Irgendwie sind 90% meiner Foodposts über Süßkram. Brownie Cake, Kokosmilchreis, Marshmallow Milkshake, Ruffle Cake… Mal ne Gurke im Smoothie war ja schon das Höchste der Gefühle. Aber eigentlich ist das überhaupt nicht repräsentativ, im Gegenteil, ich liebe herzhaftes Essen. Morgens um 7 die übrigen Ricottaravioli vom Vorabend? Sehr gerne. Dafür lasse ich jeden Marmeladentoast stehen.Also… Weiterlesen
Bento: Tag- und Nachthimmel
Heute sah unsere Küche mal wieder furchtbar aus. Der Grund dafür war ich. Natürlich (obwohl ich ja auch oft genug der Grund dafür bin, dass sie wieder sauber aussieht). Der Kühlschrank war voll mit kleinen Blumen in Wasserboxen und mit in allerlei komische Förmchen gegossenen Pudding. Auf dem Herd standen gleichzeitig eine lila Süßkartoffelcreme, ein… Weiterlesen
Sparkling Sake
Eigentlich trinke ich ja so gut wie nie Alkohol. Höchstens mal ein Glas Wein, wenn wir Besuch haben oder eben bei besonderen Anlässen. Wie zum Beispiel zur Feier der ersten Meter erfolgreich angebrachter Stuckleisten – das gehört definitiv in die Kategorie besondere Anlässe. Silvester, Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Stuckleistenverlegung. So sieht es aus.Wie gut, dass ich… Weiterlesen
Frühlingsbento
Ihr hattet euch mehr Bentoposts gewünscht – bitte schön, hier kommt wieder einer 🙂 Für alle, die seit dem letzten Bentopost als neue Leser dazugekommen sind oder auch für die, die sich fragen was denn überhaupt ein Bento ist: HIER findet ihr meine erste Bento Box und einige allgemeine Infos dazu. Heute hatte ich also frei… Weiterlesen
Thai Soup
Ich muss euch jetzt mal was beichten. Kennt ihr diese Asia-Fertignudeln von Thai Chef? Das sind so kleine Päckle mit Nudeln und Glutamatpulver, was man nur noch zusammenmixen und in heißem Wasser einweichen muss. Vorzugsweise beim Penny Markt zu beziehen, am besten in der Geschmacksrichtung Tom Yum Shrimps (scharf!). Na jedenfalls habe ich mir die… Weiterlesen
Bento Box
Irgendjemand von euch hatte mal mein Bentozubehör im Küchenregal erspäht (klick) und gefragt, was ich eigentlich so damit mache. Daher dachte ich, ich zeige euch einfach mal mein Lieblings-Bento-Rezept! Bento, das muss man vielleicht dazu sagen, ist eine in Japan übliche Art der Lunchbox, im Prinzip ein aufwändigeres Pausenbrot. In einer kleinen Box befinden sich… Weiterlesen
Thailändischer Reisnudelsalat mit Garnelen
Diesen köstlichen Salat hatte ich vor ein paar Tagen schon einmal gemacht. Aber er wurde so schnell weggeschlungen, dass ich kein Foto mehr machen konnte. Beim zweiten Versuch heute hat es aber geklappt: Einen ganz ähnlichen Salat findet ihr bei Ina, schaut mal hier. Ihr Blog ist übrigens einer meiner liebsten. Zutaten für 2 Personen:200… Weiterlesen
Chopsticks
Schon lange suche ich nach wirklich schönen Ess-Stäbchen. Nun bin ich endlich fündig geworden: Das Finish ist perlmuttartig und die Farbe, wie soll es im Moment anders sein, rosa. Bestellt habe ich sie bei chopstick.at, ein wirklich schöner Onlineshop mit einer riesigen Auswahl.
Strawberry Bubble Tea
Blubb. Ich bin voll bis obenhin mit einer rosafarbenen, cremigen Masse und kleinen Glibberkügelchen. Es ist Bubble Tea ohne Tea. Zutaten für 2 Portionen: – eine Handvoll große Tapiokaperlen – 250 ml Schlagsahne – Erdbeersirup – etwas Zucker -350 ml Sojamilch 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und eine Handvoll große Tapiokaperlen ca… Weiterlesen
Bentobox #1
Ich finde ja Bentoboxen ganz toll und habe mir nun auch so eine Ausrüstung aus bunten Plastikförmchen, Ausstechern, Reisformern, Picks… zugelegt. Da ich morgens selten früh raus muss (und in dem Fall eh nicht zu solchen Aktionen fähig wäre) haben wir unsere erste Bento Box abends kreiert 🙂 Drin ist Folgendes: Sushireis, ein gekochtes Ei… Weiterlesen
