Werbung* für Birkel Männchen schaut mir bei der Bearbeitung der Spätzle Frittata Fotos über die Schulter. „Spätzle? Das wäre eigentlich auch ein schöner Spitzname für dich.“ Todesblick meinerseits. „Untersteh dich. Sonst nenne ich dich Bubespitzle.“ Verständnisloser Blick seinerseits. Okay, er ist schließlich halb Norddeutscher, halb Schwabe, aufgewachsen im Schwarzwald. Ich habe es ihm dann erklärt…. Weiterlesen
Rote Bete Gnocchi und Basilikumsuppe Rezept
Werbung* für Lidl Jetzt habe ich mit diesen Rote Bete Gnocchi und der Basilikumsuppe schon fast 200 Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht, aber wisst ihr, was ich euch noch nie gezeigt habe? Wie wir wirklich essen – an unserem Esstisch in der Küche, zu zweit oder mit Freunden, von unserem schwarzen Ikea-Alltagsgeschirr. Bisher habe ich… Weiterlesen
Grünkohl Pasta Rezept / Kale Spaghetti und Victor & Linchen Heidelberg
Werbung* für Victor & Linchen Wenn meine Blogposts über eine gewisse Bilderanzahl hinausgehen, bekomme ich immer vom Männchen geschimpft: „Total redundant! Da muss was weg.“ Dass ich dann Blogposts von anderen Bloggern hervorzerre und mich ganz unedel damit verteidige, dass die anderen Kinder genauso schlimm sind, hilft mal gerade gar nichts. Deswegen hoffe ich inständig,… Weiterlesen
Paella Rezept mit Meeresfrüchten (Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch)
So, jetzt ist aber mal Schluss hier mit dem Chillen. Es gibt Reis, ähm, ein Paella Rezept! Vom Bett in die Badewanne fallen, dort über den Unterschied von fruchtsüßem und edelsüßem Riesling sinnieren, 12 Minuten mit Zähne putzen, Zungenreinigung, Zahnseide und Mundspülung verbringen (um eine beeindruckende Statistik in der Oral-B-App zu haben), die Küchenschränke von… Weiterlesen
Thai Zucchini Spaghetti: Zoodles mit Pak Choi, Erbsen und gebratenem Tofu
Werbung, unbeauftragt / Bevor wir zu den Thai Zucchini Spaghetti kommen, gibt es einen kleinen Exkurs. Heute Morgen, ich stehe in der Küche. Ich zerdrücke die Klumpen in meiner Chia Mandelmilch Pampe und rühre ein bisschen Haselnussmus unter. Männchen sieht die fragwürgig (haha, echter Vertipper, lass ich stehen) aussehende Masse und meint: „Du bist ja… Weiterlesen
Spargelpesto Rezept: Pasta & Pesto aus grünem Spargel
Bevor wir zum Spargelpesto Rezept kommen, muss ich kurz erzählen: Im Moment bin ich nur damit beschäftigt, Chaos zu erzeugen und es wieder zu beseitigen. Gestern habe ich es zum Beispiel geschafft, meine Reisetasche im Intercity liegen zu lassen. Es ist so blöd, dass es mir fast ein bisschen unheimlich ist. Vor Heidelberg stand ich… Weiterlesen
Bärlauch Risotto Rezept mit Ziegenkäse
Werbung / Rezeptchen? Da hätte ich heute ein Bärlauch Risotto. Der Gute ist ja gerade überall zu haben, entlang meiner Laufstrecke blüht er alle paar Meter und sogar bei Aldi gab es letztens welchen. Juhu! Abgesehen davon, dass ich mich in Bärlauch reinlegen könnte, fühle ich mich nämlich immer wie die perfekte Überhausfrau, wenn ich… Weiterlesen
Nudeln selber machen: Farfalle Rezept für selbstgemachte Pasta
Werbung* für REWE / „Heute denke ich beim Einkaufen mal wie eine italienische Mama“ (mehr Infos zu meiner Challenge HIER) – na, das war ja mal so überhaupt kein Problem. Es fing schon damit an, dass ich die Verkäuferin im Bioladen am liebsten mit einem Klotz Zement an den Füßen in einen See geworfen hätte: Ich… Weiterlesen
Ramen Rezept: japanische Nudelsuppe mit Rind & Pilzen
Werbung für „So schmeckt’s“ / Bevor wir zum Ramen Rezept mit Rind und Pilzen kommen: Kennt ihr diese Päckchen mit asiatischer Nudelsuppe? Mit einem Brocken Ramen Nudeln und ein bis drei kleinen Tütchen mit Glutamat, gefriergetrocknetem Lauch und Fett? Ich liebe das, Downregulation der Geschmacksrezeptoren hin oder her. Auf diesen Packungen mit Ramensuppe sind ja immer… Weiterlesen
Thai Chili Nudeln mit Chicken Satay Hähnchen Spiessen
Yummy, yummy, yummy, YUMMY! Entschuldigung, falls jemand dieses Wort nicht mag. Aber es musste sein. Ich hab nämlich ein neues Lieblingsessen: Thai Chili Nudeln mit Limette, Koriander und Hähnchenspiessen. Oder sogar eine komplett neue Lieblingsküche: Thailändisch! Im März hatte ich ja schon mal eine Thaisuppe gemacht (HIER) und die war sooo lecker, weiß der Geier… Weiterlesen
Walnusslinguine mit Pfifferlingen
Kürbis ist zwar superlecker und ich könnte mehrmals die Woche etwas damit essen, aber irgendwann ist auch mal gut. Erst gestern Abend gab es mal wieder Kürbissuppe. Also langsam reicht es mir jetzt wirklich und es ist ja nicht so, als wenn es nicht noch andere herbstliche Leckereien gäbe. Zum Beispiel Nüsse. Zum Beispiel Pilze…. Weiterlesen
Kürbis Gnocchi Rezept mit Basilikumbutter
Werbung* für Eat A Rainbow / Und weiter geht’s mit dem Kürbisfutter. Heute: ein Rezept für Kürbis Gnocchi. Es ist ja schließlich nur einmal Herbst. Und da ich eh vom Männchen beschuldigt werde Puddingarme zu haben, kann ich statt Fitnesstraining genauso gut auch Hokkaidos raspeln. Also ich finde meine Oberarme ja eigentlich voll in Ordnung, die… Weiterlesen