Werbung* für Géramont* / „Sag mal, wo nimmst du eigentlich immer deine Ideen her?“ Wenn ich meinen Pokerface-Tag habe, antworte ich darauf: „Pinterest“ – Jo. Damit ist alles und nichts gesagt. „Google“ wäre eine ähnliche Antwort. Heute habe ich aber meinen Butter-bei-die-Fische-Tag und gebe euch einen Geheimtipp: französische Zeitschriften und Foodblogs! Sei es die „ELLE à… Weiterlesen
Tarte Tropézienne Rezept: Minis mit Brioche ...
Werbung* für Lurpak / Jetzt habe ich eine Scheibe Vollkornbrot mit Hummus, eine Kiwi und 5 Haselnüsse gegessen, das Bett gemacht, mit einem Wattestäbchen die Tastatur vom Macbook gereinigt und ein warmes Handbad genommen. Alles, um mich von dem Mini Tarte Tropézienne Rezept abzulenken. Das Ergebnis lauert nämlich in unserem Kühlschrank… Was ist eine Tarte Tropézienne?… Weiterlesen
Urlaub in Nordfrankreich an der Opalküste
Werbung, unbeauftragt / Normalerweise besteht unser Anti-Karnevalsprogramm immer darin, zu Ikea zu fahren und zu streichen. Was aber noch viel mehr Spaß macht: Nach Nordfrankreich zu fahren und zu essen. Meine Eltern hatten ein Appartement an der Côte d’Opale direkt am Strand gemietet und waren der Meinung, dass die gestressten Kinder mal etwas Urlaub in Nordfrankreich… Weiterlesen
Maronencreme Rezept: Maronencreme selber machen (a...
Werbung, unbeauftragt / Manchmal sind die Dinge, die ich gerne fotografiere, und die Dinge, über die ich gerne schreiben würde, nicht sonderlich kongruent. Bei diesem Maronencreme Rezept zum Beispiel. Die Fotos bedienen alle Herbstklischees, sind harmonisch und zauberhaft: goldenes Oktoberlicht im Wald, neue alte Stiefel, selbstgesammelte Esskastanien, selbstgemachte Maronencreme. Dementsprechend wäre ja nun ein Text über raschelndes… Weiterlesen
Rhabarber Tartelettes mit Biscuits Roses de Reims ...
Yesss. Jetzt habe ich für den Monat April offiziell das Level Überhausfrau erreicht. Bärlauch: Check, gab es vor zwei Wochen in Form von Eblysotto mit Bärlauch. Spargel: Check, meine Pasta mit grünem Spargelpesto könnt ihr euch heute im Magazin von Woont angucken. Rhabarber: Check! Letztes Jahr gab es Rhabarberlimonade, dieses Jahr gibt es Rhabarber Tartelettes mit Biscuits… Weiterlesen
Reisetipps für die Bretagne
Meine Bretagne. Alles in allem habe ich dort fast zwei Jahre meines Lebens verbracht und es zieht mich immer wieder dorthin. Es ist wie nach Hause kommen. Meistens fahre ich spontan los, früh morgens wenn noch alles schläft, mit dem ersten Zug von Mannheim nach Paris Est. Dann in die Métro 4 Richtung Mairie de… Weiterlesen
Baba Au Rhum Rezept mit Maronen Creme
Diese Baba au rhum mit Maronen Creme zu backen, war nicht so trivial. Maroni sammeln: Eine Stunde. Die dämliche dünne Unterhaut von 12 Maroni abpulen: 2 Stunden. Maronicreme in der Dose zu Hause haben: unbezahlbar. Tja, das hatte ich mir so nett gedacht – aus unserer reichen Maronibeute eine leckere Creme zubereiten und damit was… Weiterlesen
Sunny September Day
*Werbung* 25°C, Sonnenschirm, kühle Limonade, ein fauler Spätnachmittag auf dem Balkon – hat hier irgendjemand was von Herbst gesagt? Ach so, ja, ich. Vor zwei Wochen. Aber ich erzähle ja viel, wenn der Tag lang ist. Nee, also das hier gilt definitiv noch als Spätsommer, Betonung auf Sommer. Aber wir hatten nicht einfach nur kühle… Weiterlesen
Legends And Mysteries
Sooo, letzter Urlaubspost! Zumindest der letzte im Urlaub geschriebene Post. Morgen und Sonntag werde ich ein bisschen in der Weltgeschichte rumgurken, um dann am Sonntag Abend hoffentlich wieder gut in Heidelberg anzukommen. Ich vermisse die Bretagne jetzt schon… das Meer, auf jeden Fall und am meisten, aber es gibt noch etwas anderes, was mich in… Weiterlesen
Seaside Living
Aaaah, es passiert hier blogtechnisch gerade so viel Tolles und was macht mein bretonisches WLAN hier? Es ist diesmal so unbeständig wie das Wetter und jetzt hat es sich tagelang ganz verkrümelt, tsss. Dabei möchte ich doch all die lieben Neuankömmlinge hier so gerne willkommen heißen, das Kukuwaja-Gewinnspiel auslosen, mich für Erwähnungen und Verlinkungen bedanken… Weiterlesen
Day On The Beach
Straßenbahn, was ist das? Lohnsteuer, Tertialbescheinigung? Nie was davon gehört. Um mich herum nur Weite, wildes Dünengras, das Meer das türkis in der Sone glitzert und am Horizont ganz dunkelblau wird. Die Sonne knallt vom Himmel, der Wind weht den salzigen, leicht algigen Geruch vom Meer zu uns herüber. Wie früher, als ich ein kleines… Weiterlesen
Bonjour Paris
Ihr Lieben, erstmal muss ich mich bei euch entschuldigen – Mittwoch hatten wir den ganzen Nachmittag und Abend kein Internet und seit gestern bin ich spontan im Urlaub! Ich hatte die Chance, dieses Jahr noch einmal einen kleinen Spontanurlaub einzulegen und bin zu Freunden nach Frankreich in die Bretagne gefahren. Wir waren zwar letztens erst… Weiterlesen