Eine der besten Inspirationsquellen für Rezepte sind französische Zeitschriften. Ein Melonen Tiramisu war es allerdings nicht, was ich gesehen hatte, sondern das hier: „Melon grillé au miel, coulis au Pineau des Charentes et glace au yaourt“. Also gegrillte Charentais-Melone mit Honig, Pineau des Charentes, Joghurt-Eiscreme und einem Crunch aus Spéculoos-Keksen. Ob es in der Saveurs… Weiterlesen
Karamell Mousse Rezept: Lotus Biscoff Mousse
Werbung* für Lotus Biscoff / Manchmal kommt man sich als Blogger vor wie die Hexe im Pfefferkuchenhaus: Lauter leckere süße Sachen, Knusperkekse, Torten und Karamell Mousse, schön zur Schau gestellt, um die lieben Leser zu locken und zu mästen. Gnihihi… Ihr müsst wissen, die Hexe ist nämlich ein kleines Specki (sagt das Hexenmännchen) und wie Frauen… Weiterlesen