Werbung für Friedrichs* / Gefüllte Süßkartoffeln sind so ein Gericht, das problemlos den Spagat zwischen Fitfood und Soulfood schafft. Einerseits hat man die volle Ladung frische Zutaten, Mineralstoffe und Vitamine. Andererseits sind sie warm, weich und gemütlich. Ein leichtes Essen, auf das ich trotzdem in der kalten Jahreszeit Lust habe. Vor allem auch, weil sich… Weiterlesen
Süßkartoffel Pommes: Loaded Fries asiatisch ...
Werbung* für Lee Kum Kee* / Seit wir letzten Sommer in Berlin diese köstlichen Süßkartoffel Pommes mit Kimchi, Sesam und Chilisauce hatten, liebe ich Loaded Fries. Man kann nämlich so viel mehr auf Pommes drauf tun als nur Mayo und Ketchup! Besonders gern mag ich es, wenn das Ganze asiatisch angehaucht und schön umami ist…. Weiterlesen
Süßkartoffel Nudeln mit Wildlachs & Besuch ...
Werbung* für Gottfried Friedrichs* / Heute gibt es nicht nur ein leckeres Rezept für Thai Süßkartoffel Nudeln mit Alaska Wildlachs, sondern auch mal eine etwas andere Art von Blogbeitrag. Und zwar hat sich Madame Sozialschisser auf ihr erstes Firmenevent getraut: Zusammen mit sechs Kolleginnen habe ich die Friedrichs Feinfisch-Manufactur in Waren an der Müritz besucht…. Weiterlesen
Shepherd’s Pie mit Lamm, Süßkartoffel Pür...
Werbung* für die Winzergemeinschaft Franken* In diesem ganzen Foodblogger-Business habe ich ein heimliches Lieblingsspiel. Die Gelegenheit dazu bekomme ich nicht oft. Bisher nur zweimal und dieses Shepherd’s Pie Rezept stellt nun das dritte Mal dar. Das macht es aber umso besonderer. Jedesmal, wenn ich meine Mails checke, hoffe ich, dass jemand mein Spiel mit mir… Weiterlesen
Thai Kürbissuppe, veganes Rezept mit Süßkartoff...
Werbung, unbeauftragt Schon wieder die Nacht um die Ohren geschlagen. Und nö, natürlich nicht im pulsierenden Nachtleben mit einem Gin Basil Smash in der Hand und einem hyperventilierenden Adonis unterm Stiletto. Sondern eher so mit Kräutertee und Nerdbrille vorm Rechner. Aber ich kann nix dafür! Die vegane Thai Kürbissuppe ist schuld. Das war nämlich so:… Weiterlesen
Low Carb Burger Buns (Oopsies), vegane Burger Patt...
Werbung* für Thomas Porzellan* / Rosenthal Heute wird es hier ganz schrecklich gesund und enthaltsam. Ein höchst spartanisches Diätrezept, das außer Gemüse nur mit etwas Kokosöl, Eiern, Hirseflocken und Magerquark auskommt. Glutenfrei, Low Carb, ohne Haushaltszucker, kalorienarm, vegetarisch, auf Wunsch sogar vegan. Denn ihr wisst ja, von nichts kommt nichts. Um sich gesund zu ernähren,… Weiterlesen
Süßkartoffel Gulasch Rezept mit Rindergulasch, S...
Werbung* für Knorr Bevor wir zum Rezept für dieses Süßkartoffel Gulasch mit Chili kommen, eine kleine Geschichte: Eigentlich bin ich kein Freund von gender-spezifischen Verallgemeinerungen. So à la: „Frauen kaufen immer Light-Produkte und Männer können gut mit Werkzeug umgehen“. Und noch weniger bin ich eine Emanze – ich koche und putze gerne und mit Männern… Weiterlesen
