Werbung* für. Dr. Oetker* / Heute habe ich ein super köstliches, einfaches und dennoch effektvolles Zitronen Dessert dabei. Ihr könnt es aus Dr. Oetker Paradies Creme und wenigen Basis-Zutaten, die ihr bestimmt zu Hause habt, herstellen – #einfachganzbesonders. Perfekt, wenn ihr Gäste habt oder zu einer Party eingeladen seid! Inspiriert hat mich die Paradies Creme… Weiterlesen
Pink Grapefruit Tarte Rezept mit Grapefruit Curd &...
Werbung* für method* und SMEG* / Wenn mein Mann kocht, veranstaltet er zunächst ein ziemliches Chaos in der Küche und räumt dann hinterher alles wieder auf (etwas anderes zu behaupten, wäre jedenfalls nicht loyal). Ich schätze, das ist normal. Wenn ich koche, muss ich erst alle Zutaten in der Reihenfolge ihrer Verwendung in einer Reihe… Weiterlesen
Blutorangen Tarte Rezept mit Blutorangen Curd, wei...
Blutorangen sind garstige kleine Biester. Obwohl ich sie ja eigentlich liebe, so wie ich fast jedes Obst und Gemüse liebe, das typisch für einen Monat ist. Blutorangen schreien für mich „Februar“, so wie der Bärlauch „April“ schreit. Und man kann damit eine unanständig köstliche Blutorangen Tarte mit cremigem Blutorangen Curd, weißer Schokolade und einer Kruste aus… Weiterlesen
Rhabarber Curd Rezept mit Thermomix-Variante
Werbung* für Thermomix / Rhabarber Curd ist des Teufels. Dazu muss ich kurz ausholen: Mein Clausibruder (Ja, sowas kann man auch als Einzelkind haben) hat mir eine neue App gezeigt, Lifesum. Da trägt man ein, was man über Tag gegessen hat, ob man Sport gemacht hat, etc. Die App zählt dann die aufgenommenen und verbrannten Kalorien… Weiterlesen
Key Lime Pie: Rezept für Limetten Curd Kuchen mit...
Gestern gab es bei uns einen köstlichen Key Lime Pie. Heute leider schon wieder. Der Grund ist, dass das Frollein gestern den Weißabgleich nicht richtig auf die Reihe bekommen hat, grummel. Alles total blau und zu dunkel und zwar so arg, dass wenn man den Blaustich rausbearbeitet hat, die Limetten fast gar keine Farbe mehr… Weiterlesen