Werbung* für Zentis / Nach dem kleinen Ausrutscher mit dem kalorienarmen, zuckerfreien Low Carb Rhabarberauflauf bin ich nun wieder auf Kurs. Es gibt Kirsch Crêpes! Oder anders gesagt: feine Crêpe-Röllchen mit einer cremigen Mascarpone-Füllung, säuerlich-süßer Kirschkonfitüre und knackigen Baiser-Stückchen. Dieses Rezept ist mindestens so lecker, wie es klingt. Aber das ist noch nicht alles. Seit heute… Weiterlesen
Donut Shake mit Mandel & Nougat – 125 J...
Werbung* für Zentis* Unser Mini-Donutmaker wird alt. Er war schon in meiner Studentenbude am Start, um 2011 muss das gewesen sein… Damals haben wir furchtbar gern Käsetoast zwischen die Platten gestopft, so gern, dass das sogar verbloggt wurde. Das Ergebnis sah grotesk aus, schmeckte aber hervorragend. Mittlerweile sind so viele Donuts ins Land gegangen, dass… Weiterlesen
Pop Tarts mit Erdbeeren / Konfitüre & weiße...
Werbung* für Zentis* Wie es zu diesem Rezept für Pop Tarts mit Erdbeerkonfitüre kam? Letztes Jahr um Weihnachten brauchte ich unbedingt Erdbeeren für ein Fotoshooting. Da ich gerade im Biomarkt war und unter Zeitdruck stand, habe ich mir ein Herz gefasst und danach gefragt. Puh… Wenn ihr mal so richtig Lust auf eine Diskussion habt,… Weiterlesen