2016 um 10:20

    Ohjeh, das kenn ich – da will man 'nur mal eben schnell' den Fehler im Quellcode finden und schwupps ist es zwei Uhr nachts… zu dumm, wenn dann am nächsten Morgen um sechs der Wecker klingelt. >.<
    Aber die Kürbiswaffeln sehen so lecker aus und klingen noch viel besser! Meinst du, die funktionieren auch mit Sauerteig statt Hefe, wenn man den Teig schon morgens ansetzt und das Ei und die Speckwürfel erst kurz vor dem Backen unterhebt?

    Liebe Grüße ♥

    Antworten
  28. Diana Vrdrm schreibt

    25. Oktober 2016 um 11:21

    Hahahahaha, VERA!! :'D
    Ich lach mich schlapp! Ich liebe deine Texte <3 Die Fotos sind super geworden :) !

    Lieber Gruss
    Diana <3

    Antworten
  29. julia schreibt

    25. Oktober 2016 um 13:01

    guter mann 🙂

    diese waffeln sehen köstlich aus… ich finde wirklich, du solltest einen lieferservice einrichten – an mich zumindest 😉

    Antworten
  30. viel-krempel schreibt

    25. Oktober 2016 um 13:11

    Gott sei dank bist du kein vernünftiger normaler Mensch – sonst wäre dein blog nur halb so spaßig.
    Text wäre dann in etwa: Heute haben wir ein Herbstpicknick gemacht. Besonders lecker schmeckt dazu…blablabla…
    Annette

    Antworten
  31. Diorella schreibt

    25. Oktober 2016 um 13:14

    Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen. Kürbis, Speck, Waffeln.. dazu sage ich JA! 😀 Leider habe ich kein Waffeleisen, ich werde sie aber als Pancake versuchen! So lecker!

    Liebe Grüße,
    Diorella

    Antworten
  32. Mrs. Bella schreibt

    25. Oktober 2016 um 14:11

    Die Fotos sind einfach richtig schön geworden. Ein herbstliches Picknick ist echt eine gute Idee. 🙂
    Ich hab noche eine Frage. Wie hast du denn die Fotos mit LInk unter den einzelnen Kategorien so hinbekommen?

    Lg.

    Antworten
  33. Vintage schreibt

    25. Oktober 2016 um 14:18

    Ich bin ja echt überhaupt kein Speckfreund, aber die Waffeln sehen köstlichst aus!!
    Und, was andere denken, sollte einem eh wurscht sein, die denken so oder so, was sie wollen 😀

    Liebst,
    Sylvi von http://www.sylvislifestyle.com

    Antworten
  34. Julia Schulz schreibt

    25. Oktober 2016 um 18:14

    Ich guck so das Foto mit der Parkbank an und denk mir "Na, wenn sie so spontan nachmittags noch durch den Park spaziert …" – aber dann kam die Erklärung. Alles klar, alles nur Menschen rundrum. Schön 🙂

    Antworten
  35. nossy schreibt

    25. Oktober 2016 um 22:06

    Oh, ich habe das Rezept noch nirgends gesehen 😉 und freue mich daher das du auf dein Männchen gehört hast! Ich werde das bei Gelegenheit gleich mal ausprobieren. Also das Rezept, nicht das auf's Männchen hören. 😀

    LG, nossy

    Antworten
  36. Karin Lechner schreibt

    25. Oktober 2016 um 22:31

    Liebe Vera, was für tolle Fotos! Bin ganz hin und wech.
    Und da sieht man doch gleich, dass du dich gut um deinen Fotoapparat kümmerst, wenn er so schöne Dinge ausspuckt. 🙂
    Wollte mich – zum Thema Herbst passend – bei dir melden und mitteilen, dass ich deine Bat Bows auf meinem Blog aufgegriffen habe. Falls du also mal gucken magst auf http://vonKarin.blogspot.de bist du erwähnt + verlinkt.
    Herzliche Grüße
    vonKarin
    (ein langjähriger Fan von dir … 🙂

    Antworten
  37. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 10:17

    Oh Mann, ja! Der Quellcode ist der zuverlässigste Wachhalter überhaupt.

    Mit Sauerteig habe ich das nicht getestet, aber wieso nicht? Irgendwas Essbares wird schon dabei rauskommen. Es sind immerhin Speckwürfel drin 😉 Wenn du magst, kannst du ja mal berichten, ob es geklappt hat!

    Antworten
  38. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 10:22

    Danke dir, liebe Diana! Die Fotos schau ich mir auch gern an. Bei den Texten denke ich zwei Jahre später immer: WHAT THE F*** ? 😀

    Antworten
  39. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 10:26

    Wie wäre es hiermit: Ihr kommt wech da aus Berlin und zieht neben uns ein. Dann kannst du mir bei den Shootings Gesellschaft leisten und darfst auch alles aufessen 🙂

    (Yay, grad gesehen, dass du einen Quimper-Post online hast! Den gönne ich mir heute Abend in Ruhe.)

    Antworten
  40. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 10:55

    Jaja, für euch ist das spaßig. Ich muss jeden Tag mit meinem Spinnkopf leben, das ist verdammt hart!

    Habe übrigens gerade die japanischen Schriftzeichen von deiner Küchenpost-Überschrift in Google Translate gehauen, rausgefunden, dass es "Guten Appetit" bedeutet. Hehe. Cool!

    Antworten
  41. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 10:57

    Das ist ne super Idee! Drück dir die Daumen, dass es klappt. Dann musst du hinterher auch keine Teigreste ausm Waffeleisen rausfitzeln.

