Werbung für Wajos* mit Rabattcode / Wenn man gefühlt alle Pasta-Rezepte durch hat, kommt man irgendwann auf Nudeln mit Erdbeeren. Und zwar nicht süß, sondern herzhaft. Denn ob man nun Wassermelone mit Feta kombiniert oder Erdbeere mit Mozzarella, ist eigentlich egal. Es schmeckt – und zwar richtig gut. Dazu passt Basilikum ganz ausgezeichnet und als… Weiterlesen
Süße Ravioli mit Himbeeren, weißer Schokolade, ...
Werbung für Maintal Konfitüren* / Süße Ravioli mag ich, weil es ein Gericht nach dem Alice-im-Wunderland-Prinzip ist. Das bedeutet, dass ein Rezept in sein Gegenteil umgewandelt wird. Also zum Beispiel: klein wird groß, rund wird sternförmig, herzhaft wird süß. Ein anderes Alice-Essen wäre ein Riesencookie, weil Cookies ja normalerweise klein sind. Oder eine Pizza, die… Weiterlesen
Pistazien Pie mit weißer Schokolade für Mara
Das Rezept für diesen Pistazien Pie findet ihr heute nicht bei mir, sondern bei Mara von Life Is Full Of Goodies. Dass ich einen Gastbeitrag für Mara schreiben durfte, hat mich wahnsinnig gefreut! Wahrscheinlich kennt ihr Maras Blog längst und könnt daher nachvollziehen, warum ich mich so freue. Falls nicht, here’s why: Life Is Full… Weiterlesen
Nicecream Rezept mit Matcha und Pistazien
Werbung für pandoo* / Denkt euch mal kurz das ganze Geschmeiß wie sternförmig geschnittene Kiwis, Macarons und Melonenbällchen weg. Übrig bleibt das leckerste Nicecream Rezept, das ich jemals zusammengemixt habe! Die köstliche grüne Creme besteht aus nur drei Zutaten: gefrorene Bananen, Pistazien, Matcha. Das gibt es gerade jeden zweiten Tag zum Frühstück. Nicecream: vegane kalorienarme… Weiterlesen
Erdbeer Gugelhupf mit Pistazien Cheesecake Füllun...
So einen Erdbeer Gugelhupf, bei dem die Erdbeeren püriert und direkt im Teig integriert sind, habe ich Ende April zum ersten Mal gebacken. Es war mitten in der Nacht – und damit meine ich nicht 11 Uhr abends, sondern eher so nachts um 3. Damals wollte ich für einen Kunden ein Rezept für Kuchen im… Weiterlesen
Pasta mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbag...
Werbung* für Dr. Oetker* / Yay, ein neues Pastarezept in meiner Sammlung! Diese Spaghetti mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping sind inzwischen schon das 16. Nudelrezept auf dem Blog. Man kann also durchaus eine leichte Affinität feststellen. Mindestens ebenso tiefgreifend wie meine Pastaliebe ist zudem mein Tick, alles in Listen und Systemen ordnen zu wollen. Das… Weiterlesen
Pistazienkuchen Rezept: Pistazien Guglhupf mit Sch...
Werbung für Riess Emaille Also eigentlich wollte ich ja keinen Gugelhupf bloggen. Man sieht sie zur Zeit überall und ich finde die Rezepte und Bilder auch alle ganz wunderbar, aber ich denke dann immer, jetzt muss ich ja nicht auch noch mit dem 647. Gugl ankommen. Aaaaber (natürlich gibt es ein aber): Ich bekam von… Weiterlesen
Strawberry Cream
Bei der lieben Cornelia von Zwergenwelt wurde ich mal wieder ganz böse angefixt. Sie hat ihre neueste Beute von Ikea gepostet und gegen so etwas bin ich nun mal machtlos! Da ich dann wider Erwarten doch kein Auto zur Verfügung hatte, bin ich gestern einfach mit Bus und Bahn zu Ikea gefahren und habe eine… Weiterlesen
Tonkabohnen-Pistazien-Creme
Dass ich Tonkabohnen so sehr mag, hatte ich ja schon hin und wieder mal angedeutet. Erinnert ihr euch? Und nachdem ich vorgestern eine köstliche Tonkamilch als Schlummertrunk hatte, habe ich gestern ein etwas aufwändigeres Dessert mit den Tonkabohnen hergestellt: Ein Schichtdessert aus Tonka- und Pistaziencreme. Der Geschmack der Tonkabohne erinnert ein wenig an Vanille, vielleicht… Weiterlesen
Eiscreme mit Diamant Eiszauber selber machen &...
Zuerst einmal sorry für die kleine Blogpause und ganz lieben Dank für die vielen Kommentare in der Zwischenzeit. Ich werde sie so bald wie möglich beantworten. Mögt ihr eigentlich auch so gerne Eiscreme? Letzte Woche haben wir mal den Diamant Eiszauber ausprobiert, da die Eismaschine gerade bei meinen Eltern und somit nicht verfügbar ist. Es… Weiterlesen