Werbung für Little Lunch* / Ravioli sind an sich schon eine gute Sache. Aber noch viel geiler sind: frittierte Ravioli! Ich meine, kaum etwas wird schlechter dadurch, dass man es frittiert oder mit Käse überbäckt. Deswegen habe ich fertige Ravioli großzügig in Parmesanbröseln paniert, ausgebacken und mit einer fruchtigen Tomatensauce serviert. Perfekt als Fingerfood für… Weiterlesen
Schokoriegel selber machen – ein Schokoriege...
Werbung* für ültje* / Es ist November, es ist grau, es wird früh dunkel – gibt es etwas Schöneres? Nein, im Ernst. Den Sommer vermisse ich mal so überhaupt nicht. Tagsüber habe ich viel mehr Energie für meine Arbeit und abends ist es so gemütlich, sich auf der Couch oder in unserem Fall auf dem… Weiterlesen
Mini Burger (süß) am Mikado Spieß zum Serienabe...
Werbung* für Mikado / Lasst uns Mini Burger essen! Denn es ist Herbst. Endlich. Diese liebe, gute Jahreszeit, die einem nicht suggeriert, dass man im Bikini auf einer pieksenden Freibadwiese inmitten von kreischenden Kindern liegen muss. Nein, man darf und soll ganz entspannt zu Hause bleiben. Ich kann meine überdimensionalen Kuschelsocken anziehen und das tun, was… Weiterlesen
Laugenbrezeln selber machen: Laugenbrezeln Rezept
Werbung* für THOMY Senf* / Eigentlich bin ich gut darin, Essen einzukaufen. Aber das Zeug verschwindet oft schneller, als man es nachkaufen kann. Daher kommt es durchaus vor, dass in unserem Kühlschrank mal wieder nur Licht und Senf sind. Oder Sempft, wie mein Mann dazu sagt. Jedenfalls – sollte das passieren, ist noch längst nicht alles… Weiterlesen
Würstchen Blume: Kabanos im Blätterteig, Würstc...
Werbung* für Original Houdek Kabanos* Bevor wir zum Rezept für die Würstchen Blume kommen, muss ich kurz philosophieren: Zur Zeit läuft auf Instagram eine Challenge, bei der Blogger jeden Tag eine andere Frage beantworten. Eine der letzten Fragen war: „Was ist dein größter Erfolg als Blogger?“ Man konnte allerlei feinsinnige Antworten lesen, von „Dass ich… Weiterlesen
Apfelringe mit Zimt und Ahornsirup – vegan, ...
Werbung, unbeauftragt Wenn mein Mann mal ein paar Tage auf Fortbildung ist, kommt meine supereffektive, geniale, 100%-no-fail Clean Eating Strategie zum Einsatz: Ich kaufe kein neues Essen mehr. Dabei kommt manchmal etwas ganz Leckeres zustande wie diese Apfelringe mit Zimt – und man spart Kalorien. Denn man kann ja nur das essen, was da ist…. Weiterlesen
Kastanienbrot backen & belegte Brote mit Weic...
Werbung* für Géramont®* Den ganzen Sommer über wollte ich Kastanienbrot backen und nochmal die alten Folgen von Game Of Thrones schauen. Aber nix gab’s. Der Monsieur ist da streng: „Game Of Thrones ist nur was für den Winter. Passt doch viel besser, wenn es draußen kalt und dunkel ist. Wir können Family Guy schauen.“ Okay,… Weiterlesen
Herzhafte Kürbiswaffeln Rezept mit Speck fürR...
Werbung* für Franziskaner Weissbier* Als Kind wurde mir relativ häufig mitgeteilt, dass jetzt „Feierabend“ sei. Fand ich damals immer nur so mittelgut, weil es bedeutete, dass Schluss war mit aufs Regal klettern und wieder runterspringen / meine Kinderzimmertür mit Vaseline einschmieren / meiner Mum beim Telefonieren mit dem Finanzamt neu gelernte Kraftausdrücke dazwischenzurufen. Heute sieht… Weiterlesen
Italienischer Dip dreimal anders: Tomate-Balsamico...
Werbung* für Lorenz Naturals* Also ich weiß ja nicht, ob ich es schon mal erwähnt habe, aber ich habe da so eine Fantasie. Diese Traumvorstellung beinhaltet einen Sommerabend auf dem Balkon… „…mit Lichterketten, Wein, italienischem Essen und der Sommer-Playlist mit Volare und La Isla Bonita. Und ein italienischer Dip kommt auch vor. Wir wissen es,… Weiterlesen
Picknick Rezepte: Käse Sandwiches und Kichererbse...
Werbung* für Géramont®* Hin und wieder beschließe ich, dass zu Zwecken der Beziehungspflege dringend ein Picknick veranstaltet werden muss. Die Vorstellung vom romantischen, französisch angehauchten Pärchen-Picknick zu zweit (Huch. Pleonasmus.) hole ich aus ungefähr derselben Schublade, in der sich auch mein Balkon-Wein-Sommernachts-Volare-Wunschtraum befindet: In meiner Fantasie sind da eine mit Sonnenflecken gesprenkelte Lichtung aus weichem… Weiterlesen
Vegane Energy Balls Rezept mit Mandeln, Pflaumen u...
Werbung* für California Almonds* Dieses vegane Energy Balls Rezept hat einen besonderen Hintergrund. Und zwar ist das so: Theoretisch weiß ich, wie man sich vernünftig ernährt. Theoretisch. Praktisch habe ich einen mitunter stressigen Job, der mit Essen zusammenhängt und ein Männchen, das die Wohnung als Lagerraum für Discounterkekse, Sahnebonbons und Hörnchen mit Milchcremefüllung nutzt. Waaah!… Weiterlesen
Bananenbrot Rezept gesund mit Chia und Müsliriege...
Werbung* für www.wyld.de* / Frühstück. Auch so ein Thema. Früher hätte ich kein Bananenbrot Rezept gebraucht, und sei es noch so süß, saftig und karamellig. Während des Praktischen Jahres habe ich meistens gar nichts gefrühstückt. Früh morgens, mit dem Wissen, einen ganzen Tag in diesem Gesundheitssystem zu verbringen, war mir immer eher nach dem Gegenteil von Essen… Weiterlesen