    Antworten
  42. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 11:04

    Oh oh, das ist echte Fleißarbeit. Dazu baue ich erst die Polaroid-Grafik in Gimp und lade das Bild bei einem Imagehoster hoch. Dann füge ich das hier auf der entsprechenden Seite in den Code ein:

    Und kopiere die beiden URLs rein. Das geht aber bald nimmer, weil mein bisheriger Hoster Picasa irgendwie abgestellt wird. Muss dann einen neuen suchen und vielleicht alle Bildchen neu verlinken. Grein… Bei WordPress gibt es ein PlugIn dafür, glaub ich. Wäre ein Grund für den Umzug.

    Antworten
  43. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 11:08

    Sorry, kann den Code hier nicht posten. Geh am besten auf die Kategorieseite und lass dir den Quellcode anzeigen. Das ist immer dasselbe Code-Schnipselchen 🙂

    Antworten
  44. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 11:11

    Schmeiß ihn raus, den Speck 🙂 Die Waffeln sind dann immer noch lecker. Vielleicht zum Ausgleich ein bisschen mehr Salz oder Sojasauce zugeben.

    Antworten
  45. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 11:16

    Hihi nee, keine Sorge. Ich bin schön in meiner pinken Trainingsjacke rumgelaufen, wie sich das gehört! Die hat einen latenten Londoner-Vorort-Charme, ist aber saugemütlich.

    Antworten
  46. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 11:19

    Yay, das freut mich! Lass es dir gut schmecken. Also die Waffeln, nicht das Männchen 😉

    Antworten
  47. Vera | Nicest Things schreibt

    26. Oktober 2016 um 11:24

    Hi Karin, lieben Dank fürs Verlinken! Sind schön geworden, deine Bat Bows!

    Ja, gell? Meine Kamera ist mein Baby und das dankt sie mir. Sie bekommt sogar regelmäßig ein bisschen Puderzucker oder Eis ab 😉

    Antworten
  48. Rebecca E schreibt

    26. Oktober 2016 um 22:46

    Das sind ja super schöne Bilder! Kürbiswaffeln sind ja eine tolle Idee, davon habe ich noch nie gehört, aber werde sie mit Sicherheit mal ausprobieren!
    Liebste Grüße,
    Rebecca von http://becciqueeen.blogspot.de

    Antworten
  49. Anonym schreibt

    27. Oktober 2016 um 12:16

    Liebe Vera,
    Stell mir Grad bildlich vor wie du dem greinenden, frierenden Nachstellraedchen ein Fläschchen machst und es tröstest. Bubu..
    Und ich finde es toll,dass du in deinem Kopf wohnst und nicht jemand anderes.
    Weil dann gäbe es dein Blog sicher gar nicht und das wäre echt schade.Das dazu..
    Also und dein post, deine Fotos, wie gewohnt super. Besonders das letzte..
    So aufgeräumt:-D, so natürlich mit einem Hauch von Friedhof?
    Du hättest die noch ein Kreuz mit auf gesprenkelte Ketchup? ans Ende setzen können. Special für die Nachbarn;-).
    Das interessante Franziskaner Russ muss ich auch mal probieren. Hoffentlich gibt das hier im grossen K auch. Das waffelrezept wird demnächst auch noch getestet.
    Hab sowieso noch einiges mit Kürbis vor. Wir hatten 4 Riesenexemplare im Garten.
    Danke für die Anregungen.
    LG C aus R.

    Antworten
  50. Tina schreibt

    27. Oktober 2016 um 14:50

    Liebe Vera,

    hammer – ich will das unbedingt auch machen, aber was tue ich ohne Waffeleisen? Meinst du man kann es auch als eine Art Pfannkuchen backen?

    Sonst muss ich unbedingt nochmal in einen Technikfachmarkt meine Vertrauens ;D

    Liebe Grüße aus Dresden
    Tina

    Antworten
  51. Vera | Nicest Things schreibt

    27. Oktober 2016 um 21:14

    Hey Rebecca, das freut mich echt! Nen Guten 🙂

    Antworten
  52. Vera | Nicest Things schreibt

    27. Oktober 2016 um 22:32

    Du bist ja der Hammer, du hast nicht nur den Post gelesen, sondern auch noch meine Antworten auf die Kommentare! Und dann schreibst du auch noch so nen netten. Danke sehr 🙂

    Das Rädchen ist schon in der Heia und schlummert friedlich 😉

    Deine Idee mit dem Ketchupkreuz ist klasse. Dann hätten es die Nachbarn vielleicht nicht mal mehr komisch gefunden: "Ahjo, die hot do ihrn Mann verbuddelt. Des wollt isch midm Änschd-Auguscht als aah mache, awwer de Mischdkerl isch abkaue"

    Ui, 4 Riesenkürbisse? Das gibt ne gute Portion Waffeln plus Kürbissuppe plus Kürbisgulasch!

    Antworten
  53. Vera | Nicest Things schreibt

    27. Oktober 2016 um 22:36

    Hey Tina, ein Versuch kann nicht schaden. Ich hab da bisher keine Erfahrungswerte, aber etwas Essbares wird schon bei rumkommen 🙂
    Wobei das Leckere ja schon die leicht knusprige Kruste ist mit dem weichen Inneren… Ob man das in der Pfanne so gut hinbekommt?
    Ein Waffeleisen würde sich auf jeden Fall als langfristige Anschaffung lohnen. Schau mal, du kannst sogar Spaghettiwaffeln machen: http://www.willitwaffle.com

    Antworten
  54. Tina schreibt

    28. Oktober 2016 um 15:48

    Hmmm, stimmt – Knusper ist halt schon geil. Das habe ich nicht bedacht. Aber ich versuche es einfach mal mit der Pfanne – vorerst – im Plinsen machen bin ich mastermäßig unterwegs. Das Waffeleisen kommt defintiv mal, nur wohin damit? Das ist das einzige Problem – zu kleine Küche, zu viel Zeug.

