Werbung* für Dr. Oetker* / Wenn man für jemanden eine Geburtstagstorte backt… bäckt…? … anfertigt, dann dekoriert man diese ja gemeinhin mit etwas, das mit dem Geburtstagskind assoziiert ist. Dementsprechend habe ich die Torte zum 33. Geburtstag des Dr. Oetker Back-Clubs mit einer Torte dekoriert. Ob das jetzt kreativ ist oder eher plump, kann man… Weiterlesen
Zitronen Dessert: Lemon Trifle mit Meringue
Werbung* für. Dr. Oetker* / Heute habe ich ein super köstliches, einfaches und dennoch effektvolles Zitronen Dessert dabei. Ihr könnt es aus Dr. Oetker Paradies Creme und wenigen Basis-Zutaten, die ihr bestimmt zu Hause habt, herstellen – #einfachganzbesonders. Perfekt, wenn ihr Gäste habt oder zu einer Party eingeladen seid! Inspiriert hat mich die Paradies Creme… Weiterlesen
Kalter Hund mit weißer Schokolade, Himbeeren, Zit...
Werbung* für Dr. Oetker* / Kalter Hund ist an sich schon ein Knaller. Aber kalter Hund mit weißer Schokolade, Himbeeren und Zitronenwaffeln – das ist next level. Kühl, schmelzend, fruchtig… Ein Genuss für heiße Sommertage. Der leichte, frische Geschmack täuscht natürlich über die sehr wohl enthaltenen Kalorien hinweg, aber dafür hält sich der Kalte Hund… Weiterlesen
Rentier Torte zu Weihnachten mit Haselnüssen ...
Werbung für Dr. Oetker* / Diese Rentier Torte markiert für mich den Start in die Weihnachtssaison. Heute habe ich weihnachtlich dekoriert (i.e. eine Lichterkette ums Regal gewurschtelt, Applaus bitte), meine Weihnachtstasse hervorgeholt und zum ersten Mal meine XMas-Playlist gehört. Die gemütlichen Puschelschuhe sind schon seit Anfang November am Start. Jetzt hat es mir nur noch… Weiterlesen
Sauerteig Pizza mit Mozzarella & Oliven
Werbung* für Dr. Oetker* / Wenn man eine Weile im Pizza Game war, kommt man irgendwann nicht mehr um Sauerteig Pizza herum. Angefangen hatte alles mit diversen Youtube-Videos, wie man richtige Pizza Napoletana zubereitet. Also die ganzen Geschichten mit Mehltypen, Biga und Poolish-Vorteigen, langer kalter Teigführung und Leoparding. Ein Thema, in das man sich ebenso… Weiterlesen
Lebkuchenherzen dekorieren: 3 Ideen für’s O...
Werbung für Dr. Oetker*, Verlosung / Bei Lebkuchenherzen denken die meisten wohl zuerst ans Oktoberfest. Bei mir ist die erste Assoziation aber die kleine Kerwe, die früher jeden Spätsommer in unserem Stadtteil stattfand. Damals war es hip, rosa verwaschene Fotos von nostalgischen Süßwarenständen zu machen und einen Vintagefilter drüberzulegen. Anders als sonst habe ich diese… Weiterlesen
Lemon Cheesecake & Mini Croissants: New York ...
Werbung* für Dr. Oetker* / Warum da Mini Croissants auf dem Lemon Cheesecake liegen, muss ich wohl erklären. Und zwar wären wir dieses Jahr im Mai eigentlich nach New York geflogen. Meine beste Freundin (klingt kindisch, ist aber so) hat nämlich einen Amerikaner geheiratet und es hätte eine Wedding Ceremony an der Ostküste gegeben. Ich… Weiterlesen
Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und Karamell
Werbung* für Dr. Oetker* / Dieser Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und Karamell hat eine ganz besondere Entstehungsgeschichte. Erinnert sich noch jemand an „Kochduell“ mit Britta von Lojewski? Ganz kurz für diejenigen, die die Sendung nicht kennen: Es gab da immer zwei Teams aus je einem Profikoch und einem Laien. Jedes Team hatte ein Budget von… Weiterlesen
Meerjungfrau Dessert mit Meerjungfrauen Flossen &#...
Werbung* für Dr. Oetker* mit Verlosung / Bei Instagram sind sie DAS Must Have in der Influencer-Schüssel. Und nein, ich meine weder Avocado-Rosen noch Blaubeeren mit Gefrierbrand. Die Rede ist von Meerjungfrauen-Flossen. Es muss so aussehen, als wäre gerade Arielle höchstpersönlich im Frühstücks-Schälchen abgetaucht. Und nicht nur dort. Ob Meerjungfrau Dessert, Mermaid Cupcakes, Meerjungfrau Party oder… Weiterlesen
Pasta mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbag...
Werbung* für Dr. Oetker* / Yay, ein neues Pastarezept in meiner Sammlung! Diese Spaghetti mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping sind inzwischen schon das 16. Nudelrezept auf dem Blog. Man kann also durchaus eine leichte Affinität feststellen. Mindestens ebenso tiefgreifend wie meine Pastaliebe ist zudem mein Tick, alles in Listen und Systemen ordnen zu wollen. Das… Weiterlesen
