Food, Interior, DIY
Werbung für Mega Gut* / Wer noch eine vegane Vorspeise für Weihnachten sucht, dem empfehle ich so einen putzigen Blätterteig Tannenbaum mit Hummus & Pesto. Die Bäumchen sind schnell und einfach aus fertigem Blätterteig gemacht. Dazu passt Feldsalat mit Granatapfelkernen, Walnüssen und veganen „Cheddar“sternen. Ein festlicher und leckerer Start ins Weihnachtsmenu, der auch optisch für… Weiterlesen
Werbung in Kooperation mit https://de.eu-poultry.eu* / Das ist es. Das ideale Weihnachtsrezept. Dieser Geflügelhackbraten im Blätterteig sieht festlich aus, schmeckt herrlich würzig, man kann ihn perfekt vorbereiten und man bekommt viele Personen damit satt. Falls ihr also plant, an Weihnachten mehrere Menschen bei euch zu Hause zu verköstigen: This is for you. Eventuelle Reste schmecken auch… Weiterlesen
Werbung* für 3 GLOCKEN / Die Quadratur des Kreises scheint oft einfacher zu sein, als ein Weihnachtsmenu für die ganze Familie zu planen, das jeder essen kann und essen will und das bestenfalls auch noch schmeckt. Zumindest bisher war das so. Ab jetzt rettet uns mein veganer Hackbraten. Aus allerlei gesunden Zutaten wie Linsen, Haferflocken, Kernen… Weiterlesen
Werbung für MUTTI* / Spaghetti – eine völlig legitime Antwort auf die Frage, was man aufs Brot will. Einfach mal das innere Kind rauslassen und genießen. Low Carb, heul doch. So ein Spaghetti Sandwich macht uns glücklich nach einem langen Arbeitstag oder an einem verregneten Novemberabend. In Olivenöl getoastetes und mit Knoblauch abgeriebenes Brot, Spaghetti… Weiterlesen
Werbung für MUTTI* / Wenn man Ästhetik und Nachhaltigkeit verbinden kann, bin ich ja sowas von dabei. Genau das ist der Fall bei diesen Aufbewahrungsgläsern, die ich aus leeren Flaschen von MUTTI Passata di Toscana* gemacht habe. Wie so oft fand ich die Flaschen zu hübsch, um sie wegzuwerfen. Sind die nicht ausgesprochen formschön? Nichts… Weiterlesen
Werbung* für Maintal Konfitüren* / Wenn mich jemand fragt, ob ich Plätzchen mag, wäre meine Antwort nicht besonders enthusiastisch. Es wäre kein entschiedenes Nein, weil es nichts gibt, was ich gar nicht mag. Aber es wäre wohl eher so ein „Njoaaa…“. Wenn mich allerdings jemand fragt, ob ich meinen Cookie Tree mag: Yesss! Plätzchen und… Weiterlesen
Werbung für Zauber der Gewürze* / Ich gestehe euch etwas. Was Trends angeht, bin ich wie ein Kind in der Trotzphase und finde sie aus Prinzip erstmal blöd. Genauso erging es dem armen Butter Board, wo Butter auf ein Brett gestrichen und mit allerlei Toppings verfeinert wird. Warum das so ist, weiß ich nicht. Mir… Weiterlesen
Werbung* für Grafschafter Goldsaft* / Dieser Adventskalender aus Bechern war eigentlich eine Auftragsarbeit für Grafschafter Goldsaft. Aber jetzt finde ich ihn so schön, dass ich ihn wohl tatsächlich verwenden und mir selbst befüllen werde. Weinflaschen passen zwar nicht hinein, aber das ist auch schon der einzige Nachteil daran 😉 Ansonsten kann man sich über den… Weiterlesen
Werbung* für Mega Gut* / Zur Zeit mache ich ganz viel direkte Content-Produktion für verschiedene Kunden, so dass das Bloggen etwas zurücktreten muss. Dieses Rezept für veganen Ofenkürbis, das ich für Mega Gut Hummus aus dem Hause Popp Feinkost kreiert habe, darf ich aber auch auf meinem Blog veröffentlichen. Gut für mich – dann kann… Weiterlesen
Werbung* für 3 GLOCKEN / So langsam wird es draußen ernsthaft kalt und ungemütlich. Bei diesem Wetter sind Nudeln mit Gorgonzola und Spinat genau das Richtige. Warm, würzig, direkt aus dem Ofen – Essen für die Seele an grauen Herbsttagen. Darauf gebracht hat mich der TikTok-Trend „Baked Feta Pasta“. Dieses Rezept, bei dem in einer… Weiterlesen
Werbung* für Mega Gut* / Lust auf einen super leckeren, schnell gemachten Snack für die nächste Party oder zum gemütlichen Serienabend? Dann sind diese veganen Flammkuchen Brezeln perfekt. Warme Laugenbrezeln gefüllt mit veganem Käse, cremigem Hummus, Frühlingszwiebel und roten Zwiebeln – und damit dann gemütlich auf dem Sofa einkuscheln. Die Flammkuchen Brezeln lassen sich auf… Weiterlesen
Werbung* für Mega Gut* / Hier ist eine vegane Fingerfood-Idee zu Halloween: Paprika Mumien mit Hummus und Blätterteig. Ihr könnt diese kleinen Mini-Snack-Paprikas verwenden oder die etwas größere Spitzpaprika, beides funktioniert. Die Schoten dann einfach halbieren, entkernen, mit Hummus füllen und mit Blätterteigstreifen umwickeln. Blätterteig ist ja allermeistens vegan. Vegane Paprika Mumien mit Blätterteig zu… Weiterlesen
