Werbung, unbeauftragt Don’t drink and post on Instagram – Mann Vera, wann lernst du es endlich? Letztens erst wieder: Ich hatte mir erlaubt, trotz Arbeitsrückstand ein paar Holunderblüten zu pflücken, eine Tarte damit zu backen und diese mit einem Gläschen rosa Frauenschnaps auf dem Balkon zu genießen. Also nein, natürlich nicht die ganze Holunderblüten Tarte…. Weiterlesen
Honig Donuts Rezept mit Honigglasur und geröstete...
Werbung* für Langnese Honig* Manchmal könnte ich mir selbst eine reinhauen. Zum Beispiel für die Erfindung von Honig Donuts, außen zart karamellig-knusprig, innen warm, weich und fluffig, mit süßer Honigglasur und nach Weihnachtsmarkt duftenden gerösteten Mandelsplittern. Schon wieder sowas Leckeres… So langsam scheine ich ein ernstzunehmendes Backtalent zu entwickeln. Die ständige Rezeptentwicklung und zunehmende Erfahrung… Weiterlesen
Vegane Schokolade selber machen Rezept mit Mandeln...
Werbung für California Almonds* Vegane Schokolade selber machen ist meine neueste Entdeckung. Wie es dazu kam? Wir erinnern uns: Vor 21 Tagen hatte ich mir vorgenommen, statt irgendeinem Bullcrap aus Männchens Süßigkeitenvorrat kalifornische Mandeln als Snack zwischendurch zu essen. Jeden Tag eine Handvoll, und damit man nicht auf dumme Ideen kommt, die riesige Männerhände involvieren,… Weiterlesen
Vegane Energy Balls Rezept mit Mandeln, Pflaumen u...
Werbung* für California Almonds* Dieses vegane Energy Balls Rezept hat einen besonderen Hintergrund. Und zwar ist das so: Theoretisch weiß ich, wie man sich vernünftig ernährt. Theoretisch. Praktisch habe ich einen mitunter stressigen Job, der mit Essen zusammenhängt und ein Männchen, das die Wohnung als Lagerraum für Discounterkekse, Sahnebonbons und Hörnchen mit Milchcremefüllung nutzt. Waaah!… Weiterlesen
Veganer Cheesecake mit Kirschen / Kirsch Cashew K...
Werbung für FreshMe Irgendwie ist es kontraproduktiv, wenn man noch schnell einen Blogpost schreiben und dann Essen machen will. In meinem Kopf ist kein veganer Cheesecake mit Kirschen, sondern etwas ganz anderes: DOLMADAKIA! Von meinen Eltern haben wir frische Weinblätter bekommen, im Kühlschrank taut gerade das Hackfleisch auf und oooh, ich kann es kaum erwarten,… Weiterlesen
Gebrannte Mandeln Kuchen mit Blattgold / Cannelés...
Werbung* für räder / Gerade steigere ich mich ja so richtig in Weihnachten rein: Ständig läuft „Let It Snow“, „Baby, it’s cold outside“ oder wahlweise „It’s beginning to look a lot like Christmas“. Ich ernähre mich von gebrannte Mandeln Kuchen. Wir haben flaschenweise Glühwein eingelagert, um unser Wohnzimmer jederzeit zum Weihnachtsmarkt machen zu können. Mein Duschgel… Weiterlesen
Gebrannte Mandeln, Karamell Pancakes und Glögg zu...
Werbung für REWE / Einen wunderschönen guten Heiligabend-Morgen! Ist heute überhaupt jemand online oder seid ihr alle damit beschäftigt, noch panisch die letzten Geschenke zu kaufen, sie einzupacken, die Haarkur einwirken zu lassen und euch im Supermarkt noch schnell die letzten Kumquats und Karambolas zu sichern? Ich bin heute jedenfalls mit meiner letzten REWE-Challenge dran. Die… Weiterlesen
Dessert mit Pflaumen und Mascarpone
Ups. Schon wieder was Fettes zubereitet und auch natürlich auch gegessen. Im Moment ist es aber auch schlimm. Mein Gehirn hat sofort gecheckt dass es jetzt kühler wird und möchte, dass ich mir schleunigst einen ordentlichen Winterspeck anfuttere. Dass ich sowas schon habe, ist ihm egal. Es brüllt mich ständig an: „Hunger! Hunger!“ Dagegen bin… Weiterlesen
Eiscreme mit Diamant Eiszauber selber machen &...
Zuerst einmal sorry für die kleine Blogpause und ganz lieben Dank für die vielen Kommentare in der Zwischenzeit. Ich werde sie so bald wie möglich beantworten. Mögt ihr eigentlich auch so gerne Eiscreme? Letzte Woche haben wir mal den Diamant Eiszauber ausprobiert, da die Eismaschine gerade bei meinen Eltern und somit nicht verfügbar ist. Es… Weiterlesen