    Moment… what the… Nudeln als Waffel? Borr, wie lecker. Mein Traum, quasi 🙂 Das schau ich mir mal an, danke dir!

    Antworten
  55. Tammy schreibt

    1. November 2016 um 18:38

    Mhhh, Waffeln!! Und oh, wie fleißig und ein bisschen neurotisch alles abzusuchen, könnte mir auch passieren :D… Liebe Grüße

    Antworten
  56. Sabila schreibt

    8. November 2016 um 10:23

    Hey Vera,
    die Waffeln sehen toll aus! Ich lese deine Artikel eigentlich immer regelmäßig – wie konnte ich diesen übersehen? Ich brauche ein Waffeleisen! 🙂 Welches Waffeleisen benutzt du?
    Liebe Grüße
    Sabine

    Antworten
  57. Vera | Nicest Things schreibt

    8. November 2016 um 11:18

    Hi Sabine, so einen ganz billigen Multi-Snack-Maker von Steba:

    https://www.amazon.de/Steba-SG-Multi-Snack-Maker-Individuelle-Temperaturregelung/dp/B00FLCBMEA

    Der hat verschiedene Einsätze für belgische Waffeln, Grillstreifen und Sandwiches. Für die runden Waffeln einfach den Einsatz nicht ganz voll machen 🙂

    Antworten
  58. Vera | Nicest Things schreibt

    8. November 2016 um 11:18

    Hihi ja, neurotisch ist mein zweiter Vorname 😉

    Antworten
  59. Sabila schreibt

    11. November 2016 um 1:00

    Vielen Dank! Da bin ich ja erleichtert und mein Portemonnaie freut sich. Ich hatte schon die Befürchtung, dass du mit so nem pornösen (und teuren) Teil wie dem Vorwerk Staubsauger um die Ecke kommst. 😉

    Antworten

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Hallo, schön dass du hier bist! Ich bin Vera aus Neustadt an der Weinstraße - Content Creator, Fotografin und Stylistin für Food & Product.
Rezeptentwicklung, Food Styling und Food Fotografie sind meine Leidenschaft und mein Job. Neben kreativen, saisonalen Rezepten findest du hier auch andere genussvolle Themen wie Reisen und Interior Design. Außerdem habe ich immer wieder neue Fototipps und stilvolle DIY-Ideen für dich. Viel Spaß mit meinem Lifestyle- und Foodblog - lass dich inspirieren!
Bei Fragen schreib mir gerne eine Mail: vera(at)nicestthings.com

