Werbung* / Zwei Dinge, die bei mir fast immer für Entspannung sorgen: ein gutes Essen und ein gutes Buch. Genau dieses Wellnessprogramm habe ich heute dabei. Ihr bekommt das beste Rezept für Minestrone, das mir bisher untergekommen ist – eine herrlich würzige, italienische Gemüsesuppe mit Pasta und Parmesan. Easy zu kochen und perfekt, um einen… Weiterlesen
Salmorejo Rezept – spanische Suppe mit Tomat...
Werbung für Vinos* / Auf Instagram hatte ich schon angekündigt, dass ich zwei Rezepte aus meiner Kooperation mit Vinos* auch hier auf dem Blog online stellen werde. Hier ist Nr. 2: Salmorejo, eine spanische Tomatensuppe mit Ei und Serrano-Schinken. Die Salmorejo ist eine kalte Suppe, aber dickflüssiger und nahrhafter als eine Gazpacho, da Brot mit… Weiterlesen
Tang Yuan: chinesische Reisbällchen, herzhaft �...
Werbung für Lee Kum Kee* / Schon mal von Tang Yuan gehört? Das sind leckere Bällchen aus Klebreismehl oder, unter der Bezeichnung werdet ihr es in jedem Asia Markt finden, „Glutinous Rice Flour“. Keine Sorge übrigens, Klebreismehl ist wie normales Reismehl auch glutenfrei. „Glutinous“ heißt hier einfach nur klebrig – was auf den rohen Teig… Weiterlesen
Lasagnesuppe: vegetarisch, einfach, schnell
Meine vegetarische Lasagnesuppe wollte ich schon lange mal bloggen. Trotzdem habe ich es nie gemacht, weil Lasagnesuppe in der Blogosphäre ungefähr so verbreitet ist wie Bananenbrot. Da braucht es nicht auch noch mein Rezept, dachte ich.Nun darf ich aber an der Bloggerrunde „Fix auf dem Tisch“ teilnehmen, die Maja von moey’s kitchen, Bine von was… Weiterlesen
Weiße Bohnensuppe mit Chorizo, Salbei und geröst...
Werbung* für madeforfood.de* mit Rezeptcontest: Gewinne eine KitchenAid Mini! / Normalerweise stehe ich nicht so sehr auf Suppen. Wenn ich Hunger habe, esse ich und wenn ich Durst habe, trinke ich. Was soll ich also mit Suppe? Eine zufriedenstellende Mahlzeit war das für mich jedenfalls nie. Seit meiner Whiskey Cheddar Suppe hat sich das aber geändert,… Weiterlesen
Whiskey Cheddar Suppe mit Thermomix-Variante
Werbung, unbeauftragt Dieses Rezept für Whiskey Cheddar Suppe unterscheidet sich von den meisten meiner anderen Blogbeiträge. Die Anregungen für meine Blogposts kommen nämlich oft durch Kooperationsanfragen. „Hey Vera, machste mal was mit Garnelen?“ Ich blogge ein Garnelenrezept. „Hey Vera, machste mal was mit Lauch?“ Ich blogge Lauch. Das ist ganz angenehm, weil ich mir die… Weiterlesen
Thai Kürbissuppe, veganes Rezept mit Süßkartoff...
Werbung, unbeauftragt Schon wieder die Nacht um die Ohren geschlagen. Und nö, natürlich nicht im pulsierenden Nachtleben mit einem Gin Basil Smash in der Hand und einem hyperventilierenden Adonis unterm Stiletto. Sondern eher so mit Kräutertee und Nerdbrille vorm Rechner. Aber ich kann nix dafür! Die vegane Thai Kürbissuppe ist schuld. Das war nämlich so:… Weiterlesen
Pilzsuppe mit Tortellini und Salbei (mit Thermomix...
Werbung* für www.beandliv.com* / Was es dieses Jahr alles NICHT bei uns gibt: Einen Adventskalender (der hier steht immer noch leer rum und einen Bier-Adventskalender zu kaufen, habe ich nicht mehr geschafft). Einen Adventskranz. Einen geschmückten Weihnachtsbaum. Selbstgebastelte Geschenkanhänger. Ach ja, und Dingens, ähm, Geschenke existieren bis jetzt auch noch nicht. Was es aber gibt: Pilzsuppe… Weiterlesen
Rote Bete Gnocchi und Basilikumsuppe Rezept
Werbung* für Lidl Jetzt habe ich mit diesen Rote Bete Gnocchi und der Basilikumsuppe schon fast 200 Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht, aber wisst ihr, was ich euch noch nie gezeigt habe? Wie wir wirklich essen – an unserem Esstisch in der Küche, zu zweit oder mit Freunden, von unserem schwarzen Ikea-Alltagsgeschirr. Bisher habe ich… Weiterlesen
Grüne Gazpacho: Kalte Gemüsesuppe mit Gurke ...
Werbung für Woont / Bevor wir zum Rezept für grüne Gazpacho kommen: Wie machen Interiorblogger das eigentlich, dass ihre Räume immer anders aussehen? Okay, ich weiß, ist bei mir auch oft so. Aber gestern war ich dabei, unsere Küche zu fotografieren, weil ein paar Details neu sind und dachte beim Bilder sichten danach: Hm. Sieht… Weiterlesen
