Werbung, unbeauftragt Irgendwie bin ich da so reingerutscht. Zuerst hatte ich einfach nur verschiedenfarbige Smoothies übereinander in ein Glas geschichtet. Dass so etwas Smoothie Stack heißt, wusste ich damals noch gar nicht. Dann habe ich ein bisschen auf Instagram rumgetrollt und diese schicken gefrorenen Beeren gesehen (möchte man zwar nicht essen, aber hey, es sieht… Weiterlesen
Tonkabohnen Eis mit Nougat, Haselnüssen & Sc...
Werbung* für Diamant Eiszauber* Bevor wir uns dem Nougat Tonkabohnen Eis mit gerösteten Haselnüssen und Schokoswirl widmen, müsst ihr bitte einmal diesen alten Blogpost von mir anschauen. Ziemlich genau 6 Jahre ist das mittlerweile her. Ich hatte den Post fast vergessen, bis eine Mail kam: „Liebe Vera, ich habe gesehen, dass du Eiszauber 2011 schon… Weiterlesen
DIY Hologramm Party Deko: Sektflaschen-Einladung, ...
Werbung, unbeauftragt Was für ein saugemütlicher Tag. Da ich das Wochenende komplett durchgearbeitet habe, habe ich mir heute mal ein bisschen frei genommen… Zeit für Nageltante, Botox, Starbucks und um mein dunkelblaues Kleid von der Reinigung abzuholen, was ich natürlich prompt vergessen habe. Es hat heute dauergeregnet, es war windig und kühl, und das war… Weiterlesen
Smoothie Stack Heidelbeer Banane: Geschichteter Sm...
Werbung* für Thermomix®* Eigentlich sollte man meinen, dass man als verheiratete 33-Jährige, die ihre monatliche Umsatzsteuervoranmeldung und den Kartuschenwechsel ihres Wasserfilters bestens im Griff hat, nicht mehr jeden Trend mitmachen muss. Muss ich aber doch! Weil es Spaß macht. Und weil es neue Impulse liefert, was sicher das Gehirn fit hält. So wie Sudoku. Aber… Weiterlesen
Giotto Tarte mit Frangelico & Marshmallow Cre...
Werbung, unbeauftragt Am Samstag hat unser guter Freund, Trauzeuge und Schöpfer geheiratet – Schöpfer übrigens deswegen, weil er unsere Paarbildung damals im Studium erfolgreich herbeigeführt hat. Natürlich wollten wir ihm und seiner Frau angemessen huldigen. Dazu haben wir 6 Liter Maracujaschnaps gebraut, nach einem bewährten Handballerinnenrezept… Und eine Giotto Tarte mit extra viel Schokolade, Frangelico… Weiterlesen
Picknick Rezepte: Melone Schinken Burger mit Géra...
Werbung* für Géramont* Bonjour, bonjour… Oder wie Dave, der Foodtruck-Chef unseres Hotels auf Mauritius, immer zu singen pflegte: „Saluuut, ça vaaa?“ Heute darf ich euch wieder mit französischem Lebensgefühl besprühen und euch zwei Picknick Rezepte für mehr Savoir-vivre im Alltag vorstellen. Vielleicht habt ihr ja schon in meiner Kolumne für Géramont* gelesen, dass ich dafür bin,… Weiterlesen
Hasselback Kartoffeln / Fächerkartoffeln mit Gran...
Werbung* für Prosciutto di San Daniele* und Grana Padano* Irgendwann bringt mich meine Gier noch um. Letztens stand ich in der Küche, schnitt rohe Kartoffeln ein und steckte Käsescheiben in die Spalten. Es sollte Hasselback Kartoffeln geben – knusprig gebackene Fächerkartoffeln, gefüllt mit Prosciutto di San Daniele und Grana Padano, veredelt mit Trüffelöl, Meersalzflocken und Rosmarin. Die… Weiterlesen
Orangen Müsli Schnitten mit Cashews & Deline...
Werbung* für Delinero* Bei diesen Orangen Cashew Müslischnitten werde ich immer an Fynn-Sören und seine Mutter denken müssen. Okay, eigentlich weiß ich nicht, wie das Kind hieß, es sah aber ganz nach Fynn-Sören aus. Folgende Geschichte: Die Orangen Müsli Schnitten waren im ersten Anlauf misslungen. Vor dem Backen befand sich die Müslikruste noch ordnungsgemäß unter… Weiterlesen
Kirsch Zupfbrot mit Kirschen und Marzipan + Thermo...
Werbung, unbeauftragt Wie ich diese Shootings mit saisonalen Zutaten liebe, bei denen Food-Fotos mit Outdoor-Fotos kombiniert werden! Das hatte ich zuletzt mit Holunderblüten gemacht. Heute gibt es ein Rezept für süßes Kirsch Zupfbrot mit Kirschen und Marzipan plus Fotos von Kirschen in freier Wildbahn. Durch diese Shootings hat man irgendwie das Gefühl, die Jahreszeiten viel… Weiterlesen
Quinoa Salat im Glas Rezept mit Kabanos
Werbung* für Original Houdek Kabanos* / Als Foodblogger hat man ja so seine Geheimtricks. Diese Universalaufwerter, wenn sich ein Set mal wieder querstellt und sagt: „Nö. Ich will lahm aussehen und daran kannst DU mit all deinen Pinzetten, Untergründen, Props und Wassersprühflaschen jetzt mal so gar nichts ändern.“ Zu diesen Tricks gehören Grillstreifen – Gegrilltes bekommt… Weiterlesen
Knotenkissen / Knot Kissen & By Lassen Twin Ti...
Werbung* für Made In Design* Diese Interior-Designer schaffen es aber auch immer wieder, etwas rauszuhauen, das bei mir Pulsanstieg und wildes Habenwollen auslöst. Da denkt man, man hat schon alles gesehen, seinen Stil gefunden und absolute Zufriedenheit erreicht – und zack, erfindet eine gewisse Ragnheiður Ösp Sigurðardóttir ein Knotenkissen. Findeste witzig, Frau Ragnsigurgrmbl, ja? Eigentlich… Weiterlesen
DIY Betonschalen giessen Metallic & Mandeln al...
Werbung* für California Almonds* Ha. Ich bin ein Wunder an Beständigkeit, die Königin der Healthy Habits, ich habe mein Leben voll im Griff. Erinnert ihr euch noch an meine 21-Tage-Challenge* letztes Jahr, bei der es darum ging, Mandeln als gesunden Snack zur Gewohnheit zu machen? Jetzt ist ziemlich genau ein Jahr vergangen und ich esse… Weiterlesen