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      • Kirschmarmelade mit Schokolade Rezept
      • Risoni Risotto mit Chili Garnelen & Kallstadter Löwenfestival
      • Vegane Tarte mit Himbeeren, kalorienarm und glutenfrei
    • ► Mai
      • Pizza Bianca Rezept mit Kichererbsencreme, Kapern, Salami
      • Mairübchen Salat mit Ziegenkäse, Spargel & Pekannüssen
      • Erdbeer Gugelhupf mit Pistazien Cheesecake Füllung
      • Quarkknödel Low Carb mit Erdbeeren und Mohn
    • ► April
      • DIY Bambus Schalen Metallic & 6 Sprühfarbe DIY Ideen
      • Blumenkohl Risotto mit grünem Spargel - Low Carb
      • Brownie Cheesecake mit Eierlikör und Haselnüssen
      • KitKat Torte / Kuchen mit KitKat Matcha
      • Überraschungsei Eis / Ü-Ei Eis am Stiel
      • Rhabarber Cheesecake mit Streuseln, Erdbeeren, Karamellbonbons
    • ► März
      • Ostereier marmorieren mit Nagellack - Tischdeko Ostern
      • Süßkartoffel Nudeln mit Wildlachs & Besuch der Friedrichs Feinfisch-Manufactur
      • Bodylotion selber machen aus 3 Zutaten, vegan & einfach
      • Maracuja Dessert mit Buttermilch Creme und Honig für den Osterbrunch
      • Usedom Tipps - Ostsee Urlaub in Zinnowitz
      • Riesen Cookie aus der Pfanne: One Pan Cookie Rezept
      • Food Fotografie Tipps Teil 2: Hintergrund und Untergrund
      • Hefezopf Rezept zu Ostern: Hefekranz mit Quark-Brombeer-Füllung
      • Kalorienarme Waffeln / Protein Waffeln, fettarm & Low Carb
    • ► Februar
      • Hähnchen mit Parmesankruste, Kräutern von iglo & Salsa Verde
      • Bananenkuchen Rezept mit Schokolade & Frischkäse Frosting
      • Salat im Glas mit Quinoa, Honig Hähnchen, Orangen & Blutorangen
      • Drunken Pasta Rezept: Rotwein Spaghetti All' Ubriaco mit Radicchio, Walnüssen & Parmesan
      • Éclairs Rezept: Blutorangen Herz Éclairs zum Valentinstag
      • Kokos Milchreis Rezept mit Ananas, Lychees und Vanille
      • Food Fotografie Tipps Teil 1: Kamera, Objektive, Ausrüstung
    • ► Januar
      • Mini Burger Rezept: Tapas Burger mit Ibérico Schinken und Manchego
      • Vegane Lasagne Rezept mit Linsen Bolognese und Spinat
      • Zitronentarte vegan: ein kalorienarmes, gesünderes Rezept
      • Teepunsch: veganer Punsch / Schneepunsch mit Mandelmilch, Crème de Cacao, Tonka, Vanille & Kandis
      • Aufräumen: Tipps, die du noch nicht von Marie Kondo kennst
      • Weiße Bohnensuppe mit Chorizo, Salbei und gerösteten Kichererbsen - gewinne eine KitchenAid Mini!
      • Gua Bao Burger: Bao Buns Rezept mit Thermomix Variante
  • ►2018
    • ► Dezember
      • Poutine Rezept: Pommes Frites mit Käse & Bratensauce
      • Weihnachtskuchen mit Zimt, Spekulatius, Pekannüssen, Ahornsirup und Bourbon Whiskey
      • Gingerbread Man Donuts - Lebkuchen Berliner mit Eierlikör Füllung
      • DIY Weihnachtsgeschenk: Cookie Decorating Kit / DIY Plätzchen Set
      • Kartoffelgratin mit Käse (Gruyère), Kabanos und Rosenkohl & Le Creuset Verlosung
    • ► November
      • Luftballon Adventskalender basteln - DIY: Adventskalender-Girlande aus Ballons
      • Daim Cupcakes mit Karamell-Kern, Karamell-Frosting und Daim-Stückchen
      • Schokoriegel selber machen - ein Schokoriegel Rezept mit Erdnüssen und Karamell
      • One Pot Pasta mit Kürbis und Salbei / Kürbis Mac and Cheese Rezept
      • Gefüllter Kürbis mit Ofenkäse, ein vegetarisches Rezept für überbackenen Ofenkürbis
    • ► Oktober
      • Fledermaus Cupcakes und Spinnen Cupcakes: ein Halloween Rezept für Oreo Cupcakes
      • Heidelberg City Guide - Adelitas, mein liebster Mexikaner in Heidelberg
      • Halloween Süßigkeiten selber machen: Halloween Schokolade mit Geistern
      • Halloween Dessert im Glas mit Augen: gruseliges Friedhof Schichtdessert
      • Kürbis Berliner / Kürbis Donuts mit Pumpkin Spice und weißer Schokolade
      • Feigen Tarte Rezept mit Roquefort, Walnüssen, Thymian und Ahornsirup
      • Birnenkuchen Rezept mit Haselnuss Streuseln, in brauner Butter karamellisierten Birnen & Butterscotch
      • Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streuseln
      • Mini Burger (süß) am Mikado Spieß zum Serienabend
    • ► September
      • Terrazzo DIY: Stiftehalter selber machen aus Modelliermasse
      • Zimtknoten Rezept: Kanelknuter mit Nougat und Zimt aus "Backen - das Buch"
      • Vintage Hochzeit Papeterie selber machen: DIY Tischdeko mit Menükarten & Tischkarten
      • Berlin Food Guide: Tipps für Essen & Frühstück in Berlin
      • Mini Kiwi Rezept: Granola Tartelettes mit Nergi Mini Kiwis und Matcha Joghurt
      • Muffuletta Rezept: italienisches Sandwich mit Oliven Pesto, Mortadella und Provolone
      • Trauben Pie / Weintrauben Tarte Rezept mit Zimt, Marzipan und Amaretto
    • ► August
      • Brombeer Lavendel Marmelade: Konfitüre mit Brombeeren und Lavendelblüten als Geschenkidee
      • Chorizo Hackbällchen mit Chili-Knoblauch-Spaghetti, Ricotta und Ciabattabröseln
      • Zwetschgen Holunder Konfitüre mit Vanille
      • Mexikanische Hot Dogs / Taco Dogs, ein TexMex Hotdog Rezept mit Avocado, Käse, Chili
