Werbung* für REWE Bisher hatte ich ja immer Glück mit meinen wöchentlichen Food-Challenges (Details HIER). Okay, „Heute esse ich nur Dinge, die es in Scheiben gibt“ war ein bisschen tricky. Aber „Heute esse ich mal etwas, was ich noch nie gegessen habe“ oder mein aktuelles Inspirationsthema, „Heute koche ich mal in 10 oder 15 Minuten… Weiterlesen
Ramen Rezept: japanische Nudelsuppe mit Rind &...
Werbung für „So schmeckt’s“ / Bevor wir zum Ramen Rezept mit Rind und Pilzen kommen: Kennt ihr diese Päckchen mit asiatischer Nudelsuppe? Mit einem Brocken Ramen Nudeln und ein bis drei kleinen Tütchen mit Glutamat, gefriergetrocknetem Lauch und Fett? Ich liebe das, Downregulation der Geschmacksrezeptoren hin oder her. Auf diesen Packungen mit Ramensuppe sind ja immer… Weiterlesen
Walnusslinguine mit Pfifferlingen
Kürbis ist zwar superlecker und ich könnte mehrmals die Woche etwas damit essen, aber irgendwann ist auch mal gut. Erst gestern Abend gab es mal wieder Kürbissuppe. Also langsam reicht es mir jetzt wirklich und es ist ja nicht so, als wenn es nicht noch andere herbstliche Leckereien gäbe. Zum Beispiel Nüsse. Zum Beispiel Pilze…. Weiterlesen