Werbung, unbeauftragt Am Samstag hat unser guter Freund, Trauzeuge und Schöpfer geheiratet – Schöpfer übrigens deswegen, weil er unsere Paarbildung damals im Studium erfolgreich herbeigeführt hat. Natürlich wollten wir ihm und seiner Frau angemessen huldigen. Dazu haben wir 6 Liter Maracujaschnaps gebraut, nach einem bewährten Handballerinnenrezept… Und eine Giotto Tarte mit extra viel Schokolade, Frangelico… Weiterlesen
Chocolate Chip Cookies, original amerikanisch, die...
Werbung, unbeauftragt Heute gibt es Chocolate Chip Cookies! Nehmt euch einen, setzt euch gemütlich hin und lauscht der Geschichte, die ich euch jetzt erzähle: Vor unserer Hochzeit letztes Jahr hatte ich auf einmal eine dumme Idee: Ich wollte Stöckchenarme auf den Hochzeitsfotos. Unbedingt. Hatte ich aber sowas von nicht und bis zur Hochzeit war es… Weiterlesen
Schokoküsse im Waffelbecher selber machen & ...
Werbung* für PILOT* Normalerweise bin ich relativ immun gegen niedliche Dinge. Tierbabies, Menschenbabies… Hm. Jaja. Und jetzt geht weg. Aber Schokoküsse im Waffelbecher! Süße Schaumhäufchen in einem kleinen Waffelbecher mit knuddeligen Zuckerperlis. Sind die nicht putzig? Gerade als ich die Schaumküsse fertig geshootet hatte, kam Männchen heim. „Die sind ja cool! Ist das weich?“ Ein… Weiterlesen
Amerikanische Double Chocolate Brownies Rezept, ex...
Letzte Woche waren unser Trauzeuge und unser Tanzlehrer bei uns. Wir wollten Lammbock schauen, Pizza backen und vor allem jede Menge Crap essen. Den Nachtisch hatte ich an Herrn Männchen delegiert, weil ich bis abends beim Friseur hocken arbeiten musste. Beste Idee seit langem! Herausgekommen sind die leckersten, saftigsten, schokoladigsten amerikanischen Double Chocolate Brownies, die man… Weiterlesen
Whiskey Torte mit Whisky-Schokoladen-Kuchen und Ka...
Werbung, unbeauftragt Ich weiß, ihr sitzt seit Tagen nur vor eurem Computer und wartet auf das Rezept für meine Whiskey Torte. Hier ist es! Kunstvoll geschichtet aus Whisky-Schokoladen-Kuchen, gefüllt mit Karamellcreme und vollendet mit diesen dekorativen Lakritzbällchen. War ich das wirklich? Da sieht man mal, was eine längere Pause bewirken kann. Frau Drei-Wiener-Tortenböden-für-2,99 hat sich… Weiterlesen
Schokoladenwaffeln / Ombré Waffeln mit dreierlei ...
Werbung* für Green Cup Coffee* Dass ich zwar Schokoladenwaffeln, aber keinen Kaffee mag, ist höchst bedauernswert. Genauer gesagt, ein Riesen-Mist ist das. Eine ganze Hipster-Lifestyle-Welt bleibt mir verschlossen. Ich kann nicht mit Nerdbrille, Vollbart und Karohemd über Cold Brew und AeroPress reden (was isn das eigentlich?). Ich kann nicht dieses schicke Kaffee-Durchlaufding aus Glas mit… Weiterlesen
Lebkuchen Cheesecake / Lebkuchen Tarte Rezept ...
Werbung* für räder Wenn ich ein Rezept für einen Kuchen oder wie jetzt für diesen Lebkuchen Cheesecake blogge, esse ich oft den größten Teil gleich nach dem Shooting auf. Manchmal so richtig Bridget-Jones-mäßig in Jogginghose auf dem Boden hockend. Kuchengabel? Haha. Zu Hause doch nicht. Und „essen“ ist beschönigend formuliert. Ich kann dann einfach nicht… Weiterlesen
Mikado Torte (Pocky Cake) Rezept mit Schokoladen-R...
Werbung für Mikado* Es gibt diese Sternstunden im Leben. Wie zum Beispiel, wenn man abwechselnd dunkle und helle Mikado-Sticks um seine Mikado Torte baut und das allerletzte Stäbchen nicht nur perfekt die noch offene Lücke schließt, sondern sich auch lückenlos in den Wechsel von Milchschokolade und Zartbitterschokolade einfügt. Das hätte auch böse schiefgehen können! Zumal… Weiterlesen
Vegane Schokolade selber machen Rezept mit Mandeln...
Werbung für California Almonds* Vegane Schokolade selber machen ist meine neueste Entdeckung. Wie es dazu kam? Wir erinnern uns: Vor 21 Tagen hatte ich mir vorgenommen, statt irgendeinem Bullcrap aus Männchens Süßigkeitenvorrat kalifornische Mandeln als Snack zwischendurch zu essen. Jeden Tag eine Handvoll, und damit man nicht auf dumme Ideen kommt, die riesige Männerhände involvieren,… Weiterlesen
Gesunde Chocolate Chip Cookies, vegan, glutenfrei,...
Werbung für FreshMe Hä, isse jetzt Veganer? Und doch wieder aufm Healthy-Trip? Nee nee, nicht wundern. Dieses Rezept für gesunde Chocolate Chip Cookies in vegan war eine Auftragsarbeit für meine Kolumne bei FreshMe. Da abstrahiere ich manchmal etwas von meinen persönlichen Essgewohnheiten und passe die Rezepte an die Zielgruppe dort an. Privat ist es bei… Weiterlesen
3-Minuten-Brot, gesunde Schokocreme & Küchen...
Werbung für Push&Coco;* Ich habe ein neues Spielzeug: Gesundes Essen. Ja, das hätte ich auch nicht gedacht. Frollein von und zu Fertigpizza rennt nun regelmäßig zum Bioladen, um Körner für’s 3-Minuten-Brot zu kaufen. Ein bisschen üben muss ich allerdings noch. So gibt es im Biomarkt in der Gemüseabteilung zwar auch normale Plastiktüten, aber die sind… Weiterlesen
Schokoladenpudding Rezept: Schokopudding selber ma...
Yeah, ein Schokoladenpudding Rezept! Darauf hat die Welt gewartet… Nicht. Der Pudding ist in keinerlei Hinsicht gesund oder fancy, also weder vegan noch aus Avocado, nicht einmal mit Tonkabohne. Ein stinknormaler, klassischer Schokopudding. Aus Schokolade. Und trotzdem wird er verbloggt. Warum? Das war so: Letztes Wochenende hatte ich Lychee Panna Cotta gemacht. Es… Weiterlesen