      • Brombeer Crumble mit Marzipan-Streuseln Rezept
    • ► Juli
      • Erdnuss Eiscreme Rezept mit Bananen und Pralinensauce aus "Eis geht immer"
      • Himbeer weiße Schokolade Aufstrich / Schichtmarmelade
      • Meerjungfrau Dessert mit Meerjungfrauen Flossen & blauer Götterspeise zur Mermaid Party
      • Zebra Cheesecake Rezept: Zebrakuchen mit Pfirsich & Lamy Lx Rosegold Füllhalter
      • LUX Belle Mare Hotel: Urlaub auf Mauritius
    • ► Juni
      • Kirsch Crêpes: Crêpe-Röllchen mit Kirschkonfitüre, Baiser & Mascarpone
      • Pasta mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping
      • Datacolor ColorReader: Wandfarbe perfekt abstimmen
    • ► Mai
      • Rhabarber Auflauf Low Carb, kalorienarm und zuckerfrei
      • Loft-News und wie unsere aktuelle Wohnung zur Zeit aussieht
      • Leberkäse Salat im Glas mit roter Bete, Ziegenkäse, Rettich
    • ► April
      • Baked Alaska Eisbombe mit Rhabarber, Erdbeeren, Marshmallow
      • Donut Shake mit Mandel & Nougat - 125 Jahre Zentis & Gewinnspiel
      • Gefüllte Conchiglioni mit Käse-Creme, Pancetta, Salbei & Lieblingswein
    • ► März
      • Mini Donut Sprinkles / Streusel auf Mascarpone Kirsch Brownies
      • Avocado Limette Cheesecake Bars, No Bake Frischkäse Schnitten
      • Bubble Waffles, Egg Waffles Rezept mit Eierwaffel-Waffeleisen
      • Waffeltorte: Honigwaffeln, weiße Schokolade, Aprikose, Krokant
      • Lammspieße mit Pasta & Bärlauch Pesto, ein Osterrezept
      • Herzkekse zweifarbig / Bicolor Heart Cookies
      • DIY Regenschirm bemalen mit PILOT PINTOR: Sternbild Schirm
      • DIY Retro Schild selber machen mit Vintage Spray von Montana Cans
    • ► Februar
      • Candy Tarte / Sweets Cake: Rezept für eine Süßigkeiten-Tarte
      • Pop Tarts mit Erdbeeren / Konfitüre & weißer Schokolade
      • Grauer Smoothie: Schwarzer Sesamshake
      • Punsch Rezept: Birnenpunsch mit Amaretto, weißem Tee, Zimt und Kandis
    • ► Januar
      • Quiche Rezept mit Grana Padano & Prosciutto di San Daniele
      • Gyoza Rezept / Jiaozi, Dim Sum, Dumplings, gedämpfte asiatische Teigtaschen
      • Strauben Rezept / Funnel Cake mit Bourbon-Schokosauce & Ahornsirup-Sahne
  • ►2017
    • ► Dezember
      • DIY Schokoladentafeln mit bedrucktem Band: Last Minute Geschenk
      • Dutch Baby herzhaft - ein Rezept mit Géramont Käse, Cranberries und Schinken
      • Extensions: Great Lengths Echthaar Haarverlängerung Erfahrungen
      • Weihnachts-Torte mit Nougat, Haselnuss Kuchen und Milka Schokolade
      • Ziegenkäse Ravioli Rezept mit brauner Butter, Salbei, Honig, Walnüssen und Senf
      • Mandel Panna Cotta mit Granatapfel Götterspeise, ein Nachtisch für Weihnachten
      • DIY Weihnachtskugeln mit Metallic Sprühfarbe: Stencil Stern & Ombre
      • Glutenfreie Vanillekipferl: Ein Rezept aus "Glutenfreie Plätzchen"
    • ► November
      • Bûche de Noël mit Maronen & Aligot mit Trüffel - Weihnachtsdinner Rezepte
      • Kürbis Hackbällchen Auflauf mit Senf / Fleischbällchen im Teigmantel
      • Tischdeko Weihnachten & DIY Dosen Windlicht in Weiss, Rosa, Kupfer
      • DIY Eiswaffel Adventskalender: Winterwald aus Eistüten Bäumen
      • Laugenbrezeln selber machen: Laugenbrezeln Rezept
      • Pumpkin Spice Muffins mit Kürbis, Walnüssen und Kichererbsen in der Dose
      • Philips SceneSwitch und neue Metall Leuchten
      • Wolkenlampe selber machen / DIY Wolkenleuchte
    • ► Oktober
      • Cassoulet Rezept mit weißen Bohnen & Chorizo aus "Ein Blech. Kein Stress."
      • Pink Grapefruit Tarte Rezept mit Grapefruit Curd & Macadamia
      • Givenchy Pandora Tasche in Schwarz mit Stern
      • Herbst Burger Rezept mit Walnusspesto, Gorgonzola, Feigen & Bacon
      • Serienabend-Ideen: Churro Pops am Mikado-Stiel & meine Top 3 Serien
    • ► September
      • Zwetschgenkuchen mit Streuseln aus Mandel Krokant vom Blech
      • Zwetschgenkonfitüre mit Rum & Rugelach Zimt Hörnchen
      • Galaxy Torte Rezept: Mohn, weiße Schokolade, Pflaume
      • Protein Torte ohne Mehl mit Erdnüssen & Karamell
      • Rindersteak grillen: BBQ Dry Aged Beef & Feigen-Champagner-Sauce
      • Der Vorwerk Kobold SP530 Saugwischer im Test mit Video
      • Designhotel Wiesergut Hinterglemm, Urlaub im Luxus Hotel
      • Honigtorte mit Honigkuchen, Milchcreme, Dulce De Leche & Macarons
    • ► August
      • DIY Retro Tablett selber machen mit Schriftzug / Vintage Getränkekiste & Kokos-Eiscreme-Floats
      • Schwarze Johannisbeere Eis am Stiel - Popsicles mit Marzipan & Amarettini
      • Smoothie Art: Ideen für Smoothie Bowls & Stacks, Galaxy Smoothie
    • ► Juli
      • Tonkabohnen Eis mit Nougat, Haselnüssen & Schokoswirl ohne Eismaschine
      • DIY Hologramm Party Deko: Sektflaschen-Einladung, Party Planer
      • Smoothie Stack Heidelbeer Banane: Geschichteter Smoothie mit Thermomix Rezept
      • Giotto Tarte mit Frangelico & Marshmallow Creme
      • Picknick Rezepte: Melone Schinken Burger mit Géramont und Erdbeerspiesse
