Diese Halloween Schokolade mit den wilden und gefährlichen Geistern war eigentlich nur ein Nebenprodukt. Für einen Job musste ich Halloween Süßigkeiten selber machen und hatte am Ende jede Menge geschmolzene Schokolade übrig. Ich war schon drauf und dran, die Schokolade einfach wegzulöffeln, da fiel mir etwas ein, was ich in letzter Zeit oft auf Pinterest… Weiterlesen
Halloween Dessert im Glas mit Augen: gruseliges Fr...
Werbung, unbeauftragt / Achtung, wichtige Durchsage: Wir unterbrechen die aktuelle Kürbis-Dauersendung für ein Halloween Dessert im Glas mit Augen. Irgendwie habe ich gerade einen guten Workflow und schaffe es besser als sonst, neben den Shootings für Kunden noch Sachen für den Blog zu produzieren. Der Trick ist, die Blogsachen ein bisschen hinzurotzen. Der Schokoladenpudding in… Weiterlesen
Mini Burger (süß) am Mikado Spieß zum Serienabe...
Werbung* für Mikado / Lasst uns Mini Burger essen! Denn es ist Herbst. Endlich. Diese liebe, gute Jahreszeit, die einem nicht suggeriert, dass man im Bikini auf einer pieksenden Freibadwiese inmitten von kreischenden Kindern liegen muss. Nein, man darf und soll ganz entspannt zu Hause bleiben. Ich kann meine überdimensionalen Kuschelsocken anziehen und das tun, was… Weiterlesen
Mini Donut Sprinkles / Streusel auf Mascarpone Kir...
Werbung* für den BDSI – Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.* Was man hier sieht, sind schokoladige Brownies – innen noch etwas warm und saftig, darüber eine kühle Kirsch-Mascarpone-Creme und knusprige Mini Donut Sprinkles. Vielleicht backt ihr sie zu Ostern oder an einem gemütlichen Sonntagnachmittag nach, macht euch einen Cappuccino dazu und genießt ein kleines Stück von… Weiterlesen
Candy Tarte / Sweets Cake: Rezept für eine Süßi...
Werbung, unbeauftragt / Die Fotos für diese Candy Tarte gammeln schon seit Januar auf meiner Festplatte rum. Es gibt da nämlich ein Problem… Ein geometrisches Problem, das mir tief in der Seele weh tut. Aber das hübsche Ding wegen meiner Symmetrie-Befindlichkeiten nicht zu posten, wäre ja auch blöd. Also – eigentlich fing alles so… Weiterlesen
Strauben Rezept / Funnel Cake mit Bourbon-Schokosa...
Werbung, unbeauftragt Die Inspiration kam mal wieder von einem Pfälzer Weinfest. Letztes Jahr waren wir beim Mandelblütenfest in Gimmeldingen und ich war von der sauren Rieslingschorle bereits zu einer schönen dicken Weißherbstschorle übergegangen. Also nicht mehr ganz zurechnungsfähig. In diesem vulnerablen Zustand sah ich den Strauben-Stand vom Kringelfritz. Wobei, eigentlich sah ich nur riesiges Fettgebäck… Weiterlesen
DIY Schokoladentafeln mit bedrucktem Band: Last Mi...
Werbung* für Brother* / Vergesst Pilates, Klangschalen-Massage und Delfintherapie. Es gibt etwas viel Besseres. Und zwar: Nehmt eine Silikonform und gießt geschmolzene Schokolade hinein. Dann verteilt ihr meditativ kleine Kekse, Schokotropfen, Marshmallows, Zuckerstangen und gebrannte Mandeln auf den DIY Schokoladentafeln. Verliert euch darin, dass kein Keks im selben Winkel wie ein anderer liegen darf. Achtet darauf,… Weiterlesen
Weihnachts-Torte mit Nougat, Haselnuss Kuchen und ...
Werbung* für Milka* Bevor wir zum Rezept für diese hübsche Weihnachts-Torte mit Nougat, Haselnuss-Kuchen und Milka Schokolade kommen, stellt euch mal folgendes Szenario vor: Ihr lest in einer Zeitschrift, wie wichtig es ist, täglich zwei Liter Wasser zu trinken. Klar, weiß man ja. Dann fangt ihr an, nachzudenken – trinke ich eigentlich genug? Hmm, also… Weiterlesen
DIY Eiswaffel Adventskalender: Winterwald aus Eist...
Werbung, unbeauftragt Für irgendeinen Blogpost hatte ich mal Eiswaffeln bei Amazon bestellt. Bei dem einstelligen Betrag hatte ich nicht mehr groß geguckt und einfach auf „Bestellen“ geklickt. Tja, dabei hatte ich die dreistellige Mengenangabe übersehen. Es kam ein riesiges Paket mit Eistüten, so dass ich mir kurz überlegt hatte, den Luigi zu machen und auf… Weiterlesen
Serienabend-Ideen: Churro Pops am Mikado-Stiel �...
Werbung* für Mikado* „Jonathan Byers ist schon irgendwie heiß.“ Wie fast jeden Abend bingen (to binge, engl., verschlingen) mein Mann und ich diverse Serien. Zur Zeit „Stranger Things“. Mein Mann schaut mich entgeistert an und fragt: „Und was ist mit Jon Snow? Und mit Obergruppenführer John Smith?“ „Auch heiß. Alle heiß.“ Jaaah, soviel zu meinen… Weiterlesen
Protein Torte ohne Mehl mit Erdnüssen & Kara...
Werbung, unbeauftragt / „Guck mal, ich hab dir eine Protein Torte gebacken! Nur für dich. Happy Birthday!“ „Cool, die sieht ja le…“ „So, jetzt gib die her. Ich muss Fotos machen.“ Der Gute war nicht einmal böse. Er ist so einen Ferz gewohnt und fügt sich geduldig in sein Schicksal als Foodhusband. Dank ihm kann ich… Weiterlesen
Tonkabohnen Eis mit Nougat, Haselnüssen & Sc...
Werbung* für Diamant Eiszauber* Bevor wir uns dem Nougat Tonkabohnen Eis mit gerösteten Haselnüssen und Schokoswirl widmen, müsst ihr bitte einmal diesen alten Blogpost von mir anschauen. Ziemlich genau 6 Jahre ist das mittlerweile her. Ich hatte den Post fast vergessen, bis eine Mail kam: „Liebe Vera, ich habe gesehen, dass du Eiszauber 2011 schon… Weiterlesen