Werbung* für Maintal Konfitüren* / Man bringe mir bitte ans Bett: Einen Teller, der so groß ist, dass man ihn guten Gewissens board nennen kann. Darauf mehrere Stapel Herz-Pfannkuchen, bitte auch wirklich in Herzform und nicht einfach nur rund. Für die Vitamine hätte ich gerne frische Himbeeren, Erdbeeren und Granatapfelkerne. Aber bitte mit Sahne. Mit… Weiterlesen
Cereal Pancakes – Sommerfrühstück im Bett
Werbung* für Tchibo* / Sieben Monate ist es jetzt her, dass wir in unsere Loftwohnung in der Pfalz gezogen sind. Am Anfang ging es weniger um Cereal Pancakes im Bett, sondern eher darum, das Chaos zu begrenzen, sich nicht über Baumängel zu ärgern und den Inhalt von 70 Kartons irgendwie ordentlich zu verräumen. Aber so… Weiterlesen
Gesunde Pfannkuchen (kalorienarm) mit Passionsfruc...
Letztens stand ich in der Küche und wollte gesunde Pfannkuchen backen. Low Carb sollten sie sein, mit einer Mischung aus Mandelmehl und Leinsamenmehl. Außerdem wollte ich sie schön dünn haben, damit man sie gut füllen kann. Es endete mit Rührei und einem Wutanfall. Nun hatte ich aber schon ein Set aufgebaut, um die Pfannkuchen zu… Weiterlesen
Kirsch Crêpes: Crêpe-Röllchen mit Kirschkonfit...
Werbung* für Zentis / Nach dem kleinen Ausrutscher mit dem kalorienarmen, zuckerfreien Low Carb Rhabarberauflauf bin ich nun wieder auf Kurs. Es gibt Kirsch Crêpes! Oder anders gesagt: feine Crêpe-Röllchen mit einer cremigen Mascarpone-Füllung, säuerlich-süßer Kirschkonfitüre und knackigen Baiser-Stückchen. Dieses Rezept ist mindestens so lecker, wie es klingt. Aber das ist noch nicht alles. Seit heute… Weiterlesen
Spinat Pfannkuchen mit Dinkel und Pilzen
Werbung für FreshMe / Frage an alle, die auch gerade auf’m „Spinat Pfannkuchen mit Dinkel“-Trip sind: Wie macht ihr das mit euren Männern? Okay, man kann das keinesfalls verallgemeinern. Es gibt sie durchaus und nicht zu knapp, die männlichen Wesen, die mit Leidenschaft gesund kochen. So ein gewisser Herr Ottolenghi, Mirko von Foodnomade oder mein lieber… Weiterlesen
Gebrannte Mandeln, Karamell Pancakes und Glögg zu...
Werbung für REWE / Einen wunderschönen guten Heiligabend-Morgen! Ist heute überhaupt jemand online oder seid ihr alle damit beschäftigt, noch panisch die letzten Geschenke zu kaufen, sie einzupacken, die Haarkur einwirken zu lassen und euch im Supermarkt noch schnell die letzten Kumquats und Karambolas zu sichern? Ich bin heute jedenfalls mit meiner letzten REWE-Challenge dran. Die… Weiterlesen
Pfannkuchen Rezept: Mini Pancakes mit Blaubeeren u...
Werbung* für home24.de Eigentlich sollte es heute um Bärlauch gehen. Ich hatte schon alles vorbereitet: Ein Rezept rausgesucht, ein Schneidbrett mit Lasur in Palisander auf alt getrimmt und ein passendes grünes Geschirrtuch besorgt. Den Bärlauch selbst hatten wir letzten Samstag im Aldi gesehen – na perfekt dachte ich mir, das scheint dann wohl grad Allerweltsware… Weiterlesen
Zimt Pfannkuchen mit Karamellsauce
Ich liebe Pfannkuchen! Tja, Pfannkuchen sind momentan auch fast das Einzige, was ich zum ganzen vorweihnachtlichen Backzauber beitragen kann. Denn leider ist unsere neue Küche noch nicht fertig bzw. der Backofen ist kaputt, und Geld für neue Backöfen bekommen wir im Praktischen Jahr ja blöderweise nur alle 4 Monate. Zum Glück ist es im Dezember… Weiterlesen
Erdbeer Pfannkuchen Rezept, süß und fluffig
Eigentlich hatte ich bei der Zubereitung von diesem Erdbeer Pfannkuchen Rezept einen anderen Ohrwurm: Strawberries, cherries and an angel’s kiss in spring… Aber wo bitte sind da Kirschen in meinem Dessert? Eben. Fluffige Erdbeer Pfannkuchen, Rezept für 4 Personen, Zutaten: Für die Pfannkuchen: 70g Zucker 2 Eier, getrennt 2 EL flüssige Butter 125g Mehl 1/2… Weiterlesen