      • Hasselback Kartoffeln / Fächerkartoffeln mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele
      • Orangen Müsli Schnitten mit Cashews & Delinero Relaunch
    • ► Juni
      • Kirsch Zupfbrot mit Kirschen und Marzipan + Thermomix Rezept
    • ► Mai
      • Quinoa Salat im Glas Rezept mit Kabanos
      • Knotenkissen / Knot Kissen & By Lassen Twin Tisch: Neue Wohnzimmer Deko
      • DIY Betonschalen giessen Metallic & Mandeln als Sommer-Snack
      • Holunderblüten Tarte Rezept mit weisser Schokolade
      • Jackfruit Rezept: veganes Pulled Jackfruit Sandwich
      • Italienischer Nudelsalat mit Kirschtomaten und Kabanos
      • Chocolate Chip Cookies, original amerikanisch, die besten
      • Würstchen Blume: Kabanos im Blätterteig, Würstchen im Schlafrock
      • Heidelberg City Guide: Café Nomad Heidelberg & Concept Store Vierling
    • ► April
      • Buchteln / Rohrnudeln backen, mit Thermomix Rezept
      • Urban Jungle Deko im Home Office: Pflanzen Deko am Schreibtisch
      • Schokoküsse im Waffelbecher selber machen & Party DIY Platzkarten
      • Shepherd's Pie mit Lamm, Süßkartoffel Püree & Frankenwein
      • Herzhafter Cheesecake & Pizza Cones: Ideen und Rezepte für den Frühlings-Brunch
    • ► März
      • One Pan Pasta: Bärlauch Tortelloni mit Kräuterseitlingen, Trüffel und Pecorino
      • Amerikanische Double Chocolate Brownies Rezept, extra saftig
      • Ostertorte dekorieren: Ombre Torte mit Farbverlauf in Rosa & Pink
      • Ostertorte dekorieren mit Schokohasen & Eiern
      • bkr Flasche, die Trend Trinkflasche & Frühlingsdeko in Rosa
      • Apfelringe mit Zimt und Ahornsirup - vegan, glutenfrei, Low Carb
      • Glutenfreie Pasta mit roter Bete, Ziegenkäse und Balsamico Zwiebeln
    • ► Februar
      • Retro Lampe selber machen: DIY Hängeleuchte mit Osram 1906 Vintage Glühbirne und Fassung
      • Die besten Putztipps & neue method Reiniger: die Limited Edition von Johanna Basford
      • Lachs Päckchen aus dem Backofen: Asiatischer Teriyaki Ofenlachs
    • ► Januar
      • Winter Deko: Sternbild-Wallpaper, Wäscheparfum und Chunky Knit Decke
      • Pfälzer Rahmkuchen mit Zimt-Karamellkruste und süßem Kirschessig vom Doktorenhof
      • Radieschengrün Pesto / Radieschenblätter Pesto zu Pasta mit Ziegenkäse und Bröseln
      • Whiskey Torte mit Whisky-Schokoladen-Kuchen und Karamell Creme
      • Heidelberg City Guide - Sushi bei Same Same & Deko bei Room Mate
      • French Toast Auflauf (Arme Ritter) à la Backbube
      • Arbeiten als Blogger und Fotograf - Umgehen mit Kreativitätsdruck, Pausen machen
      • Whiskey Cheddar Suppe mit Thermomix-Variante
  • ►2016
    • ► Dezember
      • DIY: Vorratsgläser beschriften mit Printable Etiketten zum Ausdrucken
      • DIY Kissen Spray selber machen, Tipps bei Schlafstörungen
      • Kürbis Pasta mit Butternut, Honig-Garnelen, brauner Butter und Parmesan
      • Zimtschnecken Kuchen Rezept mit gebrannten Mandeln
      • Schokoladenwaffeln / Ombré Waffeln mit dreierlei Trinkschokolade / Cascara
      • Granola Cups / Müsli Cups mit Joghurt, Honig, Apfel und Zimt
    • ► November
      • DIY Adventskranz in Schwarz Weiss & Kreafunk-Kopfhörer
      • Honig Donuts Rezept mit Honigglasur und gerösteten Mandeln
      • Lebkuchen Cheesecake / Lebkuchen Tarte Rezept & Weihnachts-Tischdeko
      • Kastanienbrot backen & belegte Brote mit Weichkäse, Honig, Walnüssen und Rosmarin
      • Hirschgulasch mit Schokolade und Maronen als Pie unter der Teighaube
      • Heidelberg City Guide - Franz Soupmarine & Unter Freunden
      • Der Vorwerk Kobold VK200 Staubsauger & Schlafzimmer Umstyling
    • ► Oktober
      • Thai Kürbissuppe, veganes Rezept mit Süßkartoffeln
      • Herzhafte Kürbiswaffeln Rezept mit Speck für's Herbstpicknick
      • Skillet Blondie Rezept mit Ahornsirup, Pekannüssen & Maple Walnuts Eis
      • Heidelberg City Guide - Concept Store Amoroso & Pâtisserie La Flamm
      • Fischstäbchen Burger Rezept, Fischburger mit Wellenschnitt-Pommes
    • ► September
      • Heidelberg City Guide - Coffee Nerd & Macaronnerie
      • Sushi Burger - ein glutenfreies Rezept mit Avocado und Lachs
      • Blättergirlande DIY und Eierlikör Maracuja Cocktail Rezept
      • Pizza Spirale Rezept, Pizzaschnecke mit Salami und Oliven
      • Italienischer Dip dreimal anders: Tomate-Balsamico, Ziegenkäse-Honig & Basilikum-Feta
    • ► August
      • Matcha Swirl Cake oder Matcha Kuchen mit Spirale, mit Thermomix Rezept
      • Mikado Torte (Pocky Cake) Rezept mit Schokoladen-Rum-Creme
      • Vegane Schokolade selber machen Rezept mit Mandeln
      • Leuchtbuchstaben Seletti Neon Art als Wanddeko im Wohnzimmer
    • ► Juli
      • Picknick Rezepte: Käse Sandwiches und Kichererbsen Salat
      • Restaurant Gutschein verpacken, kreative DIY Verpackungsidee als Geschenk
      • Vegane Energy Balls Rezept mit Mandeln, Pflaumen und Zimt
      • Gesunde Chocolate Chip Cookies, vegan, glutenfrei, Rezept ohne Ei
      • Mini Brioches mit Schokolade und Frühstückstisch in Hellblau
