Gestern gab es bei uns einen köstlichen Key Lime Pie. Heute leider schon wieder. Der Grund ist, dass das Frollein gestern den Weißabgleich nicht richtig auf die Reihe bekommen hat, grummel. Alles total blau und zu dunkel und zwar so arg, dass wenn man den Blaustich rausbearbeitet hat, die Limetten fast gar keine Farbe mehr… Weiterlesen
Winterwald Adventskalender: DIY Adventskalender Wa...
Werbung, unbeauftragt / Vorgestern auf dem Weg zum Einkaufen, es regnete, es war grau, es war kalt. Ich jammere vor mich hin: „Maaah, Halloween ist vorbei und bis Weihnachten dauerts ja noch ewig. Vielleicht leg ich doch schon mit den Weihnachtssachen los. Was soll ich denn sonst mit dem November anfangen?“ Männchen: „Wie wär’s mal… Weiterlesen
Thai Chili Nudeln mit Chicken Satay Hähnchen Spie...
Yummy, yummy, yummy, YUMMY! Entschuldigung, falls jemand dieses Wort nicht mag. Aber es musste sein. Ich hab nämlich ein neues Lieblingsessen: Thai Chili Nudeln mit Limette, Koriander und Hähnchenspiessen. Oder sogar eine komplett neue Lieblingsküche: Thailändisch! Im März hatte ich ja schon mal eine Thaisuppe gemacht (HIER) und die war sooo lecker, weiß der Geier… Weiterlesen
Joghurt selber machen: Rezept für Karamell-Krokan...
Heute habe ich einen Hybridpost aus DIY und Rezept, und zwar habe ich Joghurt selbst gemacht. Die Inspiration kam aus einem kleinen Buch+Goodie-Set, das ich im Sommer in Brest gekauft hatte: „Mes petits pots de yaourt“, Rezepte für hausgemachten Joghurt und 6 Joghurtbecher (quietsch) dazu, vom Marabout Verlag. Was solche Bücher plus Mitmachutensilien betrifft, bin… Weiterlesen
Love Is Being Stupid Together
Ein Misttag war das heute. Straßenbahnverspätung ohne Ende, Regen, Schirm vergessen und Krisselhaare, Erkältung im Anmarsch, Haare im Essen, beim Anblick meiner im Sitzen hervorquellenden Speckröllchen mich über mich selbst erschrocken… und doofe Fotos gemacht. Okay, das sind Luxusproblemchen und ich mag euch wirklich nicht damit nerven. Aber manchmal hat man halt einfach solche Tage…… Weiterlesen
Granatapfel Pies im Glas / Pomegranate Pie In A Ja...
November. Was ich mit diesem Monat anfangen soll, weiß ich nie so recht. Das ist so ein komisches Zwischending, weder goldener Herbst noch weihnachtlicher Winter. Nass und kalt und grau und bäh. Nur den Januar und den Februar mag ich noch weniger (so, da habt ihrs, ihr blödesten aller Monate). Aber da man es nun… Weiterlesen
Halloween Cupcakes – Glow in the Dark Cupcak...
Werbung, unbeauftragt / Okay, diese Halloween Cupcakes gehen nicht mal mehr als Last Minute durch. Wahrscheinlich seid ihr schon alle längst auf eurer Halloween Party oder habt eure Sweet Tables fertig gerichtet – wenn ihr denn überhaupt irgendwelche Halloween-Ambitionen habt. Aber früher habe ich es leider nicht geschafft (Alltag, Leben, Lernen – sowas halt, ihr… Weiterlesen
Dia De Los Muertos Makeup / Sugar Skull Makeup �...
Was Trends angeht, habe ich ja immer eine etwas lange Leitung. Aber wozu hat man eine beste Freundin? „Vera? Du musst mich schminken. So:“ und zeigt mir Laufstegfotos von Lena Hoschek, mit Dia De Los Muertos Makeup. Die mexikanische Tradition Dia De Los Muertos war mir ja ein Begriff, seit ich letztes Jahr bei Lush… Weiterlesen
Baba Au Rhum Rezept mit Maronen Creme
Diese Baba au rhum mit Maronen Creme zu backen, war nicht so trivial. Maroni sammeln: Eine Stunde. Die dämliche dünne Unterhaut von 12 Maroni abpulen: 2 Stunden. Maronicreme in der Dose zu Hause haben: unbezahlbar. Tja, das hatte ich mir so nett gedacht – aus unserer reichen Maronibeute eine leckere Creme zubereiten und damit was… Weiterlesen
Apfel Zimt Schnecken: Zimtschnecken am Stiel und P...
Äpfel haben noch gefehlt. Wir hatten Butternut- und Hokkaidokürbis, Walnüsse, Pfifferlinge, Maroni, Gorgonzola, Feigen und Pflaumen. Auch Weintrauben, zumindest als Deko auf der Etagere. Aber ohne Äpfel wäre der Herbst-Speiseplan einfach nicht komplett. Und Zimtschnecken am Stiel wollte ich schon immer mal machen. Also, was liegt näher als Apfel Zimt Schnecken und dazu heißer Apfelpunsch… Weiterlesen
Maronen im Backofen rösten – Maronen zubere...
Unser ganzer Hauswald ist voll mit Maronibäumen. Das bemerken wir jetzt, nachdem wir schon ein Jahr lang hier wohnen. Letzten Herbst ist das vor lauter Umzugsstress irgendwie total an uns vorbeigegangen. Bei unserem Waldspaziergang vorgestern hatten wir schon ein paar Maronen / Esskastanien mitgenommen, aber nicht viele und nur das, was gerade so auf dem… Weiterlesen
Ideen für Portraitshootings im Herbst
Oh nee, lieber Tag. Das gibt heute nichts mit uns – dieses Gefühl hatte ich heute direkt nach dem Aufstehen. Ich war grantelig, müde, verpeilt, empfindlich und Bad Hair Day war auch wieder mal. Dabei wollte ich doch, seit ich gestern den Wetterbericht gesehen hatte, heute den Herbsttag meines Lebens haben. 22°C, Sonne, die Blätter… Weiterlesen