Werbung* für Maintal* / Dieser fruchtige Naked Cake birgt ein Geheimnis. Zwischen fluffigem Mandelbiskuit, sahniger Mascarponecreme und frischen Früchten ist eine Botschaft versteckt. Und zwar in den verschiedenen Konfitüren von Maintal… Fünf an der Zahl. Könnt ihr es erraten? Vermutlich nicht, daher löse ich auf 😉 Die fünf Konfitüren stehen für die fünf Generationen, die… Weiterlesen
Pistazien-Cheesecake ohne Backen zu Ostern
Der Hauptgrund für mich, diesen Pistazien-Cheesecake herzustellen (gebacken wird er ja nicht), war weder ein Auftrag noch die Lust auf etwas Süßes. Vielmehr wollte ich als Übung für mich ein kurzes Zubereitungsvideo drehen, in dem ich selbst vorkomme. Nun bin ich alles andere als eine Rampensau, aber in den sozialen Medien kommen Videos mit Mensch… Weiterlesen
Blechkuchen zu Ostern mit Aprikosen & Schokoha...
Werbung für Maintal* / Hier ist der perfekte Blechkuchen zu Ostern! Stellt euch das mal vor: fluffiger Vanille-Biskuit, fruchtige Aprikosen, eine sahnige Stracciatella-Creme und die sonnig-aromatische Aprikosen-Konfitüre extra von Maintal ☀️ Auf dem Osterkuchen verstecken wir natürlich ein paar Eier. Und da wir alle wissen, dass der Osterhase die Eier bringt, gehört auf jedes Stück… Weiterlesen
Persimon Dessert: Tiramisu in Blütenform
Werbung* für Think Milk, Taste Europe, Be Smart* / Ich muss etwas gestehen: Nach dem Shooting habe ich dieses Persimon Dessert sofort aus der Form weggelöffelt. Das Tiramisu in Blütenform ist einfach zu frisch, cremig und fruchtig! Reife, sonnig-süße Persimonen, kühl-sahniger Mascarpone und etwas Honig machen diesen Nachtisch zu einem besonderen Genuss. Falls ihr mehr… Weiterlesen
Alkoholfreier Cocktail mit roter Bete und Himbeere...
Werbung* für Two In A Bush* / Wetten, dass das dein liebster alkoholfreier Cocktail wird? Diesen Drink mit roter Bete und Himbeeren musst du probieren. Er schmeckt unheimlich gut, fruchtig und intensiv; er ist edel, fancy und macht eine Menge her; außerdem kommt er ohne zugesetzten Zucker und ohne Alkohol aus. Hier ist dein neuer… Weiterlesen
Egg Drop Sandwich – der Food-Trend aus Korea...
Werbung* für Popp Feinkost* / Kennt ihr schon das Korean Egg Drop Sandwich? Meiner Meinung nach einer der besten Food-Trends der letzten Zeit. Dass dieses Rezept viral gegangen ist, wundert mich so gar nicht. Stellt euch mal Folgendes vor: Weiche, dicke, leicht knusprig angetoastete Brioche-Scheiben, schmelzender Käse, fluffiges Rührei, die Schärfe von Sriracha und viel… Weiterlesen
Weihnachtsmarkt to go basteln: süße weihnachtlic...
Werbung* für Maintal* / Suchst du noch nach einer süßen Geschenkidee für die Weihnachtszeit? Dann verschenke doch mal Weihnachtsmarkt-Feeling für zu Hause! Ich wollte so eine „Weihnachtsmarkt to- go“-Box schon lange basteln – und dieses Jahr habe ich es endlich geschafft.In die Box kommt alles, was auf dem Weihnachtsmarkt nicht fehlen darf: gebrannte Mandeln, Lebkuchen,… Weiterlesen
TYMO Curlpro Plus Test: der beste automatische Loc...
Werbung für den TYMO Curlpro Plus* – mit 25% Rabattcode am Ende des Artikels! Ich gestehe es: Ich bin völlig untalentiert, was Haare angeht. Ich kann sie waschen – und ich kann sie glätten. Zumindest vorne und seitlich, hinten sehe ich es ja nicht und wenn doch, schäme ich mich, dass ich so draußen rumgelaufen… Weiterlesen
Lumière Design Erfahrung: Bogenleuchte Mavea im T...
Werbung / Aktuell sind wir in unserer Bücher-Ära. Klassiker der englischsprachigen, deutschen oder französischen Literatur, Kunstbildbände sowie Werke von T.C. Boyle bis Cormac McCarthy vermehren sich gerade hemmungslos bei uns. Ein größeres Bücherregal hatten wir schon vor einiger Zeit gekauft (es ist schon wieder voll, aber wir haben es ja auch schon ein paar Monate,… Weiterlesen
Crispy Reis Salat Rezept mit Gurke & Avocado
Werbung für Maintal* / Einer der besten Food-Trends der letzten Zeit ist für mich definitiv der sogenannte „Crispy Reis Salat“! Die im Internet übliche Bezeichnung ist zwar auch ein ziemlicher Salat aus Englisch und Deutsch – ich persönlich würde „Crispy Rice Salad“ oder „Salat mit knusprigem Reis“ vorziehen – aber bei einem so unfassbar leckeren… Weiterlesen