      • Fruit Infused Water Rezepte, die wirklich schmecken & die perfekte Flasche
      • Weingut von Winning Hochzeit in Blaugrau, Heiraten in der Pfalz
    • ► Juni
      • Tea Jay Rezepte: Eistee Rezepte Pina Colada und Guave-Kokos
      • Ungarischer Kichererbsen Salat Rezept mit Paprika
      • "fresh! 190 Smoothies, Säfte & Drinks" - 3 Rezepte & Behind The Scenes
      • Veganer Cheesecake mit Kirschen / Kirsch Cashew Käsekuchen Schnitten
      • Mini Pizza vom Grill mit Salsa Verde und Mozzarella
      • Kamillen Eis: Eiscreme mit Kamille Rezept mit Honig & Orangen Muesli Crunch
      • Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen und Ziegenkäse
    • ► Mai
      • Kleinen Balkon gestalten: Graue Pflanzkübel aus Fiberglas
      • Low Carb Burger Buns (Oopsies), vegane Burger Patties & Pastinakenpommes
      • DIY Wolken Garderobe & moderne Aufbewahrung im Flur
      • Smoothie Bowl Rezept mit Mango, Orange, Papaya und Blütenpollen
    • ► April
      • KonMari Methode: Aufräumen nach Marie Kondo
      • Spargel Risotto Rezept, asiatische One Pot Pasta, HelloFresh Erfahrungen
      • Rhabarber Crumble: vegan, gesund, glutenfrei
      • Home Office einrichten und meine Erfahrungen mit method Reiniger
      • DIY Lampenschirm Kupfer: Leuchte mit Sprühfarbe lackieren
    • ► März
      • Rotkäppchen Shooting: Märchenshooting im Schnee
      • Spinat Pfannkuchen mit Dinkel und Pilzen
      • DIY Ordner selbst gestalten & Ausmisten #ProjectFeelgood
      • 3-Minuten-Brot, gesunde Schokocreme & Küchen-Ordnungshelfer
      • Blumenkohl Pizza / Low Carb Pizza Rezept
      • Stühle lackieren: DIY Ombré Stühle mit Sprühfarbe gestalten
      • Peeling selber machen: DIY Peeling Zucker & Limette
      • Milchreis Torte ohne Backen mit Bananen, Karamell und Pekannüssen
      • Tischdeko zu Ostern selber machen: DIY Eierbecher, Servietten und Papierblumen
    • ► Februar
      • Grüne Smoothies Grundrezept zum Start von #ProjectFeelgood
      • Blutorangen Tarte Rezept mit Blutorangen Curd, weisser Schokolade und Braune-Butter-Kruste
      • Tisch aus Büchern: DIY Büchertisch selber machen mit Marmor Effekt
      • Baumstriezel Rezept, Kürtöskalacs, Trdelnik selber machen
    • ► Januar
      • Gegrillte Ananas Spiesse Rezept mit Mango und Honig-Joghurt
      • Stern Mütze und Winter Deko in Wohnzimmer und Küche
      • Pomelo Salat mit Garnelen: Ein Rezept für asiatischen Pomelosalat
      • Wirsing Auflauf vegetarisch, ein Rezept mit Ziegenkäse und Pekannüssen
      • Winter Deko Ideen: Chunky Decke / Oversized Strickdecke und Rentierfell
      • Udon Nudeln Rezept mit Kimchi, Romanesco und karamellisiertem Honighähnchen
  • ►2015
    • ► Dezember
      • Lebkuchen Sirup Rezept: Lebkuchensirup selber machen & Weihnachtsmarkt fotografieren
      • Pilzsuppe mit Tortellini und Salbei (mit Thermomix Rezept)
      • Bananenbrot Rezept gesund mit Chia und Müsliriegel Rezept mit Kakao Nibs
    • ► November
      • Apfelringe im Teigmantel frittieren, Apfelringe im Bierteig gebacken
      • Tannenbaum Adventskalender und weihnachtliche Muffins mit Baiser Pilzen
      • Brownie Sterne Rezept: weihnachtliche Brownies am Zimtstangen Stiel
      • Gervasoni Sofa: Ghost 12 & unser Wohnzimmer im Wandel der Zeit
      • Persimon Tartelettes mit Marzipan: Rosen Tartelettes mal anders
      • Winterdeko Ideen für's Wohnzimmer, Herbstblätter im Bilderrahmen
    • ► Oktober
      • Federlampe Vita Eos, neue Leuchte im Schlafzimmer
      • Arbeiten als Blogger und Fotograf: Als Blogger Geld verdienen
      • Schmalen Flur einrichten, Ferm Living Wandtattoo & Tray Table
      • Halloween Dessert Rezept: Friedhof Nachtisch mit Grabstein Keksen
      • Mexikanische Party mit Kaktus Pinata DIY, Tortilla Rezept & Deko Ideen
      • DIY Herbstdeko: Girlande aus Blättern mit Kupfer-Sprühfarbe
      • Asia Burger mit Sojasaucen-Buns, Honighähnchen & Ramen-Nudeln
      • Motiv Kuchen Rezept: Motivkuchen backen mit Herz, Herbst-Blatt, Stern...
      • Honig-Joghurt-Tiramisu mit karamellisierten Walnüssen
    • ► September
      • Origami Lotus Blüte DIY Teelichthalter und Yoga & Meditation
      • Geschenke für Männer: Wein und Musik von Hejvin
    • ► August
      • Waffel Sandwiches mit herzhaften Waffeln, Salsiccia und Ziegenkäse
      • Samurai Shooting: Kill Bill Themenshooting mit Geisha Kostüm
      • Ovomaltine Mousse: Ein Ovomaltine Rezept mit Schokosauce und Sahne
      • Breskvice Rezept: falsche Pfirsiche, Pfirsich Peeling, Pfirsich Tarte
      • Obstsalat in der Ananas Rezept & Mövenpick Frozen Yogurt
    • ► Juli
      • Bagel Rezept mit Aubergine, Avocado und Hummus
      • Balkon Deko Ideen: Outdoor Teppich & Lounge Sessel
      • Horchata Rezept & neuer Wohnzimmer Teppich
    • ► Juni
      • Halloumi Salat: Sommersalat mit Wassermelone und Oliven
      • Filzkugelteppich grau mit Rautenmuster für's Schlafzimmer
      • Mango Mousse Rezept mit Eistee Sirup aus Løv Organic Früchtetee
      • Alltag als Vollzeit Blogger
      • Sommerrollen Rezept / Summer Rolls mit Garnelen
