Werbung* für Maintal* / Es spricht überhaupt nichts dagegen, Freunde und Familie per WhatsApp zum gemeinsamen Frühlingsbrunch einzuladen. Es spricht aber auch vieles dafür, dies per Einladung im Glas zu tun. Erstens ist es eine wunderbare Methode, um den Glasmüll rauszubringen – ähm, um leere Marmeladengläser zu recyclen. Zweitens sieht es hübsch aus und vermittelt… Weiterlesen
French Toast Muffins mit Erdbeeren und Hagebutten-...
Werbung* für Maintal* / Eine fast unverschämt einfache Methode, um Muffins zu backen: Man weicht Toastbrot in Eiermilch ein, füllt es in Muffinförmchen und bäckt es. Das ist nicht nur leicht, sondern auch super lecker. Wir haben es hier nämlich mit nichts anderem als dem beliebten French Toast zu tun, nur als Muffin. Dazu gibt… Weiterlesen
Rote-Bete-Eier und CLACK: 2 Lifehacks fürs Frühs...
Werbung* für Take2-Design* mit Rabattcode / Rezepte sind gut und schön, aber heute gehen wir einen Schritt weiter: Es gibt zwei Lifehacks fürs Frühstück, die besonders die Monks und die Ästhetikfreaks unter euch lieben werden. Zum einen findet ihr hier die Anleitung, wie man ganz einfach diese aparten Rote-Bete-Eier hinbekommt. Zum anderen werdet ihr sehen,… Weiterlesen
Ostertorte Schoko, Aprikose, Mango mit Löffeleier...
Werbung* für Maintal* / Minimaler Aufwand, maximaler Wow-Effekt: das trifft auf diese Ostertorte Schoko – Aprikose – Mango zu. Ein schokoladiger Biskuit, cremige Vanille-Sahne und die fruchtig-exotischen Aromen von Aprikose und Mango sind das einfache, aber köstliche Rezept für die perfekte Torte zu Ostern. Für die besondere Optik sorgen selbstgemachte Löffeleier. Dazu kauft man einfach… Weiterlesen
Gesprenkelte Ostertorte mit Nest aus Schokolade
Werbung* für Kenwood* / Lust auf eine Torte zu Ostern, die lecker ist, nicht zu aufwändig, aber trotzdem ordentlich was hermacht? Dann ist diese gesprenkelte Ostertorte mit Kirschen und einem Nest aus Schokolade euer Osterrezept. Die Schokoböden sind schön saftig, werden zur Sicherheit aber nochmal mit Kirschkonfitüre bestrichen. Und ein ganzes Glas Schattenmorellen versenken wir… Weiterlesen
Eier im Glas mit Wildlachs & grüner Sauce zu...
Werbung für Friedrichs* / Eigentlich ein ganz klassisches Rezept, das man für Ostern aber wunderbar edel und besonders gestalten kann: Eier im Glas. Auf einem Bett aus grüner Sauce werden Wachteleier und Wildlachs angerichtet, darauf kommen Dill, Petersilie und essbare Blüten. Damit es mit all den Proteinen und frischen Kräutern nicht zu healthystyle wird, sticht… Weiterlesen
Osterdessert im Glas mit Aprikose, Mango, Eierlik...
Werbung für Maintal Konfitüren* / Gestern Mittag gab es bei mir Osterdessert. Es ist zwar weder Ostern noch hatte ich vorher etwas Herzhaftes gegessen, das ein darauf folgendes Dessert rechtfertigen würde. Aber ich hatte es gerade fotografiert und bin natürlich mal wieder auf mein eigenes Foodstyling reingefallen. War sehr lecker. Das Schichtdessert im Glas besteht… Weiterlesen
Tres Leches Kuchen mit Licor 43 zu Ostern
Werbung für Licor 43* / Das Rezept für diesen Tres Leches Kuchen mit Licor 43 ist entstanden wie schon viele Rezepte auf dieser Seite: Ich habe eine beliebige Flüssigkeit durch Likör ersetzt. Kommt immer gut. Wenn es dann noch mein Lieblingslikör ist, umso besser. Man sieht es diesem eher unscheinbaren Kuchen (wenn man sich das… Weiterlesen
Ostersalat mit Bach-Saibling, Spargel & Wacht...
Werbung für Gottfried Friedrichs* / Mit Salat macht man sich keine Freunde? Mit diesem Ostersalat mit grünem Spargel, Wachteleiern und zarten Filets vom Bach-Saibling vielleicht schon. Der großzügige Kohlenhydrat-Anteil in Form von einem Kranz aus Teig könnte sein Übriges dazu tun. Je nachdem, wie groß man die Kränze macht, funktioniert der Salat als Hauptgericht oder… Weiterlesen
Russischer Zupfkuchen mit Eierlikör, Oster-Zupfku...
Irgendwie ist er ein bisschen creepy geraten, mein russischer Zupfkuchen mit Eierlikör. Normalerweise hat man als Foodblogger ja niedliche Miffy-Ausstecher oder zumindest solche, die ein kauerndes Häschen von der Seite darstellen. Habe ich aber nicht und da dieser Oster-Zupfkuchen eine totale Spontanaktion war, konnte ich auch keine mehr besorgen. Sowieso bin ich da etwas träger… Weiterlesen