Werbung, unbeauftragt / Normale Menschen machen ein Gyoza Rezept, weil sie Appetit darauf haben. Ich mache diese Teigtaschen, weil ich bei Butlers Bambusdämpfer gesehen habe. Eine halbe Minute stand ich einfach nur vorm Regal mit dem asiatischen Geschirr, regungslos, und starrte diese Dampfkörbe an. Was nach außen wie eine Absence-Epilepsie aussah, war aber nichts anderes als… Weiterlesen
Archiv für 2018
Strauben Rezept / Funnel Cake mit Bourbon-Schokosa...
Werbung, unbeauftragt Die Inspiration kam mal wieder von einem Pfälzer Weinfest. Letztes Jahr waren wir beim Mandelblütenfest in Gimmeldingen und ich war von der sauren Rieslingschorle bereits zu einer schönen dicken Weißherbstschorle übergegangen. Also nicht mehr ganz zurechnungsfähig. In diesem vulnerablen Zustand sah ich den Strauben-Stand vom Kringelfritz. Wobei, eigentlich sah ich nur riesiges Fettgebäck… Weiterlesen