Werbung* für Original Houdek Kabanos* / Juhu Leute, ich habe die erste Houdek Kabanos mit meinem ungarischer Kichererbsen Salat Rezept drauf gefunden! Ihr habt ja vielleicht mitbekommen, dass mein Bloggerfreund Malte und ich jeweils drei Rezepte für Houdek entwickelt und fotografiert haben. Ein Leporello, entweder mit Maltes Rezepten oder mit meinen, findet man diesen Sommer deutschlandweit… Weiterlesen
Quinoa Salat mit gegrillten Pfirsichen und Ziegenk...
Werbung für Original Houdek Kabanos* / Wenn ich irgendwann mal alt bin und es vielleicht sogar geschafft habe, Enkelkinder zu produzieren, dann werden die sich immer wieder diese Geschichte anhören müssen: Wie die Oma mit ihrem Quinoa Salat auf einer Million Wurstpackungen drauf war. Seit März arbeiten mein lieber Kollege Malte von Maltes Kitchen und ich nämlich… Weiterlesen
Pomelo Salat mit Garnelen: Ein Rezept für asiatis...
Werbung* für freshme / Asiatischer Pomelo Salat mit Garnelen ist eins meiner absoluten Lieblingsessen. Pomelos habe ich nämlich schon als Kind geliebt. Und zwar so sehr, dass mir meine Eltern manchmal welche zum Geburtstag geschenkt haben. Natürlich gab es noch andere Geschenke, aber auf Pomelos war ich immer besonders scharf. Barbies konnten einpacken dagegen. Das lag… Weiterlesen
Halloumi Salat: Sommersalat mit Wassermelone und O...
Werbung* für Florette / Heute gibt es einen Sommersalat, und zwar Halloumi Salat mit Wassermelone! Warum? Vielleicht habt ihr es schon auf dem einen oder anderen Blog gesehen: Florette* hat gerade eine sehr schöne Aktion mit dem Motto „7 Blogger, 7 schnelle Salatideen“ am Start. Montags gab es Rucola mit knusprigen Kichererbsen, Avocado und Feta bei… Weiterlesen
Bärlauch Brötchen backen + Thermomix Rezept, Fr...
Werbung* für Grafinteriors / Na, habt ihr schon alle schön meine Kalorienbömbchen aus dem letzten Post fabriziert? Heute gibt es zur Abwechslung mal was Leichtes. Denn ganz ehrlich, meinen Ernährungsalltag spiegeln die Vanillebutterpuddingklopper nur sehr bedingt wieder. Im Alltag ist im Moment gerade wieder Gurke mit Chili angesagt. Oder, wenigstens ein bisschen nahrhafter: Bärlauch Brötchen mit… Weiterlesen
Melonen Salat mit Mozzarella und Boquerones
Werbung für Skrive / Diesen Melonen Salat gab es gestern bei uns zum Fußballgucken. Das sieht bei uns normalerweise so aus: Männchen hängt mit weit ausgestreckten Beinen auf dem Sofa, trinkt Radler und hat um sich herum ein Männerlager aufgebaut. Bestehend aus zwei weiteren leeren Radlerflaschen, einer großen, halbleeren PET-Flasche mit Zuckerwasser, dem Insektenschröter, allerlei… Weiterlesen
Wintersalat Rezept mit Fliegenpilz Radieschen, Avo...
Werbung für Foxella und Nela / Habt ihr Lust auf ein gesundes Wintersalat Rezept und ein bisschen Märchenwald Stimmung? Dann habe ich heute ein leckeres Rezept für euch. Vor lauter Begeisterung über meine neuen Pilz Gewürzmühlen und die kleinen Fliegenpilz Radieschen hätte ich in der Überschrift fast „Magic Mushroom Salad“ geschrieben – bis mir dann einfiel,… Weiterlesen
Blogging Around Summer: Flower Salad
Heute ist Blogging Around Summer Day! Meine lieben Bloggermädls Ina, Nadine, Rebecca, Stef und Yvonne und ich versorgen euch ja jeden Freitag vom 7. Juni bis zum 12. Juli reihum mit einem anderen sommerlichen Rezept. Heute bin ich dran. Ich weiß das seit 2 Monaten. Und ratet, wer heute morgen in die Stadt gezischt ist,… Weiterlesen
Essbare Schalen aus Teig flechten, essbare Salatsc...
Pinterest ist toll. Man kann Unmengen inspirierender Anleitungen sammeln wie für essbare Schalen aus Brot, diese je nach Thema in passende Ordner packen und diese Ordner kann man auch noch mal sortieren (habe ich erwähnt, dass ich sortieren liebe?). Praktisch das Stickeralbum der Neuzeit. Und nicht zu vergessen, viele der so gesammelten Ideen würde man… Weiterlesen
Garden Veggies
Theoretisch achte ich ja sehr auf gesunde Ernährung. Theoretisch. Gestern Abend Spirelli mit Pesto, vorgestern Abend Käsebaguette und Macarons, am Tag davor kalte Pizza… aber ja, wenn man mich für eine Studie oder so etwas befragen würde ob ich auf gesunde Ernährung achte, würde ich „ja, sehr“ ankreuzen. Auf jeden Fall das obere Extrem der… Weiterlesen
Thailändischer Reisnudelsalat mit Garnelen
Diesen köstlichen Salat hatte ich vor ein paar Tagen schon einmal gemacht. Aber er wurde so schnell weggeschlungen, dass ich kein Foto mehr machen konnte. Beim zweiten Versuch heute hat es aber geklappt: Einen ganz ähnlichen Salat findet ihr bei Ina, schaut mal hier. Ihr Blog ist übrigens einer meiner liebsten. Zutaten für 2 Personen:200… Weiterlesen
Gemischter Salat mit Flusskrebsschwänzen
Und da wir es uns gestern Abend so richtig schön gemacht haben, gab es auch noch ein leckeres und gesundes Essen. Mein Freund durfte sich etwas wünschen und ich habe gekocht. Das kam dabei heraus: Gemischter Salat mit Honig-Balsamicodressing und gebratenen Flusskrebsschwänzen Ich glaube, in Zukunft muss er nun öfter Wunschfee (nee, eher Wunschprinz natürlich)… Weiterlesen