Werbung für ZUVA* / Bevor ich zu meinem veganen Cobbler Rezept mit Quinoa, Zimt und Feigen komme, sollte ich vielleicht erstmal erklären, was ein Cobbler ist. Das war mir nämlich selbst nicht so ganz klar. Irgendwie sieht es ja auch aus wie ein Crumble, diese mit Kohlenhydraten überbackenen Früchte? Cobbler Rezept: Was ist der Unterschied… Weiterlesen
Salat im Glas mit Quinoa, Honig Hähnchen, Orangen...
Werbung, unbeauftragt / Eben habe ich unter meinen alten Blogbeiträgen diesen Salat im Glas mit Quinoa, Honig-Hähnchen, Orangen bzw. Blutorangen und Avocado gefunden. Das Rezept hatte ich damals für das Dr. Grandel Magazin fotografiert. Aus unerfindlichen Gründen hatte ich den Entwurf aber nie veröffentlicht. Warum eigentlich nicht? Ach doch, jetzt fällt es mir wieder ein: Ich persönlich… Weiterlesen
Quinoa Salat im Glas Rezept mit Kabanos
Werbung* für Original Houdek Kabanos* / Als Foodblogger hat man ja so seine Geheimtricks. Diese Universalaufwerter, wenn sich ein Set mal wieder querstellt und sagt: „Nö. Ich will lahm aussehen und daran kannst DU mit all deinen Pinzetten, Untergründen, Props und Wassersprühflaschen jetzt mal so gar nichts ändern.“ Zu diesen Tricks gehören Grillstreifen – Gegrilltes bekommt… Weiterlesen
Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen und Ziegenk...
Werbung für Original Houdek Kabanos* / Wenn ich irgendwann mal alt bin und es vielleicht sogar geschafft habe, Enkelkinder zu produzieren, dann werden die sich immer wieder diese Geschichte anhören müssen: Wie die Oma mit ihrem Quinoa Salat auf einer Million Wurstpackungen drauf war. Seit März arbeiten mein lieber Kollege Malte von Maltes Kitchen und ich nämlich… Weiterlesen
Hungrig auf Neues: Warmer Quinoa Salat mit Avocado...
Werbung für REWE / Ein bisschen von außen vorgegebene Struktur ist manchmal gar nicht schlecht. Als Kind von zwei eher antiautoritären Spätachtundsechzigern habe ich es nämlich nicht immer so mit der Disziplin… einerseits bin ich meinen Eltern furchtbar dankbar dafür, dass ich weder ausgepeitscht noch zum Cellounterricht verdonnert wurde und meine Hausaufgaben nur machen musste, wenn… Weiterlesen
