Werbung, unbeauftragt Heute gibt es Chocolate Chip Cookies! Nehmt euch einen, setzt euch gemütlich hin und lauscht der Geschichte, die ich euch jetzt erzähle: Vor unserer Hochzeit letztes Jahr hatte ich auf einmal eine dumme Idee: Ich wollte Stöckchenarme auf den Hochzeitsfotos. Unbedingt. Hatte ich aber sowas von nicht und bis zur Hochzeit war es… Weiterlesen
Archiv für 2017
Würstchen Blume: Kabanos im Blätterteig, Würstc...
Werbung* für Original Houdek Kabanos* Bevor wir zum Rezept für die Würstchen Blume kommen, muss ich kurz philosophieren: Zur Zeit läuft auf Instagram eine Challenge, bei der Blogger jeden Tag eine andere Frage beantworten. Eine der letzten Fragen war: „Was ist dein größter Erfolg als Blogger?“ Man konnte allerlei feinsinnige Antworten lesen, von „Dass ich… Weiterlesen
Heidelberg City Guide: Café Nomad Heidelberg ...
Werbung* – enthält Werbelink zu Taste Twelve* Es gibt gewisse Dinge, die einen ganz besonders kicken. Manche davon sind allgemein konsensfähig, andere weniger. Ich liebe es zum Beispiel, eine beliebige Kiste / Schublade / Tasche auszukippen, rigoros auszumisten, die verbliebenen Dinge mit Glasreiniger zu putzen und sie ordentlich sortiert zurück zu packen. Oder einfach am… Weiterlesen
Buchteln / Rohrnudeln backen, mit Thermomix Rezept...
Werbung, unbeauftragt Seit letztem Jahr ploppen sie gefühlt überall auf: Buchteln. Ich beobachte das fasziniert. Solche Mikrotrends im Bereich Food haben manchmal eine bemerkenswerte Eigendynamik. Und ehe du dich versiehst, holst du deine eigene Backform mit warmen, weichen Buchteln aus dem Ofen. Das Ding ist, ich kannte Buchteln bis letztes Jahr gar nicht…. Weiterlesen
Urban Jungle Deko im Home Office: Pflanzen Deko am...
Werbung* für Etsy* Es war 2011, als ich Etsy* entdeckt habe. Papier-Trinkhalme mit pastelligen Streifen und Punkten waren gerade total hip. Kaum zu glauben, aber damals bekam man sie noch nicht in jedem 1€-Shop nachgeschmissen, sondern es gab sie nur in den USA. Und bei Etsy. Seit ich dort meine ersten Paper Straws gekauft habe,… Weiterlesen
Schokoküsse im Waffelbecher selber machen & ...
Werbung* für PILOT* Normalerweise bin ich relativ immun gegen niedliche Dinge. Tierbabies, Menschenbabies… Hm. Jaja. Und jetzt geht weg. Aber Schokoküsse im Waffelbecher! Süße Schaumhäufchen in einem kleinen Waffelbecher mit knuddeligen Zuckerperlis. Sind die nicht putzig? Gerade als ich die Schaumküsse fertig geshootet hatte, kam Männchen heim. „Die sind ja cool! Ist das weich?“ Ein… Weiterlesen
Shepherd’s Pie mit Lamm, Süßkartoffel Pür...
Werbung* für die Winzergemeinschaft Franken* In diesem ganzen Foodblogger-Business habe ich ein heimliches Lieblingsspiel. Die Gelegenheit dazu bekomme ich nicht oft. Bisher nur zweimal und dieses Shepherd’s Pie Rezept stellt nun das dritte Mal dar. Das macht es aber umso besonderer. Jedesmal, wenn ich meine Mails checke, hoffe ich, dass jemand mein Spiel mit mir… Weiterlesen
Herzhafter Cheesecake & Pizza Cones: Ideen un...
Werbung für Géramont* / Hach, Frühling. Die perfekte Zeit im Jahr, um den Liebsten bei einem sinnlichen Brunch im Freien zu verführen. Oder anders ausgedrückt: Um den armen Kerl zu bequatschen, die Balkongarnitur in den Kofferraum zu packen, mit Tempo 30 aufs Feld zu fahren (weil die Radieschendeko sonst vom herzhaften Cheesecake fällt) und dort 178… Weiterlesen
One Pan Pasta: Bärlauch Tortelloni mit Kräuterse...
Werbung* für Hilcona* Ich weiß nicht, ob ich es schon einmal erwähnt habe, aber ich finde Nudeln im Allgemeinen und Bärlauch Tortelloni im Speziellen ziemlich gut. Als Hilcona anfragte, ob ich ein One Pan Pasta Rezept mit den Pasta Classica Tortelloni entwickeln möchte, war die Antwort klar. Ja Mann, gebt schon her! Genauso… Weiterlesen
Amerikanische Double Chocolate Brownies Rezept, ex...
Letzte Woche waren unser Trauzeuge und unser Tanzlehrer bei uns. Wir wollten Lammbock schauen, Pizza backen und vor allem jede Menge Crap essen. Den Nachtisch hatte ich an Herrn Männchen delegiert, weil ich bis abends beim Friseur hocken arbeiten musste. Beste Idee seit langem! Herausgekommen sind die leckersten, saftigsten, schokoladigsten amerikanischen Double Chocolate Brownies, die man… Weiterlesen
Ostertorte dekorieren: Ombre Torte mit Farbverlauf...
Werbung* für Coppenrath & Wiese* Hier kommt die zweite Ostertorte, die ich für Coppenrath & Wiese dekoriert habe. Wenn ihr genau hinseht, merkt ihr, dass es nicht dieselbe Deko ist wie bei der letzten Ostertorte: Auf dieser Torte sitzt nämlich nur EIN Schokohase – also keine Sorge, heute bleibt ihr von diversen Osterhasenfantasien verschont. Game… Weiterlesen
Ostertorte dekorieren mit Schokohasen & Eiern...
Werbung* für Coppenrath & Wiese* Schaut mal: Ich habe eine hochprofessionelle Ostertorte gebacken, mit vier ultradünnen Tortenböden aus fluffigem Schokobiscuit und knackigem Mürbeteig, geschichtet mit cremiger Vanille-Sahne! Nee, ist nicht wahr. In meinen Träumen vielleicht. Meine Tortenbackkünste bewegen sich leider weiterhin am unteren Ende der Skala. Jegliche Versuche, das zu ändern, enden meist damit, dass… Weiterlesen