Werbung* für Maintal* / Diese frühlingshafte italienische Torte bringt ganz viel Sonne mit: die Torta Mimosa! Mimosen erinnern mich immer an die Côte d’Azur-Urlaube meiner Kindheit. Bereits ab Februar blühen dort die zarten gelben Blüten, die so flauschig aussehen. Zwar nicht an der Côte d’Azur, aber ein paar Kilometer weiter an der italienischen Riviera wurde… Weiterlesen
Zitronen Dessert: Lemon Trifle mit Meringue
Werbung* für. Dr. Oetker* / Heute habe ich ein super köstliches, einfaches und dennoch effektvolles Zitronen Dessert dabei. Ihr könnt es aus Dr. Oetker Paradies Creme und wenigen Basis-Zutaten, die ihr bestimmt zu Hause habt, herstellen – #einfachganzbesonders. Perfekt, wenn ihr Gäste habt oder zu einer Party eingeladen seid! Inspiriert hat mich die Paradies Creme… Weiterlesen
Erdbeer Charlotte / Kuppeltorte mit Biskuitrolle
Werbung für Maintal Konfitüren* / Unter einer Erdbeer Charlotte hatte ich mir eigentlich etwas anderes vorgestellt. Eher ein rundes Törtchen mit Löffelbiskuits am Rand. Meine Recherchen haben aber ergeben, dass eine Charlotte einfach eine Süßspeise ist, die in einer Form zubereitet wurde, die vorher mit Gebäck ausgelegt wurde. Dabei ist es ganz egal, ob es… Weiterlesen
Erdbeertorte mit Biskuitboden & weißer Schok...
Werbung für Pfanner* / Schon als Kind habe ich Erdbeertorte mit Biskuitboden geliebt. Jedes Jahr im Frühling hat meine Großmutter eine Erdbeertorte gebacken, die ich in bester Erinnerung habe. Ich meine mich zu erinnern, dass der Biskuit gekauft war und der Fruchtspiegel aus rotem Tortenguss bestand, aber das war egal. Sie arbeitete Vollzeit bei einer… Weiterlesen
Silvestertorte mit Mini-Krapfen & Vanille-Hon...
Werbung für Langnese Honig* / Das Beste an Silvester, zumindest für mich: eine leckere Silvestertorte backen. Mit der Knallerei kann ich nicht viel anfangen, mit einer Torte aus feinem Honig-Biskuit, Vanillecreme, Honig-Spiegel und Krapfen aber schon 😉 Dafür ist mir jeder Anlass zur Legitimierung recht. Silvestertorte mit Mini-Krapfen in verschiedenen Größen Krapfen sind normalerweise ein… Weiterlesen
KitKat Torte / Kuchen mit KitKat Matcha
Werbung* für KitKat / Ursprünglich hatte ich diese KitKat Torte mit dem neuen KitKat Matcha* nur für Instagram gebaut. Wie es immer so ist, war ich eng in meinem Zeitplan und wollte das Foto schnell im Kasten haben. Und da ich auf Instagram in den seltensten Fällen Rezepte zu den Bildern veröffentliche, dachte ich, alla… Weiterlesen