Werbung für Mikado* / Nennen wir das Objekt des heutigen Blogposts mal vorsichtig „Mikado Dessert“. Diese Tiramisu-Geschichte kriege ich nämlich nicht auf die Reihe. Erst taufe ich etwas Tiramisu, was gar keines ist, sondern eher ein Schichtdessert. Dann mache ich ein ziemlich korrektes Tiramisu, nah an der offiziellen Definition, und nenne es Schoko Lasagne. Es… Weiterlesen
Waffeltorte: Honigwaffeln, weiße Schokolade, Apri...
Werbung* für Langnese Honig / Dinge, die ich bisher noch nie in meinem Leben getan habe: Einen Baum umarmt. Mit Delfinen geschwommen. Waffeltorte gegessen. An einem Osterbrunch teilgenommen. Früher waren wir über Ostern immer in Frankreich. Da gab es zwar gutes Frühstück, aber mit den Eltern frühstücken ist ja kein Osterbrunch im Sinne von Pinterest. Und… Weiterlesen
Joghurt selber machen: Rezept für Karamell-Krokan...
Heute habe ich einen Hybridpost aus DIY und Rezept, und zwar habe ich Joghurt selbst gemacht. Die Inspiration kam aus einem kleinen Buch+Goodie-Set, das ich im Sommer in Brest gekauft hatte: „Mes petits pots de yaourt“, Rezepte für hausgemachten Joghurt und 6 Joghurtbecher (quietsch) dazu, vom Marabout Verlag. Was solche Bücher plus Mitmachutensilien betrifft, bin… Weiterlesen
Herbst Cupcakes mit Rum, Krokant & Tuile Herb...
Seit gestern Vormittag versuche ich, diese Herbst Cupcakes zu backen. Man sollte ja meinen, dass Cupcakes backen für einen Blogger eine der leichtesten Übungen ist. Aber von wegen. Ein Epic Fail nach dem anderen. Eigentlich ging es mir auch gar nicht um die Cupcakes, mittlerweile hat man schon so oft welche gesehen, dass ich gar… Weiterlesen