      • Rhabarber Curd Rezept mit Thermomix-Variante
      • Tipps für ein schönes Zuhause
    • ► Mai
      • Cronut Rezept: Cronuts selber machen aus Blätterteig
      • Frozen Joghurt Rezept: FroYo Eis am Stiel mit Blaubeeren
      • Weinkisten Picknick mit Melonenlimonade und Bärlauchschnecken
      • Avocado Bagel Rezept mit Halloumi & Dark and Moody Food Photography
      • Regenbogen Cheesecake Rezept, Rainbow Cheesecake / bunter Käsekuchen ohne Backen
    • ► April
      • Gesunde Waffeln: Belgische Waffeln +/- Thermomix
      • Süße Pommes Rezept: Pie Fries mit Erdbeersauce
      • Pavlova Rezept: Pavlova Torte mit Erdbeeren und Himbeeren
      • Fotoshooting Ideen für den Frühling
      • DIY Wolkenkissen nähen und DIY Wolken Bettwäsche selber machen
      • Spätzle Frittata Rezept mit Bärlauch und Pilzen aus dem Backofen
    • ► März
      • Bärlauch Brötchen backen + Thermomix Rezept, Frühlingssalat
      • Tarte Tropézienne Rezept: Minis mit Brioche & Vanillecreme
      • Badeschaum selber machen: DIY Schaumbad mit Vanille
      • Jolg Industrielampe für unsere Küche in Schwarz Weiß
      • Süßkartoffel Gulasch Rezept mit Rindergulasch, Speck und Chili
      • Matcha Cheesecake Rezept ohne Backen mit Limette
      • Frühlingsideen: Things I Love About March
      • Weißes Schlafzimmer, Drahtkorb Tisch & Wolkenteller
    • ► Februar
      • Rote Bete Gnocchi und Basilikumsuppe Rezept
      • Urlaub in Nordfrankreich an der Opalküste
      • Bildbearbeitung in Lightroom: Tipps und Tricks
      • Moscow Mule Rezept mit Gin im Kupferbecher
      • Decopatch Maske: DIY venezianische Masken selbermachen
      • Pizza Herz / Herz Pizza mit Géramont und Hähnchen
      • Valentinstag Geschenke: Himbeer Wodka, Herz Churros und DIY Becher mit Herz
      • be&liv Obstschale, Wohnzimmer Deko und Blutorangen Drink
    • ► Januar
      • Grünkohl Pasta Rezept / Kale Spaghetti und Victor & Linchen Heidelberg
      • Things to love about January - 5 Gründe, den Januar zu lieben
      • Schokoladenpudding Rezept: Schokopudding selber machen ohne Ei
      • Bogenschützin Shooting mit Waldelfen Kostüm
      • Paella Rezept mit Meeresfrüchten (Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch)
  • ►2014
    • ► Dezember
      • Wintershooting im Schnee, Schneeshooting
      • Fruchtgummi selber machen: Kirsch Glühwein Fruchtgummi
      • Karamell Mousse Rezept: Lotus Biscoff Mousse
      • Kugelteppich, Ombre Bettwäsche, Schlafzimmer Roomtour
      • Gebrannte Mandeln Kuchen mit Blattgold / Cannelés
      • Stoff Wimpelkette mit Sternen in Schwarz und Weiß
      • Winter Accessoires: Mugtail Tassen und Strickkissen
      • Weihnachtsgeschenke verpacken in Schwarz, Weiß & Rosa
      • Zimtstern Cheesecake Rezept / Zimt Käsekuchen
    • ► November
      • Teebeutel Kekse Rezept und DIY Glitzer Tassen
      • Brombeer Pie Rezept mit Thermomix Variante und Teig-Kruste aus Herbstblättern
      • Buddel Adventskalender selber machen: Kunstschnee Schneelandschaft in Weiß & Gold
      • Weihnachts Windlichter: Kegel mit Sternen aus Ton DIY
      • Tassenkuchen Rezept Schoko und Chai Mug Cake mit Schokolade und Chai Latte
      • Pflaumen Pie Rezept: Mini Pflaumen Hand Pie / Zwetschgen Handpie mit Zwetschgenröster
    • ► Oktober
      • Halloween DIY Bat Bow / Fledermaus Schleife und Halloween Kostüm
      • Schnelle Zimtschnecken mit Cinnamon Roll Latte
      • Burger Buns mit Thermomix Rezept, die besten Burgerbrötchen selber machen
      • DIY Filzkugel Untersetzer selber machen & neuer Lounge Chair von House Doctor
      • Herbst Picknick Rezepte: Ziegenkäse Feigen Sandwiches zum Herbstpicknick
      • Herbstshooting im Park mit bunten Blättern
      • Empanadas Rezept vegetarisch mit Ziegenkäse, Balsamico Schalotten und Mangold Pesto
      • Interior Fotografie Tipps: Lieblingsplatz Wohnzimmer
      • Maronencreme Rezept: Maronencreme selber machen (auch mit Thermomix)
    • ► September
      • Blogger werden: Wie man vom Bloggen leben kann
      • Infused Water mit Brombeeren & Blüten Eiswürfel
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      • Pfirsich Dessert mit Amarettini und karamellisierten Weinbergspfirsichen
      • Meerjungfrau Kleid: mein jadegrüner Mermaid Dress
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    • ► Juli
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      • T-Shirt gestalten: Top bleichen, mit geflochtenen Trägern
      • Sommer Picknick im Kornfeld Shooting
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      • Eisparty Ideen: Quasten Girlande & Stern Waffelbecher
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      • Grüne Gazpacho: Kalte Gemüsesuppe mit Gurke & Peperoni
      • Maracujasirup selber machen & Maracuja Cocktail Rezept
      • RoomSketcher Online Raumplaner - meine Erfahrungen
      • Weisse Schokolade Aufstrich Rezept mit Macadamia Nüssen
      • Melonen Salat mit Mozzarella und Boquerones
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