Food, Interior, DIY
Werbung, unbeauftragt Diesen Brombeer Crumble hatte ich ursprünglich für ein anderes Projekt fotografiert. Dann gab es aber eine Planänderung. Mein Foto wurde nicht mehr benötigt – und ich so: „Yay!“ Kein Sarkasmus. Das war tatsächlich großartig, weil ich das frei gewordene Bild jetzt für meinen Blog verwenden kann. Vor einiger Zeit hatte ich mal einen… Weiterlesen
Werbung, Affiliate Links / Das Schöne an der Food Fotografie ist, dass die Models nicht widersprechen und still halten. Alle – außer Eiscreme. Kaum hat man den Fokus bei der Erdnuss Eiscreme an Ort und Stelle, die Bananen schön unanstößig drapiert und die Pralinensauce mit der 20ml-Spritze appliziert, ist das Model Matsch. Deswegen war Eis immer… Weiterlesen
Werbung* für Diamant* / Letzte Woche hatte ich eine gefährliche Idee: Man könnte doch einen Himbeer weiße Schokolade Aufstrich herstellen. Unser Obst- und Gemüse-Zupp hat gerade die leckersten frischen Himbeeren und bei den sommerlichen Temperaturen muss man die Schokolade ja wohl dringend vor dem Schmelzen retten. Ist leider gut geworden. Richtig gut. Ein fruchtiger, himbeeriger Aufstrich… Weiterlesen
Werbung* für Dr. Oetker* mit Verlosung / Bei Instagram sind sie DAS Must Have in der Influencer-Schüssel. Und nein, ich meine weder Avocado-Rosen noch Blaubeeren mit Gefrierbrand. Die Rede ist von Meerjungfrauen-Flossen. Es muss so aussehen, als wäre gerade Arielle höchstpersönlich im Frühstücks-Schälchen abgetaucht. Und nicht nur dort. Ob Meerjungfrau Dessert, Mermaid Cupcakes, Meerjungfrau Party oder… Weiterlesen
Werbung* für Lamy* / Wegen diesem Zebra Cheesecake mit Pfirsich habe ich mir drei Nächte um die Ohren geschlagen. Ich habe ein bisschen geweint und zudem ein bisschen viel geflucht. Aber nach drei Versuchen steht das Rezept nun schließlich. Schwarz auf Weiß, in Möchtegern-Schönschrift in meinem Rezeptbuch. Und es funktioniert. Yay! Bei Pinterest hatte ich nun… Weiterlesen
Werbung, unbeauftragt und selbst bezahlt / Nun ist unser Urlaub auf Mauritius im LUX Belle Mare Hotel fast zwei Jahre her. Wir waren im Oktober 2016 da, für zwei Wochen. Im Herbst und Winter wollte ich allerdings keinen türkisblauen Indischen Ozean auf dem Blog haben und letzten Sommer war mit Shootings und Loftkauf so viel los, dass es… Weiterlesen
Werbung* für Zentis / Nach dem kleinen Ausrutscher mit dem kalorienarmen, zuckerfreien Low Carb Rhabarberauflauf bin ich nun wieder auf Kurs. Es gibt Kirsch Crêpes! Oder anders gesagt: feine Crêpe-Röllchen mit einer cremigen Mascarpone-Füllung, säuerlich-süßer Kirschkonfitüre und knackigen Baiser-Stückchen. Dieses Rezept ist mindestens so lecker, wie es klingt. Aber das ist noch nicht alles. Seit heute… Weiterlesen
Werbung* für Dr. Oetker* / Yay, ein neues Pastarezept in meiner Sammlung! Diese Spaghetti mit Pistazien Pesto, Burrata und Kräuterbaguette-Knuspertopping sind inzwischen schon das 16. Nudelrezept auf dem Blog. Man kann also durchaus eine leichte Affinität feststellen. Mindestens ebenso tiefgreifend wie meine Pastaliebe ist zudem mein Tick, alles in Listen und Systemen ordnen zu wollen. Das… Weiterlesen
Werbung* für den Datacolor ColorReader mit Verlosung / Die allerhäufigste Frage zum Blog, die ich immer wieder gestellt bekomme, ist: „Welche Nummer hat die Wandfarbe in eurem Wohnzimmer / in eurer Küche / auf eurem Balkon?“ Meine Antwort darauf ist bisher immer nur so semi-hilfreich ausgefallen: „Öh, sorry, weiß ich nicht genau. Ist selbst zusammengerührt.“ Oder:… Weiterlesen
Werbung, unbeauftragt / Bevor wir zum Rhabarber Auflauf Rezept kommen, muss ich kurz ausholen: Rhabarber ist ein hinterlistiges Gemüse. Selbst ist er völlig kalorienarm, aber damit er gut schmeckt, muss man mindestens ein Kilo Zucker und einen Becher Sahne dranhauen. Die ausgeprägte Säure verlangt nach Süße. Die nach Komplexbildung mit Calcium gierenden Oxalat-Ionen verlangen nach einem… Weiterlesen
Werbung, unbeauftragt Letztens hatte ich irgendwas Süßes in den Instagram-Stories gepostet. Darauf eine Leserin (sinngemäß): „Mensch Vera! Bei ner neuen Story denk ich immer, yay, endlich gibt es Neuigkeiten vom Loft. Aber was gibt es? Kuchen.“ Genau so geht es mir auch gerade. Wenn der Paketmensch klingelt, denke ich immer: „Yay, endlich kommen die Muster… Weiterlesen
Werbung* für Houdek* / Anfang des Jahres hatte ich einen Jackpot-Job. Ich sollte für das Unternehmen Houdek Leberkäse Salat im Glas bzw. Kabanos Salat stylen, shooten – und essen. Joa, das mache ich doch gerne, nech! Dabei habe ich drei wesentliche Dinge gelernt: – Leberkäse Salat mit roter Bete, Ziegenkäse, Radi bzw. Rettich, Weißkraut und süßem… Weiterlesen
