Werbung für REWE / Ein bisschen von außen vorgegebene Struktur ist manchmal gar nicht schlecht. Als Kind von zwei eher antiautoritären Spätachtundsechzigern habe ich es nämlich nicht immer so mit der Disziplin… einerseits bin ich meinen Eltern furchtbar dankbar dafür, dass ich weder ausgepeitscht noch zum Cellounterricht verdonnert wurde und meine Hausaufgaben nur machen musste, wenn… Weiterlesen
Blogging Around Summer: Flower Salad
Heute ist Blogging Around Summer Day! Meine lieben Bloggermädls Ina, Nadine, Rebecca, Stef und Yvonne und ich versorgen euch ja jeden Freitag vom 7. Juni bis zum 12. Juli reihum mit einem anderen sommerlichen Rezept. Heute bin ich dran. Ich weiß das seit 2 Monaten. Und ratet, wer heute morgen in die Stadt gezischt ist,… Weiterlesen
Bärlauchsuppe Rezept mit Kartoffeln
Werbung für Sweet Paul / Okay, jetzt bin ich also Arzt. Was für ein merkwürdiges Gefühl. Darauf erstmal eine Bärlauchsuppe. Von einem Studenten trennen mich nur 320 mehr oder weniger sinnvolle Multiple Choice-Fragen und zwei Tage garstige praktische Horrorprüfung. Aber trotzdem wäre ich jetzt theoretisch berechtigt, mit Stethoskop um den Hals zum Einkaufen zu rennen und… Weiterlesen
Essbare Schalen aus Teig flechten, essbare Salatsc...
Pinterest ist toll. Man kann Unmengen inspirierender Anleitungen sammeln wie für essbare Schalen aus Brot, diese je nach Thema in passende Ordner packen und diese Ordner kann man auch noch mal sortieren (habe ich erwähnt, dass ich sortieren liebe?). Praktisch das Stickeralbum der Neuzeit. Und nicht zu vergessen, viele der so gesammelten Ideen würde man… Weiterlesen
Homemade Tomato Soup
Heute ist mit dem Wetter hier ja mal wieder gar nichts anzufangen. Regen, Grau in Grau, draußen Sonntagsstille und hin und wieder das Geräusch von Autos, die über die nasse Fahrbahn fahren. Sommer, wo bist du? Wenigstens komme ich so mal zum Putzen, wenn einen schon nichts nach draußen zieht. Und heute Mittag habe ich… Weiterlesen
Garden Veggies
Theoretisch achte ich ja sehr auf gesunde Ernährung. Theoretisch. Gestern Abend Spirelli mit Pesto, vorgestern Abend Käsebaguette und Macarons, am Tag davor kalte Pizza… aber ja, wenn man mich für eine Studie oder so etwas befragen würde ob ich auf gesunde Ernährung achte, würde ich „ja, sehr“ ankreuzen. Auf jeden Fall das obere Extrem der… Weiterlesen
Thai Soup
Ich muss euch jetzt mal was beichten. Kennt ihr diese Asia-Fertignudeln von Thai Chef? Das sind so kleine Päckle mit Nudeln und Glutamatpulver, was man nur noch zusammenmixen und in heißem Wasser einweichen muss. Vorzugsweise beim Penny Markt zu beziehen, am besten in der Geschmacksrichtung Tom Yum Shrimps (scharf!). Na jedenfalls habe ich mir die… Weiterlesen
Thailändischer Reisnudelsalat mit Garnelen
Diesen köstlichen Salat hatte ich vor ein paar Tagen schon einmal gemacht. Aber er wurde so schnell weggeschlungen, dass ich kein Foto mehr machen konnte. Beim zweiten Versuch heute hat es aber geklappt: Einen ganz ähnlichen Salat findet ihr bei Ina, schaut mal hier. Ihr Blog ist übrigens einer meiner liebsten. Zutaten für 2 Personen:200… Weiterlesen
Gemischter Salat mit Flusskrebsschwänzen
Und da wir es uns gestern Abend so richtig schön gemacht haben, gab es auch noch ein leckeres und gesundes Essen. Mein Freund durfte sich etwas wünschen und ich habe gekocht. Das kam dabei heraus: Gemischter Salat mit Honig-Balsamicodressing und gebratenen Flusskrebsschwänzen Ich glaube, in Zukunft muss er nun öfter Wunschfee (nee, eher Wunschprinz natürlich)… Weiterlesen