Werbung für Maintal* / Wenn meine Eltern uns besuchen kommen, sagt meine Mum immer: „Bitte mach dir keine Mühe! Alles ganz locker, ja? Wir bringen was vom Bäcker mit!“ Das ist sehr lieb von ihr. Aber damit kommt sie bei mir nicht durch – was unter anderem daran liegt, wie sehr sie sich dann doch… Weiterlesen
Blutorangen Cheesecake mit Amarettini, Joghurt �...
In diesem Blutorangen Cheesecake stecken zwei Spezialzutaten. Erstens, griechischer Joghurt mit Honig – jap, der extra fette, fertig gemischte. Selbst zusammenrühren geht aber natürlich auch. Zweitens, geriebene Orangenschale aus dem Päckchen. Dank dieser beiden Zutaten hat die Cheesecake-Masse ein intensiv spritziges und gleichzeitig reichhaltiges, süßes Aroma. Wie die Orangenbrause, die ich früher immer am wenigsten… Weiterlesen
Lemon Cheesecake & Mini Croissants: New York ...
Werbung* für Dr. Oetker* / Warum da Mini Croissants auf dem Lemon Cheesecake liegen, muss ich wohl erklären. Und zwar wären wir dieses Jahr im Mai eigentlich nach New York geflogen. Meine beste Freundin (klingt kindisch, ist aber so) hat nämlich einen Amerikaner geheiratet und es hätte eine Wedding Ceremony an der Ostküste gegeben. Ich… Weiterlesen
Cookie Dough Cheesecake mit Salted Caramel Swirl
Diesen Cookie Dough Cheesecake mit Salted Caramel Swirl bringe ich zu einem ganz tollen Bloggerevent mit: dem Salted Caramel Boom! Auf diese grundsympathische Idee sind Jana von Nom Noms food und Nicole von Zuckerdeern gekommen. Zusammen sind wir 16 Blogger, die heute ein kleines Gelage im Zeichen des Salzkaramells abhalten. Vorgegeben war nur, dass die… Weiterlesen
KitKat Cheesecake mit KitKat Ruby Schokolade
Werbung, unbeauftragt / Ich habe eine Obsession. Gar nicht mal speziell dieser KitKat Cheesecake, obwohl der auch super lecker ist. Nein, viel allgemeiner: Limited Editions von Süßigkeiten. Es gibt da ein paar Kanäle auf Instagram, wo man sofort erfährt, wenn es einen Schokoriegel neuerdings in der White-Edition gibt. Aktuell schaue ich überall nach dem neuen… Weiterlesen
Brownie Cheesecake mit Eierlikör und Haselnüssen...
Werbung* für vomFASS* / Irgendwie habe ich gerade eine Käsekuchen-Phase. Nach dem Rhabarber Cheesecake Anfang des Monats musste es jetzt unbedingt noch ein Brownie Cheesecake sein. Dazu backt man einen saftigen Haselnuss Brownie, stockt ihn mit einem cremigen Eierlikör Cheesecake auf und toppt das Ganze mit einer Haselnuss Ganache. Ein paar Ostereier können angesichts der… Weiterlesen
Rhabarber Cheesecake mit Streuseln, Erdbeeren, Kar...
Werbung, Affiliate-Link / Rezepte für Rhabarber Cheesecake mit Streuseln gibt es schon viele gute, aber dieses hat einen Extra-Kick: Die Butterstreusel sind nämlich mit gehackten Karamellbonbons verfeinert. Die Käsekuchen Masse ist besonders cremig dank Mascarpone. Und weil sie nun mal der beste Freund des Rhabarbers sind, kommen auch Erdbeeren in den Rhabarber Käsekuchen. Rhabarber Cheesecake… Weiterlesen
Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streus...
Werbung, unbeauftragt / Dieses Kürbis Cheesecake Rezept mit Pumpkin Spice Streuseln hatte ich eigentlich gar nicht geplant, zu bloggen. Eigentlich ist es nicht einmal mein Rezept, sondern eine Kreation meiner lieben Kollegin Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte. Aber wie das immer so ist, wenn man viel Arbeit auf dem Schreibtisch hat, war ich gestern morgen… Weiterlesen
Zebra Cheesecake Rezept: Zebrakuchen mit Pfirsich ...
Werbung* für Lamy* / Wegen diesem Zebra Cheesecake mit Pfirsich habe ich mir drei Nächte um die Ohren geschlagen. Ich habe ein bisschen geweint und zudem ein bisschen viel geflucht. Aber nach drei Versuchen steht das Rezept nun schließlich. Schwarz auf Weiß, in Möchtegern-Schönschrift in meinem Rezeptbuch. Und es funktioniert. Yay! Bei Pinterest hatte ich nun… Weiterlesen
Avocado Limette Cheesecake Bars, No Bake Frischkä...
Werbung* für Philadelphia* Mit diesem Rezept für Avocado Limette Cheesecake Bars habe ich ein ernsthaftes Problem: Das Einkaufen der Zutaten war total unkompliziert. Kein Gerenne nach fancy Schnickschnack, keine ahnungslosen Verkäufer, kein Auswickeln von 142 Zitrusfrüchten aus ihren Papierchen, um die schönsten auszusuchen. Bei der Zubereitung lief auch alles glatt. Nichts von den Frischkäse Schnitten… Weiterlesen